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中國及部分省市肉牛養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)政策加快發(fā)展草食畜牧業(yè)肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。供宰殺食用的肉牛,在中國品種多、生產(chǎn)效益好,有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優(yōu)良品種。國家層面肉牛養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)政策\t"/zhengce/202207/_blank"顯示,畜牧業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),肉蛋奶是百姓“菜籃子”的重要品種。近些年,為了促進(jìn)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展,中國陸續(xù)發(fā)布了許多政策引導(dǎo)行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,比如:2021年04月20日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動方案中規(guī)劃,到2025年,牛羊肉自給率保持在85%左右;牛肉產(chǎn)量穩(wěn)定在680萬噸左右;牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到30%。發(fā)布時間發(fā)布部門政策名稱重點內(nèi)容2022-02-11國務(wù)院《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》實施基礎(chǔ)母畜擴(kuò)群提質(zhì)和南方草食畜牧業(yè)增量提質(zhì)行動,引導(dǎo)一批肉牛肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場實施畜含圖舍標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、智能化改造。2022-03-01農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《關(guān)于落實黨中央國務(wù)院2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作部署的實施意見》加快發(fā)展草食畜牧業(yè)。實施肉牛肉羊增量提質(zhì)行動,開展草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級試點示范。2021-12-20農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》實施肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動,堅持穩(wěn)定牧區(qū)、發(fā)展農(nóng)區(qū)、開發(fā)南方草山草坡的發(fā)展思路,推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、草畜配套。2021-04-20農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動方案》到2025年,牛羊肉自給率保持在85%左右;牛肉產(chǎn)量穩(wěn)定在680萬噸左右;牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到30%。2021-04-26農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《全國肉牛遺傳改良計劃(2021-2035年)》力爭通過15年的努力,建成比較完善的商業(yè)化育種體系,自主培育一批具有國際競爭力的突破性品種,確保畜禽核心種源自主可控2021-10-25農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《全國獸用抗菌藥使用減量化行動方案(2021-2025年)》到2025年末,50%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場實施養(yǎng)殖減抗行動2020-03-31農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《2020年畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧和授藏援疆行動方案》在西藏自治區(qū)拉薩市實施高海拔地區(qū)奶牛適應(yīng)性生產(chǎn)技術(shù)試驗示范項目,引進(jìn)三河牛、娟姍牛開展品種雜交試驗,篩選最優(yōu)生產(chǎn)組合,提高奶牛良種化生產(chǎn)水平,推動西藏奶業(yè)發(fā)展。2020-07-16農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020-2025年)》鼓勵和支持農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場和中小微企業(yè)等發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工,減少產(chǎn)后損失,延長供應(yīng)時間,提高質(zhì)量效益。2019-1205農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《關(guān)于促進(jìn)家禽等養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展增加肉蛋產(chǎn)品供應(yīng)的通知》實施好牧區(qū)畜牧良種補(bǔ)貼項目,推廣肉牛肉羊優(yōu)良品種,提高母畜繁殖效率和肉牛肉羊出欄率。2018-09-26國務(wù)院《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》著力穩(wěn)定糧油和蔬菜、畜產(chǎn)品生產(chǎn)保障能力,發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)地方層面肉牛養(yǎng)殖行業(yè)政策為了響應(yīng)國家號召,各省市積極推動肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展,如吉林發(fā)布的關(guān)于開展培育壯大市場主體三年行動(2022-2024年)的實施意見中強(qiáng)調(diào)將培育肉牛產(chǎn)業(yè)市場主體。支持肉牛合作社、家庭牧場等新型經(jīng)營主體發(fā)展壯大,進(jìn)一步提升肉牛養(yǎng)殖良種化、規(guī)?;?jīng)營水平。省市發(fā)布時間政策名稱重點內(nèi)容吉林2021-12-31《關(guān)于開展培育壯大市場主體三年行動(2022-2024年)的實施意見》培育肉牛產(chǎn)業(yè)市場主體。支持肉牛合作社、家庭牧場等新型經(jīng)營主體發(fā)展壯大,進(jìn)一步提升肉牛養(yǎng)殖良種化、規(guī)模化經(jīng)營水平。2021-09-08《關(guān)于實施“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程的意見》到2025年,全省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模力爭達(dá)到1000萬頭,其中存欄600萬頭、出欄400萬頭;肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到2500億元黑龍江2022-03-07《關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作的實施意見》引導(dǎo)肉牛產(chǎn)業(yè)由中西部向東部、北部拓展,實施肉牛養(yǎng)殖大縣獎勵政策,支持基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量,推廣“企業(yè)+農(nóng)戶”一體化經(jīng)營生產(chǎn)模式,打造高端肉牛產(chǎn)業(yè)第一大省。遼寧2022-01-14《遼寧省“十四五”生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》推廣肉牛雜交改良技術(shù)、飼料飼草使用技術(shù)等牧業(yè)養(yǎng)殖綜合配套技術(shù),建設(shè)草原生態(tài)綠色畜牧基地。甘肅2022-03-01《甘肅省“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》加快“河西肉?!毙缕贩N的選育進(jìn)程,重點建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場,形成種養(yǎng)加一體化產(chǎn)業(yè)體系,打造牛產(chǎn)業(yè)集群,率先實現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化寧夏2021-03-22《自治區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技支撐行動方案》圍繞肉牛種群高效利用、良種高效繁育、綠色高效養(yǎng)殖、重大疫病防控、信息化智能化和牛肉產(chǎn)品精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈,布局創(chuàng)新鏈,建立完善科技示范與成果轉(zhuǎn)化體系、全產(chǎn)業(yè)鏈人才體系,引領(lǐng)支撐肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。陜西2021-11-10《肉牛健康養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)意見》強(qiáng)化技術(shù)管控,深化綠色養(yǎng)殖,注重解決禁限用藥物違法使用、常規(guī)獸藥殘留超標(biāo)等問題河南2022-01-21《河南省“十四五”鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》以南陽、三門峽等市為重點,在豫西、豫南地區(qū)建設(shè)母牛繁育基地,在平原區(qū)建設(shè)肉牛育肥基地,培育37個肉牛養(yǎng)殖大縣。湖南2021-07-08《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》特色牛羊產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展湘西黃牛、湘中黑牛、湘南黃牛、湘北肉牛肉羊、湘東黑山羊5個優(yōu)勢牛羊產(chǎn)業(yè)區(qū)。江西2022-02-16《江西省“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》加快牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實施牛羊大縣建設(shè)戰(zhàn)略,打造一批肉牛、肉羊養(yǎng)殖大縣和標(biāo)準(zhǔn)化牛羊規(guī)模養(yǎng)殖基地,進(jìn)一步提高牛羊肉在肉類總產(chǎn)中的比重山東2021-12-31《山東省“十四五推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》依托沿黃肉牛產(chǎn)業(yè)集群,打造具有全國影響力的牛肉供應(yīng)基地。浙江2021-11-18《關(guān)于加快畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》鼓勵有條件的區(qū)域適度發(fā)展肉牛、梅花鹿等特色養(yǎng)殖業(yè)。到2025年,打造浙系畜禽集聚區(qū)50個云南2020-10-12《云南省支持肉牛產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展若干措施》鼓勵銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)、融資擔(dān)保機(jī)構(gòu)將養(yǎng)殖圈舍、大型養(yǎng)殖機(jī)械、肉?;铙w、肉牛養(yǎng)殖保險單、土地經(jīng)營權(quán)納人可接受抵質(zhì)押品目錄,探索
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