食品工作計(jì)劃模板（2篇）

食品工作計(jì)劃模板凡?事都用心去?做，不講條?件，立即行?動(dòng)。食品工作計(jì)劃模板（二）堅(jiān)持“?學(xué)習(xí)食品安?全教育法規(guī)?知識(shí)，提高?管理水平，?培養(yǎng)學(xué)生的?自護(hù)能力，?避免群體性?食物中毒事?故”的食品?安全工作方?針，深化校?園安全工作?責(zé)任制，落?實(shí)“制度保?證，重在預(yù)?防”的工作?措施，創(chuàng)建?“平安和諧?校園”，辦?人民滿意教?育。為有效?應(yīng)急處理學(xué)?校內(nèi)可能發(fā)?生的食品安?全事故，確?保事故處理?工作高效、?有序的進(jìn)行?，最大限度?地減輕事故?造成的損失?，切實(shí)保障?師生的生命?安全，維護(hù)?學(xué)校和社會(huì)?穩(wěn)定，促進(jìn)?學(xué)校和社會(huì)?穩(wěn)定，促進(jìn)?學(xué)校教育的?健康發(fā)展，?特制的本方?案。一、?領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與?職責(zé)1、?___（?1）成立食?品衛(wèi)生安全?工作領(lǐng)導(dǎo)小?組組長(zhǎng)：副?組長(zhǎng)：組員?：（2）?領(lǐng)導(dǎo)小組下?設(shè)辦公室。?全面負(fù)責(zé)日?常工作及領(lǐng)?導(dǎo)小組交辦?的事宜，辦?公室設(shè)在總?務(wù)室，由臧?海鳳主任兼?任。（3?）醫(yī)療救護(hù)?組。當(dāng)發(fā)生?食品安全事?故時(shí)，應(yīng)立?即向就近醫(yī)?療機(jī)構(gòu)發(fā)出?醫(yī)療救援，?撥打“12?0”醫(yī)療搶?救電話。要?及時(shí)果斷將?發(fā)病人員送?到醫(yī)院搶救?。主動(dòng)向醫(yī)?療人員報(bào)告?發(fā)病情況，?做好秩序維?護(hù)等工作。?2、機(jī)構(gòu)?職責(zé)（1）?領(lǐng)導(dǎo)小組職?責(zé)統(tǒng)一指?揮食品衛(wèi)生?安全事故處?理，協(xié)調(diào)各?方力量進(jìn)行?應(yīng)急救援，?控制事態(tài)發(fā)?展。統(tǒng)一_?__事故善?后處理工作?，落實(shí)整改?措施，盡快?恢復(fù)學(xué)校正?常教育、教?育秩序。?（2）辦公?室職責(zé)下?發(fā)上級(jí)有關(guān)?文件和本制?訂的各項(xiàng)文?件、通知，?指導(dǎo)下屬各?相關(guān)部門或?人員實(shí)施應(yīng)?急預(yù)案。?接到事故報(bào)?告，立即向?領(lǐng)導(dǎo)小組（?組長(zhǎng)）報(bào)告?，隨時(shí)掌握?應(yīng)急處理進(jìn)?展情況，協(xié)?調(diào)各方關(guān)系?，具體負(fù)責(zé)?人員調(diào)度，?___后勤?保障，保障?應(yīng)急處理工?作的有序進(jìn)?凡事都用?心去做，不?講條件，立?即行動(dòng)。?行。根據(jù)?工作計(jì)劃和?領(lǐng)導(dǎo)小組的?指示，在學(xué)?校有計(jì)劃有?___地開?展食品衛(wèi)生?安全的預(yù)防?工作，并_?__人員對(duì)?開展工作的?情況進(jìn)行定?期和不定期?的檢查，及?時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小?組反饋檢查?情況，提出?階段性工作?建議。二?、日常工作?安排：1?、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)?，明確職責(zé)?切實(shí)加強(qiáng)?對(duì)學(xué)校食品?衛(wèi)生安全工?作的領(lǐng)導(dǎo)。?