生產(chǎn)管理培訓(xùn)七

生產(chǎn)管理生產(chǎn)計劃的意義降低成本提昇效率強(qiáng)化競爭優(yōu)勢因應(yīng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變遷滿足客戶的要求訂貨批量減少,樣式愈來愈多,喜好無法捉模交期愈來愈短,物料準(zhǔn)備時間短,價格下降…全球經(jīng)濟(jì)活動對生產(chǎn)的影響多種少量的生產(chǎn)趨勢訂單價格下跌,市場要求低廉物美的產(chǎn)品強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量與客戶售後服務(wù)交期愈來愈短國際化企業(yè)經(jīng)營趨勢如何有效因應(yīng)多種少量的生產(chǎn)管理架構(gòu)降低成本要求的組織體質(zhì)建構(gòu)符合目前潮流的生產(chǎn)管理體系全面質(zhì)量保證的產(chǎn)銷體制準(zhǔn)時交貨管理系統(tǒng)企業(yè)革新的新生產(chǎn)體制生產(chǎn)管理是降低成本的關(guān)鍵洞悉市場需要—信息收集與反饋強(qiáng)化業(yè)務(wù)管理及營銷技巧充分掌控各項資源(人力,設(shè)備,材料…)PDCA多種少量訂貨式生產(chǎn)工廠的特性訂貨式生產(chǎn)形態(tài)的特征

由于順應(yīng)客戶之要求，產(chǎn)品很難標(biāo)準(zhǔn)化，因此縮短訂貨之交期是管理重點。（1）依照客戶訂貨進(jìn)行生產(chǎn)，大都為多種少量生產(chǎn)方式，少部分為中種中量生產(chǎn)方式。（2）每次接受訂貨后才能進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計及生產(chǎn)準(zhǔn)備，特別是個別型訂貨生產(chǎn)方式。（3）使用的設(shè)備大都為通用機(jī)或通用生產(chǎn)線。多種少量訂貨式生產(chǎn)工廠的特性

（4）產(chǎn)品制造期隨制程變更而異。（5）所用之零組件部分共用件外，其非規(guī)格件則依每批需求而采購。（6）需較多的多能工以因應(yīng)不同產(chǎn)品之訂制與生產(chǎn)。多種少量生產(chǎn)方式剖析

生產(chǎn)工作轉(zhuǎn)換次數(shù)增多是其特性。因此縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時間是其管理重點。常見問題：訂貨規(guī)格常不相同，圖面設(shè)計及生產(chǎn)準(zhǔn)備無法標(biāo)準(zhǔn)化，且估價不夠準(zhǔn)確。工作缺乏重復(fù)性，無法制定產(chǎn)銷計劃。訂貨至交貨期間短，備料常依預(yù)測，且催料頻繁。生產(chǎn)日程變更頻繁，常有產(chǎn)銷不協(xié)調(diào)問題。常依分散式分派工作，干部的調(diào)配能力強(qiáng)弱變成問題。常見問題：因生產(chǎn)變更頻繁，常因無標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工時資料使實際作業(yè)日報不夠確實造成進(jìn)度管理不佳，有交期延誤之情形。產(chǎn)品重復(fù)性少，現(xiàn)場管理較難掌握，花費(fèi)在生產(chǎn)準(zhǔn)備上的工時通常較多從而相對減少主作業(yè)工時。產(chǎn)品不良率偏高不易追蹤。常見問題：設(shè)備產(chǎn)能隨訂貨內(nèi)容不同而常有負(fù)荷不足或負(fù)荷過多之現(xiàn)象。員工常依經(jīng)驗處理工作，其熟練度及工作士氣對生產(chǎn)效率的影響頗大。