北師大版小學(xué)一年級勞動教育 《探究深圳荔枝》（第1課時）教學(xué)設(shè)計

《探究深圳荔枝》教學(xué)設(shè)計（第一課時）一、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)情分析（一）教學(xué)內(nèi)容本課出自北師大版《勞動實(shí)踐指導(dǎo)手冊》一年級活動16《探究深圳荔枝》，是一年級教材中的最后一個活動。本冊教材前15個活動涵蓋生活技能培養(yǎng)、生活習(xí)慣培養(yǎng)、手工制作能力培養(yǎng)等方面進(jìn)行了學(xué)習(xí)，以學(xué)生操作性學(xué)習(xí)為主，本課將針對學(xué)生熟悉的荔枝這一特色水果進(jìn)行勞動思想教育及相關(guān)勞動技能學(xué)習(xí)本課針對一年級學(xué)生，以走進(jìn)深圳荔枝、了解深圳荔枝、測量荔枝樹木為活動主線,激發(fā)學(xué)生探索生活的熱情，開展學(xué)生動手能力，培養(yǎng)學(xué)生作為社會生活一份子的責(zé)任感和熱愛勞動的意識。（二）學(xué)情分析一年級的學(xué)生正處于幼小銜接的過渡時期，自理能力有一定提高，渴望自己的事情自己做，樂于幫助他人，有積極探索的欲望，但由于認(rèn)知水平和動手能力有限，仍然需要多加引導(dǎo)。一年級的學(xué)生已經(jīng)在日常生活中接觸過荔枝，但是對于荔枝的認(rèn)識和歷史故事、荔枝樹的特點(diǎn)及生長過程了解不夠，在教學(xué)中要充分利用兒童的心理特點(diǎn)和生理特點(diǎn)，鼓勵學(xué)生勇于實(shí)踐，愛上勞動。二、教學(xué)設(shè)計思路本課以認(rèn)識、了解、感受為主線，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生在感受中體會荔枝樹的生字，具體設(shè)計思路如下。三、教學(xué)目標(biāo)（一）樹立正確的勞動觀念通過了解種植荔枝的果農(nóng)的故事，能夠尊重普通勞動者。（二）具有必備的勞動能力.認(rèn)識槐枝、桂味、妃子笑、糯米枝四種荔枝，了解其主要特點(diǎn)。.能夠嘗試使用繩子和軟尺測量荔枝樹的高度和粗細(xì)，知道測量荔枝樹的方法。.知道荔枝樹的觀察方法，能夠運(yùn)用觀察方法對荔枝樹進(jìn)行觀察。（三）培養(yǎng)積極的勞動精神.在小組合作中體會到團(tuán)隊合作的重要性，體會集體勞動的快樂。.通過了解果農(nóng)的故事，體會果農(nóng)敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神品質(zhì)。（四）養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣和品質(zhì)能夠?qū)ψ匀簧町a(chǎn)生好奇，了解荔枝的歷史故事，能夠向他人介紹荔枝。U!（一）教學(xué)重點(diǎn)：知道測量荔枝樹的方法。（二）教學(xué)難點(diǎn)：能夠嘗試使用繩子和軟尺測量荔枝樹的高度和粗細(xì)。五、教學(xué)策略.師生互動上，利用多媒體技術(shù)創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生思考、交流、探索。.課堂教學(xué)上，注重示范引導(dǎo)，利用指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法鼓勵學(xué)生自主探究、自主實(shí)踐。.