渠道與物流管理7侯淑霞 陳濤課件

2023/1/4Ch07渠道中的物流管理1渠道與物流管理高等學(xué)校應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)系列教材市場營銷專業(yè)·

新課程體系2023/1/4Ch07渠道中的物流管理2第七章渠道中的物流管理

第一節(jié) 運(yùn)輸管理第二節(jié) 配送管理第三節(jié) 倉儲(chǔ)管理第四節(jié) 物流信息管理本章知識(shí)結(jié)構(gòu)圖2023/1/4Ch07渠道中的物流管理3學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解營銷渠道中各項(xiàng)物流功能的作用2.理解運(yùn)輸?shù)幕痉绞胶瓦\(yùn)輸規(guī)劃3.理解配送的類型和配送模式選擇4.理解倉儲(chǔ)模式選擇和庫存控制方法5.了解物流信息技術(shù)2023/1/4Ch07渠道中的物流管理4引導(dǎo)案例：快遞與鐵路的聯(lián)姻2014年7月1日，全國鐵路實(shí)行新列車運(yùn)行圖，其中最引人關(guān)注的是北京、上海、廣州、深圳四地計(jì)劃開通的三對六列“電商專列”。8月1日，京滬電商專列正式開通，而順豐速運(yùn)則包下了整條專列。此前，中國鐵路總公司與快遞行業(yè)協(xié)會(huì)共同組織了“快遞服務(wù)與鐵路物流發(fā)展研討會(huì)”，眾多快遞公司表達(dá)出強(qiáng)烈的合作愿望，以期降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸時(shí)效，以及解決環(huán)保降耗、大型城市交通管制等問題。在鐵路貨運(yùn)整體形勢不容樂觀的情況下，快遞恰恰是運(yùn)輸市場中利潤率較高的品種。目前我國快遞經(jīng)鐵路運(yùn)輸比重僅為3%，而美國為30%，快遞是鐵路運(yùn)輸不可忽視的重要市場。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理5

電商專列開通之后，受到諸多快遞公司的熱捧。電商專列與航空、公路相比，有諸多優(yōu)勢。“電商專列”運(yùn)輸量相當(dāng)于62輛9.6米長的貨車，或者36架波音737的運(yùn)力。以目前電商快件平均2千克/件核算，每趟“電商專列”可載約22萬件快件，龐大的運(yùn)量可以攤薄成本，因此其價(jià)格優(yōu)勢非常明顯。以北京至廣州為例，汽車運(yùn)輸成本為0.5～0.7元/千克，飛機(jī)運(yùn)輸在1.2元/千克，鐵路運(yùn)輸成本為0.3～0.5元/千克。鐵路運(yùn)輸成本比汽車運(yùn)輸?shù)?0%～40%，約為飛機(jī)運(yùn)輸成本的1/3。鐵路還比公路多了準(zhǔn)時(shí)性和安全性兩大優(yōu)點(diǎn)?？爝f企業(yè)是否選擇電商快遞專列，將直接影響各大快遞公司的成本結(jié)構(gòu)，經(jīng)過一段時(shí)期的運(yùn)營后，快遞競爭格局將分出層次。（資料來源：高江虹，趙玉潔.快遞與鐵路電商班列聯(lián)姻的背后.現(xiàn)代物流報(bào)，2014-08-08.）2023/1/4Ch07渠道中的物流管理6第一節(jié) 運(yùn)輸管理一、運(yùn)輸概述二、運(yùn)輸?shù)幕痉绞饺?、運(yùn)輸?shù)囊?guī)劃與管理2023/1/4Ch07渠道中的物流管理7一、運(yùn)輸概述（一）運(yùn)輸?shù)母拍睿ǘ┻\(yùn)輸?shù)墓δ?023/1/4Ch07渠道中的物流管理8（一）運(yùn)輸?shù)母拍睢秶覙?biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GBT18354-2006)對運(yùn)輸（transportation）的定義：運(yùn)輸是用運(yùn)輸設(shè)備將物品從一地點(diǎn)向另一地點(diǎn)運(yùn)送。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理9（二）運(yùn)輸?shù)墓δ?.產(chǎn)品轉(zhuǎn)移2.產(chǎn)品儲(chǔ)存課堂思考：為什么要有商品的流通？2023/1/4Ch07渠道中的物流管理10二、運(yùn)輸?shù)幕痉绞剑ㄒ唬┕愤\(yùn)輸（二）鐵路運(yùn)輸（三）水路運(yùn)輸（四）航空運(yùn)輸（五）管道運(yùn)輸五種運(yùn)輸方式的比較（一）公路運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)“門到門”。運(yùn)送速度快、產(chǎn)品損傷小建設(shè)期短，投資較低缺點(diǎn)運(yùn)輸能力小運(yùn)輸成本高污染且安全性差2023/1/4Ch07渠道中的物流管理11適用于短距離、小批量，實(shí)現(xiàn)不同運(yùn)輸方式的銜接。（二）鐵路運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)運(yùn)輸能力大、速度快。運(yùn)輸成本較低。限制少，安全性較高。污染低，節(jié)能環(huán)保。缺點(diǎn)靈活性較低。投資大，工期長。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理12適用于長距離、大批量的陸上運(yùn)輸（三）水路運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)運(yùn)輸能力大、平均運(yùn)距長。占地少，基建投資少。成本低，平均能耗低。缺點(diǎn)運(yùn)輸速度慢。運(yùn)營范圍受自然條件影響和限制較大。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理13適用于大批量、運(yùn)距遠(yuǎn)，對送達(dá)時(shí)間要求低。

