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子只有0.025克重,不過這些不同的種子卻有著一個神奇的功能,都能長成新的植物體。生:介紹自己所帶的種子???師:春天農(nóng)民播種時,最初的希望是什么?生:能長出幼苗。師:那么,是種子的哪一部分能長成幼苗?它由哪些結(jié)構(gòu)組成?我們就帶著這樣的問題來觀察和探究種子的結(jié)構(gòu)。二、出示本節(jié)課的學習目標:.能夠運用觀察、實驗的方法識別種子的結(jié)構(gòu);.能說出種子的主要結(jié)構(gòu);.描述菜豆種子和玉米種子的異、同點。三、自主、合作、探究1、觀察菜豆種子:師:提示觀察生物體的步驟,一般按照由表及里,先形態(tài)后結(jié)構(gòu),先宏觀后微觀的步驟。(1)我們先觀察菜豆種子的外形和顏色。(腎形)(2)剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮——種皮,像塑料膜,很堅韌,有什么作用?(水分和空氣很難透過種皮,有保護內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用。)(3)仔細的分開兩個豆瓣,認識種皮內(nèi)有哪幾個部分?(子葉、胚根、胚芽、胚軸)(4)繼續(xù)操作并觀察。用解剖針挑一挑胚芽胚軸和胚根,看其中哪一部分與子葉相連?(胚根與胚軸相連,胚芽與胚軸相連,胚軸又與子葉相連,胚根、胚軸、胚芽與子葉連成一個整體,這一個整體叫做胚)(5)播放種子萌發(fā)視頻,完成ABC,結(jié)論:胚是幼小的生命體,將來發(fā)育成新植株,因而胚是種子種的主要部分。2、觀察玉米種子。過渡:我們已經(jīng)知道了菜豆種子的基本結(jié)構(gòu),擺在你們面前的玉米種子也能長出一棵植物體,可是這兩種種子的結(jié)構(gòu)是否一樣呢?出示正確解剖玉米種子的圖示(從中央縱向剖開),主要安全,看用放大鏡把微觀世界放大。小組合作按大屏幕上的問題完成操作。(1)用刀片切開玉米種子,在切面上滴上碘液,發(fā)現(xiàn)什么樣的顏色變化?藍色的部分是種子的什么結(jié)構(gòu),變藍色說明其中有說明成分?(2)玉米種子的結(jié)構(gòu)?(3)玉米種子是怎樣長成新的植物體的?(4)我們食用的大米,主要是種子結(jié)構(gòu)中的哪部分?(全班交流完成上面問題)3、菜豆種子和玉米種子的異、同點??磥矸N子的大小和形狀雖千差萬別,但他們的基本結(jié)構(gòu)是相同的。(種皮、胚、子葉、胚乳)但他們之間也有不同點,請看大屏幕完成P80頁表格。全班交流。四、知識拓展1、了解單子葉植物與雙子葉植物。像菜豆種子這樣有兩片子葉的,我們把他們叫做雙子葉植物,如:花生、大豆。像玉米種子這樣有一片子葉的,稱為單子葉植物。如:水稻、小麥、高粱。.除了根據(jù)種子結(jié)構(gòu)中子葉的一片和二片,來判斷單子葉植物和雙子葉植物,還能利用其它的方法來辨別嗎?只要你認真觀察就會發(fā)現(xiàn)?.種子與孢子:孢子是生殖細胞,而種子則是生殖器官,種子的生命力比孢子強的多,種子植物之所以更適應(yīng)陸地環(huán)境,成為陸生植物中占絕對優(yōu)勢的類群,能產(chǎn)生種子是一個重要的原因。五、課堂反饋(鞏固訓練,檢測反饋自主檢測)(一)選擇題:TOC\o"1-5"\h\z.下列都是單子葉植物的一組是()A.高梁、大豆、花生B.水稻、大豆、高粱C.水稻、小麥、玉米D.小麥、蠶豆、高梁.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是()A.胚B.胚芽C.子葉D.胚根.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個豆瓣的結(jié)構(gòu)是()A.胚根B.胚軸C.胚乳D.子葉.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在()A.子葉B.胚乳C.胚芽D.胚根5、通過觀察種子的結(jié)構(gòu)等實驗,你學會了觀察生物體的一般方法是()A.從內(nèi)到外、從小到大的觀察方法B.從內(nèi)到外、從大到小的觀察方法C從外到內(nèi)、從微觀到宏觀的觀察方法D.從外到內(nèi)、從宏觀到微觀的觀察方法.大米和豆瓣在適宜外界條件下不能萌發(fā)長成幼苗的原因是()A.沒有種皮B.沒有胚乳C.沒有胚根D.沒有完整的胚.下列不屬于胚的結(jié)構(gòu)的是()A.胚芽B.胚乳C.胚根D.子葉.花生種子中具有保護種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)作用的是()A.種皮B.胚C胚乳D.子葉(二)填空:.種子結(jié)構(gòu)中對種子起保護作用的是。.種子結(jié)構(gòu)中能儲藏養(yǎng)料的是、。.種子結(jié)構(gòu)中將來能發(fā)育成幼小植株的是。.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同,可將綠色開花植物分為兩類:凡是種子的胚具有的植物,叫雙子葉植物;凡是種子的胚具有的植物叫做單子葉植物。.我們吃的大米,主要來自水稻種子中的。.觀察玉米種子縱切示意圖,回答問題:(1)在圖中填出種子各部分的名稱。(2)將碘液滴在玉米種子的橫切面上時,被染藍的部位是,說明其中含有,玉米種子這部分的功能是。(3)與菜豆種子相比,二者在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別是。六、小結(jié).這節(jié)課,你有哪些收獲,和同學們分享一下(種子植物,種子的基本結(jié)構(gòu),種子如何發(fā)育成新的植物體,觀察方法等);.希望下課后同學們繼續(xù)收集更多的種子,下節(jié)課我們將繼續(xù)去認識神奇的種子植物。六、拓展延伸,感悟提升1.同苔蘚植物、蕨類植物相比,種子植物為什么更能適應(yīng)陸地環(huán)境?2.我們吃的綠豆芽,其白嫩部分主要是種子的什么結(jié)構(gòu)發(fā)育成的?3.我們吃的花生油來自花生種子的什么部分?我們吃的玉米面又是從玉米種子的什么部位加工而成?板書設(shè)計:課題
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