第七章第一節(jié)食物消化和吸收_第1頁
第七章第一節(jié)食物消化和吸收_第2頁
第七章第一節(jié)食物消化和吸收_第3頁
第七章第一節(jié)食物消化和吸收_第4頁
已閱讀5頁，還剩7頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

食物的消化和吸收第七章人體的新陳代謝

（一）想一想：研碎的方糖與整塊方糖哪個(gè)溶解得快？為什么？食物為我們提供的營養(yǎng)物質(zhì)：水、無機(jī)鹽、維生素糖類、脂肪、蛋白質(zhì)（大分子物質(zhì)）直接吸收先消化再吸收1、消化：

在消化道內(nèi)將食物分解成可吸收的成分的過程實(shí)質(zhì)：大分子物質(zhì)小分子物質(zhì)分解2、消化系統(tǒng)的組成消化道：消化腺：

口腔

咽

食道

胃

小腸

大腸

肛門

唾液腺

（內(nèi)有胃腺）

胰腺

（內(nèi)有腸腺）

肝臟

（分泌消化液，促進(jìn)食物的消化）

（1）口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)：3．口腔

（2）它們各自有什么作用？

牙、舌牙齒切割、研磨，舌的攪拌、（3）唾液濕潤，與牙齒、舌共同作用形成食物團(tuán)塊含有淀粉酶，將淀粉分解成麥芽糖（有甜味）物理性消化化學(xué)性消化（唾液腺分泌）吃飯時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽2.你從中得到什么啟示？1.如果把米飯?jiān)诳谇粌?nèi)慢慢地咀嚼，你會(huì)覺得有甜味嗎？思考：因唾液淀粉酶初步消化淀粉為麥芽糖而有甜味。提示1、淀粉是饅頭的主要成分。淀粉是沒有甜味的，淀粉分解后形成的麥芽糖有甜味。2、淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不會(huì)變藍(lán)。3、牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行的。口腔的溫度大約是37℃。牙結(jié)構(gòu)齲齒的形成小結(jié)消化消化系統(tǒng)的組成：消化道和消化腺口腔內(nèi)有物理性消化和化學(xué)性消化

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論