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第58頁共58頁創(chuàng)業(yè)工作方案書2023市場(chǎng)調(diào)查:隨著我國對(duì)一次性醫(yī)療器械的廣泛使用,醫(yī)療垃圾的產(chǎn)量以每年3%~6%的速度遞增。XX年,全國共有醫(yī)療衛(wèi)活力構(gòu)324,771個(gè),病床317.7萬張,年診療人數(shù)21.23億人次,產(chǎn)生醫(yī)療垃圾100萬噸左右。結(jié)合國環(huán)境署的《巴塞爾公約》已將醫(yī)療垃圾列為需要嚴(yán)格控制國際間轉(zhuǎn)移的危險(xiǎn)廢棄物,我國《國家危險(xiǎn)廢物名錄》也將其列為頭號(hào)危險(xiǎn)廢物。因?yàn)獒t(yī)療垃圾本身帶有病菌和病毒,如不能妥善處理,將對(duì)環(huán)境和社會(huì)產(chǎn)生宏大的危害??尚行哉撟C:浙江大學(xué)熱能工程研究所潛心研制的“億可利〔easyclean〕”醫(yī)療垃圾氣控式熱解燃燒無害化集成處理裝置,針對(duì)我國醫(yī)療垃圾成分復(fù)雜、不分類等特點(diǎn),克制了直接引進(jìn)國外技術(shù)的應(yīng)用障礙,對(duì)醫(yī)療垃圾進(jìn)展無害化處理,不僅可以將二次污染減小到最低程度,而且可回收熱能,具有低投入和高社會(huì)效益的雙重優(yōu)點(diǎn)。擬成立的“億可利綠色科技”將依托浙江大學(xué)熱能工程研究所雄厚的人才和技術(shù)實(shí)力,前期用3~5年左右的時(shí)間,靈敏運(yùn)用各種融資手段,在全國較興旺地區(qū)的大中型城市建立20~30個(gè)醫(yī)療垃圾處理工廠。在推廣現(xiàn)有的億可利醫(yī)療垃圾處理技術(shù)應(yīng)用的同時(shí),積聚資金與實(shí)力,實(shí)現(xiàn)技術(shù)與效勞方式兩方面的多元化開展。后期,在5~8年內(nèi)將公司建立成業(yè)務(wù)范圍普及全國,集環(huán)保技術(shù)研究、環(huán)保設(shè)備制造、工程工程設(shè)計(jì)與建立投資于一體,涉及醫(yī)療垃圾處理、城市危險(xiǎn)生活垃圾處理、工業(yè)危險(xiǎn)垃圾處理等多個(gè)領(lǐng)域,倡導(dǎo)綠色生活的大型環(huán)保集團(tuán)公司。投資回報(bào):本企業(yè)擬采用“bot”〔即build-operate-transfer〕的運(yùn)作形式,針對(duì)一個(gè)年處理規(guī)模為3,000噸的醫(yī)療垃圾處理企業(yè),為了經(jīng)營活動(dòng)的穩(wěn)定進(jìn)展,企業(yè)需要吸納外部投資400萬元,投入自有資金50萬元,技術(shù)作價(jià)150萬元。經(jīng)初步估算,企業(yè)的內(nèi)部報(bào)酬率約為24%,投資回收期為三年一個(gè)月。相對(duì)于10%的平均利潤率,作為利國利民的環(huán)保企業(yè),這種利潤程度是非常讓人滿意的。高純度藥用褪黑素的消費(fèi)創(chuàng)意:浙江大學(xué)“暗金”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)調(diào)查:褪黑素,英文名melatonin,是哺乳動(dòng)物松果體腺分泌的內(nèi)激素,當(dāng)體內(nèi)褪黑素減少時(shí),人體的各種機(jī)能就會(huì)受到影響,研究說明,褪黑素除了可以有效治療失眠癥和調(diào)整時(shí)差外,還有多種功能,作為保健品原料,具有廣闊的市場(chǎng)開發(fā)潛力。目前,國內(nèi)褪黑素原料市場(chǎng)的需求量為6000千克,預(yù)計(jì)到~年將到達(dá)10000千克。如今國內(nèi)褪黑素年產(chǎn)量1200千克,90%以上的市場(chǎng)需求依賴進(jìn)口,市場(chǎng)容量宏大??尚行哉撟C:在本工程中,我們作為褪黑素原料的供給商,采用一種全新的技術(shù)工藝合成褪黑素。我們的技術(shù)已經(jīng)通過中試,消費(fèi)放大方案經(jīng)過多名國內(nèi)知名化工專家認(rèn)證,具有如下優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品純度高,流程簡(jiǎn)單,產(chǎn)率高,本錢低,原料價(jià)廉易得,消費(fèi)平安環(huán)保。我們的客戶主要是以褪黑素為原料的保健品消費(fèi)廠家,初期我們采取集中化的原那么,直接針對(duì)年需求量在50千克以上的大客戶,我們潛在客戶上海健特公司已對(duì)本工程表示了極大興趣。投資回報(bào):我們擬成立p&e藥用原料研究與開發(fā)有限責(zé)任公司,投資額為700萬元,投資凈現(xiàn)值為1370.64萬元,投資回收期1.51年,內(nèi)部報(bào)酬率為76.38%。【以下為贈(zèng)送相關(guān)文檔】工作方案擴(kuò)展閱讀公司創(chuàng)業(yè)工作方案書一、市場(chǎng)分析^p什么是“家教”呢?顧名思義,家教即為家庭教育。進(jìn)一步考慮,家庭教育多數(shù)情況下指代的是家庭中上輩對(duì)下輩的成長教育,包括(功課)學(xué)習(xí)教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面??梢姡杭医?家庭教育)是一個(gè)具有著方面性的、系統(tǒng)的教育內(nèi)容。系統(tǒng),指的是家庭教育,這里尤其指的是學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯(lián)絡(luò),同時(shí)這種教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速那么不達(dá)。同時(shí),家庭教育僅僅依靠家庭中的個(gè)體,教育有時(shí)又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合,尤其是家庭與家庭教育機(jī)構(gòu)的互相信任與和諧合作。集中,表達(dá)的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對(duì)性,同時(shí)更表達(dá)了家庭教育需要家庭和家庭教育機(jī)構(gòu)雙重的集中的努力。從教育市場(chǎng)來看,教育是一個(gè)永遠(yuǎn)的市場(chǎng),一個(gè)永不消失的蛋糕。然而放眼重慶,家教市場(chǎng)卻多年而未成型,沒有標(biāo)準(zhǔn)操作、沒有優(yōu)質(zhì)效勞、沒有品牌教育??v然,局部個(gè)人/實(shí)體預(yù)樹品牌,然而其心可嘉業(yè)未成。究其原因,我們不難估量重慶龐大的市場(chǎng)需求(盡管需求較為分散),那么是形式問題?是推廣力度問題?還是什么其它的重要因素?——為什么重慶會(huì)有那么多的家教中介?導(dǎo)致“小、散、亂”的根本是什么?創(chuàng)新的形式是個(gè)問題,效勞的標(biāo)準(zhǔn)、程度是個(gè)問題,然而沒有充分、準(zhǔn)確把握家庭教育(含一般意義上的家教)的需求與內(nèi)涵是個(gè)本質(zhì)的問題。教育的問題是效勞的問題,是發(fā)現(xiàn)和滿足家庭教育需求的問題,任何好高急功都將不達(dá)。二、市場(chǎng)環(huán)境概述就消費(fèi)需要方面來看,本市教育需求較大,同時(shí)需求也呈現(xiàn)出分散的不集中的特點(diǎn)。2、在市場(chǎng)供給主體方面,幾乎所有中介和經(jīng)營機(jī)構(gòu)都呈現(xiàn)出一種”散、小、亂”的特點(diǎn)。如今的家教市場(chǎng)上涉足家教效勞的機(jī)構(gòu)非常多,但真正合法經(jīng)營家教,持有工商行政部門注冊(cè)頒發(fā)的含有家教經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照和教育部門批準(zhǔn)的家教機(jī)構(gòu),數(shù)量極少。絕大局部的家教效勞機(jī)構(gòu)既未經(jīng)過教育行政部門批準(zhǔn),也沒有經(jīng)過工商行政部門注冊(cè),根本就是不具備經(jīng)營家教資格。3、從概念上來看,家教為家庭式教育,事實(shí)上社會(huì)上大量補(bǔ)習(xí)班、培訓(xùn)班一定程度上“搶”了家教的市場(chǎng),分流了不少客戶資。4、目前基于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)下散、小、亂的無序特點(diǎn),家教市場(chǎng)已呈現(xiàn)出明顯的信任危機(jī)。5、從趨勢(shì)上來看,目前大家都已經(jīng)意識(shí)到傳統(tǒng)的“中介型”家教所具有的局限性以及市場(chǎng)細(xì)分的趨勢(shì),也都在努力對(duì)自己的業(yè)務(wù)進(jìn)展橫向的開展。此外,還出現(xiàn)了“合同家教”,即家教有效果家長才付錢。如:合同中雙方約定,平時(shí)XX提供家教效勞不收費(fèi);等孩子期末考試成績出來后,比上學(xué)期期末考試成績?cè)诎嗬镞M(jìn)步一個(gè)名次,家長付給XX100元錢。還如,按照和家長的約定,在一定時(shí)期內(nèi),孩子能通過音標(biāo)比擬標(biāo)準(zhǔn)地讀英語單詞,報(bào)酬是300元,否那么就沒有報(bào)酬。再者,能幫助孩子通過明年的中考,可以付給XX3000元報(bào)酬。(后者時(shí)間期限相對(duì)較長)連鎖超市創(chuàng)業(yè)工作方案書一、立項(xiàng)根據(jù)與目的的意義超市--超級(jí)市場(chǎng)〔supermarket〕的簡(jiǎn)稱,屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助效勞和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)____性變革。任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的開展,都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)確實(shí)定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。社區(qū)便利店,是近幾年迅速開展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì)較小,屬于小型簡(jiǎn)易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn):一是營業(yè)時(shí)間長〔許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式〕,填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;二是供給的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的,這既面向最廣闊消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利店大量進(jìn)貨、降低本錢的關(guān)鍵;三是滿足了消費(fèi)者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)開展的趨向。