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文檔簡介
中國旅游客源國概況主講:雷金瑞課程介紹課程目標設計:(1)總體目標該課程主要介紹世界旅游業(yè)、中國海外客源市場的情況及亞太地區(qū)、歐洲地區(qū)、北美地區(qū)主要國家及中國港澳臺地區(qū)的地理、人文、簡史、經濟、政治、文化、民俗風情、旅游業(yè)、對外政策等內容。作為即將從事旅游業(yè)的人員來說,必須了解、熟悉主要客源國家和地區(qū)的相關情況,特別要熟悉、掌握主要客源國家的文化、民俗風情、旅游業(yè)等方面的內容,這樣才能理解客人、尊重客人,在工作中更好的為游客服務,提高服務質量,促進我國旅游業(yè)的進一步發(fā)展。(2)能力目標1)能夠熟悉亞太各客源國的基本情況2)能夠了解歐洲旅游區(qū)主要客源國家的旅游資源特色和主要旅游地3)能夠了解北美旅游區(qū)主要客源國家的旅游資源特色和主要旅游地4)能夠通過學習,拓展對客源產出國旅游資源的認識水平。(3)知識目標1)了解世界旅游業(yè)發(fā)展的概況和世界旅游區(qū),掌握中國旅游業(yè)的發(fā)展水平,掌握認識中國的海外客源市場2)認識和掌握中國主要客源國的概況考核方案設計(一)、基本思路:學習過程考核和結果考核相結合,項目完成評分考核和期末綜合考核相結合。(二)、課程設計的評分標準(共100分)1.學習過程考核40%。①出勤10%②課堂表現和項目完成情況10%③課后自主學習的進展,作業(yè)、案例分析20%。2.期末綜合考核60%。3.本課程按百分制考評,60分為合格。教材及教學參考資料
(一)教材選用《中國旅游客源國概況》陳家剛主編,南開大學出版社(二)參考教材1.世界旅游地理,尹德濤主編,南開大學出版社2.世界旅游地理,吳國清主編,上海人民出版社3.客源國(地區(qū))概況,寶勝舒惠芳主編,機械工業(yè)出版社4.旅游目的地概述,夏林根主編,旅游教育出版社5.客源國概況,李志勇主編,四川大學出版社(三)擴充性資料使用情況《中國旅游報》訂閱全年(四)參考網站中國旅游網最佳東方白金五星酒店人才網教學內容:第一章世界旅游業(yè)與中國海外客源市場第二章亞洲和太平洋地區(qū)第三章歐洲地區(qū)第四章北美地區(qū)第五章中國香港、澳門特別行政區(qū)和臺灣地區(qū)及華僑與外籍華人
學習要求:第一章世界旅游業(yè)與中國海外客源市場1、了解世界旅游業(yè)發(fā)展的經歷和當前面臨的新形勢。2、了解世界旅游區(qū)的劃分及概況。3、掌握中國旅游業(yè)所進行的歷史性轉變及發(fā)展前景。4、掌握中國客源市場的開發(fā)。
第二章亞洲和太平洋地區(qū)1、了解亞洲和太平洋地區(qū)各主要旅游國家的自然與人文概況,政治與經濟發(fā)展的特點。2、掌握亞洲和太平洋地區(qū)各主要旅游國家主要的民風民俗及旅游發(fā)展的概況。第三章歐洲地區(qū)1、了解英、德、法、意、俄、西班牙等國的自然與人文概況。2、熟悉上述六國的民風民俗。3、掌握上述六國的旅游業(yè)發(fā)展概況。第四章北美地區(qū)1、了解美國、加拿大的自然地理、人文狀況和簡要歷史概況。2、了解兩國與中國的基本關系。3、掌握兩國民俗民風、旅游業(yè)發(fā)展的概況及特點。第五章中國香港、澳門特別行政區(qū)和臺灣地區(qū)及華僑與外籍華人1、了解香港、澳門和臺灣的自然地理、人文狀況和簡要歷史概況。2、了解香港、澳門和臺灣的經濟和政治發(fā)展的特點。3、了解香港、澳門和臺灣與大陸的關系。4、了解香港、澳門和臺灣的民俗民風、旅游業(yè)發(fā)展的概況及特點第一章世界旅游業(yè)與中國海外客源市場思考題:1、20世紀后半期世界旅游業(yè)發(fā)展的特點。2、東亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的特點。3、中國旅游業(yè)的歷史性轉變。4、中國海外客源市場的現狀及前景分析。