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文檔簡介
九年級勞動技術教案
(2018--2019學年度第二學期)學校 科目 年級 教師 ---科目勞技教學班級教科書名稱及冊數(shù) 初中勞動技術上課.期8.27每周節(jié)數(shù)1總授課節(jié)數(shù) 16 考試次數(shù)周次時間預定進度備注起訖1職業(yè)與人生2職業(yè)生涯規(guī)劃3職業(yè)準備4餐廳服務員從業(yè)常識5廚師從業(yè)常識6十一放假7保安人員從業(yè)常識8快遞員從業(yè)常識9收銀員知識10創(chuàng)業(yè)過程概述11期中質(zhì)量測試12創(chuàng)業(yè)過程劃分及選擇13勞動力轉(zhuǎn)移14勞動合同的訂立15勞動爭議處理方式16勞動者應該了解的勞動法律法規(guī)17城市住房租賃18求職19期末考試20
武威第十九中學2018-2019學年度第二學期九年級勞技學期教學目的新課程倡導多樣化的課堂教學模式,教師更多地為學生創(chuàng)設自主探索、合作交流的機會,教師點撥、指導為導線,以問題探究為主線,引導學生形成多向思維,使知識技能過程方法、情感態(tài)度價值觀三維目標得到有機結(jié)合,以培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力。通過本期教學,讓學生了解勞技方面的知識,讓學生感到學習和實踐這些技能是一個生動活潑多姿多彩充滿樂趣的過程,掌握一些求職知識、城市生活常識家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、勞動維權(quán)常識,逐步樹立生活中的主體意識,形成積極的生活態(tài)度,增強獨立實踐能力,從而了解職業(yè),融入社會。學生素質(zhì)水平不一樣,教師要培養(yǎng)他們的學習興趣和創(chuàng)新能力。進一步發(fā)展他們的特長和興趣,關心進步慢的學生,面向全體學生,全面提高學生素質(zhì)及學習該學科的興趣。新課程倡導多樣化的課堂教學模式,教師更多地為學生創(chuàng)設自主探索、合作交流的機會,教師點撥、指導為導線,以問題探究為主線,引導學生形成多向思維,使知識技能過程方法、情感態(tài)度價值觀三維目標得到有機結(jié)合,以培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力。通過本期教學,讓學生了解勞技方面的知識,讓學生感到學習和實踐這些技能是一個生動活潑多姿多彩充滿樂趣的過程,掌握一些求職知識、城市生活常識家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、勞動維權(quán)常識,逐步樹立生活中的主體意識,形成積極的生活態(tài)度,增強獨立實踐能力,從而了解職業(yè),融入社會。學生素質(zhì)水平不一樣,教師要培養(yǎng)他們的學習興趣和創(chuàng)新能力。進一步發(fā)展他們的特長和興趣,關心進步慢的學生,面向全體學生,全面提高學生素質(zhì)及學習該學科的興趣。九年級勞技課本是義務教育課程標準實驗教材。本課程以素質(zhì)教育為目的,大力提倡以人為本的發(fā)展精神,以學生為主體,聯(lián)系生活實踐,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識,提高學生的素質(zhì)水平為準。運用靈活多樣的教學方式,講究教學技能和教學實踐。充分利用多媒體教學手段,增強教學的直觀性和趣味性。把課堂教學與實踐融合在一起培養(yǎng)能力。開展好活動課。按時開展好活動課,明確活動的目的目標,運用靈活多樣的教學方式,開闊學生視野,激發(fā)學習興趣,培養(yǎng)學生的主體意識、實踐能力、創(chuàng)新能力,樹立正確的人生觀、價值觀,培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的思想感情。加強對學生情感,態(tài)度,價值觀的培養(yǎng),勞技教育教學不僅要培養(yǎng)學生的動手能力,更重要的是培養(yǎng)學生健全的人格,應該使學生真正理解,技術要為人民服務、技術以人為本,無論做什么都要對人負責,對社會負責,另外,還應注意運用勞技教育中所蘊含的技術、文化、藝術性和民族精神等具有潛移默化作用的人文因素,促使學生進行自然教育,以打劫學生的心靈,提升學生的審美情趣和人文素養(yǎng),促使他們樹立正確的人生觀和世界觀。