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俗名結(jié)構(gòu)簡式系統(tǒng)命名甘氨酸氨基乙酸丙氨酸
α-氨基丙酸谷氨酸2-氨基-1，5-戊二酸苯丙氨酸α-氨基苯丙酸鹽析變性內(nèi)涵加入無機(jī)鹽使蛋白質(zhì)從溶液中析出一定條件下，使蛋白質(zhì)失去原有的生理活性條件較多量的輕金屬鹽或銨鹽加熱，紫外線、X射線，重金屬鹽，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿，甲醛、苯酚等特點(diǎn)可逆，蛋白質(zhì)仍保持原有活性不可逆，蛋白質(zhì)失去原有活性實(shí)例蛋白質(zhì)溶液中加濃Na2SO4溶液消毒，滅菌，果樹使用波爾多液，保存動物標(biāo)本“課時跟蹤檢測”見“課時跟蹤檢測(十九)”
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