中國旅游業(yè)概況(一)入境旅游1999年入境旅游人數1996-2000年入境旅游總人數1996-2000年入境外國旅游者人數2011年1-12月入境旅游外國人人數(按目的分)國別合計(萬人次)會議/商務觀光休閑探親訪友服務員工其他總計2711.20632.641221.8210.99269.39576.35亞洲小計1665.02355.96684.309.35186.05429.36日本365.8295.4592.734.1111.09162.44韓國418.54140.60196.320.7532.5948.28朝鮮15.233.900.460.017.533.33蒙古99.428.905.470.0712.7572.23美洲小計320.1070.56177.950.7516.6154.24美國211.6154.49111.560.4311.8733.26歐洲小計591.08170.29287.180.5859.0773.96英國59.5720.0626.510.123.319.57德國63.7026.8120.230.114.3912.16法國49.3112.5022.070.113.1711.46意大利23.508.3210.400.031.223.53俄羅斯253.6366.12145.640.0527.2014.62大洋洲小計85.9314.6552.480.263.6914.85澳大利亞72.6212.4944.900.192.7012.33非洲小計48.8821.1519.850.053.983.86其他國家0.190.030.070.010.000.08國
別合
計年
齡
性
別
(萬人次)14歲以下15-24歲25-44歲45-64歲65歲以上男女總
計2711.20111.94212.441227.62992.28166.921745.41965.79亞洲小計1665.0258.46124.69782.28595.81103.781107.44557.58美洲小計320.1023.3622.99108.52135.9029.33202.73117.38歐洲小計591.0822.7155.97273.74212.4926.17347.86243.22大洋洲小計85.936.536.1031.5234.796.9952.3333.60非洲小計48.880.882.6831.4813.210.6334.9313.94其他國家0.190.010.010.080.090.010.120.072011年1-12月來華旅游入境人數(按年齡、性別分)2011年1-12月來華旅游入境人數
(按入境方式分)
合計TOTAL同比增長入
境
方
式MODEOFTRANSPORT(萬人次)(%)船舶飛機火車汽車徒步合
計13542.351.24508.172091.14144.193070.127728.72香港同胞7935.770.05134.67175.7073.652515.975035.78澳門同胞2369.082.239.056.410.25130.302223.07臺灣同胞526.302.3881.24301.622.7357.2683.45外國人2711.203.77283.211607.4167.56366.59386.422011年12月主要客源市場情況按累計
本月1-12本月累計入境旅游排序國家名稱入境人數(萬人次同比增長(%)入境人數(萬人次同比增長(%)1韓國29.34-0.47418.542.672日本30.3914.81365.82-1.963俄羅斯18.9910.31253.637.004美國15.209.70211.615.305馬來西亞12.571.50124.51-0.016新加坡12.5413.32106.305.917越南8.367.03100.659.408蒙古8.2615.9299.4225.159菲律賓8.1417.0989.437.9710加拿大6.102.0474.809.1511澳大利亞6.8611.1172.629.8012德國4.154.2863.704.6713印尼5.6623.4260.876.1514泰國4.94-11.7660.80-4.3315印度4.474.9360.6510.4016英國4.0812.9159.573.6117哈薩克斯坦4.5135.3150.6233.1118法國3.376.5349.31-3.82主要客源市場中國入境客源市場分兩大部分,一部分是香港、澳門和臺灣同胞,另一部分是外國人。