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題第一課職業(yè)與人生教學目標1、初步認識和了解職業(yè),知道職業(yè)的概念,能夠?qū)β殬I(yè)勞動和非職業(yè)勞動進行正確的區(qū)分;2、了解職業(yè)的功能、職業(yè)的特征和職業(yè)的分類,知道職業(yè)道德、職業(yè)技能及其重要性;3、形成職業(yè)向往和憧憬,能將當前的知識學習和技能自習練與今后的就業(yè)相聯(lián)系,強化正確的學習動機。教學重點全面、準確地“認識職業(yè)”,樹立職業(yè)平等的概念。教學難點普遍的、基礎性的職業(yè)技能占與專業(yè)性職業(yè)技能旨的區(qū)別。教學過程引入:1、提問:“當同學們學有所成離開學校踏入社會,你們想干什么?”導入本課。引導同學閱讀“引言”部分,激發(fā)學生興趣。2、提問:“你的爸爸媽媽做的是什么工作?”學生回答,教師指出“你們爸爸媽媽從事的這些工作就是他們的職業(yè)”,由此引入職業(yè)的課題。一、認識職業(yè)引導學生閱讀課本,了解職業(yè)的概念;講解職業(yè)概念構(gòu)成的“三要素”:社會角色、承擔義務和責任、獲得相應報酬。通過三要素,通過對“傳銷”活動進行分析,說明非法的“商業(yè)活動”不是職業(yè)活動,判斷是否屬于職業(yè)活動,必須同時滿足職業(yè)概念的三個要素?;顒樱焊鶕?jù)職業(yè)的概念,判斷下列活動是否屬于職業(yè)活動。討論:“家政與家務”的區(qū)別。1、職業(yè)功能引導學生閱讀,了解職業(yè)的功能,舉例:警察、醫(yī)生等職業(yè)的社會功能。提問:“你們的爸爸媽媽從事的職業(yè)對你們家庭有什么意義?”學生思考,回答?;顒樱捍蠹覍磉x擇某一個職業(yè)僅僅是為了謀生嗎?說說每個人的想法。2、職業(yè)的特征引導學生閱讀,了解職業(yè)的特征,并逐個分析。閱讀小資料,了解新興職業(yè)一一寵物訓導師。九年級上冊勞動與技術第一單元職業(yè)與人生活動:你還直到哪些新興職業(yè),你任務哪些工作可能成為新興職業(yè)?學生討論回答。教師介紹新興職業(yè)如:網(wǎng)絡寫手、同聲傳譯、首席微博運營官、短信寫手等3、職業(yè)的分類引導學生閱讀,了解職業(yè)的分類。二、職業(yè)素養(yǎng)教師闡述職業(yè)素養(yǎng)的概念,學生了解,并引出“職業(yè)道德”和“職業(yè)技能”的話題1、職業(yè)道德講述“小資料”:一個普通駕駛員的職業(yè)道德,引出職業(yè)道德的話題,指導學生閱讀,了解職業(yè)道德的概念及職業(yè)道德在生活中和社會主頁精神文明建設中的重要意義。舉例:教師、警察、醫(yī)生等職業(yè)的職業(yè)道德,如:導游文花枝、警察任長霞、教師張麗莉等人的先進事跡。2、職業(yè)技能提問:“要當好一名律師需要具備哪些專業(yè)能力?”指導學生閱讀教材中“小資料”部分,做簡要回答。講述:職業(yè)技能的概念,重點闡述基礎技能和專業(yè)技能及其區(qū)分。舉例說明:教師、醫(yī)生、公務員等職業(yè)應具備的職業(yè)技能。結(jié)課:通過本節(jié)課的學習,認識了職業(yè)及職業(yè)素養(yǎng),同學們你將來想從事什么職業(yè)呢?該職業(yè)應該具備哪些職業(yè)技能呢?請同學們課后完成第6頁活動部分,選擇一個自己喜歡的職業(yè),查詢資料,了解該職業(yè)應該具備的哪些專業(yè)技能,又應該遵守怎么的職業(yè)道德呢?武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題第二課 職業(yè)生涯規(guī)劃教1.充分認識職業(yè)規(guī)劃的重要性,充分認識自己,客觀分析環(huán)境,正確審視自我,正確評估自我。學科學地樹立職業(yè)生涯觀,運用適當?shù)姆椒?,采取有效的措施,制定好自己目的職業(yè)生涯規(guī)劃。3.克服職業(yè)發(fā)展的困阻,注意影響職業(yè)生涯的幾個因素,努力提升職場競爭標的知識水平與技術能力。教學重點如何科學地、合理地制訂好自己職業(yè)生涯的發(fā)展規(guī)劃。教學難點如何在職場競爭中提高自己的知識水平和技術能力。一、職業(yè)生涯、、職業(yè)生涯規(guī)劃的定義.職業(yè)生涯:指職業(yè)發(fā)展的歷程。.比較全面的、長遠的發(fā)展計劃。.職業(yè)生涯規(guī)劃:對職業(yè)做出比較全面的、長遠的計劃。職業(yè)生涯規(guī)劃具體是指個人在職業(yè)發(fā)展中,設計職業(yè)生涯目標,提升職場競爭能力的知識和技能,促進自身的職業(yè)發(fā)展,獲得更大的事業(yè)成功。二、職業(yè)生涯規(guī)劃的意義:(一)問題1:有人會問,不提高職業(yè)生涯也能,你看我現(xiàn)在不上主管、經(jīng)理了嗎?