（四）航空運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)速度快。不受地形的限制，機(jī)動(dòng)性強(qiáng)。缺點(diǎn)載運(yùn)量小、運(yùn)費(fèi)高。受氣象條件限制。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理14適合于高價(jià)值或時(shí)間要求高的貨物的長途運(yùn)輸。

（五）管道運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)運(yùn)量大。運(yùn)輸成本低。全天候、連續(xù)運(yùn)營，可靠性高。缺點(diǎn)不靈活，起運(yùn)量較高承運(yùn)的貨物比較單一2023/1/4Ch07渠道中的物流管理15適于定點(diǎn)、量大、單向的流體運(yùn)輸。

2023/1/4Ch07渠道中的物流管理16五種運(yùn)輸方式的比較指標(biāo)鐵路公路水路航空管道運(yùn)量成本運(yùn)速靈活性可行性可靠性2415334152325143142521435324512023/1/4Ch07渠道中的物流管理17三、運(yùn)輸?shù)囊?guī)劃與管理（一）單一工廠、單一市場（二）單一工廠、多個(gè)市場（三）多個(gè)工廠、多個(gè)市場2023/1/4Ch07渠道中的物流管理18（一）單一工廠、單一市場企業(yè)消費(fèi)者產(chǎn)品2023/1/4Ch07渠道中的物流管理19（二）單一工廠、多個(gè)市場企業(yè)消費(fèi)者產(chǎn)品2023/1/4Ch07渠道中的物流管理20（三）多個(gè)工廠、多個(gè)市場企業(yè)消費(fèi)者產(chǎn)品2023/1/4Ch07渠道中的物流管理21第二節(jié)配送管理一、配送概述二、配送中心2023/1/4Ch07渠道中的物流管理22一、配送概述（一）配送的概念（二）配送的功能要素（三）配送的一般分類（四）配送的模式2023/1/4Ch07渠道中的物流管理23（一）配送的概念《國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GBT18354-2006)對配送（distribution）的定義：配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理24（二）配送的功能要素集貨配送運(yùn)輸送達(dá)服務(wù)配貨配裝揀選配送加工儲(chǔ)存2023/1/4Ch07渠道中的物流管理25（三）配送的一般分類分類標(biāo)準(zhǔn)分類結(jié)果配送節(jié)點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)配送、配送中心配送、倉庫配送、商店配送商品種類和數(shù)量單（少）品種大批量配送、多品種少批量配送、配套成套配送配送時(shí)間和數(shù)量定時(shí)配送、定量配送、定時(shí)定量配送、定時(shí)定路線配送、即時(shí)配送經(jīng)營形式銷售配送、供應(yīng)配送、銷售供應(yīng)一體化配送、代存代供配送2023/1/4Ch07渠道中的物流管理26（四）配送的模式自營配送第三方配送共同配送2023/1/4Ch07渠道中的物流管理27配送模式的選擇2023/1/4Ch07渠道中的物流管理28二、配送中心（一）配送中心的含義（二）配送中心的類型2023/1/4Ch07渠道中的物流管理29（一）配送中心的含義配送中心（distributioncenter）是從事配送業(yè)務(wù)且具有完善信息網(wǎng)絡(luò)的場所或組織。基本要求：為特定客戶或末端客戶提供服務(wù)；配送功能健全；輻射范圍??；提供多品種、小批量、多批次、短周期的配送服務(wù)。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理30（二）配送中心的類型按照配送中心職能分類按照配送范圍分類按照配送中心內(nèi)部特性分類按照配送中心運(yùn)營主體分類按照配送中心專業(yè)程度分類2023/1/4Ch07渠道中的物流管理31第三節(jié)倉儲(chǔ)管理一、倉儲(chǔ)概述二、倉儲(chǔ)管理的模式三、庫存控制2023/1/4Ch07渠道中的物流管理32一、倉儲(chǔ)概述（一）倉儲(chǔ)的概念（二）倉儲(chǔ)的作用（三）倉儲(chǔ)管理的內(nèi)容2023/1/4Ch07渠道中的物流管理33（一）倉儲(chǔ)的概念《國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GBT18354-2006)對倉儲(chǔ)（warehousing）的定義：倉儲(chǔ)是利用倉庫及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行物品的入庫、存貯、出庫的活動(dòng)。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理34（二）倉儲(chǔ)的作用1.倉儲(chǔ)的正作用2.倉儲(chǔ)的負(fù)作用2023/1/4Ch07渠道中的物流管理35（三）倉儲(chǔ)管理的內(nèi)容主要包括“倉”、“儲(chǔ)”、“物”三大方面。