談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有本質(zhì)的開展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級(jí)形式。本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象,試圖分析^p和挖掘市場(chǎng),掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。二、研究內(nèi)容與施行方案1、研究內(nèi)容1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向零售行業(yè)的開展歷程如下:〔以濟(jì)南市為例〕①傳統(tǒng)集市〔早期業(yè)態(tài)〕②百貨商場(chǎng)〔七、八十年代零售業(yè)態(tài)〕③倉儲(chǔ)式超市〔九十年代零售業(yè)態(tài)〕④社區(qū)小型百貨超市〔九十年代零售業(yè)態(tài)〕⑤大型百貨超市〔新型零售業(yè)態(tài)〕⑥社區(qū)便利店〔當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài)〕1-2當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。目前,群眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:⑴集市水果攤⑵大型超市針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,可以很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望可以得到的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、比照選購性強(qiáng)。對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這局部人群以中青年為主。他們每日繁忙于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)展一站式購齊。而這局部消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新穎、新奇的水果種類顯現(xiàn)出愛好和偏向。下面以表格進(jìn)展分類消費(fèi)群體群體組成消費(fèi)場(chǎng)所占比消費(fèi)傾向消費(fèi)心理水果攤一般消費(fèi)群體中老年70%30%低價(jià)、便利實(shí)惠、實(shí)用超市中高消費(fèi)群體中青年40%60%品質(zhì)、種類時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信通過上面的比照表我們可以發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了可以滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的根本定位。結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)1-3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析^p我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場(chǎng)定位,那么就要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有一個(gè)比擬全面的理解。前面提到,當(dāng)前消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)方面進(jìn)展比照分析^p。進(jìn)貨集市水果攤:進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量很小,以每天的銷售量為進(jìn)貨根據(jù),品種較少。大型超市:進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為根據(jù),采取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后效勞的方式,品種多樣。進(jìn)貨渠道雖不一樣,但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節(jié)的利潤。進(jìn)貨價(jià)格從產(chǎn)地到本地除了運(yùn)輸?shù)缺仨毜馁M(fèi)用外,最主要的是被果販或水果經(jīng)銷公司扣除了利潤。銷售方式集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具,機(jī)動(dòng)性比擬強(qiáng),一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣,定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。大型超市:超市的銷售方式可謂靈敏多樣,在大型的賣場(chǎng)里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場(chǎng)分為多個(gè)區(qū)域,把不同價(jià)格不同檔次的水果分開陳列,并且設(shè)立折扣區(qū)或特價(jià)區(qū),明碼標(biāo)價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信效勞等都是超市的重要營銷策略。大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算,做到誠信效勞,并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個(gè)節(jié)假日或公休日作足銷售策略的施行,把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價(jià)的價(jià)格賣給顧客,充分發(fā)揮為社區(qū)居民效勞的宗旨,力爭(zhēng)做到社區(qū)內(nèi)秀的水果采購代表。售價(jià)集市水果攤:由于是小本生意,所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大,一天中,除了黃昏的剩余水果需要進(jìn)展降價(jià)出售外,其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。大型超市:售價(jià)變動(dòng)靈敏,在一天中的銷售過程中,可能進(jìn)展屢次變價(jià),并且運(yùn)用買贈(zèng)、時(shí)段促銷等方式進(jìn)展間接變價(jià)。一樣的是,售價(jià)確實(shí)定都是根據(jù)每天水果進(jìn)貨價(jià)的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價(jià)策略相對(duì)單一,一般只是在黃昏時(shí)段進(jìn)展降價(jià)出清,防止積壓。而超市的變價(jià)策略就比擬靈敏,除了黃昏的變價(jià)出清外,還會(huì)有很多變價(jià)策略,目的是限度的販賣貨品,進(jìn)步銷售和毛利。儲(chǔ)存集市水果攤:水果攤的儲(chǔ)存方法很簡(jiǎn)單,一般是存放在枯燥通風(fēng)的地方,因?yàn)槊看芜M(jìn)貨量小,所以儲(chǔ)存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。大型超市:由于每日的周轉(zhuǎn)量大,進(jìn)貨較多,超市必須做好儲(chǔ)存工作。儲(chǔ)存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)展保鮮。超市的冷庫〔或保鮮設(shè)備〕的投資是比擬可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅可以延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。綜上所述,在進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)環(huán)節(jié),我們不難看出:集市水果攤大型超市進(jìn)貨直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,由水果經(jīng)銷公司送貨,量小、品種少量大,品種多銷售方式靠近居民區(qū)、銷售方法多樣,明碼標(biāo)價(jià),流動(dòng)性強(qiáng)分區(qū)分類陳列、促銷方式靈敏售價(jià)變價(jià)方式單一可隨時(shí)變價(jià)儲(chǔ)存根本沒有儲(chǔ)存方法有專業(yè)的儲(chǔ)存設(shè)備由此可見,集市水果攤的優(yōu)勢(shì)在于,在居民區(qū)的出入路段進(jìn)展銷售,給消費(fèi)者帶來了便利,從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢(shì),銷售方式的靈敏性、售價(jià)的透明化、儲(chǔ)存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是--超市,這種新興零售業(yè)態(tài)的獨(dú)特魅力。賓館創(chuàng)業(yè)營銷工作方案書隨著商務(wù)經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)的不斷開展壯大,商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來隨之增多,自然地推動(dòng)了住宿經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步開展。當(dāng)今社會(huì)中真正先富起來的還只是少數(shù),大多數(shù)外出人員在外住宿時(shí)還會(huì)為住宿費(fèi)用精打細(xì)算。社會(huì)群眾都在急迫地呼喚廉價(jià)、舒適、清潔、平安的賓館。鑒于此,溫馨、實(shí)用的主題賓館就應(yīng)運(yùn)而生了。主題賓館面向群眾,將成為平民群眾外出旅行途中安心歇息的第二個(gè)家,其定位為一家綜合性的賓館,全方位為顧客提供平安、經(jīng)濟(jì)、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的效勞。賓館有著雄厚的實(shí)力,將打造成為全市一家主題賓館,打響石家莊花園的知名度。