不錯,不搞職業(yè)生涯,也可獲得事業(yè),但是,如果你做了職業(yè)規(guī)劃,你的事業(yè)會獲得更快的發(fā)展,取得更大的成就。例如:你現(xiàn)在住著平房,想在院內(nèi)蓋小廚房。當你確定了蓋廚房這個目標后,就會注意收集磚塊、瓦片等材料。你走在街上就會注意哪里有磚塊、哪里有瓦片,碰見磚塊撿塊磚塊、碰見瓦片撿塊瓦片,用不了多少時間,你就會把原料備全。這就是說,兩個人在同一條街上走,一個有目標意識的人和一個無目標意識的人,其收獲大不相同。(二)問題2:本人從事的工作既不是管理工作,也不是技術崗位,怎么規(guī)劃也難成才。事實證明,無論從事什么工作,只要科學地規(guī)劃自身的職業(yè)生涯。都可以成才。例如,某企業(yè)有一位打工妹,她的工作是打掃衛(wèi)生,雖然她的工作與那些搞設計、搞管理的人相比,有一定的差別。但是這位打工妹有自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。開始做清潔工,把廠區(qū)掃得干干凈凈,還經(jīng)常給企業(yè)提建議。后來,叫她學業(yè)務,學得又快又好。以后提升為科長,她又領導得很出色。后來讓她學財務。從事財務工作,她把帳目算得清清楚楚,一絲不茍。最后,當了這個企業(yè)的經(jīng)理,并以她的才能入了股,成了企業(yè)的股東之一。此時,不少人對這個打工妹的發(fā)展感到驚訝,那些正規(guī)院校畢業(yè)的大學生還沒有當上經(jīng)理,她倒當上了經(jīng)理呢?論相貌長相平平,身高一米五五,又黑又矮;論學歷不過職高畢業(yè);論路子,她既沒有后門,也沒有關系。為什么她能當上經(jīng)理呢?有人探測其秘密,結(jié)果發(fā)現(xiàn)她的秘密武器就是職業(yè)生涯規(guī)劃。在她做清潔工時就樹立了當經(jīng)理的目標。因此,她每從事工作,所考慮的問題,甚至她言談舉止,都不是為了實現(xiàn)自己的目標而努力,都在為她的目標積累素材,創(chuàng)造條件。三、如何審視自我,自我評估與客觀地分析環(huán)境。1.自我分析:提問:1)我是誰?2)我想干什么?3)我能干什么?4)環(huán)境支持允許我干什么?5)我將是什么樣子?回答了這五個問題,找到了它們的最高共同點,也就有了自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。問題1:我是誰?應該對自己有一個深刻的反思,一個清醒的認識,優(yōu)點或缺點,都應該一一列出來。1)思考你所扮演的各種角色與你的特征,如兒子、科長、兄長、父親等。2)能力如何。3)個性是什么樣的。盡量多的寫出各種答案,你將會清楚你承擔的責任、角色和性別。想想哪些是暫時的,哪些是應該保留的,哪些是必須改正的。問題2:我想干什么?是對自己職業(yè)發(fā)展的一個心理趨向的檢查,每人在不同階段的興趣和目標并不完全一致,有時甚至是完全對立的,但會隨著年齡和時間的增長而逐步固定,并最終盥洗室自己的終身理想。首先用幾分鐘思考你的一生,從搖籃到墳墓,每一個圖,畫出過去也畫出未來,仔細考慮,它將成為什么樣?然后在上面標上表示你所在的位置。問題3:我能干什么?這個問題則是對自己能力與潛力的全面總結(jié),一個人的職業(yè)最根本的還要歸結(jié)于自身的能力。而他職業(yè)發(fā)展空間的獲取新局面于自己的潛力。對于一個潛力的了解應從幾個方面著手去認識,如對事業(yè)的興趣,做事的韌力,臨事的判斷力以及知識結(jié)構(gòu)全面,是否及時更新等。問題4:環(huán)境允許我干什么?這種環(huán)境支持在客觀方面包括地域性,團隊慣性。例如經(jīng)濟發(fā)展、人事政策、企業(yè)制度等等,人為主觀方面包括同事關系、領導關系、親戚關系等,兩方面的因素應綜合起來看。
明析了前面的四個問題,就會從各個部門中找到對實現(xiàn)有關職業(yè)目標有利或不利的條件。列出不利條件最少的、自己想做而且又能夠做的職業(yè)目標,那么"自己最終的職業(yè)目標是什么?"自然就有了一個清楚明了的框架.。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題 第三課職業(yè)準備教學目標1、樹立學生正確的職業(yè)觀,克服不當?shù)穆殬I(yè)心態(tài);2、指導適應職業(yè)需要的職業(yè)知識、技能與能力,能夠主動學習知識,習練技能,鍛煉能力。教學重點職業(yè)需要準備什么,即需要形成正確的職業(yè)觀,需要合理的知識結(jié)構(gòu),需要一般能力與專業(yè)技術能力等。教學難點一般能力到底包括哪些,學生的綜合素質(zhì)與職業(yè)準備的關系。