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文檔簡介

國際物流管理許良2023/1/61第六章國際企業(yè)庫存管理學習目標與內(nèi)容:掌握企業(yè)庫存及管理的概念2。掌握QR/ECR及VMI/SMI、CPFR3、掌握產(chǎn)品生命周期的庫存管理4.了解全面庫存管理(TIM)的理念2023/1/62案例引入:

1、DELL公司戴爾公司通常被認為是過去10年中業(yè)界一個偉大的成功故事。它的成功在很大程度上是由于其供應鏈庫存管理。戴爾公司首創(chuàng)了直銷模式,這是一種簡潔有效的供應鏈方法。戴爾公司直接從它的顧客接受訂單,按照實際需求生產(chǎn)個人電腦,繞過了傳統(tǒng)的經(jīng)銷商渠道。這種做法的結果是,戴爾公司消除了持有大量成品庫存所帶來的成本和風險。戴爾公司還利用技術和信息,與位于戴爾公司工廠附近的供應商們的倉庫里進行連接,從而使得零部件供給能夠及時,也使得戴爾公司只需在它自己的設施中保留4天的庫存,而與之相比,它的一些競爭者需要持有30天的庫存量。依靠這個精練的供應鏈模型,戴爾公司已經(jīng)成為世界第一的個人電腦生產(chǎn)商,并且在2001年獲得了3。61億美元的利潤,而與此同時,這個行業(yè)中其他的企業(yè)總虧損達到11億美元。2023/1/63案例引入:

2、NIKE公司雖然戴爾公司的例子體現(xiàn)了簡練的供應鏈管理帶來的好處,耐克公司最近卻犯了重大的庫存方面的錯誤,極大地降低了它們的股東價值。在其2001年的第三個財政季度,耐克公司的某些型號的鞋子訂貨不足,而另外一些型號訂貨過多。結果導致了預料之外的運動鞋短缺和過剩。短缺使得公司第三季度的銷售損失高達1億美元。與此同時,對于過剩的型號,耐克公司用了6~9個月的時間將庫存減少到正常水平。隨著這個消息被宣布出去,耐克公司的市場份額下降了近20%。2023/1/64第六章國際企業(yè)庫存管理第一節(jié)企業(yè)庫存概述1、庫存:泛指所有可用于未來,具有經(jīng)濟價值,但目前處于閑置狀態(tài)的資源。2、庫存發(fā)生的原因:1)規(guī)模經(jīng)濟:采購、運輸、制造等。2)調(diào)節(jié)供需均衡:季節(jié)性產(chǎn)品:水果、圣誕禮品。3)專業(yè)化制造:通過標準化半成品庫存,使企業(yè)能生產(chǎn)不同專業(yè)化的產(chǎn)品。4)預防不確定性和緩沖作用2023/1/65第六章國際企業(yè)庫存管理3、庫存的種類1)周期庫存:經(jīng)常庫存,滿足正常生產(chǎn)與銷售的庫存。2)安全庫存:防止需求和前置時間波動而設置的庫存。3)在途庫存:通常作為周期庫存的一部分。4)投機性庫存:防止原材料上漲而預購較多數(shù)量的庫存。如:石化產(chǎn)品。5)季節(jié)性庫存:滿足季節(jié)性生產(chǎn)或需求而產(chǎn)生的庫存。如:農(nóng)產(chǎn)品、圣誕禮品。6)無效庫存:指經(jīng)過一段時間后,已沒有任何需求,而僅能以廢棄物處理,或運送至其他地區(qū)賤賣。如:過時的服裝、電腦、過期的食品飲料、藥品等。2023/1/66第六章國際企業(yè)庫存管理第二節(jié)庫存管理1、庫存管理的目標在庫存成本最小化的前提下,滿足顧客要求。兩點考慮:顧客服務水平--------庫存成本2、衡量庫存效率的指標:1)庫存周轉(zhuǎn)率:年銷售額/年平均庫存值2)訂單完成率2023/1/67第六章國際企業(yè)庫存管理3、影響庫存管理方法的因素:1)需求形態(tài):拉動式、推動式;獨立需求與相關需求。2)需求的確定性:確定性還是隨機性3)訂貨方式:定量、定時4)顧客服務水平:ABC分析法(抓重點產(chǎn)品和客戶)5)生產(chǎn)排程:JIT和傳統(tǒng)按預測生產(chǎn)的模式2023/1/68第六章國際企業(yè)庫存管理4、庫存管理不良的征兆:1)回溯訂單增加:缺貨后的再次下訂單。2)取消訂單增加3)庫存周轉(zhuǎn)不足(包括主要庫存周轉(zhuǎn)變異過大)4)與中間商關系惡化5)過時庫存增加2023/1/69第六章國際企業(yè)庫存管理5、改進方法:1)ABC分析法:增加高獲利庫存并重點監(jiān)控,減少低獲利庫存2)預測3)訂貨系統(tǒng):將顧客需求等資料與預測和生產(chǎn)系統(tǒng)結合起來,加快庫存周轉(zhuǎn),減少缺貨和過時庫存。4)與上下游企業(yè)保持良好的伙伴關系,進行信息共享。

