銷售方案建議-餐飲行業(yè)解決方案

餐飲行業(yè)解決方案餐飲行業(yè)解決方案一、產(chǎn)品解決方案

Part1外賣篇1）外賣2）支付3）

CRM會員體系Part2堂食篇1預約訂座2店內(nèi)點餐3支付4CRM會員體系二、運營方案1、微助力2、搖一搖3、微信紅包4、支付立減5、微網(wǎng)頁6、抽獎三、掌貝餐飲案例一、產(chǎn)品解決方案

Part1外賣篇二、運營方案一、產(chǎn)品解決方案一、產(chǎn)品解決方案Part1 外賣篇Part1 外賣篇1、外賣-【微餐飲】用戶在微信端直接點餐下單，商戶通過掌貝接受訂單1）下單1、外賣-【微餐飲】用戶在微信端直接點餐下單，商戶通過掌貝接商戶接受訂單，并線下配送外賣，，輕松快捷完成整個外賣點餐配送流程2）配送在微信公眾平臺，預定外賣商戶確認訂單，并配送顧客接受，完成訂單我想訂個外賣1、外賣-【微餐飲】商戶接受訂單，并線下配送外賣，，輕松快捷完成整個外賣點餐配送123顧客公眾號內(nèi)下單商戶確認訂單配送訂單顧客接收外賣外賣訂單完成451、外賣-【微餐飲】外賣下單配送流程123顧客公眾號內(nèi)下單451、外賣-【微餐飲】外賣下單配送流2、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡支付，支付寶支付、儲值卡支付都支持的！商戶輸入金額生成二維碼客人微信掃一掃，輸入密碼2、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡123確認金額使用優(yōu)惠（會員折扣、代金券、折扣券…)支付金額完成支付自動關注商家公眾號452、支付支付流程123確認金額452、支付支付流程3、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積分儲值體系，通過微信公眾平臺快速沉淀會員，細分會員、精細化運營，可根據(jù)會員的消費能力，對會員進行分組，派發(fā)不同類型的券3、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積3、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關注派券支付派券搖一搖二維碼更多…3、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關3、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券顧客領取卡券，同步至卡包到店消費，核銷卡券享受會員價會員積分積分兌換（吸引再次到店消費）456卡券派發(fā)核銷流程3、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券456Part2 堂食篇Part2 堂食篇1、預約訂座-【微預約】餐飲在用餐高峰期往往需要等待較長時間，可在公眾號先預約，用掌貝接收預約訂單，減短顧客用餐等待時間，改善用餐體驗1、預約訂座-【微預約】餐飲在用餐高峰期往123顧客公眾號內(nèi)預約訂座掌貝端收到預約消息確認預約消息消費者到店驗證二維碼，確認預約預約完成41、預約訂座-【微預約】預約訂座流程5123顧客公眾號內(nèi)預約訂座41、預約訂座-【微預約】預約訂座2、店內(nèi)點餐-【微餐飲模塊】顧客掃描桌面二維碼，進行點餐并支付，掌貝接收訂單，降低了用餐高峰期餐廳服務壓力。2、店內(nèi)點餐-【微餐飲模塊】顧客掃描桌面二維123顧客掃描桌面二維碼進行分點餐提交訂單掌貝端接收訂單確認訂單支付訂單完成4562、店內(nèi)點餐-【微餐飲模塊】店內(nèi)點餐流程123顧客掃描桌面二維碼進行分點餐4562、店內(nèi)點餐-【微餐3、支付顧客直接線上支付，或者通過掌貝線下收款，當前掌貝支持微信支付、支付寶支付、儲值卡支付以及傳統(tǒng)的刷卡支付，支付完成后，自動關注商家公眾賬號，為商戶沉淀粉絲。3、支付顧客直接線上支付，或者通過掌貝線下收款3、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡支付，支付寶支付、儲值卡支付都支持的！商戶輸入金額生成二維碼客人微信掃一掃，輸入密碼3、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡123確認金額使用優(yōu)惠（會員折扣、代金券、折扣券…)支付金額完成支付自動關注商家公眾號453、支付支付流程123確認金額453、支付支付流程4、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積分儲值體系，通過微信公眾平臺快速沉淀會員，細分會員、精細化運營，可根據(jù)會員的消費能力，對會員進行分組，派發(fā)不同類型的券4、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積4、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關注派券支付派券搖一搖二維碼更多…4、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關4、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券顧客領取卡券，同步至卡包到店消費，核銷卡券享受會員價會員積分積分兌換（吸引再次到店消費）456卡券派發(fā)核銷流程4、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券456二、運營方案二、運營方案?微助力活動目的：1、快速傳播商戶品牌

