20xx《食品安全》主題班會總結(jié)

20xx《食品安全》主題班會總結(jié)病從口入，我們要講究良好的衛(wèi)生習(xí)慣。這里給大家共享一些關(guān)于《食品平安》班會總結(jié)，盼望對大家有所協(xié)助。

《食品平安》班會總結(jié)1

教學(xué)內(nèi)容：

學(xué)習(xí)一些食品平安學(xué)問，提高學(xué)生食品平安自我愛護實力，造就學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

教學(xué)目標：

通過學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問，使學(xué)生在購置食品時要進展選擇和鑒別，使學(xué)生平安、安康成長。

教學(xué)重點：

相識合理養(yǎng)分及食品平安的重要性。

教學(xué)過程：

一、談話引入：

同學(xué)們生活在華蜜、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情須要備加留意和當心對待，否那么很簡單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁矗?/p>

1、洗手，是飲食平安第一步。

濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購置眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防穿插污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包袱置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙安康。

二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時要進展選擇和鑒別，不購置三無食品。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣燥熱，微生物繁殖快速，食品簡單變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增加呼吸道防護實力的作用。

三、發(fā)生身體不適怎么辦?

1、馬上停頓食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水病癥(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往旁邊醫(yī)院救治。

四、小結(jié)：

喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得開心的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

最終，我們大家一邊拍手一邊念《食品衛(wèi)生平安童謠》來完畢今日的食品平安主題班會課。

食品平安真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫堅信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切留意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。

油炸腌制要少吃，安康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的安康。

《食品平安》班會總結(jié)2

一、活動目的

1、了解識記食品平安常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品平安意識，關(guān)懷時事，珍愛生命，關(guān)愛安康。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

二、活動內(nèi)容

以問答競賽嬉戲為主探討為輔的形式，分男女兩組。

三、活動打算:

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽打算。

2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

3.食品平安學(xué)問競賽。

4.收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事務(wù)的有關(guān)新聞內(nèi)容。

5.分別從小攤上和大超市里購置一些食品。

6打算一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動過程:

(一)主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動起先。請班主任講話。

班主任：同學(xué)們!今日我們班舉辦以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問。盼望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進今日的課堂，到達相互溝通、提高平安自護的目的。

(二)、新聞導(dǎo)入?！案逢柲谭邸钡燃倜皞瘟邮称窅盒允聞?wù)的有關(guān)新聞報道視頻。

主持人：喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得開心的同時卻遺忘要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事務(wù)的有關(guān)內(nèi)容。

主持人：駭人動目的數(shù)字，不由得讓人對奶粉望而卻步。其實，又豈止奶粉存在黑幕?其實危急就在我們身邊!(把打算好的幾樣食品拿出來)下面，請各位同學(xué)一起判定一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出此時此刻什么地方?

學(xué)生談到的狀況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出此時此刻街頭食品小店，路邊攤點，流淌攤點等。

主持人：下面進展下一個環(huán)節(jié)

(三)食品平安問題進展學(xué)問競賽。(必答題)

大家按小組進展各輪競賽，男女各為一組。下面起先第一回合的競賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組答復(fù)一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無污染食品D有豐富養(yǎng)分價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的競賽就到此完畢，看來戰(zhàn)況還滿劇烈喔!那此時此刻讓我們一起來看看比分?！?/p>

(搶答題)

主持人：下面要進展其次輪的競賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的競賽是我們大家一起來答復(fù)，同學(xué)們只要答復(fù)是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以答復(fù)。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、便利面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以每天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(辯論題)

小組探討，并派一個代表說出你們的看法和結(jié)論。說得最好的小組加3分，其次名加2分。

主持人：餐廳、飯店運用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子奢侈大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停頓運用

主持人：好啦，競賽到這里完畢了，此時此刻讓我們一起來看看各組的積分。

(四)全體總發(fā)動——洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛剛同學(xué)們所講的平安標識以外，我們在日常生活中應(yīng)當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么到底怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最終用干凈的毛巾把收擦干。

(五)班主任小結(jié)

剛剛同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法剛好地和同學(xué)進展了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體安康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過探討，我們知道了如何去選購平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更安康、大腦更機靈。

《食品平安》班會總結(jié)3

教學(xué)目的：

1、通過活動，讓學(xué)生了解當前的食品平安現(xiàn)狀;

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識;

教學(xué)重點：讓學(xué)生真正明確食品平安的重要性，飲食要講究的必要性。

教學(xué)過程：

(一)教學(xué)打算：

讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當前的食品平安狀況。老師引導(dǎo)：食品平安是一個關(guān)乎生命的重要話題，也是一個燃眉之急的話題。說起食品平安，我們的很多同學(xué)會有這樣的想法：食品平安是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān);其實，食品平安與我們休戚相關(guān)，關(guān)系到我們的人生平安，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和留意的事。

(二)我們面臨的食品平安問題有哪些?(先讓學(xué)生探討他們所知道的食品平安問題有哪些)

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

視察圖片及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請學(xué)生分別舉誕生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生相識到農(nóng)藥殘留在食品中人類安康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到提醒出許多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命平安，濫用色素、香料等添加劑;視察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害

視察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為親密的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的平安性將干脆影響食品質(zhì)量，繼而對人體安康產(chǎn)生影響。20xx年以來，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的安康構(gòu)成了潛在威逼，不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題，我們應(yīng)當如何做?(讓學(xué)生探討，得出結(jié)論)

◆食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品為我們供應(yīng)了大量人體所需的能量和養(yǎng)分，是人類每天必不行少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的：

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;假如吃剩飯菜，必須要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚片、生貝類等，幸免細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

◆不光臨無牌無證的小販。

在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以望見不少無牌無證的流淌小販，尤其在學(xué)校旁邊，對于這些無牌小販，我們必需做到：

1、到正規(guī)商店里購置，不買校內(nèi)周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購置正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、細致查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必需標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不標準的產(chǎn)品。

◆少運用塑料制品

此時此刻我們運用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大局部是用不行降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：

1、盡量運用環(huán)保袋。

2、不運用不行降解的快餐盒。

3、不順手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購置用紙