5、在華停留時間6、2000年各月入境外國旅游人數國際旅游收入旅游者在華消費1、過夜旅游者在華人均天消費2、在華旅游者平均消費總額第一節(jié)世界旅游業(yè)一、20世紀后半期世界旅游業(yè)發(fā)展的特點1、旅游業(yè)發(fā)展速度快,增幅大。1995年至2005年,國際旅游人數從2520萬增加到8.08億,增長了32倍;國際旅游收入從21億美元增加到6201.5億美元,增長了295倍,發(fā)展速度高于世界經濟增長速度。1975年至2000年間,國際旅游人數年均增長4.8%,高于全球同期國內生產總值的增長速度3.4%。2、旅游活動具有廣泛的群眾性。3、旅游活動遍及全球。4、旅游的內容和方式日趨多樣化。5、旅游業(yè)已成為當今世界經濟中既具綜合性又相對獨立的最大產業(yè),成為許多國家國民經濟的重要產業(yè)和創(chuàng)匯來源。2003年3月,世界旅行和旅游協會發(fā)表研究報告指出,旅游業(yè)是當今世界第一大產業(yè),也是雇用職工最多的產業(yè)。該報告指出,2002年,在旅游業(yè)直接和間接供職的有1.99億人,占世界就業(yè)總人數的7.8%;旅游業(yè)的總產出達3.54萬億美元,占全世界國民生產總值的10.7%;旅游業(yè)的投資達7660億美元,占全世界資本總投資的10%;旅游業(yè)的創(chuàng)匯達9040億美元,占全世界出口總額的11.9%。2001年全球國際游客達6.93億人次,國際旅游收入4630億美元。2002年全球國際旅游者達7.15億人次。6、旅游業(yè)的國內管理和國際協調走向制度化,規(guī)范化。許多國家設立了專門的旅游管理機構,世界性和區(qū)域性的國際旅游組織紛紛成立,國內調控和國際協調日臻完善。二、世界旅游發(fā)展的趨勢1、旅游需求的變化科技革命的發(fā)展,社會經濟文化的發(fā)展和人口結構的變化,使旅游者的數量劇增,素質提高。人們工作時間的縮短,彈性工作制的推廣,退休年齡的提前,人口的老齡化,就業(yè)婦女的增多,晚婚趨勢的發(fā)展,移民和出境限制的放松等等,使更多的人們將有時間、財力、興趣參加旅游活動。在大眾旅游市場更為興旺的同時,由于旅游者文化素質的提高和旅游閱歷的豐富,要求旅游的內容和方式更加多樣化,更具參與性和更為個性化;城市化的發(fā)展與環(huán)保意識的強化使旅游者更加渴望返璞歸真,回歸大自然。生態(tài)旅游、綠色旅游成為新的時尚;求知欲的增強驅使人們更加注重旅游的社會文化內涵,旅游將成為一種越來越重要的教育方式;科技革命的飛躍將推出太空旅游、海底旅游、返古旅游等新奇的旅游項目。2、旅游供給和經營管理方式的革新旅游需求的變化必然導致旅游供給和經營管理方式的革新。傳統的團隊式、全包價式的接待方式將發(fā)生變化,逐步向自由組合、自主選擇、靈活多樣的形式發(fā)展。計算機信息系統將應用于旅游經營管理和旅游活動的各個環(huán)節(jié)之中。旅游路線的選定,交通票證的預購,客房、餐飲和文體娛樂活動的預訂和銷售將逐步普及電腦化管理。
世界旅游業(yè)將在巨大的社會需求和激烈的國際競爭中超前、持續(xù)發(fā)展。據世界旅游組織(WTO)《全球旅游市場趨勢》(2001年版)預測,1995年至2020年間,世界旅游業(yè)的年均增長率為4.1%左右,2020年全球國際旅游人次將達15.6億。三、世界旅游市場格局的變化世界經濟全球化和區(qū)域一體化的潮流推動著世界旅游市場全球化和區(qū)域一體化的發(fā)展。21世紀,世界旅游市場上將形成歐洲、美洲和亞太三分天下的格局。亞太地區(qū)將超過美洲地區(qū)躍居世界第二。亞太地區(qū)仍將是世界旅游市場上發(fā)展迅速、潛力最大的地區(qū),因而也是競爭最為激烈的地區(qū)。歐洲經濟共同體以及東南亞國家聯盟的旅游業(yè)界聯合營銷的態(tài)勢表明:面對國際旅游市場的激烈競爭,單靠一個國家單打獨斗已不足取,聯合起來開展集團競爭勢所必然?,F代旅游業(yè)是一項集資源、資金、智力與人力于一體的新興產業(yè),是現代化的硬件與高素質的軟件的結合。