并且,賓館的橫空出世也帶動(dòng)周邊村子的經(jīng)濟(jì)開展,預(yù)計(jì)在將來的12—___年內(nèi),賓館租金將給本村居民帶來一筆可觀的收入。一、工程概況賓館定位——主題賓館賓館理念——打造成為全市一家主題賓館,滿足現(xiàn)代外出人員在住宿、餐飲和休閑三個(gè)方面與“主題活動(dòng)”及時(shí)協(xié)調(diào)的需要,圍繞“主題”的核心要求進(jìn)展運(yùn)作。賓館簡(jiǎn)介——主題賓館本質(zhì)上是文化的升華,顧客在消費(fèi)中體會(huì)一種文化的享受,從設(shè)計(jì)、建立、裝修到管理經(jīng)營、效勞都注重賓館獨(dú)特的主題內(nèi)涵,突出賓館的文化品位,形成賓館的個(gè)性,從而營造一種無法模擬和復(fù)制的獨(dú)特魅力,在市場(chǎng)上形成鮮明的主題形象。把效勞工程融入到主題中去,以個(gè)性化的效勞代替刻板的標(biāo)準(zhǔn)化效勞形式,從而表達(dá)對(duì)顧客的信任與尊重,這正是我們所倡導(dǎo)的。這一形式在國內(nèi)已出露端倪,但是尚顯稚嫩,還在不斷地完善和開展當(dāng)中,我們有良好的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和充足的開展空間,挖掘國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)主題賓館的需求。賓館詳解——主題賓館由兩號(hào)樓組成,其中6號(hào)樓有6層,地下室為機(jī)房功能房;1-6層,每層面積約為521平方米,共設(shè)有50個(gè)單間,4個(gè)高標(biāo)套房。7號(hào)樓有6層,1層用于接待大廳及簡(jiǎn)易早餐廳;2-6層,每層面積約為473平方米,共設(shè)有44間客房,其中6層另設(shè)有會(huì)議大廳。在賓館的建立中,共集結(jié)了3位藝術(shù)家及5位不同設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)展設(shè)計(jì),客房設(shè)計(jì)風(fēng)格迥異,但都表達(dá)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。二、工程設(shè)計(jì)目前,國內(nèi)賓館規(guī)模上和數(shù)量上都存在著過度建立、設(shè)備設(shè)施的同質(zhì)化以及效勞方式單一等問題,嚴(yán)重制約了中國賓館業(yè)的開展,迫切尋求新的開展道路。主題賓館作為個(gè)性化的體驗(yàn)式效勞產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,它可以通過主題文化的設(shè)計(jì)來追求和表達(dá)體驗(yàn)式消費(fèi)需求,同時(shí)刺激顧客的購置欲望,使其成為賓館業(yè)中不可無視的新生力量。國外主題賓館經(jīng)營形式開展相對(duì)成熟,但在中國,主題賓館的經(jīng)營和開展僅僅局限在經(jīng)濟(jì)興旺的上海、深圳和廣州等興旺地區(qū)。其開展步伐緩慢、滯后,在很大程度上缺乏外鄉(xiāng)文化特色,但是,從另一角度來看,我國主題賓館又具有非常大的開展空間和潛力。咨詢公司創(chuàng)業(yè)工作方案書第一局部經(jīng)營管理體制一、公司類型有限責(zé)任公司二、核心管理層經(jīng)理工作職責(zé)和簡(jiǎn)歷三、員工安排〔部門、人數(shù)、詳細(xì)職責(zé)〕四、總投資總投資額200萬元。五、所有權(quán)形式由和自然人組成投資主體。xx公司投資并控股,并以自愿原那么吸納以山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視局和xx公司員工作為自然人入股。其中xx公司作為主要投資方占40%股份;自然人總計(jì)占60%股份。六、董事會(huì)董事會(huì)設(shè)置原那么〔包括董事長、理事、股東代表的產(chǎn)生原那么〕董事會(huì)職責(zé)和權(quán)限董事會(huì)主要工作程序〔決策程序、各項(xiàng)會(huì)議程序等〕七、公司成立日程方案八、報(bào)酬股東分紅原那么和程序員工薪酬方案第二局部市場(chǎng)分析^p一、背景認(rèn)證市場(chǎng)現(xiàn)狀自1993年以來我國借鑒國外經(jīng)歷引入并開展認(rèn)證工作以來,認(rèn)證市場(chǎng)得到空前的開展和繁榮,截至XX年底已經(jīng)有10萬多家企業(yè)積極引入iso標(biāo)準(zhǔn)〔包括iso9000、iso14000、ohsas18000等〕獲取了認(rèn)證證書。認(rèn)證工程已由最初質(zhì)量管理體系認(rèn)證逐步擴(kuò)展到環(huán)境管理體系、職業(yè)安康平安管理體系、汽車行業(yè)質(zhì)量管理體系、社會(huì)責(zé)任管理體系等等方面的認(rèn)證。提供認(rèn)證審核、注冊(cè)效勞工程的機(jī)構(gòu)也由原來的幾家開展到今天的近百家,由于認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的門檻較低,咨詢機(jī)構(gòu)的數(shù)量更是成幾何倍數(shù)的增加,競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈。認(rèn)證市場(chǎng)中存在的問題也日益突出,主要表達(dá)在以下幾個(gè)方面:1、低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)由于提供認(rèn)證效勞的機(jī)構(gòu)不斷增加和作為消費(fèi)認(rèn)證效勞主體的企業(yè)對(duì)獲取認(rèn)證片面理解,同時(shí)認(rèn)證市場(chǎng)的逐步減小,導(dǎo)致認(rèn)證效勞市場(chǎng)出現(xiàn)低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)的場(chǎng)面。以為中小型企業(yè)提供認(rèn)證效勞為例,目前提供認(rèn)證審核、注冊(cè)效勞的認(rèn)證機(jī)構(gòu)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)降低到XX年前的30%左右;咨詢機(jī)構(gòu)收費(fèi)已經(jīng)降低到XX年前的20%左右。2、重視市場(chǎng)數(shù)量,不重視認(rèn)證效勞質(zhì)量提供認(rèn)證咨詢和認(rèn)證審核、注冊(cè)效勞的無差異化,必然導(dǎo)致低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng),而惡性低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)必然導(dǎo)致認(rèn)證效勞質(zhì)量的降低。大量的客戶從價(jià)格偏高的機(jī)構(gòu)不斷的流向價(jià)格偏低的機(jī)構(gòu),以xx公司為例僅XX一年就有258家處于暫停、撤銷狀態(tài),暫停撤銷率17%左右;XX版iso9000標(biāo)準(zhǔn)作廢后,共有210家企業(yè)未在xx公司換版復(fù)評(píng),流失率為14%;其中已轉(zhuǎn)向其他認(rèn)證機(jī)構(gòu)42家企業(yè),比例為3%;一直沒有做認(rèn)證換班工作企業(yè)有168家,所占比例為11%,這些企業(yè)一直沒有做換班工作的原因包括對(duì)對(duì)認(rèn)證注冊(cè)失去信心、已轉(zhuǎn)入其他機(jī)構(gòu)進(jìn)展認(rèn)證注冊(cè)等。為了挽回市場(chǎng),眾多認(rèn)證機(jī)構(gòu)和咨詢機(jī)構(gòu)又不斷的降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),而收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的惡性降低導(dǎo)致認(rèn)證效勞質(zhì)量大打折扣,同時(shí)又導(dǎo)致認(rèn)證咨詢市場(chǎng)的進(jìn)一步流失。3、市場(chǎng)需求在悄然變化隨著認(rèn)證在我國的不斷推廣,企業(yè)在承受認(rèn)證效勞的需求方面已逐漸從僅僅是獲取一紙證書、趕時(shí)髦轉(zhuǎn)化為導(dǎo)入先進(jìn)管理形式、提升管理才能、進(jìn)步企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等方面的需求。從xx公司XX年顧客滿意度調(diào)查的結(jié)果來看,回收的332份調(diào)查表中,有25個(gè)客戶對(duì)認(rèn)證中心提供進(jìn)一步效勞和幫助企業(yè)提升管理程度的意見和建議,關(guān)注認(rèn)證效勞質(zhì)量和提升管理才能的客戶約占到8%,這說明市場(chǎng)需求已經(jīng)逐步向成熟化過渡。另外通過咨詢機(jī)構(gòu)、認(rèn)證客戶及政府主管部門反應(yīng)的信息顯示,客戶對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的證后效勞需求愈來愈強(qiáng)烈。從以上認(rèn)證市場(chǎng)現(xiàn)狀,目前認(rèn)證市場(chǎng)的惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已接近極限,認(rèn)證效勞質(zhì)量和認(rèn)證品牌將成為新一輪競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。作為國內(nèi)知名的品牌認(rèn)證機(jī)構(gòu),方圓認(rèn)證應(yīng)適時(shí)決策,充分利用自身的優(yōu)勢(shì),進(jìn)展更有成效的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。中國管理咨詢業(yè)具有很大的開展?jié)摿Ω鶕?jù)《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》,XX年,我國國內(nèi)消費(fèi)總值8.9萬億元,管理咨詢業(yè)的營業(yè)額卻只有近100億元,咨詢業(yè)占的比例僅有0.11%,而且這100億元中還包括移民、留學(xué)效勞和局部廣告收入等。根據(jù)估計(jì),真正面對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略、管理咨詢的營業(yè)額不超過10億元,只占國內(nèi)消費(fèi)總值的萬分之一。同時(shí),據(jù)業(yè)內(nèi)公司的初步估計(jì),XX年中國管理咨詢業(yè)全行業(yè)增長保守估計(jì)超過50%,局部公司的業(yè)務(wù)量增長超過100%。管理咨詢業(yè)是中國開展?jié)摿烷_展最快的產(chǎn)業(yè)之一。