2023/1/610第六章國國際企業(yè)庫存存管理第三節(jié)國際際客戶需求快快速響應系統(tǒng)統(tǒng)、VMI/SMI、CPFR1、傳統(tǒng)銷售體體系的問題::1)零售商方面面:A)由于管理不不善或疏忽,,未及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)庫存不足導導致缺貨,消消費者滿意度度下降,商家家利潤降低。。B)根據(jù)經(jīng)驗設設置安全庫存存,依據(jù)銷售售與庫存情況況向供應商下下訂單??赡苣芘c實際需求求不符,造成成庫存太多,,成本上升。。C)市場或需求求的突然變化化,由于反應應時間長,造造成缺貨或庫庫存過剩。2022/12/2911第六章國國際企業(yè)庫存存管理2)供應商方面面:A)依據(jù)零售商商的訂單配送送,而不是實實際需求。B)依據(jù)零售商商的訂單和預預測進行生產(chǎn)產(chǎn)排程與采購購,設置安全全庫存。問題:牛鞭效效應、反映慢慢造成缺貨或或庫存多、成成本上升,顧顧客滿意度下下降解決方案:QR/ECR、VMI/SMI、CPFR2022/12/2912牛鞭效應供應商批量制造商批量零售商訂貨消費者需求分銷商訂貨數(shù)量時間2022/12/2913第六六章章國國際際企企業(yè)業(yè)庫庫存存管管理理2、快速速響響應應系系統(tǒng)統(tǒng)((QR/ECR)通常常被被定定義義以以消消費費者者為為核核心心的的一一些些商商業(yè)業(yè)活活動動與與作作業(yè)業(yè)流流程程,,希希望望能能配配合合消消費費者者的的需需求求快快速速反反應應,,將將消消費費者者想想要要的的商商品品能能剛剛好好且且及及時時地地送送到到消消費費者者面面前前。。實施施關關鍵鍵::QR/ECR需要要將將交交易易伙伙伴伴的的系系統(tǒng)統(tǒng)與與作作業(yè)業(yè)流流程程結結合合在在一一起起,,使使商商品品流流與與信信息息流流更更有有效效率率地地流流動動,,涉涉及及到到整整體體物物流流的的再再造造,,所所以以需需要要在在企企業(yè)業(yè)內(nèi)內(nèi)部部、、企企業(yè)與與企企業(yè)業(yè)間間的的商商業(yè)業(yè)關關系系及及工工作作步步驟驟上上做做很很大大的的改改革革。。2022/12/2914第六章國國際際企業(yè)庫庫存管理理2、快速響應應系統(tǒng)((QR/ECR)2022/12/2915第六章國國際際企業(yè)庫庫存管理理2、快速響響應系統(tǒng)統(tǒng)(QR/ECR)QR/ECR系統(tǒng)的重重要策略略與目標標:1)供給方方的物流流配送方方式的改改進:如:自動動補貨、、越庫作作業(yè)等。。2)需求方方的品項項管理::收集分析析消費者者的實際際需求,,并安排排有效的的銷售方方式,增增加庫存存周轉(zhuǎn)和和銷售績績效3)信息工工具的使使用:EFT、EDI、VMI、ABC(基于活活動的成成本分析析)等策策略和技技術,實實現(xiàn)供需需雙方信信息共享享。4)必須與供供應鏈各各方建立立戰(zhàn)略伙伙伴關系系2022/12/2916第六章國國際際企業(yè)庫庫存管理理3、VMI/SMI1)制造供應應商管理理庫存(VendorManagedInventory,VMI)是一種寄寄售庫存存的方式式,通過過共享供供應商與與零售商商之間的的庫存信信息,由由制造供應應商負負責控控制零零售商商的庫庫存水水平,,也就就是““屬于于供應應商的的庫存存,放放置在在客戶戶所在地地點””,通通過銷銷售資資料得得到消消費者者的需需求信信息,,供應應商可可以更更有效效地計計劃、、更快速速地反反應市市場變變化和和消費費者的的需求求。*VMI中的庫庫存是是供應應商的的庫存存,暫暫存于于零售售商處處,只只有在在賣出出后,,才收收款。。這種方方式,,不僅僅知道道零售售商買買多少少,而而且知知道其其賣多多少,,以及及賣什什么------真實的銷銷售情情況。。另外外,零零售商商需將將促銷銷情況況向上上反饋饋。