教學過程引入:學生閱讀課序,教師提問:“這段文字表達了什么主題思想?”學生回答。教師結(jié)合學生的學習、生活實際,講述職業(yè)準備應從哪些方面做起。接著,教師講解職業(yè)準備概念及職業(yè)準備的意義。一、樹立正確的職業(yè)觀活動:學生觀察焦裕祿、時傳祥、何敏等人的圖片,教師講解這些人的事跡,分組歸納他們的職業(yè)觀,并相互交流。指導學生閱讀教材,教師講解什么是職業(yè)觀及職業(yè)觀對擇業(yè)的意義。1、正確的職業(yè)觀教師舉例講解:大學生村官創(chuàng)業(yè)的故事,說明農(nóng)村就業(yè)也大有作為。指導學生完成活動部分,閱讀教材“李香香的創(chuàng)業(yè)故事”,李香香創(chuàng)業(yè)的故事給你什么啟示?分組討論回答。2、克服不當?shù)穆殬I(yè)心態(tài)指導學生閱讀“小資料專家論不當?shù)穆殬I(yè)心態(tài)”,分組討論:不當?shù)穆殬I(yè)心態(tài)對擇業(yè)、從業(yè)和職業(yè)發(fā)展的不良影響;學生代表發(fā)言闡述。師生共同歸納總結(jié)?;顒樱河^察漫畫,三幅圖中分別表達了什么樣的職業(yè)心態(tài)?二、職業(yè)技能準備教師講解職業(yè)技能準備的意義及內(nèi)容,引導學生閱讀教材。1、合理的知識結(jié)構(gòu)講述:從事任何一個行業(yè)都應該具備一定的知識,比如開餐館需要具備食品衛(wèi)生知識、懂得食品加工、保鮮等知識。討論:作為一名現(xiàn)代農(nóng)民、家政服務員、警察等需要具備哪些知識?學生推薦小組代表回答。教師對學生回答做點評,是學生建立從事任何職業(yè)、做好任何工作都應具備廣博的知識和相關專業(yè)知識。指導學生閱讀“小資料部分職業(yè)從業(yè)者的知識結(jié)構(gòu)”,進一步闡明做好各行各業(yè)工作都應具備合理的知識結(jié)構(gòu)。2、適應崗位需要的職業(yè)能力教師講述職業(yè)能力包括一般能力和專業(yè)技術能力。一般能力:從事各種職業(yè)活動均需要具備的能力,如人事能力、實踐操作能力、社交能力等;專業(yè)技術能力:符合某種專門職業(yè)活動所具備的特殊的能力。舉例:數(shù)學教師除了具備一般教師的能力外,還應具備演算、推導、求解數(shù)學題的專業(yè)能力。指導學生閱讀“小資料職業(yè)資格認證”,讓學生了解專業(yè)水平認證和職業(yè)資格認證制度,加深學生對一般能力與專業(yè)能力的理解。結(jié)課,課后活動:查一查你將來想從事的職業(yè)需要考取資格證嗎?具體是什么資格證書呢?武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題第四課餐廳服務員從業(yè)常識教學1、了解餐廳服務員的一般工作技能已2、了解餐廳服務員的基本素質(zhì)要求。3、理解餐廳服務工作的價值和意義,體驗餐廳服務工作,形成正確的勞目 動觀念和熱愛勞動的思想情感。標教學重點 餐廳服務員的一般知識技能教學難點 餐廳服務員的素質(zhì)要求教學過程引入:提問:“你所了解的餐廳服務員的工作內(nèi)容有哪些?”學生討論。追問:“大家日常生活中所了解到的餐廳服務員的工作與他們的事跡工作有什么不一樣呢?”餐廳五附院的一般工作技能餐廳服務員的一般工作技能包括:托盤操作、餐巾折花、擺臺、酒水服務、菜肴服務等。閱讀教材,了解這幾種基本工作技能。活動:分組抽簽,進行不同的操作,師生共評。餐廳服務員的素質(zhì)要求餐廳服務員的素質(zhì)要求包括文化素質(zhì)、良好的文明修養(yǎng)和心理素質(zhì)。文化素質(zhì)閱讀小資料,了解餐廳服務員應掌握的基本業(yè)務知識。良好的文明修養(yǎng)微笑服務:“含蓄的微笑往往比口若懸河更可貴”。微笑服務是一種美德,是餐廳服務員良好情緒的自然流露。語言藝術:小資料,了解餐廳服務員用語注意事項:談話得體、儀態(tài)大方、口齒清晰等等良好的心理素質(zhì)良好的心理素質(zhì)包括:一是要求服務員了解客人的心理;二是服務員自身心理素質(zhì)的調(diào)節(jié)。小資料:資深餐廳經(jīng)理談服務員心理素質(zhì)。活動:2、分小組模擬餐廳服務員接待賓客餐飲服務,并談一談感受。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題第五課廚師從業(yè)常識教1、認識廚師的分類及其工作的主要內(nèi)容;學2、了解廚師的職業(yè)要求和應具備的素質(zhì);目3、理解廚師工作的價值和意義,形成正確的勞動觀念和熱愛勞動的思想情感標4、初步掌握社會實踐調(diào)查的簡單方法,發(fā)展主動獲得知識和信息的能力。