中國(guó)民族民俗禮儀信仰民俗

會(huì)計(jì)學(xué)1中國(guó)民族民俗禮儀信仰民俗本章主要介紹中國(guó)婚俗的形成及發(fā)展，壽誕習(xí)俗的發(fā)展及主要內(nèi)容，喪葬習(xí)俗的類型及變化，交際民俗的主要內(nèi)容，信仰民俗產(chǎn)生的原因、類型，中國(guó)民間禁忌習(xí)俗。要求學(xué)習(xí)者了解禮儀民俗的形成、信仰民俗的類型，掌握禮儀民俗的內(nèi)容和類型，信仰民俗的起源和民間禁忌習(xí)俗。學(xué)習(xí)目標(biāo)第1頁(yè)/共37頁(yè)問題導(dǎo)入為什么在中國(guó)民間有孕婦不能參加婚禮和葬禮的傳統(tǒng)禁忌？中國(guó)古老傳統(tǒng)中的紅、白喜事指的是什么？為什么要這么叫？第2頁(yè)/共37頁(yè)目錄第一節(jié)第二節(jié)第三節(jié)禮儀民俗信仰民俗練一練第3頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗禮儀民俗是為表達(dá)敬意或體現(xiàn)隆重而舉行的一定的禮節(jié)儀式及其相關(guān)的習(xí)俗慣制，簡(jiǎn)稱為“禮俗”。導(dǎo)向性約束性誕生禮俗成年禮俗婚嫁禮俗喪葬禮俗人生禮俗交際禮俗內(nèi)容特征第4頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗禮儀民俗，標(biāo)志人生不同階段、反映人的社會(huì)屬性的禮儀，又稱為“個(gè)人生活禮儀?！闭Q生禮俗包括嬰兒誕生前的求子儀式、孕期習(xí)俗和嬰兒誕生后的慶賀生子三個(gè)階段。如：赫哲族已婚婦女請(qǐng)薩滿跳神求神賜子；滿族孕婦不準(zhǔn)做鍋臺(tái)、窗臺(tái)、磨臺(tái)；漢族孩子周歲時(shí)舉行的“抓周”儀式。第5頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗

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——抓周儀式

抓周，是周歲禮中最重要的儀式。即在小孩周歲生日這天，為小孩穿上新衣，將各種象征性物品如糕點(diǎn)果品、文房四寶、書籍、玩具、秤尺、刀剪、槍、錢、脂粉等擺放在小孩面前，隨他任意抓取。人們相信，小孩抓到的第一件東西就代表了他日后的志趣和職業(yè)。比如抓到筆墨，說明小孩將來愛讀書，會(huì)金榜題名；抓到算盤，說明孩子將來精于算計(jì)，有能力經(jīng)商，等等。這種測(cè)驗(yàn)屬于占卜，并不可靠，但可反映出家長(zhǎng)和長(zhǎng)輩望子成龍的心情。第6頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗禮儀民俗，標(biāo)志人生不同階段、反映人的社會(huì)屬性的禮儀，又稱為“個(gè)人生活禮儀?！闭Q生禮俗包括嬰兒誕生前的求子儀式、孕期習(xí)俗和嬰兒誕生后的慶賀生子三個(gè)階段。如：赫哲族已婚婦女請(qǐng)薩滿跳神求神賜子；滿族孕婦不準(zhǔn)做鍋臺(tái)、窗臺(tái)、磨臺(tái)；漢族孩子周歲時(shí)舉行的“抓周”儀式。成年禮俗又叫“成丁禮”或“冠禮”，是為承認(rèn)年輕人具有進(jìn)入社會(huì)的能力和資格而舉行的儀式。如：瑤族的度戒、朝鮮族的三加禮、彝族的換裙禮、永寧納西族的穿褲子禮和穿裙子禮等。第7頁(yè)/共37頁(yè)