2、通過助力指數(shù)派發(fā)券，吸引商戶到店消費

3、吸粉?微助力活動目的：1、快速傳播商戶品牌?微助力玩法一通過好友助力，看誰運氣最佳，每個人人助力的指數(shù)為隨機數(shù)，當達到不同的指數(shù)總和可領取不同價值的獎品券；玩法二通過好友助力，看誰人氣最佳，每個人人助力的指數(shù)為1，當達到不同的指數(shù)總合可領取不同價值的獎品券；玩法三對于新開的餐飲店，前期可定期進行微助力活動，領取優(yōu)惠券，吸引消費者到店消費，傳播商戶品牌，提高影響力。?微助力玩法一?搖一搖活動目的：1、近場發(fā)放卡券優(yōu)惠切實拉動銷售

2、一鍵關注,把一次消費轉為長期客戶

3、從線上為線下門店引流

4、為顧客提供更多元化的互動你需要有硬件設備（ibeacan)在后臺配置搖出的頁面將設備放置在你期望的位置?搖一搖活動目的：1、近場發(fā)放卡券優(yōu)惠切實拉動銷售你需玩法一：搖卡券

1、掌貝后臺配置卡券2、把分享鏈接掛在搖一搖鏈接3、用戶搖一搖后領取卡券4、下次到店消費使用，用掌貝核銷（增加消費者再次到店消費）玩法二：在線點餐1、掌貝后臺配置菜品2、把店內(nèi)點餐配置在搖一搖鏈接3、用戶搖一搖后進入點餐界面，并完成支付4、收銀員收到訂單并確認?搖一搖玩法一：搖卡券

1、掌貝后臺配置卡券?搖一搖活動目的：1、吸粉，引導關注2、回饋會員3、增加客戶粘性?微信紅包活動目的：1、吸粉，引導關注?微信紅包玩法一：利用紅包做推廣微信公眾號，創(chuàng)建粉絲群搶紅包

通過公眾號圖文消息群發(fā)二維碼的形式，讓用戶加入紅包群，分幾個時間段集中發(fā)紅包。還可設置前三名和未搶到紅包的送餐廳的菜品或優(yōu)惠券來做關聯(lián)營銷。為活躍氣氛中間穿插搶答問題來定向紅包。玩法二：定向紅包給粉絲每周可選出到店次數(shù)最多或消費金額的粉絲（可從掌貝后臺導出金額變動記錄表，進行統(tǒng)計），進行定向發(fā)紅包，并通過公眾號圖文消息進行傳播，刺激更多小伙伴到店消費。?微信紅包玩法一：利用紅包做推廣微信公眾號，創(chuàng)建粉絲群搶紅包

活動目的：1、吸粉，微信支付后，消費者可自動關注公眾號；

2、定額減或隨機減，可刺激消費；

3、吸引新顧客；?支付立減與折扣活動目的：1、吸粉，微信支付后，消費者可自動關注公眾號；玩法一：滿額立減或折扣1）微信商戶后臺創(chuàng)建立減券

2）微信支付立減

3）消費者關注商家公眾號（成功吸粉）玩法二：雙重優(yōu)惠微信支付商戶平臺的立減與折扣與掌貝后臺設置的優(yōu)惠券一起使用，雙重優(yōu)惠，吸引力度更大。（適合大促銷）?支付立減與折扣玩法一：滿額立減或折扣?支付立減與折扣活動目的：1、幫助商家宣傳活動內(nèi)容

2、派發(fā)卡券（分享自動派券或點擊領?。?、關注商家公眾號產(chǎn)品介紹活動宣傳宴席預約優(yōu)惠通知微網(wǎng)頁能做什么？?微網(wǎng)頁活動目的：產(chǎn)品介紹活動宣傳宴席預約優(yōu)惠通知微網(wǎng)頁能做什么？?快速傳播商戶活動分享給朋友自動派發(fā)優(yōu)惠券領取優(yōu)惠券關注商家公眾號到店消費微網(wǎng)頁應用場景?微網(wǎng)頁快速傳播商戶活動分享給朋友自動派發(fā)優(yōu)惠券領取優(yōu)惠券關注商家公活動目的1、吸引顧客、活躍氣氛2、派發(fā)卡券、二次消費3、轉發(fā)可增加抽獎次數(shù)，增加品牌影響力4、吸粉?抽獎活動目的?抽獎?抽獎玩法一：抽獎+搖一搖可針對到店的小伙伴，顧客拿出手機搖一搖進入到抽獎的頁面，搖一搖，可進入到抽獎頁面參與抽獎，達到活躍店內(nèi)氛圍，吸引顧客到店消費。玩法二：消費滿額抽獎