教學重點廚師的分類教學難點廚師的職業(yè)要求教學過程引入:“民以食為天”,“食”離不開烹飪,烹飪離不開廚師。你對廚師有的工作有哪些了解呢?學生討論。大家日常生活中了解到的廚師的工作與他們實際工作有什么不一樣呢?廚師的分類廚師可以分為中餐廚師和西餐廚師。加工廚師:對原料進行挑選、清晰、宰殺,根據(jù)原材料不同部位加工利用。切配廚師:根據(jù)宴會和零散賓客的流量,并加工配齊各種食品原料。烹調(diào)廚師:根據(jù)菜單完成每道菜的烹調(diào)操作。冷葷廚師:根據(jù)加工原材料,加工制作各種冷盤菜肴。面點廚師:加工制作各種面點。燒烤廚師:根據(jù)原材料完成食物燒烤。活動;除了這些,你還知道哪些廚師呢?具體工作是什么呢?學生討論。廚師的職業(yè)要求廚師的職業(yè)等級由低到高分別為初級、中級、高級、技師、高級技師等,各等級的廚師均要遵守事業(yè)道德,熟悉各項從業(yè)基礎知識。閱讀小資料,了解廚師從業(yè)基礎知識?;顒樱簽槭裁磸N師會戴白色高帽?說說你的看法。閱讀資料,了解廚師戴白色高帽的由來。廚師應具備的素質(zhì)。精湛的業(yè)務素質(zhì)閱讀教材了解廚師的專業(yè)素養(yǎng)。
健康的身體素質(zhì)課外活動:利用節(jié)假日到學校食堂、餐廳或是酒樓調(diào)查廚師的一日工作情況。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題 第六課保安人員從業(yè)常識教學目標1、了解保安人員的服務職責;2、初步掌握保安人員的服務范圍3、理解保安人員工作的價值和意義,形成正確的勞動觀念和熱愛勞動的思想情感4、初步掌握社會實踐調(diào)查的簡單方法,發(fā)展主動獲得知識和信息的能力。教學重點難點保安人員的職責保安人員的素質(zhì)要求教學過程【教學過程】引入:提問:“你所了解的保安人員的工作內(nèi)容有哪些?”保安人員是保安服務組織中為公民、法人和其他組織提供人身財產(chǎn)信息等安全防范服務的人員。保安人員的服務職責閱讀小資料,了解《保安服務管理條例》規(guī)定的保安人員應履行的職責;保安人員的限制性行為。保安人員的服務范圍保安人員的服務范圍主要是門衛(wèi)服務、守護服務、巡邏服務、押運服務和現(xiàn)場保護等。這些工作的內(nèi)容相對簡單、單一,而客戶的范圍比較廣,業(yè)務工作量相對比較大。門衛(wèi)服務:進出大門的人員、車輛和物資進行安全管理,保障秩序。守護服務:對指定的人、事物進行看守和守護。巡邏服務:在一定范圍內(nèi)或區(qū)域內(nèi)巡回觀察周圍的各種治安情況。押運服務:保安人員在為保證客戶的貴重、危險物品等在運輸中的安全,采取防護措施,確保安全抵達目的地。現(xiàn)場保護:根據(jù)現(xiàn)場保護的規(guī)定和要求實施現(xiàn)場保護。過渡:保安人員面對不同的安保工作,應據(jù)別哪些基本素質(zhì)要求呢?保安人員的基本素質(zhì)要求作為一名保安人員,應具備基本的政治素質(zhì)、業(yè)務技能、身體素質(zhì)和文化素質(zhì)與年齡條件。閱讀教材,了解保安人員的基本素質(zhì)要求。小資料:全國保安人員同意新制服發(fā)布。了解保安人員的臂章、肩章以及不同級別的肩菩^章?;顒樱涸O計一份調(diào)查溫覺,調(diào)查所在的學校保安人員的情況,并交流討論。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題 第七課快遞員從業(yè)常識教學目標1、了解快遞服務的特點2、知道快遞員的工作規(guī)范;3、初步掌握快遞員的工作流程4、理解保安人員工作的價值和意義,形成正確的勞動觀念和熱愛勞動的思想情感教學重點難點.快遞員的工作流程.快遞員的工作規(guī)范教學過程引入:提問:“同學們在網(wǎng)上購買過東西嗎?”練習網(wǎng)絡購物,引導學生交流快遞員的工作??爝f員是從事快遞服務工作的人員,不但退隊了電子商務的發(fā)展,也用快捷的服務幫助人們傳遞信息和物件。那么快遞服務有哪些特點呢?一、快遞服務的特點快:快速是快遞服務的靈魂。完善搞笑的服務網(wǎng)和合理的覆蓋網(wǎng)點提供全程監(jiān)控服務和實時查詢必須單獨密封,具有名址、重量和尺寸限制,并實行差別定價和付費結(jié)算。小資料:了解快遞服務的起源與發(fā)展快遞員的工作規(guī)范要成為一名優(yōu)秀的快遞員,必須規(guī)范自己的各種行為,增強責任心,真正做到“使命必達”。小資料:了解快遞公司管理人談快遞工作要求。盡職、盡心、盡責、創(chuàng)優(yōu)活動:你在生活中享受過哪些快遞公司的服務?比較他們的服務特點與質(zhì)量,并在交流。