二、所屬行業(yè)及行業(yè)分析^p擬籌建的xx咨詢公司屬于管理咨詢行業(yè),根據(jù)對(duì)管理咨詢行業(yè)的調(diào)研情況,對(duì)中國咨詢行業(yè)情況分析^p如下:1、中國管理咨詢業(yè)開展簡(jiǎn)況在20世紀(jì)80年代中期,我國咨詢業(yè)的開展首先起于政府創(chuàng)辦咨詢企業(yè),主要集中在投資、科技和財(cái)務(wù)咨詢領(lǐng)域,這比國外的管理咨詢業(yè)晚了一個(gè)多世紀(jì);到了上個(gè)世紀(jì)90年代咨詢業(yè)主要表達(dá)在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和企業(yè)培訓(xùn)方面;到了XX年左右開場(chǎng)逐步產(chǎn)生了市場(chǎng)營銷、管理信息化、企業(yè)戰(zhàn)略、消費(fèi)運(yùn)作管理、it咨詢等。目前的中國管理咨詢業(yè)尚處于起步階段,但隨著近幾年國外管理咨詢公司在中國市場(chǎng)攻城掠地,麥肯錫、安達(dá)信、波士頓、普華永道等國際管理咨詢公司已在中國安營扎寨,中國一局部管理咨詢公司如北大縱橫、合君咨詢、派力營銷、新華信、漢普咨詢等,開場(chǎng)在市場(chǎng)的劇烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,中國的管理咨詢業(yè)從起步就充滿了競(jìng)爭(zhēng)。2、咨詢市場(chǎng)開場(chǎng)啟動(dòng),咨詢效勞需求快速增加a、隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷開展完善,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加劇烈,企業(yè)要求變革的動(dòng)力不斷加強(qiáng)。b、越來越多的海歸人員和國內(nèi)高校商學(xué)院承受過mba教育的學(xué)生畢業(yè)并走上了公司的各級(jí)管理領(lǐng)導(dǎo)崗位,他們的新型市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)管理理念及對(duì)管理咨詢的認(rèn)同,使企業(yè)對(duì)咨詢的需求不斷增加。c、隨著中國參加世貿(mào)組織,眾多在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的無規(guī)那么競(jìng)爭(zhēng)中成長起來的民營企業(yè)感到了國際化競(jìng)爭(zhēng)的壓力,為了自己的企業(yè)不至于在新一輪競(jìng)爭(zhēng)中倒下,他們把目光投向了管理咨詢和中小企業(yè)融資上市兩個(gè)手段來進(jìn)步企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而對(duì)國有企業(yè),中國政府為了適應(yīng)中國參加wto的要求,不斷要求國有企業(yè)進(jìn)展管理變革和創(chuàng)新。以上這些因素都在推動(dòng)著咨詢效勞需求的快速增加,也是中國管理咨詢業(yè)迅速開展的動(dòng)力。3、管理咨詢效勞收費(fèi)情況4、從業(yè)公司規(guī)模小且數(shù)量多由于國內(nèi)咨詢市場(chǎng)需求的不斷增加,咨詢效勞的價(jià)格也不斷攀升,加之國內(nèi)的人力資本錢不高,咨詢公司做一個(gè)工程利潤非??捎^;另一個(gè)方面,在國內(nèi)進(jìn)入管理咨詢業(yè)的壁壘不高〔甚至可以說沒有壁壘〕,這導(dǎo)致國內(nèi)出現(xiàn)了眾多的咨詢公司,但是這些公司絕大多數(shù)規(guī)模非常小,有的甚至僅有2~3人。眾多的咨詢公司出現(xiàn),又分散了為數(shù)不多的咨詢隊(duì)伍,而咨詢公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于咨詢公司的咨詢參謀。由于國內(nèi)對(duì)mba的培養(yǎng)長期滯后,我國目前受過正規(guī)教育的管理人員極為匱乏,特別是管理咨詢市場(chǎng)的突然啟動(dòng),難以短期內(nèi)迅速復(fù)制的專業(yè)化管理咨詢?nèi)瞬湃笨诰屯回6觥?、目前管理咨詢公司效勞工程情況a管理咨詢公司提供的效勞工程分析^p:b企業(yè)選擇的管理咨詢效勞工程分析^p:從以上兩個(gè)餅圖可以看出,一方面是管理咨詢公司提供的效勞呈現(xiàn)類同,大量的咨詢公司定位的核心咨詢業(yè)務(wù)涌向戰(zhàn)略管理、人力咨詢管理等效勞工程;而另一方面,企業(yè)在選擇的咨詢效勞工程方面出現(xiàn)了多樣化特點(diǎn)。和眾多行業(yè)的開展規(guī)律類似,一旦管理咨詢行業(yè)全面啟動(dòng),效勞產(chǎn)品的多樣化業(yè)就呈現(xiàn)出來??傮w而言,效勞產(chǎn)品是由低級(jí)的、通用的效勞轉(zhuǎn)向高級(jí)的更細(xì)分化的專業(yè)產(chǎn)品。三、顧客分析^p1、需求分析^p企業(yè)選擇管理咨詢公司的出發(fā)點(diǎn)不外乎是為了適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要或是為了管理調(diào)整的需要。選擇咨詢公司幫助其消除困惑與疑難的原因可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn):專業(yè)化分工、降低本錢的需要作為一個(gè)企業(yè)內(nèi)部的管理總是存在的日常公司運(yùn)營管理〔調(diào)配資以完成企業(yè)的目的〕和企業(yè)的變革〔調(diào)整、進(jìn)步、解決疑難等〕兩個(gè)方面的工作。一般企業(yè)所需要的咨詢效勞,包括戰(zhàn)略調(diào)整、流程改良和/或重組、tqc、jit、解決目前問題等,均屬于企業(yè)的變革范疇,而這些工作一般都是階段性的工作,一旦完成就不必再短期內(nèi)做出重大改變,同時(shí)完成這些工作需要較強(qiáng)的專業(yè)技巧。這樣,引入管理咨詢效勞就比企業(yè)始終保持一支企業(yè)自己的隊(duì)伍要經(jīng)濟(jì)的多,即可以將固定費(fèi)用〔內(nèi)部員工工資、福利〕轉(zhuǎn)化為可變費(fèi)用〔咨詢效勞費(fèi)〕,又能釋放占用資,精簡(jiǎn)管理隊(duì)伍,使企業(yè)專注于經(jīng)營開展。作為一個(gè)優(yōu)秀的專業(yè)咨詢公司,有著對(duì)不同區(qū)域、不同行業(yè)的企業(yè)咨詢的經(jīng)歷。這些公司擁有完好的數(shù)據(jù)庫和一套為理論所證明的成功工作方法,其信息和效勞的準(zhǔn)確和快速是不言而喻的。而在商機(jī)稍縱即逝的今天,沒有哪一家企業(yè)可以無視速度所帶來的效益。咨詢顧客可以利用他們的專業(yè)知識(shí)、經(jīng)歷以及咨詢公司的知識(shí)庫,與企業(yè)管理人員配合,發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),從更高效率、更高質(zhì)量的解決企業(yè)的實(shí)際問題。利用專業(yè)化優(yōu)勢(shì)解決問題,利用外部資力量專業(yè)咨詢公司出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的考慮,始終關(guān)注科技和管理領(lǐng)域最前沿的變化,以期用最新的效勞爭(zhēng)奪客戶,從而在競(jìng)爭(zhēng)劇烈的咨詢市場(chǎng)中生存并開展。反之,一般企業(yè)內(nèi)部管理人員在日常工作中不會(huì)有太多的時(shí)機(jī)接觸外界的全新概念。通過引入管理咨詢,實(shí)際上也為企業(yè)的管理人員進(jìn)展了一次培訓(xùn),使他們有時(shí)機(jī)接觸當(dāng)前國際上最先進(jìn)的管理理念和技能。外來的和尚會(huì)念經(jīng)——借助外力推動(dòng)企業(yè)內(nèi)部管理變革在企業(yè)就重大事宜進(jìn)展決策時(shí),往往需要從新穎客觀的角度來評(píng)估相關(guān)事宜。而管理咨詢參謀作為外來者,所提供的建議往往比來自企業(yè)內(nèi)部的更加客觀公正。在企業(yè)工作的內(nèi)部員工,很難要求他在決策時(shí),完全摒棄個(gè)人感情色彩,在所有敏感問題上都做到直言不諱。綜上所述,企業(yè)對(duì)管理咨詢效勞的需求可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn):可以在某個(gè)領(lǐng)域提供先進(jìn)的管理理念、管理技能的培訓(xùn)和指導(dǎo)效勞;利用咨詢參謀科學(xué)的工作方法和豐富經(jīng)歷,迅速的對(duì)企業(yè)存在的問題進(jìn)展準(zhǔn)確的識(shí)別、分析^p和診斷,并提出解決問題的建議,幫助企業(yè)消除在管理、經(jīng)營過程中遇到的困惑和疑難;客觀、公正的對(duì)企業(yè)存在問題進(jìn)展分析^p和提出解決建議;2、目前尋求管理咨詢效勞的企業(yè)分布情況a提供咨詢效勞的企業(yè)地域分布情況b選擇咨詢效勞的企業(yè)行業(yè)分布情況四、競(jìng)爭(zhēng)分析^p核心競(jìng)爭(zhēng)力分析^p管理咨詢公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力是人力資,即咨詢參謀的知識(shí)和經(jīng)歷。管理咨詢公司可以在短期內(nèi)籌建起來,但一個(gè)成熟的咨詢參謀需要經(jīng)過相當(dāng)長時(shí)間的培養(yǎng)和磨練。目前國內(nèi)管理咨詢公司在短短的幾年中數(shù)量不斷成倍的增加,勢(shì)必導(dǎo)致管理咨詢公司人才競(jìng)爭(zhēng)的不斷晉級(jí)。目前xx公司所擁有的人力資主要是涉及標(biāo)準(zhǔn)化管理體系現(xiàn)狀診斷和整合方面的人員,其中擁有專職的質(zhì)量、職業(yè)安康平安和環(huán)境管理體系級(jí)別審核員30名左右,兼職級(jí)別審核員300名左右,這些審核員平均具備3~4年的質(zhì)量、職業(yè)安康平安和環(huán)境管理體系審核經(jīng)歷,具備診斷企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系存在問題的才能;在這些專、兼職人員中,約有10%人員擁有3~4年的質(zhì)量、職業(yè)安康平安和環(huán)境管理體系建立和整合的咨詢工作經(jīng)歷,這些人員具備幫助、指導(dǎo)企業(yè)迅速建立標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的才能和經(jīng)歷。xx公司在標(biāo)準(zhǔn)化管理體系診斷、建立、整合和優(yōu)化方面具備目前其他管理咨詢公司所不具備的人才優(yōu)勢(shì)。xx公司目前所擁有的人員,也存在著以下缺陷:1、絕大多數(shù)沒有受過專業(yè)的、系統(tǒng)的管理知識(shí)培訓(xùn);2、對(duì)管理方面的知識(shí)和技能嚴(yán)重缺乏;3、缺少管理咨詢的技能和工作方法等方面的知識(shí),根本上沒有具備管理咨詢工作經(jīng)歷的人員;4、長期從事認(rèn)證審核和認(rèn)證咨詢,已經(jīng)形成了思維定式。