圖表—多種少少量生產(chǎn)方式式的特征一覽覽表多種少量生產(chǎn)方式的特征項目具體內(nèi)容1標(biāo)準(zhǔn)化較困難2生產(chǎn)計劃方式1緊急訂單多2交期短3數(shù)量變更頻繁4生產(chǎn)變換次數(shù)多3生產(chǎn)管制方式1作業(yè)指示方式略圖、樣品、口頭指示2以分散式調(diào)配工作多種少量生產(chǎn)產(chǎn)方式的特征征一覽表（續(xù)上表）3產(chǎn)能負(fù)荷調(diào)整困難4進(jìn)度掌握較困難4異常管理方式1制品庫存吸收比較難2短交期造成零組件之大量庫存3加班多，支援需求亦多4外包頻繁5生產(chǎn)異常多，生產(chǎn)管理較難5設(shè)備使用以泛用設(shè)備為主6人員調(diào)配以多能工為主實施二分法管管理方式圖表—多種少少量訂貨方式式生產(chǎn)工廠管管理的二分法法1類型計劃式批次式2生產(chǎn)形態(tài)專用線泛用線3作業(yè)方式庫存作業(yè)分批作業(yè)4備料方式物料需求計劃批次需求計劃5人員調(diào)派單能工多能工中種中量生產(chǎn)產(chǎn)多種少量生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)量品種以人員品質(zhì)管管理為樞紐品質(zhì)意識、交交期意識及成成本意識實施重視人人性面的生生產(chǎn)管理是是提高生產(chǎn)產(chǎn)力的關(guān)鍵鍵。生產(chǎn)管理的的含義、目目的及推行行原則（1）廣義義：對生產(chǎn)產(chǎn)活動有關(guān)關(guān)之計劃與與控制所采采取的的各種手段段。（2）狹義義：確立生生產(chǎn)計劃并并控制其生生產(chǎn)活動依依據(jù)計劃順順利進(jìn)行，，以達(dá)成生生產(chǎn)之目的的。合乎品質(zhì)水水準(zhǔn)。盡可能降低低成本在一定的期期限內(nèi)完工工。使資產(chǎn)的周周轉(zhuǎn)數(shù)最大大。滿足顧客的的要求。生產(chǎn)管理的的功能（1）有效效地下達(dá)命命令。（2）提供供分批制造造命令之耗耗料及工時時資料，作作為成本計計算之依據(jù)據(jù)。（3）作為為工務(wù)部門門準(zhǔn)備工具具、夾具之之依據(jù)。（4）作為為制造部門門主管派工工并管制產(chǎn)產(chǎn)品制造之之依據(jù)。（5）提供供制程資料料作為日后后途程計劃劃及日程計計劃之參考考。（6）提供供制造過程中待料料、遲延、、品質(zhì)異常常等資料作作為進(jìn)度管管制人員之之參考。生產(chǎn)管理的功功能進(jìn)度管制（1）不斷檢檢核進(jìn)度（2）掌握制制造工作的實實際進(jìn)度生管工作的職職掌通常如下下：確定生產(chǎn)產(chǎn)品品、數(shù)量、交交期。進(jìn)行生產(chǎn)前產(chǎn)產(chǎn)能及負(fù)荷分分析，并做好好工作準(zhǔn)備。。安排生產(chǎn)計劃劃及進(jìn)度。確實掌握生產(chǎn)產(chǎn)所需之各種種物料供應(yīng)狀狀況。分派與協(xié)調(diào)生生產(chǎn)工作。掌握實際生產(chǎn)產(chǎn)狀況，協(xié)調(diào)調(diào)處理問題。。生管工作的職職掌通常如下下：負(fù)責(zé)有關(guān)出貨貨之各項聯(lián)絡(luò)絡(luò)工作。定期參與產(chǎn)銷銷協(xié)調(diào)會，召召開生產(chǎn)會議議。分析、檢討生生產(chǎn)績效，核核對與記錄報報表。參與其他有關(guān)關(guān)的生產(chǎn)活動動、檢討會等等。生產(chǎn)管理的實實務(wù)運(yùn)作程序序及要點用料計劃過程計劃成本估計日程安排工作分派進(jìn)度管制交貨訂貨式生產(chǎn)計計劃與管制作作業(yè)程序初次生產(chǎn)圖表—生產(chǎn)計計劃與管制的的作業(yè)程序表表運(yùn)作程序作業(yè)要點應(yīng)用表單1生產(chǎn)計劃產(chǎn)銷配合與存貨調(diào)整物料需求計劃（MRP：物料）產(chǎn)能需求規(guī)劃（CRP：人力、設(shè)備）1銷售計劃表2生產(chǎn)計劃表3產(chǎn)能與負(fù)荷分析表4成品庫存表2過程計劃產(chǎn)品資料之建立與運(yùn)用經(jīng)濟(jì)制程之設(shè)計生技業(yè)務(wù)之開發(fā)與改善1標(biāo)準(zhǔn)材料表（BOM）2標(biāo)準(zhǔn)途程表（SOP）3標(biāo)準(zhǔn)工時表（ST）4標(biāo)準(zhǔn)成本表（SC）訂貨式生產(chǎn)計計劃與管制作作業(yè)程序（續(xù)上表）3日程計劃優(yōu)先順序與日程安排經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量之考慮