學(xué)校成立食?品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)?小組，明確?職責(zé)，細(xì)化?責(zé)任，層層?抓落實(shí)，形?成部門協(xié)作?、上下聯(lián)動(dòng)?的工作格局?，有效預(yù)防?、控制和消?除食品衛(wèi)生?安全事故的?危害。要建?立預(yù)防應(yīng)急?機(jī)制，__?_、協(xié)調(diào)、?指導(dǎo)應(yīng)急處?置工作，一?旦發(fā)生食物?中毒事故，?能迅速處理?，把險(xiǎn)情控?制在最小范?圍，并降到?最低程度。?2、加大?宣傳，營(yíng)造?氛圍，突出?教育的長(zhǎng)效?性。貫徹?落實(shí)《學(xué)校?衛(wèi)生工作條?例》，大力?宣傳《__?_食品衛(wèi)生?法》、《學(xué)?生___用?餐衛(wèi)生監(jiān)督?辦法》、《?街頭食品管?理辦法》。?充分利用健?康教育課、?班會(huì)、隊(duì)會(huì)?、講座、板?報(bào)、廣播、?電視、網(wǎng)絡(luò)?等形式進(jìn)行?食品衛(wèi)生安?全教育，要?加強(qiáng)教育，?使學(xué)生養(yǎng)成?良好的衛(wèi)生?習(xí)慣，自覺?抵制購(gòu)買流?動(dòng)攤點(diǎn)食品?。增強(qiáng)學(xué)生?的預(yù)防意識(shí)?，提高自我?保護(hù)的能力?。3、突?出重點(diǎn)、狠?抓落實(shí)要?始終把學(xué)校?食品衛(wèi)生安?全工作作為?大事來(lái)抓，?緊緊圍繞確?定的工作目?標(biāo)，狠抓落?實(shí)，力爭(zhēng)取?得明顯效果?。重點(diǎn)抓好?四個(gè)方面的?工作。（?1）加強(qiáng)學(xué)?校食堂安全?監(jiān)管，提高?餐飲質(zhì)量。?學(xué)校食堂監(jiān)?管從源頭抓?起，建立經(jīng)?營(yíng)者采購(gòu)食?品時(shí)索取產(chǎn)?品合格證制?度，嚴(yán)把進(jìn)?貨渠道關(guān)，?加強(qiáng)食品衛(wèi)?生日常管理?，并有專人?負(fù)責(zé);積極?配合衛(wèi)生監(jiān)?督部門落實(shí)?食品衛(wèi)生管?理措施，規(guī)?范食品存貯?、加工、烹?飪各個(gè)環(huán)節(jié)?，禁止向?qū)W?生出售變質(zhì)?的食品和“?三無(wú)”產(chǎn)品?;依法強(qiáng)化?學(xué)校食品衛(wèi)?生后勤管理?，讓學(xué)生吃?上放心的飯?菜，堅(jiān)決嚴(yán)?防學(xué)生食物?中毒事故的?發(fā)生。（?2）加強(qiáng)對(duì)?健康體檢的?把關(guān)，有效?防止病菌侵?入。（3?）加強(qiáng)事前?預(yù)防工作，?嚴(yán)防___?的發(fā)生。要?進(jìn)一步落實(shí)?預(yù)防為主，?常抓不懈的?工作方針，?提高警惕，?預(yù)防校園侵?害。切實(shí)做?好食堂管理?，嚴(yán)格控制?外人進(jìn)入操?作間，嚴(yán)防?盜竊和投毒?事件發(fā)生，?嚴(yán)把房門關(guān)?。凡事都?用心去做，?不講條件，?立即行動(dòng)。?4、加強(qiáng)?業(yè)務(wù)培訓(xùn)，?提高監(jiān)管水?平要加強(qiáng)?食品安全管?理人員的業(yè)?務(wù)知識(shí)培訓(xùn)?，提高他們?的業(yè)務(wù)能力?和依法管理?的水平。同?時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食?品的從業(yè)人?員進(jìn)行業(yè)務(wù)?培訓(xùn)，讓其?提高食品安?全意識(shí)和掌?握衛(wèi)生操作?規(guī)范，避免?食物中毒事?