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析^pxx公司目前擁有1500多個(gè)客戶,并呈滾動(dòng)開展趨勢(shì);其中約有60%的客戶具有4~8年的合作歷史,這些客戶將是管理咨詢公司的潛在顧客。成立后的管理咨詢公司將協(xié)助xx公司為這些客戶提供專業(yè)化的認(rèn)證后續(xù)效勞,通過認(rèn)證后續(xù)效勞將有利于xx公司降低客戶流失率、進(jìn)步客戶滿意度、開拓認(rèn)證市場(chǎng),同時(shí)也為管理咨詢公司開拓市場(chǎng)打下良好的根底。另外山東省技術(shù)監(jiān)視局職能的社會(huì)影響力及其關(guān)聯(lián)的中介效勞市場(chǎng)將是公司進(jìn)入開拓市場(chǎng)有利的優(yōu)勢(shì);xx公司目前已建立規(guī)模的市場(chǎng)開發(fā)網(wǎng)絡(luò),有50多家認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)同中心建立親密的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)。同時(shí)xx公司平均每天有2~4名中心的專職和兼職審核員在為客戶提供認(rèn)證審核效勞,這些審核員將是強(qiáng)大的潛在市場(chǎng)推廣員。創(chuàng)業(yè)方案書方案一:快餐公司創(chuàng)業(yè)方案書一、創(chuàng)業(yè)目的開展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。二、市場(chǎng)分析^p世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室消息:社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和開展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)開展非常迅速,但洋快餐充滿使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那局部市場(chǎng),是我們需要解決的問題。調(diào)查說明,當(dāng)人均收入到達(dá)2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的開展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國快餐市場(chǎng)將隨著我國經(jīng)濟(jì)開展而進(jìn)入高速開展的階段。目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不合適國人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,根本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的開展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是群眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非群眾化所能承受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)時(shí)機(jī)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)時(shí)機(jī),改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并開展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)方案,是極有可能成功的。三、施行方案1.快餐效勞業(yè)的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終到達(dá)公司經(jīng)營理念的推廣。2.目的市場(chǎng)的定位。群眾能承受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。3.市場(chǎng)策略。產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。〔1〕虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待效勞也是虛擬的,靠的是定購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和效勞人員負(fù)責(zé)運(yùn)送?!?〕流動(dòng)快餐公司早餐策略針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由形式統(tǒng)一的公司小巴和效勞人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)?!?〕快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告方案,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。四、投資方案由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期開展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)開展,輻射全國經(jīng)營。開展初期,大力開展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司效勞,待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力開展公司全面的效勞策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入程度,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力開展前廳就餐的快餐經(jīng)營形式。五、投資收益不僅是利潤,更是效勞和問話。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)效勞和行業(yè)安康開展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏場(chǎng)面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和開展。方案二:鄉(xiāng)鎮(zhèn)咖啡店創(chuàng)業(yè)方案書咖啡館一度是我國城市的時(shí)尚消費(fèi)標(biāo)志。與相對(duì)落后的鄉(xiāng)村相比,城里人生活更加講究品位。時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨(dú)特感覺。然而如今,鄉(xiāng)村的生活城市化進(jìn)程越來越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開家咖啡館的時(shí)機(jī)成熟了。1、立項(xiàng)現(xiàn)如今,農(nóng)民生活程度日益進(jìn)步,他們也開場(chǎng)向往享受生活。所以,我想在有開展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一間規(guī)模不算太大,但溫馨時(shí)尚的咖啡館。2、選址咖啡館是一個(gè)比擬講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說愛和消費(fèi)休閑的重要場(chǎng)所,因此,選址一定要講究。可在小鎮(zhèn)臨街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。3、籌資大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,主要用于進(jìn)咖啡、酒水、煙等。4、前景預(yù)測(cè)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷開展,鄉(xiāng)村人民的生活程度越來越高,生活城市化特點(diǎn)非常出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,街道、小區(qū)已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟(jì)興旺地方,如今鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建立與居民生活已與城市差異甚微。從另一方面看,我國對(duì)農(nóng)村開展的投入也越來越大。加快農(nóng)村的小鎮(zhèn)建立,早已在開展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建立開展速度也越來越快。農(nóng)村小鎮(zhèn)的加快建立與生活城市化,給咖啡館商機(jī)提供了良好的開展根底與可觀的后續(xù)開展空間。從顧客群的方面分析^p,如今農(nóng)村青年普遍向往過城市化的生活,也可以帶著女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費(fèi)群。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來足夠的消費(fèi)人群,而且,如今的鄉(xiāng)村青年生活很趕時(shí)髦,談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,在咖啡館里約會(huì),享受人生最美妙的光陰。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的根底。可以說,鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,生意潛力很大,有待開發(fā)。5人員聘用2至3人。其中咖啡、水酒調(diào)配師1人,兼職收銀與負(fù)責(zé)咖啡館的管理工作。女效勞員2人,生意淡時(shí)可1人,兼職衛(wèi)生工作。6、經(jīng)營方式經(jīng)營上要瞄準(zhǔn)市場(chǎng),注重時(shí)尚化,靈敏多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色工程,如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等,都要搞活動(dòng)。同時(shí),要加大宣傳,將城里青年人吸引過來。因?yàn)槌抢锶诉^膩了都市生活,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風(fēng)情與鄉(xiāng)村韻味,感覺將比城里咖啡館更加別致。