緊急訂單之處理1基準(zhǔn)日程表2生產(chǎn)日程表4工作調(diào)派生產(chǎn)準(zhǔn)備實際生產(chǎn)活動之調(diào)配分批成本計算之處理1制造令2樣品制造單3制造變更令5進(jìn)度管制制造過程與數(shù)量之掌握進(jìn)度異常之處理日程計劃之調(diào)整生產(chǎn)實績的分析與評價1生產(chǎn)日報表2在制品移轉(zhuǎn)單3成品入庫日計表4制造令完工聯(lián)5生產(chǎn)管制表訂貨式生產(chǎn)計計劃與管制作作業(yè)程序圖表—生產(chǎn)計計劃、生產(chǎn)管管制與現(xiàn)場進(jìn)進(jìn)度管理的關(guān)關(guān)系生產(chǎn)管理現(xiàn)場管理計劃管制組長班長產(chǎn)能負(fù)荷調(diào)整派工交期管制品質(zhì)變異處理季生產(chǎn)計劃表表生產(chǎn)通知單負(fù)荷計劃材料計劃月生產(chǎn)計劃表表周生產(chǎn)計劃表表工作調(diào)派生產(chǎn)確認(rèn)生產(chǎn)會議人力準(zhǔn)備治工具、材料料準(zhǔn)備生產(chǎn)周期報表表生產(chǎn)績效檢討討會作業(yè)日報表工作檢討會訂貨式生產(chǎn)計計劃與管制作作業(yè)程序圖表—新產(chǎn)品品訂貨式生產(chǎn)產(chǎn)計劃與管制制作業(yè)程序圖圖產(chǎn)品設(shè)計接單單過程設(shè)計物料管制進(jìn)度安排工作調(diào)派進(jìn)度管理訂貨式生產(chǎn)計計劃與管制作作業(yè)程序非初次生產(chǎn)圖—一般產(chǎn)品品訂貨生產(chǎn)計計劃與管制作作業(yè)程序圖物料管制進(jìn)度安排工作調(diào)派進(jìn)度管制接單單作業(yè)準(zhǔn)備管理策略制定彈性的產(chǎn)產(chǎn)銷管理制度度做好協(xié)力廠商商管理以避免免欠料停工合理選擇自制制或外包作業(yè)業(yè)混合性工廠布布置之運(yùn)用實施小批量生生產(chǎn)培養(yǎng)多能工使使工作及人員員安排更有彈彈性推展目視管理理，重視異常常問題之處理理管理策略通過生產(chǎn)負(fù)荷荷管制使產(chǎn)銷銷配合密切使生產(chǎn)管理制制度化電腦化化，迅速掌握握生產(chǎn)情報培養(yǎng)與選用積積極主動與協(xié)協(xié)調(diào)性佳之生生產(chǎn)管理人員員改善方針通過生產(chǎn)周程程時間之分析析制定，使產(chǎn)產(chǎn)銷權(quán)責(zé)明確確推行全面綜合合性的物料管管理制度圖表—全面綜綜合性物管制制度概要圖物料計劃物料采購采購驗收儲存、領(lǐng)發(fā)料料呆廢料處理用料管理改善方方針實施存存量管管制以以降低低成本本運(yùn)用物物料需需求計計劃于于采購購與存存貨管管理協(xié)力廠廠商管管理制制度之之建立立與推推動減少產(chǎn)產(chǎn)品之之準(zhǔn)備備工時時推行現(xiàn)現(xiàn)場整整理整整頓（（5S）工工作分析品品質(zhì)成成本以以降低低各項項品質(zhì)質(zhì)異常常所造造成之之負(fù)擔(dān)擔(dān)改善方方針推行生生產(chǎn)績績效管管理制制度（1））通過過團(tuán)隊隊運(yùn)作作的力力量，，為分分工合合作的的一種種管理理模式式。（2））結(jié)合合工時時管理理，成成本管管理、、目標(biāo)標(biāo)管理理、獎獎工制制度的的一種種綜合合生產(chǎn)產(chǎn)管理理制度度。（3））績效效管理理為基基于作作業(yè)能能力的的維持持與效效率提提高的的管理理制度度，其其改善善流程程如圖圖表所所示。。顯示較較差的的管理理項目目。運(yùn)用各各種管管理方方式改改善績績效。。改善善方方針針（4））提提高高績績效效的的運(yùn)運(yùn)作作方方式式：：由管管理理干干部部做做起起。。自主主管管理理以以維維持持作作業(yè)業(yè)能能力力。。圖表表——生生產(chǎn)產(chǎn)績績效效改改善善流流程程圖圖設(shè)立全面面保養(yǎng)制制度以提提高設(shè)備備使用率率實施成果果工作標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)檢討修正正作業(yè)方式績效對策比較比較分析生管人員員的工作作方向與與角色扮扮演生管人員員的主要要工作方方向如下下：（1）建建立及推推動各項項產(chǎn)銷管管理制度度。