課堂評價上，進(jìn)行開放性評價，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評價、家長評價。注重課堂小結(jié)，在課堂小結(jié)中引導(dǎo)學(xué)生鞏固知識，進(jìn)行自我評價。六、課時分配第一課時,15分鐘七、教學(xué)過程親愛的同學(xué)們，歡迎走進(jìn)勞動教育課堂，我是深圳高級中學(xué)（集團(tuán)）北校區(qū)小學(xué)部的陳春羽老師。在課堂開始前，讓我們一起猜一個謎語吧?。ㄒ唬┲v解說明。.謎語激趣，了解荔枝種類【教師活動】出示謎語：“疙疙瘩瘩紅屋子，里面住個白胖子。一把推開白胖子，露出一個黑珠子?！边@是什么呢？這就是荔枝，今天，就讓我們一起探究深圳荔枝吧！提到荔枝，相信同學(xué)們并不陌生。荔枝盛產(chǎn)于我國南方，深圳的大南山荔枝果肉晶瑩剔透，鮮嫩多汁！荔枝的種類繁多，有槐枝、桂味、妃子笑、糯米枝等，你認(rèn)識它們嗎？相信同學(xué)們在生活中見過其中的某一種，讓我們一起來連一連?；敝Ρ葦M圓、飽滿，近于球形，皮色很多時候呈純粹、鮮艷、討喜的紅色，光滑、可愛、鮮艷。桂味外表摸起來硬硬的，刺刺的，個頭不大，但是肉質(zhì)較爽脆,有特別的桂花清香，味道清甜。糯米枝荔枝古稱水晶丸，果實(shí)軟糯厚實(shí)香甜，有如糯米糙一般。它的個頭比一般荔枝大了一圈，表皮粗糙，但是不扎手。妃子笑果實(shí)大且飽滿，顏色比照特別明顯，經(jīng)常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的。別看整體顏色發(fā)綠，其實(shí)很甜，核很小。大南山荔枝品種繁多，除了槐枝、桂味、妃子笑、糯米枝，還有三月紅、黑葉等，荔枝“家族”成員多，等著同學(xué)們?nèi)ヌ剿鳌?觀察荔枝，走進(jìn)傳統(tǒng)文化(1)品味荔枝品名。【教師活動】荔枝種類豐富，請猜一猜，荔枝的品種名稱和什么有關(guān)？【學(xué)生活動】糯米枝”這個名稱和荔枝的味道有關(guān)?！昂谌~”這個名稱和荔枝樹上的葉子顏色有關(guān)。“妃子笑”這個名稱和歷史故事有關(guān)。(2)了解荔枝故事?！窘處熁顒印俊板有Α笾Ρ澈笥钟惺裁礆v史故事呢？【學(xué)生活動】唐代皇帝唐玄宗有個妃子，號稱中國四大美人之一，她就是楊貴妃。楊貴妃喜歡吃荔枝，到了荔枝成熟的季節(jié)，就命人每天送新鮮荔枝到長安。但荔枝產(chǎn)于南方，多在兩廣、福建等地，離長安有千里之遙。加上鮮荔枝難以保存，唐玄宗為了楊貴妃,用快馬日夜不停地運(yùn)送，常常味道不變就已達(dá)京師。晚唐詩人杜牧有一首絕句，題目叫《過華清宮》，中間有詩句專門寫此事：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”至今荔枝中有一個品種叫做妃子笑,是由此而得名的。(3)誦讀相關(guān)詩句?！窘處熁顒印繗v史上還有許多文人墨客寫詩贊美了荔枝。讓我們一起讀一讀吧！【學(xué)生活動】①日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！ㄋ危┨K軾②兩岸荔枝紅，萬家煙雨中。——（宋）李師中（二）淬煉操作。活動二：交流思考，學(xué)習(xí)觀察技巧好大的一片荔枝林，讓我們選擇一棵荔枝樹觀察一下吧！可是我們要怎么觀察一棵樹呢？