發(fā)展旅游業(yè)既需要資源和資金,更需要人才與知識。國際旅游市場上的競爭,歸根結底是人才的競爭、智力的競爭。未來旅游業(yè)對人力和智力的巨大需求,將有力地推動旅游教育事業(yè)的發(fā)展。各國政府和各類旅游企業(yè)將越來越重視旅游人力資源的開發(fā),旅游教育和培訓工作在旅游開發(fā)中的戰(zhàn)略地位將更加突出。四、世界旅游區(qū)劃按照世界旅游組織(WTO)的統計標準,全球分為六個旅游區(qū):非洲、美洲、東亞及太平洋、歐洲、中東和南亞。第三節(jié)中國旅游業(yè)一、中國旅游業(yè)的歷史旅游業(yè)的六要素:吃、住、行、游、購、娛。1954年—1964年吃、住、行1964年—1980年吃、住、行、游1980年—1990年吃、住、行、游、購1990年—2000年吃、住、行、游、購、娛二、中國旅游業(yè)的歷史性轉變1、在旅游事業(yè)的性質上,從政治接待活動轉變?yōu)榻洕a業(yè)。旅游業(yè)成為由行、游、購、住、吃、娛六個要素組成的綜合性的相對獨立的新興產業(yè)。2、在接待對象上,從過去的半封閉式轉為向全世界全面開放。3、在接待區(qū)域上,從北京、上海、天津、廣州、南京、杭州和桂林等少數幾個旅游城市擴展到全國各地。4、在經營接待體制上,從由中國旅行社和國際旅行社等幾家發(fā)展為以中旅、國旅和中國青旅(成立于1980年)三家為骨干的遍布各省市的眾多旅行社網絡。
到2010年末,全國納入統計范圍的旅行社共有22784家,比上年末增長5.2%。到2010年末,全國11779家星級飯店,擁有客房147.64萬間,床位256.64萬張;擁有固定資產原值4546.77億元;實現營業(yè)收入總額2122.66億元;上繳營業(yè)稅金111.36億元;全年平均客房出租率為60.28%。
5、在產業(yè)規(guī)模上,從少數幾家旅行社、高檔賓館、餐館,發(fā)展為有飯店業(yè)、旅行社、旅游交通、旅游商品、旅游娛樂、旅游教育、宣傳出版等構成的綜合性的產業(yè)。旅游業(yè)與農業(yè)、輕工業(yè)、商業(yè)、建筑、交通、郵電、城建、環(huán)保、衛(wèi)生、園林、文化、文物、教育、出版、科技、海關、公安、外事等各行各部門相配合,成為第三產業(yè)中的重點產業(yè)之一。6、在旅游文化體系上,隨著旅游業(yè)的發(fā)展和旅游質量的提高,旅游的文化含量逐漸加重,旅游活動的信息量日漸擴大,旅游從業(yè)人員的數量不斷增長,質量不斷提高。7、在旅游經濟的所有制構成上,從單一的全民所有制結構轉向以公有制為基礎的全民、集體、私營、個體、中外合資、合作和外商獨資并存的多種所有制結構。8、在管理體制上,從政企合一的指令性計劃管理開始向政企分開的市場經濟型管理轉變。旅游企業(yè)從外事接待單位、行政機構的附屬物轉變?yōu)樽灾鹘洜I、自負盈虧、自我積累、自我發(fā)展的旅游商品的生產者和經營者;國家行政管理機構對旅游業(yè)的管理模式從指令式的、微觀管理開始向導向型的、宏觀調控轉變。9、在國際關系上,從過去的隔絕式轉為開放式、參與式,從坐等海外游客上門轉向主動外出招徠。1983年10月,中國正式加入世界旅游組織,成為其第106個會員國,繼而當選為該組織的執(zhí)委會委員,東亞太地區(qū)委員會副主席。1994年,中國加入太平洋亞洲旅游協會。目前,國家旅游局先后在美國、英國、法國、德國、西班牙、澳大利亞、日本和香港地區(qū)設立了13個辦事處。
2010年,我國旅游業(yè)明顯復蘇,全年保持較快增長。國內旅游市場平穩(wěn)較快增長,入境旅游市場實現恢復增長,出境旅游市場繼續(xù)加速增長。全年共接待入境游客1.34億人次,實現國際旅游(外匯)收入458.14億美元,分別比上年增長5.8%和15.5%;國內旅游人數21.03億人次,收入12579.77億元人民幣,分別比上年增長10.6%和23.5%;中國公民出境人數達到5738.65萬人次,比上年增長20.4%;旅游業(yè)總收入1.57萬億元人民幣,比上年增長21.7%。三、中國將成為世界旅游強國世界旅游組織預測,到2020年,中國將接待入境游客1.37億人次,占世界市場份額的8.6%,居世界第一位;中國出境旅游將達到1億人次,占全世界市場份額的6.2%,居世界第四位。中國國家旅游局預測,到2020年,中國入境旅游人數將達到2.1億—3億人次,其中外國人為3100萬—4500萬;國際旅游外匯收入580億—820億美元。國內旅游將達到29億—36億人次,國內旅游收入2.1萬億—3.0萬億。屆時全國旅游業(yè)總收入將達到3.6萬億元,相當于那時國內生產總值的11%,真正成為國民經濟體系中的支柱產業(yè)。到2020年,中國出境旅游將達到3700萬人次,中國將成為世界旅游強國。