方案三:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書工程:大學(xué)飲食聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)人:泰山學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系04計(jì)科張波朱國華孫明洋李波鹿海波創(chuàng)業(yè)工程緣由:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。局部大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食平安,進(jìn)步大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉平安高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。創(chuàng)業(yè)____:大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適中選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及家畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一消費(fèi)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷進(jìn)步所消費(fèi)原料的質(zhì)量,降低本錢。大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)展適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口效勞員。大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)展質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供效勞保質(zhì)保量。創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)展學(xué)生生地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學(xué)生都能吃到合適自己口味的飯菜。2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)展洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的開展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一消費(fèi)配送,在降低食品原料本錢的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)平安。4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)視員工的工作,實(shí)在保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的平安與質(zhì)量。方案四:網(wǎng)上賣盒飯創(chuàng)業(yè)方案書最近看到一些關(guān)于網(wǎng)上超市的文章,還有研究了一些網(wǎng)上訂快餐的網(wǎng)站。想研究下怎么將兩者結(jié)合起來。第一、目的客戶:寫字樓、學(xué)校個(gè)人認(rèn)為,白領(lǐng)和學(xué)生分布就餐時(shí)間比擬集中,比社區(qū)容易翻開市場(chǎng),社區(qū)太分散了。而且白領(lǐng)和學(xué)生之間更容易產(chǎn)生口碑效應(yīng),對(duì)外賣的需求比社區(qū)更大。如今的訂餐網(wǎng)站主要以白領(lǐng)為主,面對(duì)學(xué)生這一群體還沒發(fā)現(xiàn)。學(xué)生越來越宅,一天窩在宿舍里面是常事,每天在用餐時(shí)間,都能看見不少送餐的人。第二、建立網(wǎng)站的優(yōu)勢(shì)1、把菜單放在網(wǎng)上,好的圖片能吸引更多的顧客。如今很多的飯館就只有一個(gè)訂餐、最多有個(gè)qq。為了吸引顧客,不得不經(jīng)常組織人員發(fā)送傳單,很多人其實(shí)都沒有保存送快餐號(hào)碼的習(xí)慣,通常是剛好身旁有張傳單或者問同學(xué)、同事。建立老客戶和吸引新客戶的本錢高,并且有很大的不確定性。把菜譜放到網(wǎng)站上,可以給客戶感覺就好似在餐廳里面看著餐單點(diǎn)菜的感覺。2、進(jìn)展組合銷售試想一下,這里換成飲料、水果、零食會(huì)有什么效果。最近看了一些關(guān)于網(wǎng)上超市的討論。個(gè)人覺得做食品類的快速消費(fèi)品,和外賣進(jìn)展搭售,可以獲得更高的毛利。自制飲料,毛利更高單杯本錢只有幾毛錢,但是可以賣到幾塊。這樣就可以進(jìn)步每筆的平均單價(jià),并抵消配送的本錢。因?yàn)槲覀兘o顧客帶來了便利,按照傳統(tǒng)的營銷學(xué)理論,我們是可以從中收取溢價(jià)的。可以參考7-11之類的便利店和大型購物商場(chǎng)的區(qū)別。3、展示熱門菜式我們?nèi)ゲ蛷d、飯館點(diǎn)菜的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)問到的一句話是:你們這里的招牌菜是什么?那么我們?cè)趺丛诰W(wǎng)站答復(fù)顧客這個(gè)問題。上面的熱銷榜就有這樣的功能,而且是顧客們自己選出來的,對(duì)于不會(huì)點(diǎn)菜的小白,很有參考價(jià)值。4、添加用戶評(píng)論5、建立個(gè)人菜單讓顧客自己選擇幾天內(nèi)的菜式、送飯時(shí)間、送餐地點(diǎn)。直接鎖定他們的將來消費(fèi)。還可以在網(wǎng)頁提供每份外賣的營養(yǎng)價(jià)值、卡路里。這對(duì)一些女白領(lǐng)還是很有參考價(jià)值的。6、假如流量較大,考慮增加cps廣告,再增加點(diǎn)外快。蛋產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)工作方案書一、工程背景我國禽蛋資豐富,品種多樣,是消費(fèi)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟(jì)開展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場(chǎng)到達(dá)1250個(gè),增長17.9%,其集約化程度達(dá)30%;XX年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá)20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均程度,禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均程度。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)消費(fèi)中開場(chǎng)扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上的蛋品消費(fèi)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)程度相比還有很大差距。世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,消費(fèi)總量在75萬t以上,主要消費(fèi)國為美國、英國、____、____、法國等國家,消費(fèi)才能約占總產(chǎn)量的2/3。興旺國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來其蛋制品的比重將進(jìn)步到50%,對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和進(jìn)步蛋的消費(fèi)。中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大局部企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大局部是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)開展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí),傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深化、廣泛的合作來開發(fā)和施行。蛋品企業(yè)的開展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)問題。通過高端技術(shù),帶動(dòng)高端市場(chǎng)。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化消費(fèi)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場(chǎng)根底上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)消費(fèi)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品平安問題,因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時(shí),就可能污染蛋液。因此,僅是一個(gè)清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)理解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、____和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家,但這一比例卻缺乏1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的消費(fèi)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開場(chǎng)利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于消費(fèi)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠二、式餐飲連鎖店的開展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時(shí)賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。三、方面具有廣泛的用處。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價(jià)值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域開展的空間很大。