【教師活動】依次出示說一說、看一看、摸一摸、聞一聞、抱一抱、畫一畫的要求：同學(xué)們，我們可以用自己的小眼睛、小鼻子、小手，接觸荔枝樹，如果你能走向公園，別忘了這些小技巧哦，趕緊試一試吧!【學(xué)生活動】說一說：說說選擇這棵荔枝樹的理由看一看：仔細(xì)觀察荔枝樹的樣子摸一摸：觸摸荔枝樹的樹干、樹枝聞一聞：輕輕嗅聞荔枝樹，感受植物的氣息抱一抱：擁抱荔枝樹的枝干，記錄感受畫一畫：一邊觀察，一邊畫下荔枝樹?！窘處熁顒印吭谟^察荔枝樹的同時，我們還要注意什么呢？【學(xué)生活動】思考交流：在觀察荔枝樹的同時，我們也要保護(hù)好自己，不要攀爬，不要觸碰有危險或不認(rèn)識的蟲子；我們要保護(hù)荔枝樹和大南山的其他動植物。（二）淬煉操作?；顒右唬盒〗M合作，測量荔枝樹高度笑笑：同學(xué)們真是細(xì)心，大家能告訴我荔枝樹有多高、有多粗嗎？【教師活動】請同學(xué)們分組討論測量荔枝樹高度方法?！叭诵凝R，泰山移”，相信憑借小組合作的力量，一定能夠討論出“金點(diǎn)子”。【學(xué)生活動】小組合作交流，了解“比一比”的測量方法。.情境創(chuàng)設(shè)生1:大家好，我是荔枝小組的小組長，我們想到的方式是比一比，首先，我們可以站在樹下比一比自己和樹木的高度，小組成員從遠(yuǎn)處仔細(xì)觀察。然后，量一量自己的身高。最后，根據(jù)身高估一估這棵樹的高度。生2：從遠(yuǎn)處看，當(dāng)我們的小組長站在樹下時，這棵荔枝樹大約有四個小組長這么高。我們再動手量一量小組長的身高，就可以估一估荔枝樹的大概高度了。.拓展思考在生活中，我們除了和自己比一比，測量荔枝樹的高度，我們還可以把荔枝樹和房屋比一比，一般而言，一層樓大約有三米高，如果你測量的荔枝樹周圍有建筑物，你就能用他們比擬估算荔枝樹的大概高度了。.工具介紹“估一估”這個方法可能用到的工具有繩子、軟尺，假如你是荔枝小組的小組長，這棵樹有四個你這么高，那么它的大概高度是多少呢？大家快動手量一量自己的身高吧?。ㄈ┕こ虒?shí)踐?；顒右唬盒〗M合作，測量荔枝樹粗細(xì)【教師活動】討論：測量荔枝樹粗細(xì)的方法有哪些？在了解了測量高度的方法后，你能不能認(rèn)真思考一下，測量荔枝樹粗細(xì)的方法有哪些？如果你身邊有爸爸媽媽或者小伙伴，你也可以和他們一起討論一下。并完成以下表格?！緦W(xué)生活動】我們可以用繩子把樹圍一圈，再量繩子的長度。一個人做不到怎么辦，趕緊和小伙伴們一起分工合作吧?。ㄋ模┓此冀涣鳌＝裉煳覀兞私饬死笾Φ钠贩N和荔枝的故事，還學(xué)習(xí)了如何測量荔枝的高度，請你試著對照表格，看看自己能拿多少個獎?wù)掳?評價內(nèi)容我的獎?wù)挛夷芟騽e人介紹荔枝。我知道了測量荔枝樹的方法0（五）典范激勵。.介紹城市中的“守荔人”一一深圳南山村村民據(jù)中國文史出版社《南山街道自然村村史一一永遠(yuǎn)的家園》記載，“南山荔枝”包含深圳市范圍的荔枝，因以位于南頭半島南山西坡的荔枝而著稱，故名“南山荔枝”。這里的果樹大多由南山村村民種植及維護(hù)。南山村村民曾景軍告訴記者：“大南山上生長的這片荔枝林非常珍貴。種荔枝很辛苦，很少有年輕人來種荔枝了。許多年紀(jì)較大的村民，對荔枝樹有很深的感情，一直維護(hù)著這批古樹，不為掙錢,只為保護(hù)南山荔枝文化。”——摘自《蛇口消息報》文章《深圳大南山的荔枝熟了》.課堂小結(jié)：在我們身邊，有這樣一群勞動人民，用自己的的行為，守護(hù)著珍貴的生態(tài)環(huán)境。今天，我們一起走進(jìn)荔枝、了解荔枝，希望同學(xué)們走出課堂，走向公園，擁抱自然。八、教學(xué)反思本課為《探