難點::建立立信任任,樂樂于共共享信信息,,以及及信息息系統(tǒng)統(tǒng)之間間的協(xié)協(xié)同。。?2022/12/2917第六章國國際企業(yè)業(yè)庫存管理理3、VMI/SMI1)制造供應商商管理庫存存(VendorManagedInventory,VMI)2022/12/2918第六章國國際企業(yè)業(yè)庫存管理理VMI運作作流程2022/12/2919第六章國國際企業(yè)庫存存管理2)原材料供應商商管理庫存((SupplierManagedInventory,SMI):對于VMI探討制造商與與零售經(jīng)銷商商的關系,是是探討制造商商與其原材料料供應商間的的物資/零部部件庫存管理理。SMI也稱為VMIUpstream,即供應商將將VMI的觀念,應用用于上游的原原材料與包裝裝供應商。2022/12/2920第六章國國際企業(yè)庫存存管理SMI運作流程2022/12/2921第六章國國際企業(yè)庫存存管理3)VMI與SMI的比較:2022/12/2922第六章國國際企業(yè)業(yè)庫存管理理3)VMI與SMI的比較:2022/12/2923第六六章章國國際際企企業(yè)業(yè)庫庫存存管管理理4、協(xié)協(xié)同同計計劃劃、、預預測測與與補補貨貨CPFR(CollaborativePlanning,Forecastingandreplenishment)基于于QR/ECR、VMI/SMI基礎礎上上,,通通過過在在整整個個供供應應鏈鏈環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)上上,,改改善善供供應應鏈鏈各各環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)的的伙伙伴伴關關系系,,以以達達到到改改善善預預測測準準確確率率,,改改進進計計劃劃和和補補貨貨的的過過程程和和質(zhì)質(zhì)量量,,降降低低庫庫存存和和成成本本,,發(fā)發(fā)揮揮供供應應鏈鏈的的全全部部效效率率,,進進而而提提高高消消費費者者的的滿滿意意度度。。既既是是一一個個管管理理理理念念,,又又是是一一個個軟軟件件系系統(tǒng)統(tǒng)。。2022/12/2924第六章國國際企業(yè)庫存存管理第四節(jié)產(chǎn)產(chǎn)品生命周期期的庫存管理理傳統(tǒng)的庫存模模型假設需求求隨時間變化化是平穩(wěn)的。。也就是說,,當前周期內(nèi)內(nèi)的需求分布布與之前和將將來周期中的的需求分布是是相同的。在在實際中,需需求很少是平平穩(wěn)的。對于于大多數(shù)產(chǎn)品品而言,都存存在一個生命命周期,需求求總是從零開開始穩(wěn)定增長長(即成長階階段),然后后穩(wěn)定下來((即成熟階段段),最后逐逐漸下降(即即消亡階段))。在規(guī)劃庫庫存水平時,,了解產(chǎn)品正正處于哪個階階段非常重要要。如果產(chǎn)品的生生命周期具有有三個階段,,一種經(jīng)驗法法則就是在這這三個階段分分別保持99%,95%和60%的服務水平平。這些服務務水平反映了了這樣一個事事實,隨著產(chǎn)產(chǎn)品的生命周周期的變化,,就是產(chǎn)品生生命周期之初初較高的庫存存,以及隨著著時間推進后后較低的庫存存。早期的庫庫存風險更低低,因為此時時還剩下很長長的時間來清清空滯銷的產(chǎn)產(chǎn)品。接近產(chǎn)產(chǎn)品生命周期期末尾時,需需求會顯著下下降,而且有有時產(chǎn)品無法法再繼續(xù)銷售售,尤其是當當引入新產(chǎn)品品的時候。惠普公司已經(jīng)經(jīng)采用了這種種方法,在產(chǎn)產(chǎn)品生命周期期的前1/3時間持有6周的庫存,中中間1/3時間持有4周庫存,最后后1/3時間持有2周庫存?;萜掌站W(wǎng)絡打印機機的案例是在在產(chǎn)品生命周周期中動態(tài)制制定庫存水平平的一個實例例。2022/12/2925第五節(jié)全面面庫存管理((TIM)TIM-----TotalInventoryManagement,即全面庫存存管理。到目前為止,,還沒有人提提出一個比較較完整、權威威的定義,也也沒有人真正正地提出“全全面庫存管理理”的思想.TQM-全面質(zhì)量管管理.TIM的簡單定義是是:全面參與與庫存管理.