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——年齡稱謂

弱冠：20歲，成年；壯、而立：30歲；不惑：40歲；艾、知天命：50年；花甲：60歲，由干、支紀(jì)年法而來，又稱“花甲子”；耆：亦指60歲，后泛指老年；耆艾亦指老年。老、古?。?0年。耄：80歲至90歲，耄耋，泛指老年、年高。期、期頤，指百歲。第一節(jié)禮儀民俗第8頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗禮儀民俗，標(biāo)志人生不同階段、反映人的社會(huì)屬性的禮儀，又稱為“個(gè)人生活禮儀?！被榧薅Y俗婚禮作為一種明確的標(biāo)志，表明一個(gè)人已進(jìn)入了建立家庭的重要階段如：湘黔交接的桐鄉(xiāng)的搶婚、拉祜族的服役婚。誕生禮俗包括嬰兒誕生前的求子儀式、孕期習(xí)俗和嬰兒誕生后的慶賀生子三個(gè)階段。如：赫哲族已婚婦女請(qǐng)薩滿跳神求神賜子；滿族孕婦不準(zhǔn)做鍋臺(tái)、窗臺(tái)、磨臺(tái)；漢族孩子周歲時(shí)舉行的“抓周”儀式。成年禮俗又叫“成丁禮”或“冠禮”，是為承認(rèn)年輕人具有進(jìn)入社會(huì)的能力和資格而舉行的儀式。如：瑤族的度戒、朝鮮族的三加禮、彝族的換裙禮、永寧納西族的穿褲子禮和穿裙子禮等。第9頁(yè)/共37頁(yè)

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——搶婚儀式

云南祿勸一帶的彝族、屏邊一帶的苗族至今還傳承著搶婚的習(xí)俗，不過已由真搶演變成假搶，旨在為婚禮增添喜慶、熱鬧的氣氛。娶親當(dāng)天，男方要挑選精壯小伙去女家搶親，女家則組成年輕姑娘守護(hù)新娘，雙方打得難解難分。而最后勝利的肯定是小伙子。當(dāng)男方強(qiáng)搶時(shí)，新娘總要哭叫一番，直至達(dá)到寨子外。本村的姑娘則窮追不舍，可當(dāng)走出一二里后，她們卻搖身變成了送親的角色。第10頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗禮儀民俗，標(biāo)志人生不同階段、反映人的社會(huì)屬性的禮儀，又稱為“個(gè)人生活禮儀?！被榧薅Y俗婚禮作為一種明確的標(biāo)志，表明一個(gè)人已進(jìn)入了建立家庭的重要階段如：湘黔交接的桐鄉(xiāng)的搶婚、拉祜族的服役婚。誕生禮俗包括嬰兒誕生前的求子儀式、孕期習(xí)俗和嬰兒誕生后的慶賀生子三個(gè)階段。如：赫哲族已婚婦女請(qǐng)薩滿跳神求神賜子；滿族孕婦不準(zhǔn)做鍋臺(tái)、窗臺(tái)、磨臺(tái)；漢族孩子周歲時(shí)舉行的“抓周”儀式。喪葬禮俗是指人死后，親戚朋友為之舉行的殮殯、祭奠、安葬、哀悼等習(xí)俗。集中表現(xiàn)在安葬方式和喪禮儀式兩個(gè)方面。成年禮俗又叫“成丁禮”或“冠禮”，是為承認(rèn)年輕人具有進(jìn)入社會(huì)的能力和資格而舉行的儀式。如：瑤族的度戒、朝鮮族的三加禮、彝族的換裙禮、永寧納西族的穿褲子禮和穿裙子禮等。第11頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗復(fù)合葬天葬水葬土葬火葬是中國(guó)的主要葬式，漢（20世紀(jì)60年代以前）、回、苗、瑤、布依、朝鮮、赫哲等族盛行。在中國(guó)也有長(zhǎng)期傳承，彝族、青海的土族、藏族等至今仍多實(shí)行火葬。中國(guó)沿海部分漁民采用水葬。也稱“野葬”，其具體形式有鳥葬、風(fēng)葬、樹葬。藏族的是即是鳥葬，鄂倫春等族是風(fēng)葬。先后采用多重形式作為葬禮儀式，土、藏等族部分地區(qū)多先采用火葬，然后在土葬的復(fù)合式。傳統(tǒng)葬式第12頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗

