人教版必修2第一單元第2課 古代手工業(yè)的進(jìn)步(共84張PPT)

素胚勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡

瓶身描繪的牡丹一如你初妝

冉冉檀香透過窗心事我了然

宣紙上走筆至此擱一半

釉色渲染仕女圖韻味被私藏

而你嫣然的一笑如含苞待放

你的美一縷飄散

去到我去不了的地方天青色等煙雨

而我在等你

炊煙裊裊升起

隔江千萬里

在瓶底書漢隸仿

前朝的飄逸

就當(dāng)我為遇見你伏筆

……青花瓷，色澤清新，紋飾優(yōu)美，意境深遠(yuǎn)。它代表著中國古代手工業(yè)發(fā)展的輝煌成就，讓國人自豪，讓世界尊敬。第3課享譽(yù)世界的手工業(yè)手工業(yè)依靠手工勞動(dòng)，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。一、產(chǎn)生與發(fā)展1、原始社會(huì)晚期：脫離農(nóng)業(yè)，成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門；2、夏商周時(shí)期：“工商食官”，手工業(yè)由官府壟斷，形成官營手工業(yè)一統(tǒng)天下的局面；3、春秋戰(zhàn)國：隨著小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展而出現(xiàn)了家庭手工業(yè)，作為農(nóng)戶的副業(yè)。同時(shí)民營（私營）手工業(yè)興起。自此，春秋戰(zhàn)國至明清，我國古代手工業(yè)就形成了三種經(jīng)營形態(tài)的長期并存局面。

1、比較官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)三者之間的不同：經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品去向流通方式官營手工業(yè)民營手工業(yè)家庭手工業(yè)政府直接經(jīng)營、集中的大作坊武器軍用品和官府貴族生活用品不在市場流通民間私人自主經(jīng)營民間消費(fèi)的產(chǎn)品在市場流通農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售二、手工業(yè)的三種經(jīng)營形態(tài)及特點(diǎn)明代前期，占主導(dǎo)明代中葉后，超過官營，占據(jù)主導(dǎo)。不占主導(dǎo)，始終存在。（1）官府統(tǒng)一直接管理；（2）不計(jì)成本，非商品生產(chǎn)；（3）資金多、規(guī)模大、分工細(xì)；（4）由征役制到雇募制(5)工匠世襲（1）私人投資經(jīng)營；（2）商品生產(chǎn)；（3）曲折發(fā)展，不斷擴(kuò)大；（4）雇傭勞動(dòng)（1）與農(nóng)業(yè)相結(jié)合；（2）自給自足，非商品生產(chǎn)；（3）具有分散性、落后性官營手工業(yè)私營手工業(yè)家庭手工業(yè)

形態(tài)

特點(diǎn)2、特點(diǎn)：參觀歷史博物館了解中國古代手工業(yè)的成就冶金展廳

紡織展廳

陶瓷展廳

三、主要部門及成就冶金展廳商代青銅鼎

商代司母戊鼎禮器利簋(guǐ)

天亡簋(guǐ)

食器青銅甗（yǎn）

婦好三聯(lián)甗（yǎn）

食器酒器

司母辛?。╣ōng）青銅方斝（jiǎ）

豕（shǐ）尊酒器象尊銅鸮(xiāo)尊

三羊首銅尊

四羊方尊酒器酒器夏代青銅爵青銅角

寢魚爵

獸面紋假腹盤

水器青銅編鐃（náo)

獸面紋雙面銅鼓

樂器銅編鐃（náo)