快遞員工作流程快遞員的工作流程包括快件收寄、快件處理、快件運輸、快件派送等環(huán)節(jié)??旒占模菏强旒鞒痰氖滓h(huán)節(jié)。閱讀小資料,了解國內(nèi)郵件禁限寄規(guī)定快件處理:包括快件分揀、封發(fā)等兩個環(huán)節(jié)??旒\輸:按照運輸計劃,將快件迅速、有效地韻達目的地。快件派送:包括按址派送和網(wǎng)點自取兩種方式。小資料:了解快件派送注意事項?;顒樱悍中〗M進行。觀察圖片,談一談快遞收貨時應先驗貨后簽字,還是先簽字后驗貨?結(jié)課。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題第八課收銀員知識教學1、現(xiàn)金的種類和特點。2、人民幣、和幾種主要外幣知識。3、支票基礎知識。
教學4教學4、商品防盜知識。5、勞動法知識。重點■八、、支票基礎知識、勞動法知識重點■八、、國家職業(yè)技能鑒定教材、公司現(xiàn)行使用的收銀培訓手冊難點教學過程一、復習:1、什么是職業(yè)道德、職業(yè)道德的特征及作用2、收銀員職業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)守則導入新課:通過收銀員日常中接觸最多及最重點的工作案例,讓學生了解作為收銀員工作與自身有密切關系是貨幣。根據(jù)學生回答的情況綜合分析,引入授課的內(nèi)容提高學生的分析能力。三授課內(nèi)容:1、在我國市場正式流通的貨幣是中國人民銀行發(fā)行的人民幣,細講種類、特點。2、人民幣、幾種主要外幣的知識:主要幾種外幣:美元(輔幣美分)歐元(歐分)1999年1月1日,歐盟當時15個成員國中的12個成員國:奧地利、比利時、芬蘭、法國、德國、希臘、愛爾蘭、意大利、盧森堡、荷蘭、葡萄牙和西班牙,現(xiàn)在共有15個國家使用。日元、港幣(輔幣豪,1元=10豪)3、外幣兌換方法:匯率:用一個國家的貨幣折算另一個國家的貨幣的比率或比價,是以本國貨幣表示的外國貨幣的價格。外匯匯率標價法:直接標價法、間接標價法。外幣兌換:在匯率總水平確定的條件下,銀行在經(jīng)營外匯業(yè)務時,規(guī)定買入價和賣出兩種價格。4、支票基礎知識支票的分類(現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票)支票的使用常識支票的填寫要求5、銀行卡基礎知識(1)銀行卡的特點和種類信用卡(可以透支)、借記卡信用卡的特點:貸記卡(信用卡)是由銀行或信用卡公司向資信良好的個人和機構(gòu)簽發(fā)的一種信用憑證,持卡人可在指定的特約商戶購物或獲得服務。借記卡的特點:是指由商業(yè)銀行向社會發(fā)行的具有消費信用、轉(zhuǎn)賬結(jié)算、存取現(xiàn)金等全部或部分功能的支付工具,不能透支。(2)信用卡的使用方法(3)信用卡收銀時需要與銀行聯(lián)系的例外情況(4)刷卡不成功的處理。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題 第九課創(chuàng)業(yè)過程概述教學目標1、了解創(chuàng)業(yè)過程的兩大一般模型。2、了解創(chuàng)業(yè)過程的臉大模型的含義。教學重點■八、、難點1、了解創(chuàng)業(yè)過程的兩大一般模型。2、了解創(chuàng)業(yè)過程的臉大模型的含義。教學過程(一)創(chuàng)業(yè)活動包括創(chuàng)業(yè)者、機會、組織和資源四個要素創(chuàng)業(yè)者處于創(chuàng)業(yè)活動的中心。創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)中的職能只能體現(xiàn)在與其他三個要素之間的關系上;發(fā)現(xiàn)和確認創(chuàng)業(yè)機會;管理創(chuàng)業(yè)資源;領導創(chuàng)業(yè)組織。(二)創(chuàng)業(yè)者任務的本質(zhì)就是有效處理機會、資源和組織之間的關系機會、資源和組織三者之間的關系為:資本、人力、技術等資源要集中用于機會的利用上,并且要注意資源的成本和風險;資源的集合形成組織,包括組織的資本結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、程序和制度,以及組織文化;組織的資產(chǎn)、結(jié)構(gòu)、程序和文化等形成一個有機的整體,來適應所開發(fā)的機會,為此組織需要根據(jù)機會的變化而不斷地調(diào)整。因此,創(chuàng)業(yè)活動包括以下三個方面:使組織適合于所開發(fā)的機會;集合資源以形成組織;將資源集中于追逐的機會。在這種關系中,創(chuàng)業(yè)者起著關鍵的作用。