ER的基本概念及工作應(yīng)用

ERP原理與應(yīng)用第1篇基礎(chǔ)篇任課教師：伍延斌E-mail：電話(huà)：大連海事大學(xué)信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院

第3章ERP的基本概念

生產(chǎn)類(lèi)型3.1

物料3.2物料編碼3.3物料清單3.5物料主數(shù)據(jù)3.4

提前期3.6工作中心3.7工作日歷3.9工藝路線(xiàn)3.8

核心要點(diǎn)物料編碼物料清單生產(chǎn)類(lèi)型提前期工作中心工作日歷

學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)本章學(xué)習(xí)，讀者應(yīng)該能夠掌握生產(chǎn)計(jì)劃方式、物料編碼、物料清單、提前期、工作中心等概念，了解系統(tǒng)管理、生產(chǎn)類(lèi)型、工藝路線(xiàn)、工作日歷等概念，認(rèn)識(shí)基本概念在ERP系統(tǒng)中的作用。3.1生產(chǎn)類(lèi)型

3.1.1生產(chǎn)類(lèi)型劃分1．按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過(guò)程的特征按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過(guò)程的特征分為離散型生產(chǎn)和流程型生產(chǎn)。2．按照生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復(fù)程度（1）大量生產(chǎn)（2）批量生產(chǎn)（3）單件小批生產(chǎn)3.1.2生產(chǎn)計(jì)劃方式

1．面向訂單設(shè)計(jì)（EngineerToOrder，ETO）2．面向訂單生產(chǎn)（MakeToOrder，MTO）3．面向訂單裝配（AssembleToOrder，ATO）4．面向庫(kù)存生產(chǎn)（MakeToStock，MTS）

圖3-1生產(chǎn)計(jì)劃方式與生產(chǎn)供應(yīng)周期3.2物料料物料料就就是是物物品品，，英文文是material；但不不是是所所有有物物品品都都是是物物料料；；物料料是是指指為為了了產(chǎn)產(chǎn)品品生生產(chǎn)產(chǎn)和和銷(xiāo)銷(xiāo)售售出出廠廠，，所所有有需需要要列列入入計(jì)計(jì)劃劃并并進(jìn)進(jìn)行行庫(kù)庫(kù)存存和和成成本本控控制制的的物物品品。。從管管理理的的角角度度來(lái)來(lái)說(shuō)說(shuō)，，物物料料具具有有以以下下特特性性。。1．相相關(guān)關(guān)性性2．價(jià)價(jià)值值性性3．流流動(dòng)動(dòng)性性物料料按按類(lèi)類(lèi)型型可可以以分分為為以以下下幾幾種種：：1．原原材材料料2．半半產(chǎn)產(chǎn)品品3．產(chǎn)產(chǎn)品品3.3物料料編編碼碼物料料編編碼碼（（Itemnumber或Partnumber）是是計(jì)計(jì)算算機(jī)機(jī)系系統(tǒng)統(tǒng)對(duì)對(duì)物物料料的的惟惟一一識(shí)識(shí)別別代代碼碼，，是是計(jì)計(jì)算算機(jī)機(jī)管管理理物物料料的的檢檢索索依依據(jù)據(jù)。。各各軟軟件件對(duì)對(duì)物物料料編編碼碼的的叫叫法法不不統(tǒng)統(tǒng)一一，，也也有有稱(chēng)稱(chēng)項(xiàng)項(xiàng)目目號(hào)號(hào)、、物物件件號(hào)號(hào)、、零零件件號(hào)號(hào)等等。。在ERP系統(tǒng)中，針對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行所需的所有物料進(jìn)行編碼是最基礎(chǔ)的工作。3.4物料料主主數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)在ERP系統(tǒng)統(tǒng)中中，，必必須須為為每每一一種種物物料料建建立立一一份份文文檔檔，，稱(chēng)稱(chēng)為為物物料料主主數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)或或物物料料主主文文件件。。物料料主主數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)用用來(lái)來(lái)說(shuō)說(shuō)明明物物料料的的各各種種參參數(shù)數(shù)、、屬屬性性和和業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)數(shù)物料料主主數(shù)各種種ERP軟件件的的物（1）主主要要同同設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)管管理理有有關(guān)關(guān)的的信信息息。。（2）主主要要同同庫(kù)庫(kù)存存管管理理有有關(guān)關(guān)的的信信息息。。（3）主主要要同同計(jì)計(jì)劃劃管（4）主要同采購(gòu)管理有關(guān)的信息。

