果凍市場(chǎng)與媒體研究

果凍市場(chǎng)與媒體研究2012年11月目錄數(shù)據(jù)說(shuō)明品類市場(chǎng)分析品牌數(shù)據(jù)挖掘消費(fèi)者生活態(tài)度媒體接觸習(xí)慣一、數(shù)據(jù)說(shuō)明七大區(qū)域東北華北西北華中華東華南西南三級(jí)城市?？诮T(mén)昆明成都南寧長(zhǎng)沙重慶哈爾濱廣州深圳佛山南昌廈門(mén)福州長(zhǎng)春北京西安太原沈陽(yáng)大連青島武漢鄭州合肥濟(jì)南南京上海杭州寧波蘇州天津石家莊徐州泉州溫州二線城市三線城市一線城市數(shù)據(jù)來(lái)源201120092010二、品類市場(chǎng)分析果凍市場(chǎng)滲透率發(fā)展情況%人口結(jié)構(gòu)滲透率三年變化人群構(gòu)成男性51.417.52.842.7女性48.624.81.557.315-24歲23.936.5-0.541.425-34歲22.225.03.626.335-44歲24.714.92.717.545-54歲18.311.33.09.855-64歲10.99.72.85.0第一階層9.923.4-0.111.0第二階層20.325.42.424.5第三階層29.523.13.032.4第四階層40.316.82.132.1三年來(lái)，呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)；2011年較之前，增長(zhǎng)了2.2%。女性、15-34歲、第一二三階層是果凍市場(chǎng)的主力軍；除第一階層與15-24歲群體有下降趨勢(shì)外，其余人群中均在上升；增幅較大的是25-34歲群體，增長(zhǎng)了3.6%。果凍市場(chǎng)滲透率區(qū)域變化華北地區(qū)，果凍市場(chǎng)滲透率三年來(lái)整體呈下降趨勢(shì)。東北地區(qū)，市場(chǎng)滲透率較低，但是呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)且增幅較大；同樣增長(zhǎng)的還有華東地區(qū)、華南地區(qū)、西南地區(qū)。華中地區(qū)與西北地區(qū)在經(jīng)歷一定的增長(zhǎng)之后，市場(chǎng)有所回落。果凍市場(chǎng)滲透率城市級(jí)別變化一線城市、二線城市、三線城市的果凍市場(chǎng)滲透率均在小幅增長(zhǎng)。其中，一線城市與二線城中在2010年發(fā)展較快，而三線城市則是在2011年增長(zhǎng)較大。三、品牌數(shù)據(jù)挖掘主要品牌滲透率年度變化主要品牌絕對(duì)滲透率%主要品牌相對(duì)滲透率%無(wú)論是從主要品牌絕對(duì)滲透率還是從相對(duì)滲透率來(lái)看，喜之郎都是第一品牌，但是其絕對(duì)滲透率近兩年來(lái)有所下降；其次是水晶之戀，其絕對(duì)滲透率整體表現(xiàn)為上升趨勢(shì)；第三的蠟筆小新則呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。另外，徐福記下降嚴(yán)重。小倆口在東北增長(zhǎng)飛速水晶之戀、蠟筆小新、喜之郎下滑嚴(yán)重華中地區(qū)偏愛(ài)喜之郎，旺旺增幅較大西北市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，金絲猴暫居第一華東地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展相對(duì)成熟，臺(tái)尚最優(yōu)華南地區(qū)金娃表現(xiàn)較好西南地區(qū)蠟筆小新逐年增長(zhǎng)位列第一不同人群中的主要品牌滲透果凍喜之郎水晶之戀蠟筆小新親親男性17.57.1-0.25.71.34.31.92.50.7

女性24.811.0-2.39.40.16.01.23.8-0.215-24歲36.516.2-4.913.4-0.79.21.85.6-0.225-34歲25.010.6-1.18.90.65.81.53.70.335-44歲14.96.2-0.15.41.63.51.62.10.445-54歲11.34.50.53.41.02.91.51.60.455-64歲9.73.70.73.31.62.31.01.40.7第一階層23.410.4-3.69.4-0.85.9-0.13.3-2.0第二階層25.411.3-0.99.30.46.52.33.60.0

第三階層23.19.9-1.38.41.15.81.93.40.5第四階層16.86.8-0.85.51.03.81.42.60.8整體來(lái)看，果凍消費(fèi)者女性略高于男性；喜之郎的年輕、第一二三階層占比更為突出。其中，喜之郎在45-64歲群體表現(xiàn)為上升其余均為下降；所有品牌在第一階層均表現(xiàn)為下降趨勢(shì)；水晶之戀在15-24歲，親親在女性和15-24歲下降外，其余均在上升。主要品牌消費(fèi)者特征果凍喜之郎水晶之戀蠟筆小新親親男性42.740.53.639.35.842.98.440.68.8