(三)創(chuàng)業(yè)過程是一個不斷學習的過程創(chuàng)業(yè)型組織是一個學習型組織。這就是說,組織必須不僅對機會和挑戰(zhàn)做出反應,而且還要根據(jù)這種反應的結(jié)構(gòu)如何來調(diào)整和修正未來的反應,即組織的資產(chǎn)、結(jié)構(gòu)、程序、文化等要隨著組織的發(fā)展而不斷改進,組織在不斷地成功與失敗中得到學習與鍛煉,從而獲得更大的成功,得以發(fā)展壯大。如前所述,創(chuàng)業(yè)是一個經(jīng)濟范疇,是指為了創(chuàng)建新企業(yè)而進行的、以創(chuàng)造價值為目的、以創(chuàng)新方式將各種經(jīng)濟要素綜合起來的一種有目的的經(jīng)濟活動。簡言之,創(chuàng)業(yè)就是創(chuàng)建一個新企業(yè)的過程。像所有的有機體一樣,企業(yè)也存在一個生命周期。換句話說,一個企業(yè)要經(jīng)歷從籌備到建立、起步、發(fā)展、成熟、衰退乃至滅亡的過程。盡管每個創(chuàng)業(yè)者都希望自己創(chuàng)建的企業(yè)基業(yè)常青,但更多的企業(yè)卻在成長過程中夭折,能夠稱得上是“百年企業(yè)”或者“老字號”的企業(yè)更是鳳毛麟角。所以,在創(chuàng)業(yè)的過程中要注重企業(yè)成長的內(nèi)在規(guī)律,根據(jù)各成長階段的特點實施行之有效的管理。這里,對新創(chuàng)企業(yè)成長階段的研究側(cè)重于從企業(yè)籌備到成熟之前的階段,而不是企業(yè)的整個生命周期。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題 第十課創(chuàng)業(yè)過程劃分及選擇教學目標1、了解創(chuàng)業(yè)的過程劃分依據(jù)及內(nèi)涵。2、了解創(chuàng)業(yè)類型的選擇常識。3、增強創(chuàng)業(yè)能力。教學1、創(chuàng)業(yè)過程劃分的依據(jù)及內(nèi)涵。重點2、創(chuàng)業(yè)類型的選擇及能力培養(yǎng)。難點教學過程一、復習導入。二、新創(chuàng)企業(yè)成長階段的劃分新創(chuàng)企業(yè)的成長階段是指從籌備到成熟之前的各個時期,可以分為種子期、起步期、成長期和成熟期。各階段不僅具有不同的特征,而且所承擔的任務和可能存在的風險也各不相同。.第一階段一一種子期。種子期也就是新創(chuàng)企業(yè)的萌芽期,是創(chuàng)業(yè)者為成立企業(yè)做準備的階段。這一階段的主要特征有:企業(yè)的事業(yè)內(nèi)容是作為“種子”的創(chuàng)意或意向,尚未形成商業(yè)計劃:產(chǎn)品(服務)、營銷模式都沒有確定下來;創(chuàng)業(yè)資金也沒有落實;創(chuàng)業(yè)者之間雖然已經(jīng)形成合作意向,但是并沒有形成創(chuàng)業(yè)團隊。由于此時企業(yè)尚處于“構(gòu)想”之中,創(chuàng)業(yè)者需要投入相當精力從事以下工作:驗證其創(chuàng)意的商業(yè)可行性并評估風險;確定產(chǎn)品(服務)的市場定位;確定企業(yè)組織管理模式并組建管理團隊;籌集資本以及準備企業(yè)注冊設立事宜等。新創(chuàng)企業(yè)在種子期的風險主要有兩種,即決策風險和機會風險,表現(xiàn)在對項目的選擇上。決策風險也就是因為錯誤地選擇項目導致創(chuàng)業(yè)的失敗,由于新創(chuàng)企業(yè)在人力、物力和財力方面的資源匱乏、獲取市場信息的渠道有限,一旦選擇項目失敗,就意味著創(chuàng)業(yè)努力付諸東流。而機會風險是指做出一種選擇而喪失其他選擇的機會。創(chuàng)業(yè)者一旦選擇創(chuàng)業(yè),就會失去其他的機會,如放棄原有的工作、失去在其他方面的發(fā)展機會等。由于種子期企業(yè)尚未成立,這一階段在經(jīng)濟方面的風險相對較小。.第二階段一一起步期。新創(chuàng)企業(yè)成長的第二階段為起步期,以完成注冊登記為開始標志。在這一時期,企業(yè)已經(jīng)確定業(yè)務內(nèi)容,并按照創(chuàng)業(yè)計劃向市場提供產(chǎn)品和服務,但是業(yè)務量較小,市場對產(chǎn)品和企業(yè)的認知程度較低。該時期創(chuàng)業(yè)活動的特征為:企業(yè)已經(jīng)注冊成立;產(chǎn)品(服務)已經(jīng)開發(fā)出來,處于試銷階段;商業(yè)計劃已經(jīng)完成,并開始進行融資;人員逐漸增多,創(chuàng)業(yè)團隊的分工日益明確等。