（5）主主要要同同銷(xiāo)銷(xiāo)售售管管理理有有關(guān)關(guān)的的信信息息。。（6）主主要要同同財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)管管理理有有關(guān)關(guān)的的信信息息。。（7）主主要要同同質(zhì)質(zhì)量量管管理理有有關(guān)關(guān)的的信信息息。。3.5物料料清清單單概念念物料料清清單單（（—BillOfMaterials,BOM）是是產(chǎn)產(chǎn)品品結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)的的技技術(shù)術(shù)性性描描述述文文件件。。它它表表明明了了產(chǎn)產(chǎn)品品組組件件、、子子件件、、零零圖3-2X產(chǎn)品品BOM結(jié)構(gòu)構(gòu)圖圖圖3-3BOM與其物料料清清單單是是運(yùn)運(yùn)行行ERP內(nèi)部部集集成成系系統(tǒng)統(tǒng)的的（1）生生成成MRP的基基本（2）跟蹤物流、工序及生產(chǎn)過(guò)程，追溯任務(wù)來(lái)源的依據(jù)；（3）改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要參照的重要文件；（4）為供應(yīng)部部門(mén)采購(gòu)和和外協(xié)加工工提供依據(jù)據(jù)；（5）為生產(chǎn)線(xiàn)線(xiàn)配料提供供依據(jù)；（6）成本部門(mén)門(mén)計(jì)算成本本的依據(jù)；；（7）銷(xiāo)售部門(mén)門(mén)投標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)的依據(jù)。。虛擬件在物料清單單中，經(jīng)常常會(huì)涉及到到“虛擬件件”。虛擬擬件是建立立物料清單單經(jīng)常用到到的一種說(shuō)說(shuō)明產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)的形式式，表示一一種并不存存在的物品品，圖紙上上與加工過(guò)過(guò)程都不出出現(xiàn)，屬于于“虛構(gòu)””的物品。。它可以出出現(xiàn)在產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)的任任意一層，，用特設(shè)的的物料類(lèi)型型來(lái)表示。。虛擬件的用用途主要體體現(xiàn)在以下下兩個(gè)方面面。（1）作為一般般性業(yè)務(wù)管管理使用。。（2）簡(jiǎn)化產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)的管管理。圖3-4BOM中的虛擬件件作用物料清單的的種類(lèi)物料清單可可分為普通通物料清單單、計(jì)劃物物料清單、、模塊物料1．普通物料料清單2．計(jì)劃物料料清單圖3-5計(jì)劃物料清清單3．模塊化物物料清單4．成本物料料清單物料清單與與設(shè)計(jì)物料料清單的區(qū)區(qū)別（1）作用不同同。（2）組成不盡盡相同。（3）制造物料料清單的構(gòu)構(gòu)成反映物物料的加工工順序，設(shè)設(shè)計(jì)物料清清單則不能能全面反映映加工順序序。（4）ERP系統(tǒng)的制造造物料清單單包含的信信息更多，，甚至包括括物料消耗耗定額、加加工順序和和副產(chǎn)品。。3.6提前期期提前期是指指某一工作作的工作時(shí)時(shí)間周期，，即從工作作開(kāi)始到工工作結(jié)束的的時(shí)間。提提前期的概概念主要是是針對(duì)需求求而提出的物料需求計(jì)計(jì)劃是以需需求為向?qū)?dǎo)的，以交交貨日期或或完工日期期為基準(zhǔn)倒倒排計(jì)劃，，推算出工工作的開(kāi)始始日期或訂訂單下達(dá)日日期，這個(gè)個(gè)期間的時(shí)時(shí)間跨度稱(chēng)稱(chēng)之為“提提前期”。。提前期是是生成MPS、MRP和采購(gòu)計(jì)劃劃的重要數(shù)數(shù)據(jù)。提前期有3個(gè)層次，如如圖3-6所示。圖3-6提前期層次次關(guān)系圖針對(duì)生產(chǎn)加加工（或裝裝配）提前前期來(lái)講，，提前期分分為5類(lèi)時(shí)間。（1）排隊(duì)時(shí)間間。（2）準(zhǔn)備時(shí)間間。（3）加工時(shí)間間。（4）等待時(shí)間間。（5）傳送時(shí)間間。3.7工作中中心概念工作中心（（WorkingCenter，WC）是各種生生產(chǎn)能力單單元的統(tǒng)稱(chēng)稱(chēng)，也是發(fā)發(fā)生加工成成本的實(shí)體體，在完成成一項(xiàng)加工工任務(wù)的同同時(shí)也產(chǎn)生生了加工成成本，工作作中心由一一臺(tái)或幾臺(tái)臺(tái)功能相同同的設(shè)備、、一個(gè)或多多個(gè)工作人人員、一個(gè)個(gè)小組或一一個(gè)工段、、一個(gè)成組組加工單元元或一個(gè)裝裝配場(chǎng)地等等組成的，，甚至一個(gè)個(gè)實(shí)際的車(chē)車(chē)間也可作作為一個(gè)工工作中心。。