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文檔簡介

超市主管述職報(bào)告超市主管述職報(bào)告

在人們素養(yǎng)不斷提高的今日,報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?下面是我?guī)痛蠹艺淼某兄鞴苁雎殘?bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市主管述職報(bào)告1尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

你們好!

本人現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個(gè)簡潔的匯報(bào),并對20xx年工作作以簡潔規(guī)劃,希望通過這次總結(jié)對全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取閱歷,為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時(shí)間匆忙而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步進(jìn)展,個(gè)人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中擺脫出來,只由于心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法動(dòng)身,以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,力爭自己能通過實(shí)際行動(dòng)為超市的進(jìn)展壯大增磚添瓦。

通過一年的實(shí)踐,自身綜合素養(yǎng)和能力都得到了很大提升,詳細(xì)如下:

首先,對超市行業(yè)有了更全面的熟悉。剛從學(xué)校大門走出的我,零售知識(shí),業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì)員店,購物廣場等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí),比如商品陳設(shè)的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點(diǎn)的流程及過程掌握。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營銷技巧三個(gè)方面展開了全面的學(xué)習(xí)。

其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供給商交談,和員工溝通都大大咧咧,不留意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特殊重視方式方法,而且得到了較好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對管理帶來不便,使整個(gè)區(qū)域松散。后來準(zhǔn)時(shí)調(diào)整,上班時(shí)嚴(yán)格專心,下班時(shí)伴侶對待,不僅使部內(nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。

第四,服務(wù)意識(shí)有了更全面的熟悉。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個(gè)顧客快樂購物。我們的目標(biāo)就是制造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土哺育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動(dòng)了賣場的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi),為消費(fèi)者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷量,是賣場不行缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不行缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺(tái),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。

除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局掌握不夠精細(xì)不夠準(zhǔn)時(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠準(zhǔn)時(shí),區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡潔規(guī)劃。

首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價(jià)格敏感,計(jì)劃3月份和供給商協(xié)調(diào)溝通,以市場為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格,增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。

其次,我深刻熟悉到商品明確分類的重要性。不僅便利顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求,而且便利管理,品類缺失一目了然,便利工作人員根據(jù)銷售情況準(zhǔn)時(shí)做出調(diào)整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供給商溝通,按類供貨,不得串貨,同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對不同目標(biāo)客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。

最后,在價(jià)格掌握和品類細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5、6月份同供給商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進(jìn)行簡潔裝飾跟特陳,打造美麗的購物環(huán)境,力爭達(dá)到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。

同時(shí),對于日常管理工作,包括紀(jì)律,衛(wèi)生,食品平安等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時(shí)完善部內(nèi)獎(jiǎng)懲制度,同全部員工一起努力,打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的`貢獻(xiàn)!

我的述職完畢,感謝大家。

超市主管述職報(bào)告2這一年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間由于樓棟出入情況管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每日訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況進(jìn)展到現(xiàn)在每日平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對XX超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié):

1、進(jìn)貨方面:應(yīng)該多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;由于得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題漸漸得到改善。

2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員聘請是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著漸漸去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)進(jìn)展的需求。

3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,留意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,由于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

5、超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得四周的貓時(shí)不時(shí)來攻擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的進(jìn)展需求。

超市主管述職報(bào)告3xx年,本人靠著自己的熱忱和理想應(yīng)聘于xx公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),如饑似渴地汲取新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂的進(jìn)展中去。工作中,我無怨無悔,每日與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開頭了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每日僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉布滿了喜悅,這一年我被評為“xxx先進(jìn)員工”。

一年來,在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解唐山市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密協(xié)作,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每日與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫逆境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比××年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

面對閃光的成果,我并不滿足。我專心分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理掌握庫存,避開積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步進(jìn)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并進(jìn)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲(chǔ)超級大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客?!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報(bào)社在民意測驗(yàn)中,唐山路北店被評為“唐山市民最滿意超市”。

一上來,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動(dòng)腦筋想方法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級管理人員和廣闊員工的工作樂觀性、制造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

我來唐山已經(jīng)4年了,在唐山已經(jīng)過了3個(gè)春節(jié)了,剛來時(shí)兒子年僅5歲,4年來,妻子獨(dú)自一人支撐著這個(gè)家,從沒有一句怨言,一直在悄悄地支持著他的工作,我認(rèn)為,應(yīng)把對家人的愧疚化為對工作執(zhí)著,來報(bào)達(dá)家人的厚望。

超市主管述職報(bào)告4緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回顧,在xxxx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的熬煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的伴侶,積累了更多的閱歷,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的,我的成長來自xxxx超市這個(gè)大家庭,為xxxx超市后半年更好的進(jìn)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

現(xiàn)將自己20xx年1月—7月初的工作總結(jié)如下:

一、xxxx超市工作階段

去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。

雖然自開業(yè)就加入了xxxx超市這個(gè)大家庭,對xxxx超市的人員也很熟悉,但到了詳細(xì)工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),樂觀看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳設(shè)作了調(diào)整,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳設(shè)、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開頭嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的樂觀性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場的正常營運(yùn),應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

二、人員管理培訓(xùn)工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡潔的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、敬重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的進(jìn)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與樂觀性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。

但人是不斷變化與進(jìn)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與進(jìn)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。

對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與溝通,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。

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