“倉”是倉儲(chǔ)活動(dòng)的設(shè)施；“儲(chǔ)”是倉儲(chǔ)活動(dòng)的業(yè)務(wù)管理；“物”是對倉儲(chǔ)活動(dòng)的對象的管理。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理36二、倉儲(chǔ)管理的模式（一）倉儲(chǔ)管理模式的分類（二）倉儲(chǔ)管理模式的選擇2023/1/4Ch07渠道中的物流管理37（一）倉儲(chǔ)管理模式的分類1.自有倉庫倉儲(chǔ)2.公共倉庫倉儲(chǔ)3.第三方倉儲(chǔ)2023/1/4Ch07渠道中的物流管理38（二）倉儲(chǔ)管理模式的選擇倉儲(chǔ)模式貨物周轉(zhuǎn)量需求穩(wěn)定性市場密度大小是否集中分散自有倉庫倉儲(chǔ)★★★公共倉庫倉儲(chǔ)★★★合同倉庫倉儲(chǔ)★★★2023/1/4Ch07渠道中的物流管理39三、庫存控制（一）庫存的概念（二）庫存控制方法（三）經(jīng)濟(jì)訂貨批量2023/1/4Ch07渠道中的物流管理40（一）庫存的概念《國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GBT18354-2006)對庫存（stock）的定義：庫存是儲(chǔ)存作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品。庫存實(shí)質(zhì)上代表了存貨對企業(yè)資金的占用。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理41（二）庫存控制方法1.定量訂貨控制定量訂貨控制，是當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的庫存數(shù)量(訂貨點(diǎn))時(shí)，按固定的訂貨批量為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行訂貨的一種庫存管理方式?！笆录?qū)動(dòng)”2.定期訂貨控制定期訂貨控制，是按預(yù)先確定的訂貨間隔期進(jìn)行訂貨的一種庫存管理方式?！皶r(shí)間驅(qū)動(dòng)”2023/1/4Ch07渠道中的物流管理422023/1/4Ch07渠道中的物流管理43（三）經(jīng)濟(jì)訂貨批量經(jīng)濟(jì)訂貨批量（economicorderquantity，EOQ），是通過平衡采購進(jìn)貨成本和保管倉儲(chǔ)成本核算，以實(shí)現(xiàn)總庫存成本最低的最佳訂貨批量。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理44經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型2023/1/4Ch07渠道中的物流管理45第四節(jié)物流信息管理一、物流信息概述二、物流信息系統(tǒng)功能三、物流信息技術(shù) 2023/1/4Ch07渠道中的物流管理46一、物流信息概述（一）物流信息的概念（二）物流信息的分類（三）物流信息管理的要求2023/1/4Ch07渠道中的物流管理47（一）物流信息的概念《國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GBT18354-2006)對物流信息（logisticsinformation）的定義：物流信息是反映物流各種活動(dòng)內(nèi)容的知識(shí)、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱。2023/1/4Ch07渠道中的物流管理48（二）物流信息的分類分類標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容功能領(lǐng)域倉儲(chǔ)信息、運(yùn)輸信息、加工信息、包裝信息、裝卸信息等產(chǎn)生環(huán)節(jié)輸入物流活動(dòng)的信息、物流活動(dòng)產(chǎn)生的信息作用層次基礎(chǔ)信息、作業(yè)信息、協(xié)調(diào)控制信息和決策支持信息加工程度原始信息、加工信息2023/1/4Ch07渠道中的物流管理49（三）物流信息管理的要求1.及時(shí)性2.準(zhǔn)確性3.適應(yīng)性4.集成性2023/1/4Ch07渠道中的物流管理50二、物流信息系統(tǒng)功能（一）信息收集（二）信息存儲(chǔ)（三）信息傳輸（四）信息處理（五）信息輸出2023/1/4Ch07渠道中的物流管理51三、物流信息技術(shù) （一）條碼技術(shù)（二）射頻識(shí)別技術(shù)（三）電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)（四）全球定位系統(tǒng)（五）地理信息系統(tǒng)2023/1/4Ch07渠道中的物流管理52本章知識(shí)結(jié)構(gòu)圖物流營銷渠道的重要功能運(yùn)輸規(guī)劃運(yùn)輸方式運(yùn)輸功能配送管理運(yùn)輸管理倉儲(chǔ)管理信息管理配送中心配送模式配送要素庫存控制管理模式倉儲(chǔ)作用信息技術(shù)系統(tǒng)功能物流信息2023/1/4Ch0