綜合管理體系培訓(xùn)測(cè)試題附答案

綜合管理體系培訓(xùn)測(cè)試卷附答案1、危害識(shí)別應(yīng)基于以下幾個(gè)方面(

)A、預(yù)備信息和數(shù)據(jù)：B、經(jīng)驗(yàn)：C、流行病學(xué)調(diào)查和其他歷史數(shù)據(jù)：D、以上全是(正確答案)答案解析：D2、危害控制計(jì)劃可不包括（

）A、危害控制計(jì)劃所要控制的危害：B、負(fù)責(zé)執(zhí)行每個(gè)監(jiān)視程序的人員的培訓(xùn)內(nèi)容：(正確答案)C、已確定危害捋得到被控制的關(guān)健控制點(diǎn)：D、關(guān)鍵限值：答案解析：B3、控制措施的選擇和評(píng)估可不考慮（

）A、控制措施對(duì)確定的食品安全危害的控制效果；B、對(duì)控制措施進(jìn)行監(jiān)視的可行性：C、對(duì)員工培訓(xùn)的難易程度：(正確答案)D、控制措施作用失效的可能性或過(guò)程發(fā)生顯著變異的可能性：答案解析：C4、下列哪種情況會(huì)造成交叉污染(

)A、加工人員個(gè)人衛(wèi)生不良：B、生熟品未分開(kāi)：C、加工車(chē)間選址、設(shè)計(jì)、布局不合理：D、以上都是：(正確答案)答案解析：D5、以下不屬于物理因素的是()A、溫度：B、衛(wèi)生；C、非歧視：(正確答案)D、照明：答案解析：C6、對(duì)控制措施組合的確認(rèn)應(yīng)在（

）A、前提方案控制措施實(shí)施之前以及變更后：B、操作性前提方案控制措施實(shí)施之前以及變更后：C、HACCP計(jì)劃控制措施實(shí)施之前以及變更后：D、操作性前提方案和HACCP計(jì)劃控制措施組合實(shí)施之前以及變更后：(正確答案)答案解析：D7、當(dāng)基于終產(chǎn)品的測(cè)試結(jié)果表明未滿足危害的可接受水平時(shí)，受影響批次的產(chǎn)品

應(yīng)按以下哪種方式進(jìn)行處理（

）A、不合格品：B、潛在不安全產(chǎn)品：(正確答案)C、應(yīng)回收產(chǎn)品：D、應(yīng)銷(xiāo)段產(chǎn)品：答案解析：B8、關(guān)鍵控制點(diǎn)的關(guān)鍵限值可以通過(guò)以下哪些依據(jù)來(lái)確定（

）A、科學(xué)刊物：B、法規(guī)性指標(biāo)：C、專(zhuān)家及實(shí)驗(yàn)：D、以上都是(正確答案)答案解析：D9、組織應(yīng)建立且實(shí)施可追溯性系統(tǒng)，以確保（

）A、可適時(shí)后動(dòng)追溯程序：B、能夠識(shí)別產(chǎn)品的流向和去向：C、能夠識(shí)別產(chǎn)品批次及其與原料批次、生產(chǎn)和交付記錄的關(guān)系：(正確答案)D、追查相關(guān)的責(zé)任人；答案解析：C10、以下關(guān)于流程圖的說(shuō)法正確的是（

）A、流程圖可包括返工點(diǎn)和循環(huán)點(diǎn)：(正確答案)B、流程圖與產(chǎn)品和過(guò)程有關(guān)，不用驗(yàn)證：C、流程圖不包括源于外部的過(guò)程；D、流程圖不包括副產(chǎn)品放行和廢棄物排放點(diǎn)：答案解析：A11、除非得到有關(guān)授權(quán)人員的批準(zhǔn)，適用時(shí)，得到(

)的批準(zhǔn)，否則在策劃的安排

已圓滿完成之前，不應(yīng)向顧客放行產(chǎn)品和交付服務(wù)。A.最高管理者(正確答案)B.管理層C.部門(mén)負(fù)責(zé)人D.顧客答案解析：A12、組織應(yīng)對(duì)所確定的策劃和運(yùn)行質(zhì)量管理體系所需的來(lái)自外部的形成文件的信息

進(jìn)行適當(dāng)?shù)模?/p>

）,并予以保持，防止意外更改。A.發(fā)放并使用B.標(biāo)識(shí)與管理C.授權(quán)并修改(正確答案)D.保持可讀性答案解析：C13、最高管理者應(yīng)按照策劃的時(shí)間間隔對(duì)組織的質(zhì)量管理體系進(jìn)行評(píng)審，以確保其持續(xù)的(