樂器透雕獸面紋青銅鉞鐵刃銅鉞青銅戈兵器銅耜(sì)銅犁生產(chǎn)工具東漢青銅器：

馬踏飛燕駿馬體態(tài)矯健，昂首甩尾，頭微微左側(cè)，三足騰空，右后足落在一只展翼疾飛的龍雀背上。它體型的每一部分都完美而勻稱，姿態(tài)動(dòng)感強(qiáng)烈。雕塑的重心經(jīng)過周密的計(jì)算，穩(wěn)穩(wěn)地落在踏鳥的一只足上。中國古代匠師運(yùn)用現(xiàn)實(shí)主義與浪漫主義相結(jié)合的藝術(shù)手法，以豐富的想象力，精巧的構(gòu)思，嫻熟的匠藝，把奔馬和飛鳥絕妙地結(jié)合在一起，將奔馬的奔騰不羈之勢與平實(shí)穩(wěn)定的力學(xué)結(jié)構(gòu)凝為一體，它所具有的蓬勃的生命力和一往無前的氣勢，更是中華民族的象征。1983年10月，“馬踏飛燕”被確定為中國旅游標(biāo)志。2002年是中美建交30周年，國家主席江澤民將仿制24K鍍金青銅仿制品“馬踏飛燕”贈(zèng)與來訪的美國總統(tǒng)布什。鐵器時(shí)代問題二我國冶鐵煉鋼始于何時(shí)？其技術(shù)進(jìn)步經(jīng)歷了怎樣的歷程？開始于春秋。技術(shù)進(jìn)步：冶鐵經(jīng)歷了由塊煉鐵到生鐵的進(jìn)步。煉鋼經(jīng)歷了春秋時(shí)的塊煉鋼到西漢的炒鋼、鑄鐵脫碳鋼，再到南北朝的灌鋼法的進(jìn)步。知識(shí)之窗

鐵、鋼——含碳量在2％～4.3％的鐵的合金為生鐵。含碳量在0.03％以下的鐵碳合金稱熟鐵。含碳量在0.03～2％的鐵碳合金叫做鋼。

塊煉鐵、塊煉鋼——春秋以前，由于采用木炭作燃料,因此爐溫較低，煉出的鐵是呈海綿狀的固體塊，這種鐵稱做“塊煉鐵”，也即熟鐵。將塊煉鐵在木炭火中加熱并折疊鍛打后煉出的鋼稱為塊煉鋼。

灌鋼法——將熔化的生鐵液灌在熟鐵上以改變碳分,產(chǎn)出硬度高、性能好的鋼。春秋時(shí)期金柄鐵劍兵器戰(zhàn)國時(shí)期鐵兜鍪（móu）兵器戰(zhàn)國時(shí)期的鐵犁頭和鐵鐮刀鐵犁鏵鐵鐮生產(chǎn)工具

戰(zhàn)國時(shí)期鐵鋤范與鐵鋤

生產(chǎn)工具戰(zhàn)國時(shí)期鐵雙鐮范

戰(zhàn)國時(shí)期凹形鐵鋤生產(chǎn)工具唐代曲轅犁生產(chǎn)工具水排是我國古代一種冶鐵用的水利鼓風(fēng)裝置。人類早期的鼓風(fēng)器大都是皮囊。一座爐子用好幾個(gè)囊，放在一起，排成一排，就叫“排囊”。用水力推動(dòng)這些排囊，就叫“水排”。水排發(fā)明于東漢早期，是南陽太守杜詩（？－38）在總結(jié)勞動(dòng)人民實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上發(fā)明的。

鐵器的廣泛使用，特別是把鋼應(yīng)用到農(nóng)具和手工業(yè)工具制作上，大大推動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展。

鐵器的使用對(duì)古代中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響是什么？問題三問題四金屬冶煉的燃料經(jīng)歷了怎樣的變化？焦炭南宋木炭春秋煤漢代至16世紀(jì)以前商周冶銅技術(shù)

成就南北朝東漢西漢西周晚期冶鐵煉鋼原始社會(huì)晚期

時(shí)期

行業(yè)冶金業(yè)已掌握冶銅技術(shù)繁榮時(shí)期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青銅禮器等已有鐵器高爐煉鐵和炒鋼技術(shù)用水力鼓風(fēng)冶鐵工具（水排）灌鋼法冶鐵煉鋼技術(shù)和產(chǎn)量一直領(lǐng)先世界陶瓷展廳

陶的古樸

從生活需要出發(fā)，想一想，陶器為什么恰好在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)的新石器時(shí)代被發(fā)明出來？原始農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)，人們要求提高生活質(zhì)量。人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要有能夠盛裝糧食的容器，在生活中需要有能夠盛水和做飯的器皿，因而導(dǎo)致在新石器時(shí)代人們發(fā)明并使用了陶器。問題一