（2）以以生產(chǎn)計計劃之達(dá)達(dá)成為已已任。（3）重重視事前前管理與與部門協(xié)協(xié)調(diào)以完完成生產(chǎn)產(chǎn)目標(biāo)。。（4）成成本導(dǎo)向向的生產(chǎn)產(chǎn)計劃與與管制工作執(zhí)行行。（5）通通過各項項績效因因素分析析以采取取各項因因應(yīng)對策策。生管人員員的工作作方向與與角色扮扮演（6）引引進(jìn)電腦腦化生產(chǎn)產(chǎn)管理制制度。（1）具有有數(shù)字觀觀念，推推展各項項計劃與與管制工工作。（2）有有整體分分析判斷斷能力。。（3）具具有積極極主動的的工作精精神。（4）有有較強(qiáng)的的協(xié)調(diào)能能力。（5）產(chǎn)產(chǎn)銷會議議及生產(chǎn)產(chǎn)會議之之召開或或參與經(jīng)經(jīng)驗。產(chǎn)銷組織織規(guī)劃與與部門協(xié)協(xié)調(diào)為提高市市場競爭爭力，必必須從準(zhǔn)時交貨貨及穩(wěn)定產(chǎn)品品品質(zhì)著手。維持一產(chǎn)產(chǎn)一銷之之對等組組織形態(tài)態(tài)生產(chǎn)部門門應(yīng)與銷銷售部門門同等重重視，并并通過產(chǎn)產(chǎn)銷管理理制度的的運(yùn)作發(fā)發(fā)揮組織織的功能能。營業(yè)、、生管管與制制造部部門職職掌及及權(quán)責(zé)責(zé)之明明確化化建立產(chǎn)產(chǎn)銷管管理制制度以以維持持生產(chǎn)產(chǎn)計劃劃、出出貨計計劃與與銷售售管理理之穩(wěn)穩(wěn)定性性產(chǎn)銷組組織規(guī)規(guī)劃與與部門門協(xié)調(diào)調(diào)圖表——訂貨貨方式式生產(chǎn)產(chǎn)之產(chǎn)產(chǎn)銷流流程圖圖客戶訂訂單營業(yè)部部門生產(chǎn)通通知單單生產(chǎn)計計劃部部采購需需求采購部部門人員需需求制造命命令人事部部門制造部部門1圖圖紙2材材料表表3生生產(chǎn)程程序單單4機(jī)機(jī)器負(fù)負(fù)荷表表5人人事記記錄人工、、機(jī)器器設(shè)備、材材料計計劃及工作作進(jìn)度度計劃之準(zhǔn)準(zhǔn)備工工作產(chǎn)銷組組織規(guī)規(guī)劃與與部門門協(xié)調(diào)調(diào)產(chǎn)銷協(xié)協(xié)調(diào)必必須與與企業(yè)業(yè)經(jīng)營營相配配合（1））在產(chǎn)產(chǎn)銷協(xié)協(xié)調(diào)上上，高高階主主管扮扮演著著仲裁裁與決決策之之角色色，使使產(chǎn)銷銷配合合密切切。（2））銷售售、生生管、、制造造皆須須步調(diào)調(diào)一致致。（3））產(chǎn)銷銷計劃劃與出出貨計計劃由由生產(chǎn)產(chǎn)與銷銷售兩兩部門門共同同擬定定并遵遵行。。（4））規(guī)定定緊急急訂單單、特特殊規(guī)規(guī)格的的接受受范圍圍，使使產(chǎn)銷銷配合合更順順利。。產(chǎn)銷銷組組織織規(guī)規(guī)劃劃與與部部門門協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)圖表表——多多種種少少量量訂訂貨貨式式生生產(chǎn)產(chǎn)工工廠廠產(chǎn)產(chǎn)銷銷協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)方方式式概概況況圖圖客戶戶制造造部部門門生管管部部門門營業(yè)業(yè)部部門門制造造通通知知訂單單生產(chǎn)產(chǎn)變變更更通通知知交貨貨通通知知交貨貨變變更更協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)交貨貨變變更更通通知知交期期答答復(fù)復(fù)訂單單定期期召開產(chǎn)產(chǎn)銷銷協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)會會會議議宗宗旨旨資料料準(zhǔn)準(zhǔn)備備①業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)：：銷售售及及業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)狀狀況況。。