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2021年中國(guó)毛皮行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議分析一、毛皮行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈毛皮,指帶毛的動(dòng)物皮經(jīng)鞣制、染整所得到的具有使用價(jià)值的產(chǎn)品。又稱裘皮。毛皮由毛被和皮板兩部分構(gòu)成,其價(jià)值主要由毛被決定。毛皮的皮板柔韌,毛被松散、光亮、美觀、保暖,經(jīng)久耐用,用于制作服裝、披肩、帽子、衣領(lǐng)、手套、靠墊、掛毯和玩具等制品。從產(chǎn)業(yè)鏈角度看,毛皮行業(yè)上游主要包括水貂、狐貍、貉、牛、羊等毛皮動(dòng)物的養(yǎng)殖;中游為毛皮加工制造業(yè);下游主要應(yīng)用于服裝、披肩、帽子、手套等行業(yè)。二、毛皮行業(yè)現(xiàn)狀分析近年來(lái)我國(guó)水貂取皮數(shù)量呈現(xiàn)出下降趨勢(shì),據(jù)中國(guó)皮革協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2021年中國(guó)水貂取皮數(shù)量約為687萬(wàn)張,較2020年減少244萬(wàn)張。山東省是我國(guó)水貂取皮數(shù)量最高的省份,2021年的占比為49.19%;其次是遼寧,取皮數(shù)量占總比重的32.9%;黑龍江排名第三,占比9.03%。近年我國(guó)狐取皮數(shù)量呈波動(dòng)走勢(shì),2018至2021年,我國(guó)狐取皮數(shù)量逐漸下滑,2021年約為1100萬(wàn)張,較2020年減少153萬(wàn)張,同比下降12.2%。山東省同時(shí)也是狐取皮數(shù)量最高的省份,2021年的占比達(dá)42.76%;河北省排名第二,取皮數(shù)量占比25.27%;遼寧省排名第三位,占比19.52%。貉是犬科非常古老的物種,被認(rèn)為是類似犬科祖先的物種。從貉取皮數(shù)量上看,2021年中國(guó)貉取皮數(shù)量約為919萬(wàn)張,較2020年減少127萬(wàn)張,同比下滑12.14%。河北是我國(guó)貉取皮數(shù)量第一大省,2021年取皮數(shù)量占比達(dá)66.51%;其次是山東,占比16.94%;再是黑龍江省,占比10.66%。隨著毛皮動(dòng)物取皮量的不斷下滑,我國(guó)規(guī)模以上毛皮及制品企業(yè)銷售收入從2019年的584.4億元下降至372.7億元。三、毛皮行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)2021年5月17日,中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部發(fā)布2021年第14號(hào)公告,批準(zhǔn)《基于公眾電信網(wǎng)的車載緊急報(bào)警系統(tǒng)需求及總體架構(gòu)》等292項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《橋梁纜索鋼絲用盤條》等4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外文版、《石油化工設(shè)備和管道涂料防腐蝕設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》1項(xiàng)。其中包括輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)52項(xiàng),涉及兩項(xiàng)皮革和毛皮綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范,將于2021年10月1日起開始實(shí)施。四、毛皮業(yè)發(fā)展建議第一,維持毛皮業(yè)企業(yè)可進(jìn)一步提升動(dòng)物福利,并將其作為產(chǎn)品的附加值,以抵消毛皮產(chǎn)品的動(dòng)物福利構(gòu)建成本。在制定更高的毛皮動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)時(shí),可借鑒歐盟的WelFur評(píng)估項(xiàng)目、芬蘭標(biāo)準(zhǔn)的Saga認(rèn)證等,這些動(dòng)物福利項(xiàng)目在評(píng)估方法、考察頻次、第三方監(jiān)管都有更加詳盡的標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)構(gòu)建滿足毛皮動(dòng)物習(xí)性的生長(zhǎng)空間,將對(duì)自然、動(dòng)物的敬畏、愛護(hù)、關(guān)懷、照料融入到飼養(yǎng)程序中,在無(wú)法避免的利益索取上追求一種盡可能的關(guān)懷。2019年末新冠疫情爆發(fā)后,我國(guó)首次明確了《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》,嚴(yán)格規(guī)定了33種可利用的畜禽動(dòng)物。其中,水貂、銀狐、北極狐、貉被列為非食用特種畜禽,作為畜牧生產(chǎn)的重要補(bǔ)充。該目錄雖進(jìn)一步遏制了毛皮生產(chǎn)的野生動(dòng)物來(lái)源,但同時(shí)也為集約化飼養(yǎng)的毛皮業(yè)提供了進(jìn)一步發(fā)展的護(hù)身符。然而,需要注意的是,盡管人具有主體性的支配地位和能力,但有能力做某事無(wú)法推出應(yīng)該做某事的倫理正當(dāng)性,使用價(jià)值不是動(dòng)物的唯一價(jià)值,毛皮業(yè)若想在注重動(dòng)物內(nèi)在價(jià)值的生態(tài)文明社會(huì)繼續(xù)維持,并獲得一定的倫理支持,其生產(chǎn)者和消費(fèi)者應(yīng)接納高動(dòng)物福利成本。第二,淘汰毛皮業(yè)可借鑒毛皮業(yè)在其他國(guó)家和地區(qū)的退出路徑,包括:1.通過(guò)設(shè)立倒計(jì)時(shí)逐步淘汰。如,塞爾維亞曾于2009年開始實(shí)施禁止毛皮動(dòng)物飼養(yǎng)的規(guī)定,并給農(nóng)民和相關(guān)企業(yè)一個(gè)10年的淘汰期;挪威,2018年批準(zhǔn)禁止毛皮動(dòng)物飼養(yǎng),計(jì)劃到2025年完全淘汰毛皮農(nóng)場(chǎng)。2.采取禁止銷售的方式淘汰毛皮業(yè)。2019年10月,加利福尼亞州成為美國(guó)第一個(gè)禁止皮草的州,該州州長(zhǎng)加文·紐森簽署了AB44法案,規(guī)定從2023年初開始禁止銷售和制造新的皮草服裝和配飾。毛皮業(yè)的淘汰必然涉及供給側(cè)、消費(fèi)側(cè)的雙向改革以及產(chǎn)業(yè)多涉的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),因此具體淘汰周期與方式還需結(jié)合國(guó)際經(jīng)驗(yàn)和我國(guó)國(guó)情進(jìn)一步研究。第三,升級(jí)毛皮業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)毛皮業(yè)的綠色升級(jí),將減少或取代不必要的動(dòng)物源性消費(fèi)作為整體產(chǎn)業(yè)生態(tài)升級(jí)的目標(biāo)。鼓勵(lì)相關(guān)研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)積極拓展替代技術(shù)的研究,如替代材料相關(guān)的化學(xué)材料學(xué)、合成生物學(xué)等,將減少

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