半坡彩陶人面魚紋盆

原始陶器河姆渡遺址稻穗豬紋陶

原始陶器黑陶高足杯（龍山文化）白陶鬶gui（龍山文化，炊器）獸面紋白陶尊（酒器）商代陶器幾何紋白陶罐（盛貯器）綠釉陶樓

釉陶盆東漢陶器

駱駝載樂俑鳳首瓶唐三彩陶器

鴛鴦壺

騎馬俑唐三彩陶器1.用料不同2.燒制溫度不同3.吸水性不同4.透明度不同5.敲擊聲不同問題二

陶器和瓷器有什么區(qū)別？瓷的多彩青釉四系瓷罐

東漢青瓷青瓷雙系壺邢窯白瓷執(zhí)壺唐代瓷器越窯秘色瓷碗邢窯白瓷（北白）越窯青瓷（南青）唐代瓷器宋代定窯孩兒枕景德鎮(zhèn)名瓷宋代瓷器宋代的景德鎮(zhèn)成為“瓷都”，全國出現(xiàn)了具有地方特色的瓷窯。宋代瓷器青花梅瓶青花松鼠葡萄紋瓶元代燒成了著名的青花和釉里紅元代瓷器釉里紅纏枝牡丹紋碗釉里紅瓷盤

元代瓷器明代五彩瓷器鏤空云鳳紋瓶

五彩云鶴紋罐明代創(chuàng)造了斗彩和五彩瓷。明代斗彩瓷器蔓草紋瓶

纏枝蓮紋罐

九桃紋過枝

清代粉彩瓷器雀梅紋天球瓶

清代創(chuàng)造了聞名中外的粉彩和琺瑯彩。清代琺瑯彩瓷器白地人物瓶紫地折枝蓮紋瓶米色地花卉碗清代琺瑯彩瓷器紅地琺瑯彩繪有普魯士國王腓特烈二世徽章的瓷器，大概是1760年左右在廣州加彩的。

元青花鬼谷下山圖罐

2005年7月12日倫敦佳士得拍賣會(huì)上的一件《元青花鬼谷下山圖罐》以1568.8萬英鎊(約合2.3億元人民幣)的價(jià)格拍出。這一價(jià)格不僅僅創(chuàng)造了中國瓷器的最高成交紀(jì)錄,同時(shí)也創(chuàng)下了中國藝術(shù)品的最高價(jià)格。

清乾隆多色釉鏤空“吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶2010年11月11日倫敦拍賣行班布里奇斯在倫敦舉行的一場私人遺產(chǎn)拍賣上，清乾隆多色釉鏤空“吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶以5160萬英鎊(約合5.54億元人民幣)刷新中國文物藝術(shù)品拍賣的世界紀(jì)錄。

拍賣價(jià)格5160萬英鎊雍正御制八棱琺瑯彩瓷燈臺(tái)清乾隆御制琺瑯彩“祥云瑞蝠”開光式“四季花卉”圖紙槌瓶故宮藏清雍正粉彩蟠桃紋天球瓶清雍正粉彩桃花紋直頸瓶彩瓷亦稱“彩繪瓷”（paintedchina）。器物表面中加以彩繪的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷兩大類，釉下始于唐唐青花。明清時(shí)期開始出現(xiàn)是釉上彩粉彩，同時(shí)也是彩瓷發(fā)展的盛期，以景德鎮(zhèn)窯成就最為突出。在2010年香港拍賣中拍得2.2億人民幣元朝商朝東漢

成就明清宋朝唐朝北朝新石器時(shí)代時(shí)期行業(yè)制瓷業(yè)發(fā)明陶器(陶是源，瓷是流)燒出原始瓷器燒出成熟的青瓷燒出成熟的白瓷南青北白兩大制瓷系統(tǒng)；秘色瓷瓷窯遍布全國各地，五大名窯(汝哥定鈞官)出現(xiàn)青花瓷明朝：五彩瓷；清朝：琺瑯彩；瓷都“景德鎮(zhèn)”紡織展廳

桑蠶絲商朝甲骨文文中的奧秘

——中國是最早養(yǎng)蠶和織造絲綢的國家

相傳黃帝的妻子嫘祖發(fā)明了養(yǎng)蠶絲織，河南滎陽青臺(tái)村仰韶文化遺址出土的絲織物殘片和浙江湖州錢山漾良渚文化遺址出土的絲線、絲帶及絲織物說明：約在四五千年以前黃河流域和長江流域已出現(xiàn)了絲綢的生產(chǎn)。