出貨貨狀狀況況及及客客戶戶要要求求。。②生生管管：：生產(chǎn)產(chǎn)計計劃劃及及生生產(chǎn)產(chǎn)異異常常狀狀況況。。產(chǎn)能能負(fù)負(fù)荷荷狀狀況況。。物料料需需求求及及進(jìn)進(jìn)料料狀狀況況。。定期期如如開開產(chǎn)產(chǎn)銷銷協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)會會③其其他他：：有關(guān)關(guān)的的產(chǎn)產(chǎn)銷銷配配合合事事宜宜（（包包括括人人員員、、設(shè)設(shè)備備、、材材料料等等的的準(zhǔn)準(zhǔn)備備或或異異常常狀狀況況））報告告內(nèi)內(nèi)容容：：①上上一一周周產(chǎn)產(chǎn)量量報報告告。。②產(chǎn)產(chǎn)量量差差異異原原因因及及分分析析報報告告。。③下下一一周周生生產(chǎn)產(chǎn)預(yù)預(yù)定定活活動動狀狀況況及及協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)事事宜宜。。④業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)動動態(tài)態(tài)報報告告及及協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)事事宜宜。。⑤協(xié)調(diào)總決決議案之報告告。日常產(chǎn)銷配合合工作之執(zhí)行行圖表—訂貨式式生產(chǎn)工廠日日常產(chǎn)銷工作作配合流程圖圖1訂單1銷銷售目標(biāo)1生產(chǎn)計計劃2變更單2產(chǎn)銷計劃劃2生生產(chǎn)日程安安排、變更3訂單、變變更通知3制造通通知、修改1交期答復(fù)復(fù)1訂單內(nèi)內(nèi)容不明反應(yīng)應(yīng)1生產(chǎn)產(chǎn)日報2承訂變更更協(xié)調(diào)2交期安排排、異常反應(yīng)應(yīng)2異異常報告客戶生產(chǎn)產(chǎn)銷1產(chǎn)能設(shè)定定2最佳排程程3用料計劃劃4產(chǎn)銷控制制銷售日常產(chǎn)銷配合合工作之執(zhí)行行可避免緊急訂訂單的處理方方式：（1）檢討避避免組織不協(xié)協(xié)調(diào)造成的緊緊急訂單（如如各業(yè)務(wù)區(qū)域域由各人分項項處理訂單所所造成的延誤誤，應(yīng)以業(yè)務(wù)務(wù)代理制加以以避免）。（2）確立““期間內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)計劃不變更更”之插單原原則。（3）預(yù)留3%~5%的的產(chǎn)能以應(yīng)付付急需。（4）利用半半成品、成品品修改。（5）利用加加班支援等內(nèi)內(nèi)部協(xié)調(diào)方式式處理。日常產(chǎn)銷配合合工作之執(zhí)行行（6）利用外外包、調(diào)貨等等外部資源。。（7）采用分分批交貨、產(chǎn)產(chǎn)品修改等客客戶協(xié)調(diào)方式式。（8）其他（（例如專案處處理等）。圖表—生產(chǎn)計計劃的種類類別管理報表對象期間期別長期1長期生產(chǎn)計劃表產(chǎn)品群2~3年季2年度生產(chǎn)計劃表產(chǎn)品群、產(chǎn)品別年度月中期13~6個月生產(chǎn)計劃表產(chǎn)品別季、半年周、月2月份生產(chǎn)計劃表產(chǎn)品別、零組件別月、2月日短期1周生產(chǎn)計劃表產(chǎn)品別、零組件別周、2周日2日生產(chǎn)計劃表產(chǎn)品別、零組件別日、3日2小時生產(chǎn)計劃的各各類與擬定方方式3~6個月生生產(chǎn)計劃表乃乃通過訂貨記記錄、前期生生產(chǎn)記錄、計計劃調(diào)整及產(chǎn)產(chǎn)能需求分析析而制定，其其用途為（1）物料需需求計劃之依依據(jù)，特別是是購備時間較較長或進(jìn)口采采購計劃判定定的依據(jù)，是是多種少量訂訂貨式物料管管制的關(guān)鍵。。