工作中中心是是ERP系統(tǒng)的的基本本加工工單位位，是是進(jìn)行行物料料需求求計(jì)劃劃與能能力需需求計(jì)計(jì)劃運(yùn)運(yùn)算的的基本本資料料單元元。工作中中心主主要有有下面面幾個(gè)個(gè)方面面的作作用：：（1）是物物料需需求計(jì)計(jì)劃（（MRP）與能能力需需求計(jì)計(jì)劃（（CRP）運(yùn)算算的基基本單單元。。（2）是定定義物物品工工藝路路線(xiàn)的的依據(jù)據(jù)。在在定義義工藝藝路線(xiàn)線(xiàn)文件件前必必須先先確定定工作作中心心，并并定義義好相相關(guān)工工作中中心數(shù)數(shù)據(jù)。。（3）是車(chē)車(chē)間作作業(yè)安安排的的基本本單元元，車(chē)車(chē)間任任務(wù)和和作業(yè)業(yè)進(jìn)度度需要要安排排到各各個(gè)加加工工工作中中心。。（4）是完完工信信息與與成本本核算算信息息的數(shù)數(shù)據(jù)采采集點(diǎn)點(diǎn)。關(guān)鍵工工作中中心約束理理論認(rèn)認(rèn)為，，企業(yè)業(yè)的有有效產(chǎn)產(chǎn)出主主要受受瓶頸頸的制制約，，生產(chǎn)產(chǎn)能力力的瓶瓶頸就就是關(guān)關(guān)鍵工工作中中心。。因此此，關(guān)關(guān)鍵工工作中中心（（CriticalWorkCenter）在ERP系統(tǒng)中中是專(zhuān)專(zhuān)門(mén)進(jìn)進(jìn)行標(biāo)標(biāo)識(shí)的的，關(guān)關(guān)鍵工工作中中心有有時(shí)也也稱(chēng)為為瓶頸頸工序序（bottleneck），是是運(yùn)行行粗能能力計(jì)計(jì)劃的的計(jì)算算對(duì)象象。關(guān)鍵工工作中中心一一般具具有以以下特特點(diǎn)：：（1）經(jīng)常常滿(mǎn)負(fù)負(fù)荷、、加班班加點(diǎn)點(diǎn)工作作。（2）需要要技術(shù)術(shù)熟練練的工工人操操作，，人員員不能能任意意替代代。（3）有工工藝獨(dú)獨(dú)特的的專(zhuān)用用設(shè)備備，不不能替替代或或分包包外協(xié)協(xié)。（4）價(jià)格格昂貴貴的設(shè)設(shè)備，，不能能隨時(shí)時(shí)增加加。（5）受多多種限限制，，如短短期內(nèi)內(nèi)不能能隨便便增加加負(fù)荷荷和產(chǎn)產(chǎn)量（（通常常受場(chǎng)場(chǎng)地、、成本本等約約束））。工作中中心數(shù)數(shù)據(jù)（1）工作作中心心基本本數(shù)據(jù)據(jù)。（2）工作作中心心能力力數(shù)據(jù)據(jù)。①并并行（（分散散）作作業(yè)。。②流流水作作業(yè)。。③工工作中中心成成本數(shù)數(shù)據(jù)。。3.8工藝藝路路線(xiàn)線(xiàn)工藝路路線(xiàn)（（routing）是說(shuō)說(shuō)明零零部件件加工工或裝裝配過(guò)過(guò)程的的文件件，主主要說(shuō)說(shuō)明物物料實(shí)實(shí)際加加工和和裝配配的工工序順順序、、每道道工序序使用用的工工作中中心、、各項(xiàng)項(xiàng)時(shí)間間定額額（如如準(zhǔn)備備時(shí)間間、加加工時(shí)時(shí)間和和傳送送時(shí)間間；傳傳送時(shí)時(shí)間，，包括括排隊(duì)隊(duì)時(shí)間間與等等待時(shí)時(shí)間））及外外協(xié)工工序的的時(shí)間間和費(fèi)費(fèi)用，，如表表3-4所示。。工藝路路線(xiàn)的的作用用體現(xiàn)現(xiàn)在以以下幾幾方面面：（1）用于于能力力需求求計(jì)劃劃的分分析計(jì)計(jì)算，，平衡衡各個(gè)個(gè)工作作中心心的能能力。。（2）用于于計(jì)算算BOM的有關(guān)關(guān)物料料的提提前期期。（3）用于于下達(dá)達(dá)車(chē)間間作業(yè)業(yè)計(jì)劃劃。（4）用于于加工工成本本的計(jì)計(jì)算。。（5）根據(jù)據(jù)工藝藝文件件、物物料清清單及及生產(chǎn)產(chǎn)車(chē)間間、生生產(chǎn)線(xiàn)線(xiàn)完工工情況況，生生成在在各個(gè)個(gè)工序序的加加工進(jìn)進(jìn)度的的整體體情況況，并并對(duì)在在制品品的生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程進(jìn)進(jìn)行跟跟蹤和和監(jiān)控控。工藝路路線(xiàn)有有許多多自身身的要要求和和特點(diǎn)點(diǎn)。工藝路路線(xiàn)文文件一一般有有以下下字段段內(nèi)容容：物物品代代碼、、工序序號(hào)、、工序序