),并與組織的戰(zhàn)略方向一致。A.適宜性、實(shí)施性和有效性B.符合性、充分性和有效性C.符合性、實(shí)施性和有效性D.適宜性、充分性和有效性(正確答案)答案解析：D14、承包商定義按照約定的規(guī)格、條款和條件在一個(gè)工作場(chǎng)所向本組織提供()的外部

組織。A、產(chǎn)品B、產(chǎn)品和服務(wù)C、產(chǎn)品或服務(wù)D、服務(wù)(正確答案)答案解析：D15、()是職業(yè)健康安全管理體系的核心內(nèi)容。A、職業(yè)健康安全管理體系方針B、法規(guī)和其他要求C、目標(biāo)D、對(duì)危險(xiǎn)源辨識(shí)，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和控制措施的確定(正確答案)答案解析：D16、新工上崗前三級(jí)安全教育是指()。A、工廠、車(chē)間、班組(正確答案)B、師傅、工廠、班組C、崗位、車(chē)間、師傅D、領(lǐng)導(dǎo)、車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員答案解析：A17、依據(jù)1S014001:2015標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于生命周期以下說(shuō)法正確的是（

）。A、生命周期是指產(chǎn)品(或服務(wù))系統(tǒng)中前后銜接的一系列階段,即從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到最終處置的一系列過(guò)程B、生命周期是指產(chǎn)品(或服務(wù))系統(tǒng)中前后銜接的一系列階段，即從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工到產(chǎn)品使用完成使命報(bào)廢的過(guò)程C、生命周期階段，包括原材料獲取、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、運(yùn)輸/交付、使用、壽命結(jié)束后的處理和最終處置

D、產(chǎn)品報(bào)廢即該產(chǎn)品的生命周期結(jié)束(正確答案)D、產(chǎn)品報(bào)廢即該產(chǎn)品的生命周期結(jié)束答案解析：C18、依據(jù)1S014001:2015標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)外包錯(cuò)誤說(shuō)法是（

）A.盡管外部組織是在管理體系的范圍外，組織也需要將外包納入體系范圍內(nèi)管理。B.外包的功能或過(guò)程不在組織的環(huán)境管理體系范圍內(nèi)。(正確答案)C.安排外部組織執(zhí)行組織的部分職能或過(guò)程D.應(yīng)確保外包過(guò)程受控或可施加影響。答案解析：B19、依據(jù)1S014001:2015標(biāo)準(zhǔn)9.1.1條款，組織應(yīng)確定評(píng)價(jià)其環(huán)境績(jī)效所依據(jù)的準(zhǔn)側(cè)

和適當(dāng)?shù)模?/p>

)。A.數(shù)據(jù)B.信息C.參數(shù)(正確答案)D.趨勢(shì)答案解析：C20、依據(jù)1S014001:2015標(biāo)準(zhǔn)9.1.1條款，組織應(yīng)必須確定的內(nèi)容不包括（

)A需要被監(jiān)視和測(cè)量的對(duì)象B.監(jiān)視、測(cè)量、分析與評(píng)價(jià)的方法(正確答案)C.實(shí)施監(jiān)視和測(cè)量頻次與時(shí)機(jī)D.對(duì)監(jiān)視和測(cè)量結(jié)果進(jìn)行分析的時(shí)機(jī)答案解析：B21、依據(jù)1S014001:2015標(biāo)準(zhǔn)8.2條款的要求，下列關(guān)于說(shuō)法最為確切的是（

）A.按策劃的措施準(zhǔn)備響應(yīng)，以預(yù)防緊急情況所帶來(lái)的不利環(huán)境影響。來(lái)的不利環(huán)境影響。B.按策的措施準(zhǔn)備響應(yīng)，以減輕緊急情況所帶C按策劃的措施準(zhǔn)備響應(yīng)，以消除緊急情況所帶來(lái)的不利環(huán)境影響。D.A+B(正確答案)答案解析：D22、依據(jù)1S014001:2015標(biāo)準(zhǔn)要求，在環(huán)境管理體系范圍內(nèi)，組織應(yīng)確定的緊急情

況是(

)A.人身傷害B.潛在的污染事故(正確答案)C.質(zhì)量事故D.食物中毒答案解析：B23、用人單位不得安排(

)工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)A、未成年工(正確答案)B、孕期、哺乳期的女工(正確答案)C、未經(jīng)上崗前職業(yè)健康檢查的勞動(dòng)者(正確答案)D、有職業(yè)禁忌的勞動(dòng)者(正確答案)答案解析：ABCD24、進(jìn)入密閉或有限空間作