（2）產(chǎn)能需需求計劃之依依據(jù)，對人力力應(yīng)用及設(shè)備備運(yùn)轉(zhuǎn)分析提提供概略計劃劃，亦是生產(chǎn)產(chǎn)日程計劃擬擬定的基本依依據(jù)。生產(chǎn)計劃的各各類與擬定方方式（3）其他相相關(guān)生產(chǎn)用計計劃之制定依依據(jù)，包括途途程計劃、外外包計劃、人人員計劃等。。月分生產(chǎn)計劃劃表為生產(chǎn)日日程計劃之一一種，乃是經(jīng)由3~6個月生生產(chǎn)計劃表轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)錄制作而成成，作為國內(nèi)內(nèi)零件采購計計劃之依據(jù)，，并作為生產(chǎn)產(chǎn)安排之用。。周生產(chǎn)計劃表表亦為生產(chǎn)日日程計劃之一一種，乃是經(jīng)經(jīng)由月份生產(chǎn)產(chǎn)計劃表及緊緊急訂單轉(zhuǎn)錄錄作成，其主主要用途為生生產(chǎn)安排及生生產(chǎn)與物料管管制用。生產(chǎn)計劃的各各類與擬定方方式圖表—生產(chǎn)計計劃表內(nèi)容及及編制程序說明種類內(nèi)容編訂程序注意事項13~6個月生產(chǎn)計劃表1.各月、各機(jī)種及銷售別之生產(chǎn)數(shù)量2.批號1.訂貨記錄2.確定成品庫存政策3.決定各機(jī)種各月批別生產(chǎn)數(shù)量1.緊急訂單必須規(guī)定其生產(chǎn)計劃方式2.每月至少修訂一次計劃生產(chǎn)計劃的各各類與擬定方方式（續(xù)上表）2月份生產(chǎn)計劃表1.當(dāng)月各機(jī)種生數(shù)量及生產(chǎn)日期2.生產(chǎn)別部門3.批號1.3~6個月生產(chǎn)計劃表2.訂貨記錄3.緊急訂單4.確定成品庫存政策5.決定當(dāng)月各機(jī)種生產(chǎn)數(shù)量及日期1.注意連貫上月、本月、次月乃至次數(shù)月之生產(chǎn)計劃2.考慮各項生產(chǎn)資源之配合問題，如人、力、材料、機(jī)器、設(shè)備、治工具等產(chǎn)能負(fù)荷分析析與管理業(yè)務(wù)員常掛在在嘴邊的話：：接了訂單，，卻不知何時時可以交貨；；客戶沒有下下訂單，老板板又施加壓力力。生管員也有話話說：旺季、、淡季差異太太大，不知如如何安排生產(chǎn)產(chǎn)；生產(chǎn)安排排到底要依據(jù)據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)；；明明訂單那那么多，業(yè)務(wù)務(wù)員還拼命接接單、插單，，怪不得交不不出貨。產(chǎn)能的的含義義及用用途所謂產(chǎn)產(chǎn)能，，是指指一個個生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)業(yè)，一一個工工廠，，一條條生產(chǎn)產(chǎn)線，，一個個生產(chǎn)產(chǎn)部門門或工工作站站，某某一設(shè)設(shè)備或或某人人，在在一定定時間間內(nèi)之之生產(chǎn)產(chǎn)能量量。（1）機(jī)機(jī)器使用周周效率率（2））不同同機(jī)房房的產(chǎn)產(chǎn)能（3））標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)工時時產(chǎn)能能（4））最適適當(dāng)產(chǎn)產(chǎn)能（5））實際際產(chǎn)能能產(chǎn)能的的含義義及用用途（1）物物料：：供應(yīng)應(yīng)情形形、物物料搬搬運(yùn)方方式等等。（2））制程程：工工廠布布置、、作業(yè)業(yè)方法法、瓶瓶頸現(xiàn)現(xiàn)象等等。（3））設(shè)備備：維維護(hù)工工作安安排、、故障障頻率率等。。（4））品質(zhì)質(zhì)：不不良率率、報報廢率率等。。（5））其他他：準(zhǔn)準(zhǔn)備時時間、、工作作環(huán)境境、效效率等等。