女性57.359.5-3.660.7-5.857.1-8.459.4-8.815-24歲41.443.1-5.842.7-6.642.7-6.042.8-5.425-34歲26.326.30.926.3-1.125.0-1.826.1-0.835-44歲17.517.01.717.83.817.14.016.92.245-54歲9.89.11.98.41.910.33.09.21.555-64歲5.04.51.34.71.94.90.95.02.5第一階層11.011.5-2.112.4-2.611.4-5.510.3-8.3第二階層24.525.61.725.2-1.025.72.123.8-1.7第三階層32.432.4-0.332.90.833.20.631.81.5第四階層32.130.50.829.52.829.72.834.08.4整體而言，果凍消費(fèi)者女性略高于男性，不過(guò)所有品牌女性消費(fèi)者均在減少，而男性消費(fèi)者則在增加；喜之郎的女性、15-24歲、第一三階層人群比重均在下降；水晶之戀的女性、15-24歲人群比重下降較多；蠟筆小新、親親的男性人群占比增幅較大，且親親的第四階層人群比重增長(zhǎng)較多。喜之郎品牌消費(fèi)者流入與流失情況喜之郎喜之郎蠟筆小新親親水晶之戀忠誠(chéng)度73.4%忠誠(chéng)度41.5%忠誠(chéng)度54.8%忠誠(chéng)度37.6%5.4%25.1%12.6%22.3%3.2%27.5%流入流失喜之郎城市發(fā)展情況加分區(qū)域：品類滲透率不高，喜之郎表現(xiàn)較好；繼續(xù)強(qiáng)化，隨著品類的發(fā)展成熟保持市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。擱置區(qū)域：品類滲透率低，品牌表現(xiàn)也不好，探求原因，有能力的情況下可以嘗試開(kāi)發(fā)。潛力區(qū)域：品類滲透率高，但品牌目前表現(xiàn)弱，急需提升區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力，否則將被競(jìng)爭(zhēng)者蠶食。重點(diǎn)區(qū)域：品類滲透率高，喜之郎表現(xiàn)好；務(wù)必繼續(xù)保持，以策略穩(wěn)定為主導(dǎo)。廣州(GZ)8.7哈爾濱(HB)1.7重慶(CQ)8.2南京(NJ)1.7深圳(SZ)7.8寧波(NB)1.6上海(SH)7.6石家莊(SJ)1.5北京(BJ)7.3合肥(HF)1.4武漢(WH)7.1蘇州(SU)1.3杭州(HZ)4.4昆明(KM)1.3青島(QD)4.3西安(XA)1.3成都(CD)4.2大連(DL)1.2鄭州(ZZ)3.4泉州(QZ)0.9長(zhǎng)春(CC)3.2廈門(mén)(XM)0.9溫州(WZ)2.7佛山(FS)0.8沈陽(yáng)(SY)2.6福州(FZ)0.7濟(jì)南(JN)2.3?？?HK)0.6南昌(NC)2.3江門(mén)(JM)0.6長(zhǎng)沙(CS)1.8天津(TJ)0.5南寧(NN)1.8太原(TY)0.5徐州(XZ)1.7四、消費(fèi)者生活態(tài)度果凍消費(fèi)者生活態(tài)度愛(ài)看雜志、愛(ài)去影院看電影，需要信息時(shí)首先想到互聯(lián)網(wǎng)，追逐流行、個(gè)性產(chǎn)品。已經(jīng)有足夠的錢享受生活，喜歡購(gòu)買香水和化妝品，常吃快餐，時(shí)髦，購(gòu)物時(shí)不太注重品牌，但是喜歡購(gòu)買國(guó)際品牌。網(wǎng)游是主要的休閑活動(dòng)，認(rèn)為會(huì)花錢比多掙錢重要，常去影院看電影，認(rèn)為雜志能夠幫助其更加潮流。認(rèn)為雜志和報(bào)紙中的插頁(yè)與中插宣傳單（或是贈(zèng)品）吸引人，覺(jué)得仿冒品牌和真品牌質(zhì)量差不多，購(gòu)物時(shí)不太注重品牌。促銷方式的選擇城市級(jí)別一線城市傾向于直郵廣告、網(wǎng)上銷售，二線城市偏好打折銷售，三線城市喜歡沿街派發(fā)宣傳單、電子直郵廣告。品牌轉(zhuǎn)換喜之郎消費(fèi)者更喜歡手機(jī)短信、贈(zèng)券、派送免費(fèi)品嘗/試用。家庭生命周期單身族群喜歡手機(jī)短信，已婚群體喜歡打折銷售，老年朋友喜歡沿街派發(fā)宣傳單。消費(fèi)者特征（性別、年齡、收入）男性對(duì)郵購(gòu)、有獎(jiǎng)銷售感興趣，女性則對(duì)打折銷售、贈(zèng)送小禮品興趣較濃，低收入喜歡打折銷售、報(bào)紙或雜志中夾宣傳單，年輕人和中高收入群體喜歡手機(jī)短信、贈(zèng)券等。果凍消費(fèi)者每月家庭實(shí)際花費(fèi)（元）喜之郎水晶之戀蠟筆小新親親食品1,048.251,013.74995.78876.49家庭日常用品342.13365.73367.45364.6文化教育328.81327.36346.73313.31休閑娛樂(lè)旅游273.59292.38276.65260.15電話通訊159.39178.29171.31169.32上網(wǎng)119.85135.27131.83131.08藥品134.89143.27139.97143.0合計(jì)2,406.912,456.042,429.722,257.95社交型生活喜之郎消費(fèi)者打麻將、去飯館吃飯、聚會(huì)聊天、看電視、聽(tīng)音樂(lè)、逛街購(gòu)物、閱讀、打籃球、去公園等。五、媒體接觸習(xí)慣果凍消費(fèi)者媒體態(tài)度喜之郎消費(fèi)者更愿意從報(bào)紙上獲取信息，網(wǎng)上的廣告都會(huì)點(diǎn)擊來(lái)看看，購(gòu)買商品時(shí)比較相信廣告。果凍消費(fèi)者媒體接觸習(xí)慣變化162.66016.335.8204平均每天接觸分鐘媒體到達(dá)率：互聯(lián)網(wǎng)基數(shù)小但是增長(zhǎng)快，紙媒與電波媒體逐漸下降，戶外媒體與電影院穩(wěn)中有升。人均媒體接觸時(shí)間：互聯(lián)網(wǎng)最長(zhǎng)，雜志最少。媒體時(shí)間花費(fèi)表喜之郎消費(fèi)者從17:00開(kāi)始成為電視的主要受眾，直至22:00被互聯(lián)網(wǎng)超越