嫘祖

浙江湖州錢山漾出土的絲織品。凱撒兩千多年前，當(dāng)愷撒大帝身著中國絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場的時(shí)候，整個(gè)羅馬都為之震撼了。使用中國絲綢，成了一種時(shí)尚……西漢“素紗襌(dān)衣”1972年湖南長沙馬王堆1號(hào)漢墓出土。該衣薄如蟬翼，重僅48克。絲織品縵地刺繡龍紋邊飾（東漢，1959年新疆民豐尼雅古城出土）絲織品長壽明光錦東漢，錦上織有吉語“長壽明光”四字，1980年新疆羅布淖爾高臺(tái)出土絲織品長樂明光錦東漢，錦上夾織吉語“長樂明光”四字，1980年新疆羅布淖爾高臺(tái)出土絲織品知識(shí)之窗

唐代出現(xiàn)緙絲技藝，在宋代風(fēng)行開來。唐·山茶禽鳥

緙絲是中國特有的高級(jí)工藝織物，也稱“刻絲”。緙絲與織錦、刺繡不同，采用的是“通經(jīng)斷緯”的織法，就是在織造時(shí)，以各種彩絲制成緯線，沿圖案花紋需要處與經(jīng)線交織，使圖案一塊塊盤織出來，所以緯線不貫穿全幅，而經(jīng)線則貫穿織品。南宋·刺繡海棠雙鳥圖南宋·蛺蝶山茶花緙絲作品

元代腳踏三錠棉紡車

宋代手搖一錠棉紡車黃道婆明代棉質(zhì)上衣棉織品明代棉毯你能說出棉花、棉布后來居上、盛行一時(shí)的原因嗎？問題一今棉之為用，可以御寒，可以生暖，蓋老少貴賤無不賴之。其衣被天下后世，為功殆過于蠶桑也。

——（清）王應(yīng)奎《柳南續(xù)筆》棉花、棉布可以御寒、生暖；價(jià)格比絲綢低廉；棉花種植的普及；先進(jìn)的棉紡織技術(shù)和工具的推廣；我國紡織原料經(jīng)歷過程：麻→絲→棉明清元朝明清宋朝唐朝西漢西周商朝宋朝棉紡織業(yè)絲織業(yè)距今四五千年成就時(shí)期

行業(yè)紡織業(yè)已養(yǎng)蠶并有了絲織品（世界最早養(yǎng)蠶繅絲）出現(xiàn)織機(jī)，多種絲織品能生產(chǎn)斜紋提花織物長安設(shè)東西織室(素紗禪衣)

；遠(yuǎn)銷海外

(絲綢之路、“絲國”)技藝高，吸收波斯織法和圖案風(fēng)格品種繁多，吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格在蘇杭設(shè)織造局，緞是清朝絲織品的代表；使用花樓機(jī)；出現(xiàn)資本主義萌芽棉紡織業(yè)開始發(fā)展黃道婆推廣先進(jìn)棉紡織技術(shù)棉紡織業(yè)普及，明代后期，棉布成為民眾主要衣料；

出現(xiàn)了資本主義萌芽課堂探究中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？農(nóng)耕時(shí)代的“手工業(yè)”提示一農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬“我們”是同時(shí)代的佼佼者提示二歷史悠久領(lǐng)先世界家庭紡織提示三官府紡織作坊民間冶金作坊多種經(jīng)營形式并存四、古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征課堂探究（1）整體地位：手工業(yè)始終是農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充，但素稱發(fā)達(dá)、長期領(lǐng)先世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐亞非，享譽(yù)世界；（2）發(fā)展趨勢：部門不斷增加，分工不斷細(xì)密，技術(shù)不斷進(jìn)步，規(guī)模不斷擴(kuò)大；（3）經(jīng)營方式：官營、私營、家庭三種經(jīng)營形態(tài)長期并存；（4）經(jīng)濟(jì)重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局相應(yīng)變化。完全南移（南宋）南強(qiáng)于北完全確立，正式成為經(jīng)濟(jì)重心（蘇湖熟、天下足）兩宋時(shí)期南方逐漸超過北方農(nóng)、工、商業(yè)和都會(huì)（揚(yáng)州）繼續(xù)發(fā)展，逐漸超過北方中唐以后開始南移經(jīng)孫吳、東晉、南朝初步開發(fā)，江南農(nóng)業(yè)發(fā)展、手工業(yè)、業(yè)商業(yè)進(jìn)步，形成建康魏晉南北朝南移程度表現(xiàn)時(shí)期經(jīng)濟(jì)重心南移過程中國古代經(jīng)濟(jì)重心南移