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【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術】草-鵝-魚-沼氣有機結合
種草養(yǎng)鵝;鵝糞養(yǎng)魚,產(chǎn)沼氣;沼氣用來做飯、照明;魚塘泥、沼液沼渣用作牧草底肥,各個環(huán)節(jié)緊密相連,有機結合,始終保持物質循環(huán)。這就構成草-鵝-魚-沼氣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式。種草養(yǎng)鵝是根據(jù)鵝的生物學特性,最大限度地挖掘鵝的生長潛力。除部分鵝糞排入魚塘之外,其余則投入沼氣池與適量地農(nóng)作物秸稈一起厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生的沼液沼渣是優(yōu)質高效的有機肥料,如用于種植農(nóng)作物,每畝相當使用16公斤標準的化肥。應用該模式時,養(yǎng)殖者們應根據(jù)自身經(jīng)濟條件、草場面積、魚塘大小而設定種養(yǎng)規(guī)模。這里,以年養(yǎng)肉鵝2批,每批500只;魚塘面積2畝,沼氣池8立方米為例,來分析這種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。種草選擇肉鵝喜食的優(yōu)質高產(chǎn)飼草。推薦品種有特高黑麥草、水保草、菊苣、蘇丹草等。栽培要點。以特高黑麥草為例,播種前精細整地,施足底肥。播種方法以撒播為主,也可條播。播種時間在秋季,如果利用冬閑農(nóng)田種植,可在晚稻收貨后再播種。畝播種量為1-1.5公斤,畝施尿素或復合肥10-15公斤,割草時間在抽穗前割,每隔20-30天收割一次,在割草后3-5天再追肥,每次追肥后腰結合灌水。割下來的特高黑麥草,可以直接喂養(yǎng)肉鵝;也可以用青貯的方法將1其貯藏起來備用;或將其調制成甘草粉使用。養(yǎng)肉鵝選養(yǎng)良種肉鵝。獅頭鵝、大雁鵝、浦鵝、皖西白鵝、浙東白鵝、四川白鵝等。雛鵝網(wǎng)床保溫育雛。采用網(wǎng)床加紅外線燈泡供溫,使雛鵝既滿足對溫度的要求,又不與排出的糞便接觸,減少疾病感染的機會,是育成率達95%-98%。同時減少用藥和墊料開支,節(jié)省投資,減輕勞動強度。肉鵝的飼養(yǎng)。經(jīng)4周齡育雛以后轉入育肥期。此期間,食量大,耐粗飼,以放牧為主,最大限度地把青草轉化為鵝產(chǎn)品,同時適當補飼一些精料,滿足肉鵝高速生長的需求。放牧技術。一般上下午各一次,中午趕鵝回舍休息2小時。天熱時上午要早出早歸,下午要晚出晚歸,中午在涼棚或樹陰下休息。天冷時則上午晚出晚歸,下午早出早歸。鵝群在吃至八成飽時,大多數(shù)要蹲下休息,應及時趕到水池或河邊,讓其自由飲水,洗澡和整理羽毛。如果放牧場地條件好,有豐富的牧草或落地谷實可吃,可以不用補飼,進行完全放牧飼養(yǎng),以節(jié)約開支。如果牧地草源質量差,數(shù)量少,則需要補飼青刈草和配合料,以保證其快速增長的目的。育肥鵝的飼養(yǎng)。是仔鵝養(yǎng)至主翼羽長出以后,轉入肥育期,直到體重4公斤出欄。小鵝瘟、感冒病、副粘病毒病是危害養(yǎng)鵝業(yè)的3大病害,作好免疫工作,至關重要。鵝的免疫程序:1日齡每只注射小鵝瘟高免血清制劑0.5毫升,7日齡每只注射禽流感疫苗0.5毫升,14日齡每只注射鵝副粘病毒乳劑滅活苗0.5毫升。養(yǎng)魚引進2-3厘米的鱖魚夏花魚種。投餌品種與數(shù)量:以人工繁殖的白鰱、花鰱、草魚、鯉魚等為主,每星期投一次或一個月頭一次,發(fā)現(xiàn)不足及時補充,投放量是魚種總量的5-6倍,餌料魚規(guī)格一般控制在不超過鱖魚平均體長的1/2。在鱖魚幼苗2-5厘米魚種階段,常發(fā)生水霉病、車輪蟲病、象縮蟲病等。利用孔雀石綠、硫酸銅等藥物全池潑灑進行防治效果較好。濃度在每立方米水體1-
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