產(chǎn)能的的含義義及用用途①近近期：：②遠(yuǎn)遠(yuǎn)期：：預(yù)估市市場需需求，，以對對長期期內(nèi)產(chǎn)產(chǎn)能需需求預(yù)預(yù)做安安排，，并對對前置置期較較長的的設(shè)備備及機(jī)機(jī)器事事先規(guī)規(guī)劃訂訂購。。分析現(xiàn)現(xiàn)行生生產(chǎn)方方法，，利用用工業(yè)業(yè)工程程手法法，提提高產(chǎn)產(chǎn)能以以減少少浪費(fèi)費(fèi)降低低成本本。產(chǎn)能分分析方方法確認(rèn)各各生產(chǎn)產(chǎn)部門門在一一定期期間內(nèi)之總生產(chǎn)能能力以及生生產(chǎn)某產(chǎn)品品之生產(chǎn)能能力。為應(yīng)付業(yè)務(wù)務(wù)之需要，，生產(chǎn)企業(yè)業(yè)或各生產(chǎn)產(chǎn)部門應(yīng)提提供多少產(chǎn)產(chǎn)能？其產(chǎn)產(chǎn)能之利用用率如何？？若產(chǎn)能不足足以應(yīng)付業(yè)業(yè)務(wù)需要，，應(yīng)以何種種最經(jīng)濟(jì)方方式予以補(bǔ)補(bǔ)充？各部門之正正常剩余能能量若干？？是否可以以有效利用用？產(chǎn)能分析方方法（1）各機(jī)機(jī)臺各產(chǎn)品品的產(chǎn)能分分析方法：：（2）生產(chǎn)產(chǎn)線產(chǎn)能分分析方法：：①加工線線產(chǎn)能：先先分析加工工線各機(jī)臺臺之產(chǎn)能，，再取各工工作站中之之最小產(chǎn)能能為該線產(chǎn)產(chǎn)能。②裝配線線產(chǎn)能：可可利用作業(yè)業(yè)編成表取取各工作站站中之最小小產(chǎn)能為該該線產(chǎn)能。。（3）混合合方式組成成之生產(chǎn)系系統(tǒng)產(chǎn)能分分析方法：：并聯(lián)方式系系以產(chǎn)能相相加為并聯(lián)聯(lián)線之總產(chǎn)產(chǎn)量。產(chǎn)能負(fù)荷分分析與管理理方式圖表—產(chǎn)能能負(fù)荷管理理方式概要要表判斷項目方式（1）方式（2）方式（3）分析產(chǎn)能＞負(fù)荷產(chǎn)能＜負(fù)荷產(chǎn)能＝負(fù)荷狀況淡季旺季平時對策（例）1.接單2.庫存法1.外包2.加班1.維持2.改善說明1.產(chǎn)能負(fù)荷分析（計劃/執(zhí)行）產(chǎn)能負(fù)荷管理2.余力分析（檢核）3.余力調(diào)整（采取對策）產(chǎn)能分析與與管理的實實施實施產(chǎn)能負(fù)負(fù)荷管理必必須先建立立標(biāo)準(zhǔn)工時時或標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)產(chǎn)量。充分運(yùn)用產(chǎn)產(chǎn)能負(fù)荷分分析資料，，且重視對對策之提出出及實施與與檢討。例如：①余力管管理：工作作負(fù)荷<生生產(chǎn)能量。。修正生產(chǎn)計計劃，適當(dāng)當(dāng)增加工作作量；提高存量水水準(zhǔn)，爭取取更多訂單單。②外包計計劃：工作作負(fù)荷>生生產(chǎn)能量。。產(chǎn)能分析與與管理的實實施改善產(chǎn)能的的方法很多多，隨企業(yè)業(yè)問題不同同而采取不不同的方式式，主要有有：①增加瓶頸頸過程之設(shè)備備；②改善瓶頸頸過程之生產(chǎn)產(chǎn)方法；③改善工作作安排；④改變制程程；⑤改變生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品之組合合⑥其他。產(chǎn)能分析與管管理的實施在工廠實務(wù)運(yùn)運(yùn)作中，調(diào)整整余力需采取取適當(dāng)對策，，例如：①在超負(fù)荷荷時，可以運(yùn)運(yùn)用加班、假假日上班等方方法延長工時時，以增加工工作能量，或或者由其他部部門支援，或或臨時增加人人員。如果工工廠內(nèi)能力無無法解決，也也可以用外包包方式來應(yīng)付付。如果這些些方法皆無法法解決，只好好變更生產(chǎn)計計劃或洽商延延期交貨。②在產(chǎn)能不足足時，則提前前預(yù)定作業(yè)投投入生產(chǎn)，另另外安排新工工作，以充分分利用生產(chǎn)能能量，或者利利用閑余時間間。