包餃子記事說明文800字(5篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——包餃子記事說明文800字(5篇)煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，一個個餃子可美麗了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓我嘴饞忍不住咬了一口，那味道即刻在嘴里化開來美味極了。下面我給大家?guī)黻P于包餃子記事說明文，便當大家學習。

包餃子記事說明文800字1

以前我總以為包餃子是一件簡樸的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我熱愛吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地查看她打定餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開頭包餃子。我加緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急切拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了!”，我加緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我用力把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了?！眿寢層H切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來報告你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包?！眿寢尲兪斓匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，結果將兩邊有序地對折好，還折出了精致的花紋。看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不輕易，都要專心啊!于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的片面捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終究包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威信凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，持續(xù)努力，熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞，信仰百倍地和媽媽包起來。逐漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股迷人的幽香。我迅速跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃?！眿寢屝σ饕鞯攸c點頭。“哇噻!”我欣喜得跳了起來。

包餃子記事說明文800字2

明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出璀璨的晨光。

我，破天荒地起了個大早?！罢媸请y得。為了賞賜你，今天我們包餃子吃?！眿寢屜灿赝??！疤昧?。”我也興奮不已。餃子可是我最愛吃的，雖說沒什么實戰(zhàn)閱歷，但是我還是迫不及待地，躍躍欲試了。

很快地，媽媽從菜市場買回了材料。“開工了?！眿寢屳p呼一聲，便拿起韭菜擇了起來。我自然不甘落后，也學著媽媽的樣子擇了起來。多一個人多一份氣力真是不假，很快，韭菜就被我們征服了。接著，我和媽媽一道洗菜，再切成碎末，而后又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起，餡，很快地，也做成了。

開頭包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上，又拿來一個大塑料盤擱放一邊。這盤子想必是放餃子用的，終究可以包餃子了。樂呵著，我忙跑去洗手而后嚴陣以待。媽媽的手可真巧，只見她左手托餃皮，右手舀了一勺餡兒，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子便展現在了我面前。

“媽媽，你好厲害!”我稱贊著，艷羨亦是自然?？磱寢尠藥讉€，了解了包餃子的過程，我也提防翼翼地拿起一片餃皮放在手心，而后舀了一勺餡兒放上去，誰知餡太多，一包餃皮就破了。我急切用手去捏，可這餃子皮像有意跟我開玩笑似的，這邊捏好了，那邊卻破了;再捏那邊，那邊捏好了，而這邊又破了。真是急死人!

可我哪能甘心呢，便持續(xù)往攏捏，然而，這餃子皮依舊不聽使喚，“漏洞四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，頭上的汗也不時地冒了出來?！安灰保饾u來?！眿寢屧谝慌约畹?，“有志者事竟成，不急，你能行的。”說也古怪，我的心真的寧靜了下來，手中的餃子皮逐漸地竟也聽話了。

其次個餃子問世了，樣子雖不怎么樣，包得亦有點勉強，但終究是告成了。心中一喜，勁兒一鼓，第三個，第四……便應運而生了。瞧面前擺著的一大片，可都是我的杰作，看著自己辛苦勞動的結晶，我露出了璀璨的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。

夕陽西下，一家人坐在圓桌旁共享著同一盤餃子。“香，香，香?！卑职植粫r地稱贊道?！斑@可是皓包的，不錯吧?！眿寢屢膊皇r機地夸我，還時不時地往我的碗里夾餃子，我也大口大口地吃著，外觀強裝不笑，而心里那個美呀，早已樂開了花。

第一次包餃子，我就嘗到了收獲的滋味，感謝這第一次。當然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就會更精彩!相信，我還會有更多的第一次的!

包餃子記事說明文800字3

“叮呤呤……”上課鈴打響了，同學們趕快把桌子合在一起，鋪上餐布，擺好餃皮、餃餡、碗筷等東西，這是干啥呀?噢!原來是我們班正在舉行一次包餃子的活動呢!

“開頭!”隨著馮老師的一聲令下，同學們便手忙腳亂地開頭了。來看看大家的餃餡吧!真是五花八門，有水芹餡的、韭菜餡的、牛肉餡的、薺菜餡的……我們的餡兒最更加，是由胡蘿卜、平菇、大蔥、雞蛋混合而成的。再來看看大家的手法怎么樣，只見我們小組的各位“大廚”各顯神通：鄭思雨是“瘋狂式”的動作，只見她抓起一張餃皮，用筷子挑起一大塊餃餡，放在餃皮上，然后用力一捏，結果可想而知，她的餃子第18次露餡了;“啊呀——”一陣驚叫聲引起了我的奇怪。原來是愛驚叫的王曉雯，留心一看，是餃餡里的胡蘿卜太硬了，一下子把餃皮給戳了個洞，哈哈!她只好又撕了塊餃皮來“打補丁”了!這時，王尹達的表情又吸引了我的留神。他瞪著大眼睛，留心地檢查了一遍餃皮有沒有破洞，之后，按平它，又提防地夾了適中的餡兒放在餃皮的中間，然后用手指沾了一點水，平勻地抹在餃皮四周，輕輕地捏好，再逐漸地折出褶皺來，一會兒，一個小巧玲瓏的月牙餃就展現在我們面前。我禁不住地喝起彩來!咦?這是什么?一條“龍舟”?一個“蘿卜頭”?這就是汪子成的多樣式的作品。他的想象極其豐富，動手才能又強，怪不得大家叫他“包餃子能手”呢!這不，他又靠著想象捏出了一個“山”形餃子來;我也不甘示弱，加緊動起手來……

“下餃子嘍!下餃子嘍!”在大家的歡呼聲中，餃子下鍋了。特別鐘后，老師揭開鍋蓋，一陣陣餃子的香氣迎面撲來，同學們按捺不住沖動的心情都沸騰起來。大家蜂擁而上，從老師的碗里一人搶了一個餃子，回到座位上美美地吃起來。江濤的吃法最好笑，他先將餃皮夾破，把餡兒吃了，然后把礦泉水倒入碗里，連水帶餃皮一起吞了下去，還直喊：“好吃!好吃!”這時，不知是誰喊了起來：“胡蘿卜餡兒是誰包的?”我們小組加緊舉起手來，滿臉地興奮和期望，只聽他又喊了一聲：“難吃死了!”即刻，全班哄堂大笑!