具體解釋為::企業(yè)管理的的全庫存意識識,企業(yè)全員員參與,全流流程庫存控制制,全面考核核庫存管理水水平,以及需需求與供應鏈鏈管理合作伙伙伴的全部參參與。全面庫存管理理既是一種先先進的現(xiàn)代企企業(yè)管理思想想,也是一種種實現(xiàn)現(xiàn)代企企業(yè)管理根本本目的的根本本手段。企業(yè)管理的所所有流程都應應該是庫存管管理有關的,,也就是必須須進行所謂全全流程的庫存存考核的。從高層到底層層,從企業(yè)的的董事長、CEO到普通員工,,大家在日常常管理活動中中都必須樹立立一種庫存管管理的意識與與概念。:往小里說,庫庫存可以決定定一個企業(yè)的的生死;往大大里面講,庫庫存問題直接接關系到我國國國民經(jīng)濟的的運行質(zhì)量問問題,它是一一個鏈條的問問題,也是一一個社會問題題。2022/12/2926總結企業(yè)庫庫存及及管理理的概念念QR/ECR及VMI/SMI、CPFR產(chǎn)品生生命周周期的的庫存存管理理全面庫庫存管管理((TIM)2022/12/2927案例分分析::P972022/12/2928課間休息??!2022/12/29299、靜夜夜四無無鄰,,荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨中黃葉葉樹,燈下下白頭人。。。09:01:2709:01:2709:0112/29/20229:01:27AM11、以我獨獨沈久,,愧君相相見頻。。。12月-2209:01:2709:01Dec-2229-Dec-2212、故故人人江江海海別別,,幾幾度度隔隔山山川川。。。。09:01:2709:01:2709:01Thursday,December29,202213、乍見見翻疑疑夢,,相悲悲各問問年。。。12月月-2212月月-2209:01:2709:01:27December29,202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā),舊國見青青山。。29十二月月20229:01:27上午09:01:2712月-2215、比不了得就就不比,得不不到的就不要要。。。十二月229:01上上午12月-2209:01December29,202216、行行動動出出成成果果,,工工作作出出財財富富。。。。2022/12/299:01:2709:01:2729December202217、做前前,能能夠環(huán)環(huán)視四四周;;做時時,你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。9:01:27上上午9:01上上午午09:01:2712月月-229、沒沒有有失失敗敗,,只只有有暫暫時時停停止止成成功功??!。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多事事情努力力了未必必有結果果,但是是不努力力卻什么么改變也也沒有。。。09:01:2809:01:2809:0112/29/20229:01:28AM11、成功就是是日復一日日那一點點點小小努力力的積累。。。12月-2209:01:2809:01Dec-2229-Dec-2212、世間成事事,不求其其絕對圓滿滿,留一份份不足,可可得無限完完美。。09:01:2809:01:2809:01Thursday,December29,202213、不知香香積寺,,數(shù)里入入云峰。。。12月-2212月-2209:01:2809:01:28December29,202214、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。29十二二月20229:01:28上上午09:01:2812月-2215、楚塞塞三湘湘接,,荊門門九派派通。。。。十二月月229:01上上午午12月月-2209:01December29,202216、少年十五五二十時,,步行奪得得胡馬騎。。。2022/12/299:01:2809:01:2829December202217、空山新雨后后,天氣晚來來秋。。9:01:28上午9:01上上午09:01:2812月-229、楊楊柳柳散散和和風風

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