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——朝鮮族的回婚節(jié)

在朝鮮族的三大家庭節(jié)日中，最隆重的是“回婚節(jié)”，亦稱“歸婚節(jié)”，即結(jié)婚60周年紀(jì)念日。舉行回婚節(jié)必須具備如下三個(gè)條件：一是老兩口都健在，二是親生子女都在世，三是孫子孫女無夭折。如果親生子女或?qū)O子孫女中有死亡者，則不能舉行回婚節(jié)。這天兒女、親友、鄰居都要前來祝賀，一對(duì)老人穿上年輕時(shí)的結(jié)婚禮服，互相攙扶著入席，大家頻頻舉杯祝福，回婚節(jié)比舉行婚禮還熱鬧。第13頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗交際禮俗是指在各種社會(huì)交往、交際活動(dòng)場(chǎng)合的行為準(zhǔn)則和交往規(guī)范等習(xí)俗慣制。相互尊重約束作用調(diào)節(jié)作用教育作用作用第14頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗握手多用于見面致意和問候、祝賀、感謝以及辭別時(shí)的禮俗。從西方舶來，代替中國(guó)傳統(tǒng)的見面禮作揖或鞠躬。鞠躬此禮源于中國(guó)?，F(xiàn)今主要用于演員謝幕、講演、學(xué)生對(duì)老師、婚禮中的新娘新郎之間都用這種方式表達(dá)對(duì)對(duì)方的尊敬、感謝之情?？念^現(xiàn)流行于漢族各地區(qū)，以頭著地有聲音者稱為“響頭”，逢年過節(jié)時(shí)，家中小輩向長(zhǎng)輩拜年、請(qǐng)安多用此禮，而使用最多的地方是寺廟、道觀。碰杯現(xiàn)今宴會(huì)中的常禮，表示坦誠(chéng)及敬意。吻禮用來表現(xiàn)情感程度比較深的禮節(jié)。擁抱張開雙臂，以毫不設(shè)防的方式來表示自己的坦誠(chéng)和無私。手禮在人的習(xí)慣動(dòng)作中最能表現(xiàn)心理狀態(tài)的莫過于手的動(dòng)作，比語(yǔ)言更直接更準(zhǔn)確。眼禮又稱“視線禮”，應(yīng)注意與人交談時(shí)，目光高度要恰到好處，在交際場(chǎng)合最好不要戴墨鏡。微笑是溝通心靈的橋梁，同時(shí)也是交際場(chǎng)所常用的禮節(jié)。稱謂包括敬稱和謙稱。敬稱，多用您、您老人家、君、令尊、令兄、賢弟，也可以用職業(yè)職務(wù)稱謂。謙稱，人們多用自謙來表示敬意。第15頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗

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——人際交往時(shí)目光注視的要求

在交談時(shí)，人們視線接觸對(duì)方臉部的時(shí)間約占全部交談時(shí)間的30%-60%，過長(zhǎng)或過短都被認(rèn)為不禮貌。目光注視對(duì)方應(yīng)該自然、柔和，不能緊盯住對(duì)方的某一部位，或上下打量。應(yīng)注視以兩眼為上線，以下頜為下點(diǎn)所形成的倒三角區(qū)間——社交注視區(qū)間。商務(wù)談判、外事交往和軍事指揮時(shí)應(yīng)注視以兩眼為底線，以前額上端為頂點(diǎn)所形成的三角區(qū)間——公務(wù)注視區(qū)間。第16頁(yè)/共37頁(yè)第一節(jié)禮儀民俗禮儀民俗是民俗旅游資源的一個(gè)重要組成部分。禮儀民俗具有鮮明的民族特點(diǎn)和地方特色，對(duì)中外游客均具有極大的吸引力。開發(fā)利益民俗可以通過建立民俗博物館、民俗文化村等多種形式來進(jìn)行。與其他民俗結(jié)合起來開發(fā)，同時(shí)也可以進(jìn)行專題開發(fā)。如：蘇州民俗博物館設(shè)的“婚俗廳”，主要展示了蘇州傳統(tǒng)婚姻中的種種婚俗。禮儀民俗與旅游的開發(fā)第17頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗問題導(dǎo)入中國(guó)有句俗話叫“入國(guó)問禁，入鄉(xiāng)隨俗”，你對(duì)此有何認(rèn)識(shí)？為什么鄂倫春稱公熊為“雅亞”，熊死后人們還要對(duì)熊骨加以風(fēng)葬？第18頁(yè)/共37頁(yè)信仰民俗是指人們生活中偏重信仰觀念和崇拜心理的習(xí)俗慣制。在原始社會(huì)初級(jí)階段，人們無法解釋自然界發(fā)生的許多現(xiàn)象，于是形成了“萬物有靈”的觀念，由此發(fā)展成為圖騰崇拜。發(fā)展過程具有四個(gè)明顯特征：一是功利性；二是神秘性；三是封閉性；四是復(fù)雜性。產(chǎn)生和發(fā)展第二節(jié)信仰民俗第19頁(yè)/共37頁(yè)巫術(shù)禁忌民俗自然信仰民俗圖騰信仰民俗祖先信仰民俗宗教信仰民俗第二節(jié)信仰民俗信仰民俗第20頁(yè)/共37頁(yè)是有關(guān)各種自然物和自然現(xiàn)象的信仰的習(xí)俗慣制。是最原始，也是持續(xù)時(shí)間最久的崇拜。自然信仰民俗第二節(jié)信仰民俗天象信仰涉及日、月、星、云、霧、風(fēng)、雨、雷等，甲骨文中的拜日、祭日記載和古代文獻(xiàn)中有關(guān)羲和、三足鳥、嫦娥、雷神、織女星、牽牛星等傳說以及許多民族的日月神話。大地信仰古代以血祭地而后將祭品埋入土地中的習(xí)俗以及春祁秋報(bào)的社日祭祀活動(dòng)等。山石信仰大地信仰的一種特殊的表現(xiàn)形式，中國(guó)傳統(tǒng)的“五岳”習(xí)俗和古書中有關(guān)“山鬼”的記載即屬于此。鄂倫春等狩獵民族普遍信仰山神。水火信仰許多民族都有火塘崇拜和祭祀水神和火神的習(xí)俗，如漢族歷來有江、河、淮、濟(jì)四瀆崇拜，“湘君”、“河伯”、“祝融”等傳說，彝族的火把節(jié)就是典型例子。第21頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗圖騰信仰是原始人類對(duì)自身探索的產(chǎn)物，它源于原始宗教觀念的自然崇拜?！皥D騰”為北美洲印第安人詞匯中“親屬”的意思。圖騰信仰民俗對(duì)圖騰對(duì)象有一定的崇拜儀式和禁殺、禁食、禁觸摸等一系列的禁忌，相信圖騰的象征如“圖騰柱”、畫有圖騰的靈物等具有神秘的力量等。具體表現(xiàn)如：云南福貢的怒族多以動(dòng)物名來給各氏族命名。像虎氏族、蜂氏族、蛇氏族。