好玩的包餃子活動在我們的歡聲笑語中終止了，留下了滿教室的香氣，更給我們留下了永久難忘的記憶!

包餃子記事說明文800字4

俗話說：“初一餃子初二面”。大年初一的上午，我同爸爸媽媽、爺爺奶奶一起包餃子。

我們先“調配工作”，爸爸、媽媽和我負責包餃子，爺爺負責做餃子皮，奶奶負責煮餃子和運餃子皮。

調配好工作后，爸爸媽媽就動作麻利地包起餃子來，而我也手忙腳亂地接過奶奶運來的餃子皮，心想：沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎?于是我照葫蘆畫瓢的包了起來。我分外肆意地把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手胡亂捏了幾下，不一會兒，盤子里展現了幾個“小籠包”，過了一會兒，又來了幾個“蛋餃”。不管我怎么捏，總是達不到爸爸媽媽的水平，于是我就開頭留神了媽媽包餃子的步驟。原來是這樣的：先把一張餃子皮全部開展，平鋪在蒸板上，然后再把小半勺餃子餡兒放在餃子皮的中間，再沾點水，結果把餃子皮對折起來，用手把餃子皮周邊捏出一條條褶，這樣才能做出一個好看的餃子。終究，“功夫不負有心人”，幾經挫折后，我包了幾個像模像樣的餃子。后來，我越包越好，覺得無聊了，便計劃去爺爺那挑戰(zhàn)做餃子皮。

我來到廚房，學著爺爺的樣子，做了起來。做餃子皮分為三步，分別是：揉面團、切面團、搟面皮。我先開頭了第一步：揉面團。我一手拿著一堆面粉，一手拿著半杯水，倒進了盆子里，揉了起來。揉的過程中我手上沾滿了濕面粉，于是我便跑來跑去，一會兒揉面團，一會兒去洗手，弄了半天，才弄好一個小小的面團。誒，想不到做餃子皮比包餃子還難啊!揉好面團后，我又開頭了其次步：切面團。我拿著刀，顫顫巍巍地把面團切成好幾份后，又察覺面團大小不一樣，便把大的加一點到小的里面。咦，怎么大的變小了，小的變大了?于是我又反反復復調了幾遍，終究大小一樣了。好不輕易切好了面團，終究可以舉行結果一步——搟面皮了。我拿著搟面杖，把切好的面團扔在砧板上，搟了起來。不一會兒，就有一堆外形千奇百怪的面皮被我做了出來。有六邊形、三角形、正方形、平行四邊形等，應有盡有，就是沒有圓形的。正值我為此犯愁時，爺爺走了過來，笑瞇瞇的看著我的“杰作”，并拿起搟面杖，幫我又搟了幾下，終于把這個弄好了。

今天吃晚飯時，我吃的更加香。通過今天包餃子的體驗，我體會到了：勞動的果實才是最香甜的。

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冬至是中國農歷中一個分外重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年冬至這天，不管貧富，餃子是必不成少的節(jié)日飯。今年的冬至這一天正好是星期三，中午放學后，我和媽媽到舅媽家過冬至——吃餃子。

我們來到舅媽家，首先，我和媽媽、弟弟文斌、舅媽一起把早就打定好的韭菜用刀切成一小段一小段的餡，放上各種調料和鹽，把餡子調好，放在一邊備用。然后又拿來和面的盆子盛了一些面粉，然后讓我開頭體驗和面，舅媽一邊給面粉里加水，一邊讓我的兩只小手在面粉里來回攪拌，舅媽又教了我一些和面的技巧，在舅媽的扶助下，不一會兒面粉就被我和成了一個小面團，這時，媽媽笑著對我說：“陽陽，你的臉上跟小花貓一樣了，真好玩”，我照了照鏡子，舅媽、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起來。

和好面后，舅媽又在板子上把面揉了揉，然后開頭用刀把面切成一塊一快的放到面盆里備用，舅媽拿出一塊面團揉成圓餅的外形，在中間挖一個洞，用手轉著圈撤了幾圈，然后把面圈斷開，在板子上來回搓了搓，接著我又照著舅媽的樣子體驗了一下，舅媽還夸我做得還挺有模有樣的。

面搓好后，舅媽又開頭教我把面切成小面快，打定搟皮用，不一會兒小面快切好了，我迫不及待地拿起一小塊面團，笨手笨腳地搟起皮來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，就是搟不圓。還粘手。于是，我問媽媽：“為什么您搟的餃子皮又圓又不粘手呢?”媽媽聽了說：“把它翻過來，后面上沾上點面粉，搟皮就不會沾手了?！蔽艺罩鴭寢屨f的樣子搟了一個，公然不粘手了。

搟完皮，接下來就要包餃子了。媽媽叫我用小勺子挖了一點餡，把放上餡的皮托在手上，再用大拇指和食指將放上餡的皮一捏，一個餃子誕生了?？墒?，我捏的餃子不像餃子，倒像