從事機(jī)械械保養(yǎng)、環(huán)境境整理、在職職訓(xùn)練，或?qū)⒉涣计窂膫}庫庫領(lǐng)出修改等等，以免浪費(fèi)費(fèi)人力。產(chǎn)能分析與管管理的實施平時為了使產(chǎn)產(chǎn)能維持平衡衡，亦需采取取適當(dāng)措施，，例如：①徹底執(zhí)行保保養(yǎng)工作，避避免設(shè)備突然然停頓。②對于易損壞壞之設(shè)備零件件，應(yīng)準(zhǔn)備備備份。備份件件包括易磨損損、易損壞以以及損壞后需需費(fèi)長時間配配造之零件。。③維持物料供供應(yīng)不斷，對對于有中斷之之虞者可以購購置安全存量量。④力求人事穩(wěn)穩(wěn)定，避免因因人員離職影影響產(chǎn)能。產(chǎn)能分析與管管理的實施⑤加強(qiáng)品質(zhì)管管制，提高產(chǎn)產(chǎn)品制成率以以提高產(chǎn)能。。⑥強(qiáng)化生管作作業(yè)，務(wù)使生生產(chǎn)中的問題題在未發(fā)生前前即可自動顯顯示，以便預(yù)預(yù)防或即時處處理。⑦維持良穩(wěn)定定之工作士氣氣，提高作業(yè)業(yè)效率。⑧通過有效的的管理制度來來維持產(chǎn)銷平平衡。多種少量重復(fù)復(fù)性訂貨式生生產(chǎn)工廠積極極推行產(chǎn)能負(fù)負(fù)荷管理方式式可以解決產(chǎn)產(chǎn)銷不平衡問問題。生產(chǎn)日程計劃劃的安排方式式（1）決定基準(zhǔn)準(zhǔn)日程（2）決定生生產(chǎn)預(yù)定（3）檢討討平均生產(chǎn)產(chǎn)或順序排排程之可行行性（4）依訂訂單或制造造通知單之之優(yōu)先順序序安排日程程。①按照交交期先后次次序。②按照顧顧客優(yōu)劣次次序。③按照制制程瓶頸有有無次序。。生產(chǎn)日程計計劃的安排排方式（5）進(jìn)行行作業(yè)準(zhǔn)備備并檢討生生產(chǎn)日程表表以確保其其計劃的可可行性。①依據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)計劃表決決定月別生生產(chǎn)量。②依據(jù)基準(zhǔn)準(zhǔn)日程表決決定產(chǎn)品或或材料的開開工及完工工日期。③擬定個別別制程之標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)加工制制造時間。。④依據(jù)制程程資料及各各機(jī)器人工工負(fù)荷工數(shù)數(shù)決定各制制程的開工工及完工時時間。生產(chǎn)日程計計劃的安排排方式⑤以生產(chǎn)日日程表表示示每種產(chǎn)品品及各材料料的開工時時間及完工工時間。⑥以作業(yè)日日程表表示示各作業(yè)及及各機(jī)臺的的開工日期期及完工日日期。⑦確認(rèn)各生生產(chǎn)日程表表安排的產(chǎn)產(chǎn)品、材料料、作業(yè)及及機(jī)臺的生生產(chǎn)準(zhǔn)備情情形。⑧調(diào)整或修修訂各生產(chǎn)產(chǎn)日程表的的開工日期期與完工日日期。生產(chǎn)日程計計劃的安排排方式（1）選定排排程之產(chǎn)品品別優(yōu)先順順序：（2）依產(chǎn)產(chǎn)品別優(yōu)先先順序安排排生產(chǎn)日程程表。影響生產(chǎn)日日程安排的的各項因素素影響生產(chǎn)日日程安排的的因素如下下：（1）緊急急訂單的處處理：在生生產(chǎn)日程穩(wěn)穩(wěn)定實施期期間，如何何適切安排排或預(yù)留一一定的生產(chǎn)產(chǎn)能力，是是產(chǎn)能負(fù)荷荷分析與管管制的關(guān)鍵鍵。生產(chǎn)產(chǎn)日日程程計計劃劃的的安安排排方方式式（2））客客戶戶訂訂單單及及顧顧客客需需求求之之穩(wěn)穩(wěn)定定性性。。（3））長長短短期期生生產(chǎn)產(chǎn)訂訂單單之之搭搭配配。。（4））季季節(jié)節(jié)性性的的變變化化：：訂訂貨貨式式生生產(chǎn)產(chǎn)管管理理經(jīng)經(jīng)常常會會有有季季節(jié)節(jié)性性變變化化，，善善用用產(chǎn)產(chǎn)能能負(fù)負(fù)荷荷分分析析