針對消費滿一定金額的消費者，可參與一次抽獎機會。玩法三：其他

玩法可把獎品券設置成一定條件可使用，如只限女生使用、只限制兒童使用等，不滿足條件使用的小伙伴可把獎品券分享給滿足條件的朋友使用。?抽獎玩法一：抽獎+搖一搖二、掌貝餐飲案例二、掌貝餐飲案例類別：外賣商戶：八號便當?shù)貐^(qū)：河北類別：外賣商戶：米立坊地區(qū)：廣東類別：外賣商戶：意凡諾窯烤披薩餐廳

地區(qū)：河南類別：外賣商戶：

香港品牌邦特咖啡

地區(qū)：湖南?外賣類類別：外賣類別：外賣類別：外賣類別：外賣?外賣類類別：火鍋類商戶：蜀道火鍋地區(qū)：河北類別：火鍋類商戶：川壩子老灶火鍋

地區(qū)：山西類別：堂食類商戶：泊翠餐飲

地區(qū)：江西類別：堂食類商戶：晉南美廚地區(qū)：山西?堂食類類別：火鍋類類別：火鍋類類別：堂食類類別：堂食類?堂食銷售方案建議-餐飲行業(yè)解決方案餐飲行業(yè)解決方案餐飲行業(yè)解決方案一、產(chǎn)品解決方案

Part1外賣篇1）外賣2）支付3）

CRM會員體系Part2堂食篇1預約訂座2店內(nèi)點餐3支付4CRM會員體系二、運營方案1、微助力2、搖一搖3、微信紅包4、支付立減5、微網(wǎng)頁6、抽獎三、掌貝餐飲案例一、產(chǎn)品解決方案

Part1外賣篇二、運營方案一、產(chǎn)品解決方案一、產(chǎn)品解決方案Part1 外賣篇Part1 外賣篇1、外賣-【微餐飲】用戶在微信端直接點餐下單，商戶通過掌貝接受訂單1）下單1、外賣-【微餐飲】用戶在微信端直接點餐下單，商戶通過掌貝接商戶接受訂單，并線下配送外賣，，輕松快捷完成整個外賣點餐配送流程2）配送在微信公眾平臺，預定外賣商戶確認訂單，并配送顧客接受，完成訂單我想訂個外賣1、外賣-【微餐飲】商戶接受訂單，并線下配送外賣，，輕松快捷完成整個外賣點餐配送123顧客公眾號內(nèi)下單商戶確認訂單配送訂單顧客接收外賣外賣訂單完成451、外賣-【微餐飲】外賣下單配送流程123顧客公眾號內(nèi)下單451、外賣-【微餐飲】外賣下單配送流2、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡支付，支付寶支付、儲值卡支付都支持的！商戶輸入金額生成二維碼客人微信掃一掃，輸入密碼2、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡123確認金額使用優(yōu)惠（會員折扣、代金券、折扣券…)支付金額完成支付自動關注商家公眾號452、支付支付流程123確認金額452、支付支付流程3、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積分儲值體系，通過微信公眾平臺快速沉淀會員，細分會員、精細化運營，可根據(jù)會員的消費能力，對會員進行分組，派發(fā)不同類型的券3、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積3、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關注派券支付派券搖一搖二維碼更多…3、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關3、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券顧客領取卡券，同步至卡包到店消費，核銷卡券享受會員價會員積分積分兌換（吸引再次到店消費）456卡券派發(fā)核銷流程3、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券456Part2 堂食篇Part2 堂食篇1、預約訂座-【微預約】餐飲在用餐高峰期往往需要等待較長時間，可在公眾號先預約，用掌貝接收預約訂單，減短顧客用餐等待時間，改善用餐體驗1、預約訂座-【微預約】餐飲在用餐高峰期往123顧客公眾號內(nèi)預約訂座掌貝端收到預約消息確認預約消息消費者到店驗證二維碼，確認預約預約完成41、預約訂座-【微預約】預約訂座流程5123顧客公眾號內(nèi)預約訂座41、預約訂座-【微預約】預約訂座2、店內(nèi)點餐-【微餐飲模塊】顧客掃描桌面二維碼，進行點餐并支付，掌貝接收訂單，降低了用餐高峰期餐廳服務壓力。2、店內(nèi)點餐-【微餐飲模塊】顧客掃描桌面二維123顧客掃描桌面二維碼進行分點餐提交訂單掌貝端接收訂單確認訂單支付訂單完成4562、店內(nèi)點餐-【微餐飲模塊】店內(nèi)點餐流程123顧客掃描桌面二維碼進行分點餐4562、店內(nèi)點餐-【微餐3、支付顧客直接線上支付，或者通過掌貝線下收款，當前掌貝支持微信支付、支付寶支付、儲值卡支付以及傳統(tǒng)的刷卡支付，支付完成后，自動關注商家公眾賬號，為商戶沉淀粉絲。3、支付顧客直接線上支付，或者通過掌貝線下收款3、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡支付，支付寶支付、儲值卡支付都支持的！商戶輸入金額生成二維碼客人微信掃一掃，輸入密碼3、支付老板，你們店是否支持微信支付？有啊，微信支付，刷卡123確認金額使用優(yōu)惠（會員折扣、代金券、折扣券…)支付金額完成支付自動關注商家公眾號453、支付支付流程123確認金額453、支付支付流程4、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積分儲值體系，通過微信公眾平臺快速沉淀會員，細分會員、精細化運營，可根據(jù)會員的消費能力，對會員進行分組，派發(fā)不同類型的券4、CRM會員體系基于CRM體系建立會員積4、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關注派券支付派券搖一搖二維碼更多…4、CRM會員體系商家可以選擇多種方式進行派發(fā)卡券手動派券關4、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券顧客領取卡券，同步至卡包到店消費，核銷卡券享受會員價會員積分積分兌換（吸引再次到店消費）456卡券派發(fā)核銷流程4、CRM會員體系123商戶通過掌貝或公眾平臺派發(fā)卡券456二、運營方案二、運營方案?微助力活動目的：1、快速傳播商戶品牌