如：瑤族盛行盆瓠崇拜，以狗為圖騰，民間有過盤王節(jié)、還盤王愿的習(xí)俗。如：鄂倫春族以熊為圖騰，他們稱公熊為“雅亞”，即祖父，稱母熊為“太姑”，即祖母，熊死后須對(duì)熊骨加以風(fēng)葬。如：白族、彝族的巨石崇拜。第22頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗隨著社會(huì)的發(fā)展，人們逐漸從崇拜有神靈的自然物過渡到崇拜人，于是出現(xiàn)了供奉祖先和按時(shí)祭祀等各種習(xí)俗。祖先信仰民俗滿足祭祀祖先的民俗叫“渥轍庫(kù)”。滿族人將60厘米寬、50厘米長(zhǎng)的祖宗板（滿語(yǔ)為“倭庫(kù)”）置于正屋西墻上，表示對(duì)祖先虔誠(chéng)的信仰。鄂溫克人每個(gè)家族公社都供奉“瑪魯”，它是一個(gè)圓形皮口袋，里面裝的是12種神，主要是祖先神，還裝有祖先喜愛的動(dòng)物之皮。第23頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗一般是在民間信仰的基礎(chǔ)上發(fā)展、提煉出來的，它反映了人們對(duì)自然、社會(huì)及人本身的不完善的探究和設(shè)想，反映了人對(duì)生命的彼岸世界的終極關(guān)注。宗教信仰民俗特征盲目性虛幻性系統(tǒng)性有固定的組織形式第24頁(yè)/共37頁(yè)巫師也占有重要地位：如彝族的“畢摩”，景頗族的“董撒”，黎族的“道公”，基諾族的“莫培”，北方民族的“薩滿”等。影響較大的巫術(shù)有：北方薩滿教“跳大神”、云南納西族東巴教“占卜”、四川大小涼山彝族的“畢摩”法術(shù)和藏族民間信仰的各種法術(shù)。基本形式有模擬巫術(shù)、接觸巫術(shù)、對(duì)抗巫術(shù)。巫術(shù)和禁忌是起源于同一種心理狀態(tài)，即人類的依賴感，因此，他們幾乎是每個(gè)民族都曾有過的一種文化現(xiàn)象。巫術(shù)禁忌民俗第二節(jié)信仰民俗巫術(shù)禁忌民俗巫術(shù)是原始信仰的一種形式，它與宗教的區(qū)別在于不是對(duì)客體加以神化，向其敬拜求告，而是力圖通過自己的法術(shù)儀式來直接影響或控制客體。如青海大通上孫家寨出土的巫術(shù)舞蹈彩陶盆。第25頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗禁忌的由來一是對(duì)靈力的崇拜和畏懼三是來自于人類社會(huì)生活和文化生活中長(zhǎng)期形成的儀式二是人對(duì)一些本能欲望的抑制四是人類從長(zhǎng)期生活經(jīng)歷積累中得出來的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)第26頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗禁忌民俗的表現(xiàn)指與人們的信仰民俗有著直接關(guān)系的禁忌現(xiàn)象及有關(guān)的習(xí)俗慣制，包括宗教禁忌。如：佛道的“五戒”、“八戒”。信仰禁忌民俗指表現(xiàn)在物質(zhì)生產(chǎn)方面的禁忌現(xiàn)象及有關(guān)的習(xí)俗慣制。如春節(jié)期間不下田和“聞雷輟耕”。生產(chǎn)禁忌民俗指表現(xiàn)在語(yǔ)言方面的禁忌現(xiàn)象及有關(guān)的習(xí)俗慣制。如：船家忌說“住”、“翻”，而稱“箸”為“筷”，稱“帆布”為“抹布”。語(yǔ)言禁忌民俗指存在于飲食、服飾、居住、交通、社交、人生禮儀等日常生活各方面的禁忌現(xiàn)象及有關(guān)習(xí)俗慣制。如：?jiǎn)史前咨?。生活禁忌民俗?7頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗為什么舊時(shí)婚禮把五、七、九月和單日列入禁忌的范圍？