比方:溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的別離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工消費(fèi)肽飲料;消費(fèi)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)消費(fèi)功能性產(chǎn)品,在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來宏大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比方雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為安康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。____開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時(shí)間短,能保存蛋黃的香味和絕大局部的卵磷脂營養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級(jí)補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)行世界各國,被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護(hù)神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開拓了一條新路,也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時(shí)分別對(duì)蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)展深度開發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個(gè)領(lǐng)域。當(dāng)前雞蛋利于安康新說如下:1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可防止老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可進(jìn)步人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。3、防治動(dòng)脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。6、蛋黃中含大量葉黃素,對(duì)預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化裝品中。9、從雞蛋中可別離的多種病毒抗體。四、級(jí)精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。如此廣闊的空間,對(duì)我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機(jī),也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子,既然蛋制品是大勢(shì)所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢(shì)而動(dòng)呢?是否也要和國際接軌?,公司加農(nóng)戶的形式是不是也要增加一些國際前沿的意識(shí)呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。目前,蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加,這種趨勢(shì)已提醒人們:蛋制品的深加工前景非常廣闊,中國的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個(gè)啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的開展和積累個(gè)人的財(cái)富。傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此宏大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個(gè)蛋〔即無加工鮮蛋〕,而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。二、指導(dǎo)思想與其說是雞蛋,確切地說應(yīng)該是翻開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個(gè)環(huán)節(jié),卻能做出了一個(gè)利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機(jī)能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更平安的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國根本屬于空白狀態(tài)。不要小看翻開雞蛋取蛋液這個(gè)環(huán)節(jié),這個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動(dòng)的過程中完成。嚴(yán)格的消費(fèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的消費(fèi)車間,經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級(jí)食品技術(shù)人員。這一切才能保證消費(fèi)出一流的平安、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到消費(fèi)過程的平安、甚至要延伸到禽蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,防止重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無毒、無害和優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)消費(fèi)、加工到消費(fèi)的全過程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程,每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:1、100%全蛋液。2、蛋白液、蛋黃液等。3、蛋白粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時(shí)間內(nèi)或低溫冷凍枯燥的條件下,使蛋液中的大局部水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離心式噴霧枯燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍枯燥法等多種)。4、白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、冰淇淋專用蛋粉等。b、本方案書施行消費(fèi)的產(chǎn)品如下:一、巴氏殺菌全蛋液(適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品〔可根據(jù)需要添加〕(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要)。五、專用蛋粉。將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢(shì)下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場(chǎng)。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被市場(chǎng)承受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完好的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按市場(chǎng)需求和時(shí)間的先后順序消費(fèi)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個(gè)人投資者值得投資的好工程。此工程研發(fā),充分考慮了消費(fèi)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,此工程技術(shù)可不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給消費(fèi)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報(bào),也給市場(chǎng)帶來不少的驚喜。三、資金投入總投資:600萬元(固定資產(chǎn):人民幣400萬元)。四、主要任務(wù)和步驟(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個(gè)月。(二)可分期、分批投入資金、人員等。(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問題(建議)1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快到達(dá)盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資及配送體系。2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。五、效益分析^p(一)年產(chǎn)量:約8000噸。(二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。(三)投資利潤率約25%。六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)此工程屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見效較快。七、產(chǎn)品開展設(shè)想1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和開展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和開展的平臺(tái)及保證。具備了資的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可防止一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)目前國內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報(bào)。注:1、本商業(yè)方案書中消費(fèi)規(guī)模系按較小消費(fèi)規(guī)模進(jìn)展的設(shè)計(jì)。