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文檔簡介

實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質

實驗原理：1.還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀（葡萄糖、果糖、麥芽糖）（淺藍色—棕色—磚紅色）選材：梨、蘋果斐林試劑：先混合再使用，現(xiàn)配現(xiàn)用2、蛋白質+雙縮脲試劑→紫色選材：豆?jié){，蛋白清雙縮脲試劑：先加A再加B液，分開使用水浴加熱3.脂肪+蘇丹Ⅲ→橘黃色脂肪+蘇丹Ⅳ→紅色

（需要顯微鏡）4、淀粉+碘→藍色一、填空1．組成人體的元素中，占細胞鮮重百分比最多的元素是________；占細胞干重百分比最多的元素是__________。_________是構成細胞的最基本元素。2．一般情況下活細胞內(nèi)含量最多的化合物是_______，含量最多的有機化合物________。練一練:OCC水蛋白質二、選擇題1、科學家在研究生物體的化學成分時,發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界也存在,這一事實主要說明:（）

A生物界和非生物界沒有區(qū)別

B生物界和非生物界具有統(tǒng)一性

C生物來源于非生物

D生物界和非生物界具有差異性2、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細胞中，含量最多的化合物是（）A、蛋白質B、脂肪C、糖類D、水BD3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美麗的珊瑚魚，組成它們的化學元素種類（）

A、差異很大B、有些差異

C．大體相同D．沒有一定標準4．在生物體內(nèi)含量較少，但對維持生物體正常生命活動必不可少的元素是（）

A．Fe、Mn、Zn、MgB．Zn、Cu、Mn、CaC．Zn、Cu

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