想一想第28頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗請(qǐng)討論：起于花朝（農(nóng)歷二月初二，百花生日），止于端午（農(nóng)歷五月初五），歷時(shí)三個(gè)多月的杭州“西湖香市”，自南宋就開始盛行，十多萬進(jìn)香拜佛的“香客”，都是特殊的旅游者；西藏每年都有上百萬人到圣城拉薩朝佛；中國(guó)的四大佛教名山：山西五臺(tái)山、四川峨眉山、安徽九華山和浙江普陀山，更是國(guó)內(nèi)外佛教徒和善男信女朝拜的圣地。又如，2006年一年就有以臺(tái)灣島民眾為主的約550萬人參與大甲媽祖繞境進(jìn)香及全臺(tái)香火最盛媽祖廟——臺(tái)中鎮(zhèn)瀾宮一年一度的“媽祖文化國(guó)際觀光節(jié)”，近兩年從每年元宵節(jié)到農(nóng)歷三月二十三媽祖生辰約60天里，大甲媽祖品牌效應(yīng)為臺(tái)中縣帶來約十五六億新臺(tái)幣的經(jīng)濟(jì)效益?？梢?，信仰民俗旅游的開發(fā)潛力很大。此外，圖騰信仰、祖先信仰、巫術(shù)禁忌之類的民俗也因其特有的神秘性，對(duì)中外旅游者產(chǎn)生了極大的吸引力。第29頁(yè)/共37頁(yè)第二節(jié)信仰民俗信仰民俗與旅游的開發(fā)在開發(fā)信仰民俗旅游資源時(shí)，要注意弘揚(yáng)良風(fēng)美俗，揚(yáng)棄惡風(fēng)陋俗；要注意與其他自然、人文景觀的結(jié)合；要注意整體布局，綜合開發(fā)，與環(huán)境相協(xié)調(diào)；還必須尊重旅游者與旅游地各自的民俗習(xí)慣。第30頁(yè)/共37頁(yè)練一練一、名詞解釋交際禮俗巫術(shù)禁忌民俗二、填空1、是為表達(dá)敬意或體現(xiàn)隆重而舉行的一定的禮節(jié)及其相關(guān)的習(xí)俗慣制，簡(jiǎn)稱為。它主要包括和社會(huì)交往禮儀，是一種化了的道德規(guī)范與，具有導(dǎo)向性和的特征。2、誕生禮儀是人生的開端禮，主要包括嬰兒誕生前的求子儀式、和嬰兒誕生后的階段，其中以為中心。3、多用于見面致意和問候、祝賀、感謝以及辭別時(shí)的禮俗。4、在人的習(xí)慣動(dòng)作中，最能表現(xiàn)心理狀態(tài)的莫過于的動(dòng)作，它對(duì)信息的傳達(dá)有時(shí)比更直接更準(zhǔn)確。5、成年禮儀又叫“成丁禮”或，是為承認(rèn)年輕人具有進(jìn)入社會(huì)的和而舉行的儀式。第31頁(yè)/共37頁(yè)練一練三、判斷題1、滿族婦女懷孕后不準(zhǔn)坐鍋臺(tái)、窗臺(tái)、磨臺(tái)，不許侍奉祖先神，不許參加別人的葬禮等。（）2、自訂婚至最后的結(jié)合，通常先由男家托媒人往女家說合，獲準(zhǔn)后即進(jìn)入認(rèn)姻親、相親、訂婚、迎娶等階段。（）3、握手的順序是：先貴賓、老人，后同事、晚輩，先男后女。握手時(shí)應(yīng)注視對(duì)方的眼睛，目光閃爍不定是不禮貌的。（）4、圖騰信仰源于原始宗教觀念的自然崇拜，是信仰民俗中出現(xiàn)較早的信仰崇拜，大約出現(xiàn)在原始社會(huì)母系氏族公社時(shí)期。（）5、滿族人將60厘米長(zhǎng)、50厘米寬的“祖宗板”置于正屋東墻上，表示對(duì)祖先虔誠(chéng)的信仰。（）6、船家忌說“住”、“翻”，故稱“箸”為“筷”，稱“帆布”為“抹布”，“?！薄ⅰ捌啤币苍诮灾?。（）第32頁(yè)/共37頁(yè)四、判多項(xiàng)選擇題1、（）族妻子臨產(chǎn)時(shí)，丈夫嚴(yán)謹(jǐn)進(jìn)入產(chǎn)房達(dá)一個(gè)月。A、壯族B、滿族C、白族D、漢族2、（