2、本方案書數(shù)字不一定非常準(zhǔn)確。咨詢公司的創(chuàng)業(yè)工作方案書第一局部經(jīng)營管理體制一、公司類型有限責(zé)任公司二、核心管理層經(jīng)理工作職責(zé)和簡(jiǎn)歷三、員工安排〔部門、人數(shù)、詳細(xì)職責(zé)〕四、總投資總投資額200萬元。五、所有權(quán)形式由和自然人組成投資主體。xx公司投資并控股,并以自愿原那么吸納以山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視局和xx公司員工作為自然人入股。其中xx公司作為主要投資方占40%股份;自然人總計(jì)占60%股份。六、董事會(huì)董事會(huì)設(shè)置原那么〔包括董事長、理事、股東代表的產(chǎn)生原那么〕董事會(huì)職責(zé)和權(quán)限董事會(huì)主要工作程序〔決策程序、各項(xiàng)會(huì)議程序等〕七、公司成立日程方案八、報(bào)酬股東分紅原那么和程序員工薪酬方案第二局部市場(chǎng)分析^p一、背景認(rèn)證市場(chǎng)現(xiàn)狀自1993年以來我國借鑒國外經(jīng)歷引入并開展認(rèn)證工作以來,認(rèn)證市場(chǎng)得到空前的開展和繁榮,截至XX年底已經(jīng)有10萬多家企業(yè)積極引入iso標(biāo)準(zhǔn)〔包括iso9000、iso14000、ohsas18000等〕獲取了認(rèn)證證書。認(rèn)證工程已由最初質(zhì)量管理體系認(rèn)證逐步擴(kuò)展到環(huán)境管理體系、職業(yè)安康平安管理體系、汽車行業(yè)質(zhì)量管理體系、社會(huì)責(zé)任管理體系等等方面的認(rèn)證。提供認(rèn)證審核、注冊(cè)效勞工程的機(jī)構(gòu)也由原來的幾家開展到今天的近百家,由于認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的門檻較低,咨詢機(jī)構(gòu)的數(shù)量更是成幾何倍數(shù)的增加,競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈。認(rèn)證市場(chǎng)中存在的問題也日益突出,主要表達(dá)在以下幾個(gè)方面:1、低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)由于提供認(rèn)證效勞的機(jī)構(gòu)不斷增加和作為消費(fèi)認(rèn)證效勞主體的企業(yè)對(duì)獲取認(rèn)證片面理解,同時(shí)認(rèn)證市場(chǎng)的逐步減小,導(dǎo)致認(rèn)證效勞市場(chǎng)出現(xiàn)低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)的場(chǎng)面。以為中小型企業(yè)提供認(rèn)證效勞為例,目前提供認(rèn)證審核、注冊(cè)效勞的認(rèn)證機(jī)構(gòu)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)降低到XX年前的30%左右;咨詢機(jī)構(gòu)收費(fèi)已經(jīng)降低到XX年前的20%左右。2、重視市場(chǎng)數(shù)量,不重視認(rèn)證效勞質(zhì)量提供認(rèn)證咨詢和認(rèn)證審核、注冊(cè)效勞的無差異化,必然導(dǎo)致低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng),而惡性低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)必然導(dǎo)致認(rèn)證效勞質(zhì)量的降低。大量的客戶從價(jià)格偏高的機(jī)構(gòu)不斷的流向價(jià)格偏低的機(jī)構(gòu),以xx公司為例僅XX一年就有258家處于暫停、撤銷狀態(tài),暫停撤銷率17%左右;XX版iso9000標(biāo)準(zhǔn)作廢后,共有210家企業(yè)未在xx公司換版復(fù)評(píng),流失率為14%;其中已轉(zhuǎn)向其他認(rèn)證機(jī)構(gòu)42家企業(yè),比例為3%;一直沒有做認(rèn)證換班工作企業(yè)有168家,所占比例為11%,這些企業(yè)一直沒有做換班工作的原因包括對(duì)對(duì)認(rèn)證注冊(cè)失去信心、已轉(zhuǎn)入其他機(jī)構(gòu)進(jìn)展認(rèn)證注冊(cè)等。為了挽回市場(chǎng),眾多認(rèn)證機(jī)構(gòu)和咨詢機(jī)構(gòu)又不斷的降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),而收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的惡性降低導(dǎo)致認(rèn)證效勞質(zhì)量大打折扣,同時(shí)又導(dǎo)致認(rèn)證咨詢市場(chǎng)的進(jìn)一步流失。3、市場(chǎng)需求在悄然變化隨著認(rèn)證在我國的不斷推廣,企業(yè)在承受認(rèn)證效勞的需求方面已逐漸從僅僅是獲取一紙證書、趕時(shí)髦轉(zhuǎn)化為導(dǎo)入先進(jìn)管理形式、提升管理才能、進(jìn)步企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等方面的需求。從xx公司XX年顧客滿意度調(diào)查的結(jié)果來看,回收的332份調(diào)查表中,有25個(gè)客戶對(duì)認(rèn)證中心提供進(jìn)一步效勞和幫助企業(yè)提升管理程度的意見和建議,關(guān)注認(rèn)證效勞質(zhì)量和提升管理才能的客戶約占到8%,這說明市場(chǎng)需求已經(jīng)逐步向成熟化過渡。另外通過咨詢機(jī)構(gòu)、認(rèn)證客戶及政府主管部門反應(yīng)的信息顯示,客戶對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的證后效勞需求愈來愈強(qiáng)烈。從以上認(rèn)證市場(chǎng)現(xiàn)狀,目前認(rèn)證市場(chǎng)的惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已接近極限,認(rèn)證效勞質(zhì)量和認(rèn)證品牌將成為新一輪競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。作為國內(nèi)知名的品牌認(rèn)證機(jī)構(gòu),方圓認(rèn)證應(yīng)適時(shí)決策,充分利用自身的優(yōu)勢(shì),進(jìn)展更有成效的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。中國管理咨詢業(yè)具有很大的開展?jié)摿Ω鶕?jù)《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》,XX年,我國國內(nèi)消費(fèi)總值8.9萬億元,管理咨詢業(yè)的營業(yè)額卻只有近100億元,咨詢業(yè)占的比例僅有0.11%,而且這100億元中還包括移民、留學(xué)效勞和局部廣告收入等。根據(jù)估計(jì),真正面對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略、管理咨詢的營業(yè)額不超過10億元,只占國內(nèi)消費(fèi)總值的萬分之一。同時(shí),據(jù)業(yè)內(nèi)公司的初步估計(jì),XX年中國管理咨詢業(yè)全行業(yè)增長保守估計(jì)超過50%,局部公司的業(yè)務(wù)量增長超過100%。管理咨詢業(yè)是中國開展?jié)摿烷_展最快的產(chǎn)業(yè)之一。二、所屬行業(yè)及行業(yè)分析^p擬籌建的xx咨詢公司屬于管理咨詢行業(yè),根據(jù)對(duì)管理咨詢行業(yè)的調(diào)研情況,對(duì)中國咨詢行業(yè)情況分析^p如下:1、中國管理咨詢業(yè)開展簡(jiǎn)況在20世紀(jì)80年代中期,我國咨詢業(yè)的開展首先起于政府創(chuàng)辦咨詢企業(yè),主要集中在投資、科技和財(cái)務(wù)咨詢領(lǐng)域,這比國外的管理咨詢業(yè)晚了一個(gè)多世紀(jì);到了上個(gè)世紀(jì)90年代咨詢業(yè)主要表達(dá)在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和企業(yè)培訓(xùn)方面;到了XX年左右開場(chǎng)逐步產(chǎn)生了市場(chǎng)營銷、管理信息化、企業(yè)戰(zhàn)略、消費(fèi)運(yùn)作管理、it咨詢等。目前的中國管理咨詢業(yè)尚處于起步階段,但隨著近幾年國外管理咨詢公司在中國市場(chǎng)攻城掠地,麥肯錫、安達(dá)信、波士頓、普華永道等國際管理咨詢公司已在中國安營扎寨,中國一局部管理咨詢公司如北大縱橫、合君咨詢、派力營銷、新華信、漢普咨詢等,開場(chǎng)在市場(chǎng)的劇烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,中國的管理咨詢業(yè)從起步就充滿了競(jìng)爭(zhēng)。2、咨詢市場(chǎng)開場(chǎng)啟動(dòng),咨詢效勞需求快速增加a、隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷開展完善,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加劇烈,企業(yè)要求變革的動(dòng)力不斷加強(qiáng)。b、越來越多的海歸人員和國內(nèi)高校商學(xué)院承受過mba教育的學(xué)生畢業(yè)并走上了公司的各級(jí)管理領(lǐng)導(dǎo)崗位,他們的新型市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)管理理念及對(duì)管理咨詢的認(rèn)同,使企業(yè)對(duì)咨詢的需求不斷增加。c、隨著中國參加世貿(mào)組織,眾多在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的無規(guī)那么競(jìng)爭(zhēng)中成長起來的民營企業(yè)感到了國際化競(jìng)爭(zhēng)的壓力,為了自己的企業(yè)不至于在新一輪競(jìng)爭(zhēng)中倒下,他們把目光投向了管理咨詢和中小企業(yè)融資上市兩個(gè)手段來進(jìn)步企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而對(duì)國有企業(yè),中國政府為了適應(yīng)中國參加wto的要求,不斷要求國有企業(yè)進(jìn)展管理變革和創(chuàng)新。以上這些因素都在推動(dòng)著
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