2、通過助力指數(shù)派發(fā)券，吸引商戶到店消費

3、吸粉?微助力活動目的：1、快速傳播商戶品牌?微助力玩法一通過好友助力，看誰運氣最佳，每個人人助力的指數(shù)為隨機數(shù)，當達到不同的指數(shù)總和可領取不同價值的獎品券；玩法二通過好友助力，看誰人氣最佳，每個人人助力的指數(shù)為1，當達到不同的指數(shù)總合可領取不同價值的獎品券；玩法三對于新開的餐飲店，前期可定期進行微助力活動，領取優(yōu)惠券，吸引消費者到店消費，傳播商戶品牌，提高影響力。?微助力玩法一?搖一搖活動目的：1、近場發(fā)放卡券優(yōu)惠切實拉動銷售

2、一鍵關注,把一次消費轉為長期客戶

3、從線上為線下門店引流

4、為顧客提供更多元化的互動你需要有硬件設備（ibeacan)在后臺配置搖出的頁面將設備放置在你期望的位置?搖一搖活動目的：1、近場發(fā)放卡券優(yōu)惠切實拉動銷售你需玩法一：搖卡券

1、掌貝后臺配置卡券2、把分享鏈接掛在搖一搖鏈接3、用戶搖一搖后領取卡券4、下次到店消費使用，用掌貝核銷（增加消費者再次到店消費）玩法二：在線點餐1、掌貝后臺配置菜品2、把店內(nèi)點餐配置在搖一搖鏈接3、用戶搖一搖后進入點餐界面，并完成支付4、收銀員收到訂單并確認?搖一搖玩法一：搖卡券

1、掌貝后臺配置卡券?搖一搖活動目的：1、吸粉，引導關注2、回饋會員3、增加客戶粘性?微信紅包活動目的：1、吸粉，引導關注?微信紅包玩法一：利用紅包做推廣微信公眾號，創(chuàng)建粉絲群搶紅包

通過公眾號圖文消息群發(fā)二維碼的形式，讓用戶加入紅包群，分幾個時間段集中發(fā)紅包。還可設置前三名和未搶到紅包的送餐廳的菜品或優(yōu)惠券來做關聯(lián)營銷。為活躍氣氛中間穿插搶答問題來定向紅包。玩法二：定向紅包給粉絲每周可選出到店次數(shù)最多或消費金額的粉絲（可從掌貝后臺導出金額變動記錄表，進行統(tǒng)計），進行定向發(fā)紅包，并通過公眾號圖文消息進行傳播，刺激更多小伙伴到店消費。?微信紅包玩法一：利用紅包做推廣微信公眾號，創(chuàng)建粉絲群搶紅包

活動目的：1、吸粉，微信支付后，消費者可自動關注公眾號；

2、定額減或隨機減，可刺激消費；

3、吸引新顧客；?支付立減與折扣活動目的：1、吸粉，微信支付后，消費者可自動關注公眾號；玩法一：滿額立減或折扣1）微信商戶后臺創(chuàng)建立減券

2）微信支付立減

3）消費者關注商家公眾號（成功吸粉）玩法二：雙重優(yōu)惠微信支付