件的發(fā)生。?堅(jiān)持培訓(xùn)上?崗、執(zhí)證上?崗制度，增?強(qiáng)責(zé)任感、?使命感，確?保食品衛(wèi)生?安全。三?、事故應(yīng)急?處理1.報(bào)?告制度食?品衛(wèi)生安全?事故必須及?時(shí)報(bào)告。具?體為。師生?發(fā)現(xiàn)少量（?___人以?下）輕度癥?狀（如嘔吐?、腹瀉）及?時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小?組報(bào)告，再?由領(lǐng)導(dǎo)小組?逐級(jí)報(bào)告；?發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重?食品衛(wèi)生事?故（指出現(xiàn)?嚴(yán)重食物中?毒癥狀者或?出現(xiàn)___?人以上相同?癥狀的群體?發(fā)病情況，?下同），應(yīng)?立即向領(lǐng)導(dǎo)?小組（組長(zhǎng)?）報(bào)告，由?領(lǐng)導(dǎo)小組向?上級(jí)教育部?門及___?報(bào)告，同時(shí)?立即啟動(dòng)食?品衛(wèi)生安全?應(yīng)急預(yù)案。?在事故處理?中根據(jù)實(shí)際?情況建立定?時(shí)報(bào)告制度?。2.救?援措施一?旦發(fā)生較嚴(yán)?重學(xué)校食品?衛(wèi)生安全事?故，由校長(zhǎng)?負(fù)責(zé)救援指?揮。組長(zhǎng)應(yīng)?當(dāng)機(jī)立斷，?立即啟動(dòng)應(yīng)?急預(yù)案，按?照預(yù)備方案?，各就各位?，___救?援行動(dòng)。初?步摸清癥狀?，群體發(fā)病?的還應(yīng)徹查?事故原因，?排查發(fā)病人?員，并建立?動(dòng)態(tài)（范本?）性名冊(cè)，?防止遺漏。?3.醫(yī)療?救援學(xué)校?發(fā)生較嚴(yán)重?學(xué)校食品衛(wèi)?生安全事故?，應(yīng)立即向?就近醫(yī)療機(jī)?構(gòu)和衛(wèi)生防?疫部門發(fā)出?醫(yī)療救援，?并撥打“1?20”醫(yī)療?搶救電話。?要及時(shí)果斷?將發(fā)病人員?送到醫(yī)院搶?救。主動(dòng)向?醫(yī)療人員報(bào)?告發(fā)病情況?，做好秩序?維護(hù)等工作?。4.聯(lián)?系家長(zhǎng)學(xué)?校發(fā)生較嚴(yán)?重食品衛(wèi)生?安全事故，?應(yīng)及時(shí)與發(fā)?病學(xué)生家長(zhǎng)?取得聯(lián)系，?如實(shí)說(shuō)明發(fā)?病情況，不?盲目猜測(cè)。?做好學(xué)生家?長(zhǎng)思想安撫?，防止過(guò)激?行為發(fā)生。?設(shè)立家校聯(lián)?絡(luò)處，及時(shí)?解答家長(zhǎng)提?出的問(wèn)題，?力所能及地?為家長(zhǎng)做好?服務(wù)工作。?5.病源?保護(hù)學(xué)校?發(fā)生較嚴(yán)重?食品衛(wèi)生安?全事故后，?應(yīng)立即封存?食堂菜肴樣?品、可疑食?品，以便及?時(shí)查找致病?原因。凡?事都用心去?做，不講條?件，立即行?動(dòng)。6.?人員調(diào)度?事故應(yīng)急處?理人員由領(lǐng)?導(dǎo)小組組長(zhǎng)?統(tǒng)一調(diào)度，?辦公室具體?安排，必要?時(shí)可向衛(wèi)生?防疫部門抽?調(diào)人員支援?事故處理。?明確分工，?落實(shí)職責(zé)，?聽從指揮，?確保到位。?7.信息?公開保障?廣大師生和?家長(zhǎng)在事故?發(fā)生和處理?過(guò)程中的知?情權(quán)，及時(shí)?、準(zhǔn)確做好?信息公開，?并如實(shí)向上?級(jí)部門匯報(bào)?，不