中國怎樣才能建成世界旅游強國?1、國際旅游接待人數和創(chuàng)匯水平名列世界前茅。2、國內旅游的人次、出游率和消費居世界先進行列。3、出境旅游的規(guī)模居世界前列。4、旅游經濟總量在國民經濟中的比重接近世界平均水平。5、培育一批享譽世界的旅游名品、精品和絕品。6、擁有一批具有國際競爭實力的骨干旅游企業(yè)集團。7、造就一支宏大的高素質的產業(yè)隊伍。8、建立現代科技教育支撐體系。9、形成與國際接軌的旅游經營管理機制。10、建立經濟效益、社會效益和環(huán)境效益互相促進的旅游可持續(xù)發(fā)展體系。第四節(jié)中國入境客源市場一、中國入境客源市場的歷史回顧二、中國入境客源市場現狀中國海外客源市場有兩部分組成,一部分是外國旅游者,約占來華旅游入境者總數的1/9。另一部分是華僑、港、澳、臺同胞,占8/9。
三、21世紀中國入境客源市場開發(fā)前景中國的客源市場將在保持“一個主體,兩翼起飛”格局的基礎上,進一步擴展到世界五大洲更多的國家和地區(qū),趨向全方位、多元化。第二節(jié)世界旅游區(qū)
一、亞洲和太平洋地區(qū)一、亞洲及太平洋地區(qū)一、東亞及太平洋地區(qū)本區(qū)包括中國、朝鮮、韓國、蒙古、日本、泰國、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、菲律賓、文萊、東帝汶、越南、老撾、柬埔寨和緬甸等國,還有澳大利亞、新西蘭及其他南太平洋島和地區(qū)。東亞及太平洋地區(qū)(東亞太地區(qū))按經濟發(fā)展水平,主要有三類國家:經濟發(fā)達國家、新興工業(yè)國家、發(fā)展中國家。亞太地區(qū)各國經濟的多樣性和互補性,使該地區(qū)的經濟合作具有巨大潛力。區(qū)內經濟合作正在逐步推行:亞太經濟合作組織成員國(21個國家和地區(qū)):澳大利亞、文萊、加拿大、智利、中國、中國香港、印度尼西亞、日本、韓國、墨西哥、馬來西亞、巴布亞新幾內亞、新西蘭、菲律賓、新加坡、中國臺北、泰國、俄羅斯、秘魯、越南和美國。其國民生產總值約占世界一半以上,貿易額約占世界的二分之一。該組織的宗旨是:維護和促進亞太地區(qū)的經濟發(fā)展,增加經濟交往,發(fā)展和加強開放的多邊貿易體系,減少成員之間的關稅壁壘。
東南亞國家聯盟(本地區(qū)的次區(qū)域性經濟合作組織):文萊、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、菲律賓、泰國、越南、老撾、緬甸和柬埔寨。2002年11月,中國和東盟簽署《中國與東盟全面合作框架協議》,決定到2010年建成中國—東盟自由貿易區(qū),將成為一個擁有17億消費者、國民生產總值2萬億美元、貿易總額1.2億美元的區(qū)域經濟區(qū)。
本地區(qū)接待國際游客:1960年----68萬人次1990年----8500萬人次2000年----1.12億人次2001年----1.15億人次
東亞地區(qū)接待國際游客人數占世界總份額,由1960年的1.0%上升到2001年的16.6%;國際旅游收入占世界總份額,由1960年的2.9%上升到2001年的18%。本地區(qū)國際旅游收入:1960年----1.95億美元1990年----439.4億美元2000年----814億美元2001年----820億美元1998年,該地區(qū)出境旅游花費進入全球前40位的國家和地區(qū)有:日本、中
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