與上述特點相對應,新創(chuàng)企業(yè)在起步期的創(chuàng)業(yè)活動主要圍繞著以下方面進行:根據(jù)試銷情況進一步完善產(chǎn)品(服務),確立市場營銷管理模式;形成管理體系、擴充管理團隊;撰寫商業(yè)計劃書,籌集起步資本等。新創(chuàng)企業(yè)在起步期的風險與種子期相比會明顯增加,甚至會危及企業(yè)的健康發(fā)展。這一時期的風險主要有:市場風險一一因為需求量、價格等方面的原因?qū)е缕髽I(yè)的產(chǎn)品和服務得不到消費者的認可;管理風險一一由于管理方面的原因?qū)е滦实拖?、成本上升,從而使企業(yè)的產(chǎn)品和服務失去競爭力:財務風險一一由于尚未形成規(guī)模,加上在產(chǎn)品的研制與開發(fā)、市場調(diào)研、廣告、公共關系等方面投入較大,很難形成正現(xiàn)金流,如果不能進行有效的會計控制,勢必會使企業(yè)的經(jīng)營活動陷入困境。.第三階段一一成長期。新創(chuàng)企業(yè)的成長期是指從完成起步到走向成熟的時期。成長期的特征主要表現(xiàn)在以下幾個方面:產(chǎn)品進入市場并得到認可,生產(chǎn)和銷售均呈現(xiàn)上升勢頭,產(chǎn)量提高導致生產(chǎn)成本下降,而市場對產(chǎn)品或服務的認可又能夠促進銷售,從而形成良性循環(huán);管理逐漸系統(tǒng)化,隨著企業(yè)規(guī)模的擴大和人員的增加,各個部門之間的分工越來越明確;企業(yè)的研究開發(fā)和技術創(chuàng)新能力不斷增強,部分企業(yè)開始實施多元化戰(zhàn)略;企業(yè)的產(chǎn)品和服務形成系列,并逐漸形成品牌;企業(yè)的聲譽和品牌價值得到提升等。該時期的創(chuàng)業(yè)活動主要涉及以下幾項內(nèi)容:根據(jù)市場開發(fā)情況,盡快確定相對成熟的市場營銷模式;適應不斷擴張的市場規(guī)模和生產(chǎn)規(guī)模的需要,進一步完善企業(yè)管理,并考慮企業(yè)系列產(chǎn)品的開發(fā)或進行新產(chǎn)品開發(fā);根據(jù)企業(yè)的實際情況,及時調(diào)整企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略;募集營運資本等。成長期的風險涉及很多方面,主要有冒進風險、技術風險、管理風險。冒進風險是指企業(yè)進入快速成長期之后,因為急于求成盲目地擴大生產(chǎn)規(guī)模導致資源分散,引起財務狀況的惡化;技術風險則意味著由于技術的普及和競爭對手的模仿使得新創(chuàng)企業(yè)原有的技術優(yōu)勢逐漸喪失;而該時期的管理風險是指企業(yè)規(guī)模擴大后容易出現(xiàn)一些問題,如:組織機構(gòu)臃腫、人工成本上升、溝通渠道不暢、創(chuàng)新精神衰退等。這也就是通常說的“大企業(yè)病”。如果不能克服這些弊端,企業(yè)就會走向衰退乃至滅亡。新創(chuàng)企業(yè)從完成起步到成熟也不是一蹴而就的,而是一個逐步發(fā)展的過程。一般來說,當企業(yè)經(jīng)過起步階段之后,隨著產(chǎn)品市場占有率的上升,會有一個快速成長的過程;但是快速成長并不會一直持續(xù)下去,當正現(xiàn)金流出現(xiàn)的時候企業(yè)會進入穩(wěn)步增長時期;當企業(yè)成長開始穩(wěn)定之后,產(chǎn)品在市場上的影響逐步擴大,產(chǎn)品品牌優(yōu)勢形成,企業(yè)就開始走向成熟階段。三、創(chuàng)業(yè)的過程
從創(chuàng)業(yè)的定義可知,創(chuàng)業(yè)是一個過程,機會追求是創(chuàng)業(yè)的核心要素。創(chuàng)業(yè)過程由機會發(fā)現(xiàn)、機會評價、機會開發(fā)以及創(chuàng)業(yè)結(jié)果組成;在創(chuàng)業(yè)過程中,個體創(chuàng)業(yè)者是核心要素;創(chuàng)業(yè)過程受到社會或環(huán)境因素的影響;創(chuàng)業(yè)可以在新創(chuàng)企業(yè)中發(fā)生,也可以在已創(chuàng)建的企業(yè)中發(fā)生??紤]到創(chuàng)業(yè)是一個創(chuàng)業(yè)過程模型作為綜述的框架是非常適合的。下圖為創(chuàng)業(yè)過程的概念模型。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題 第十一課勞動力轉(zhuǎn)移教學目標1、了解勞動力轉(zhuǎn)移的概念;2、了解勞動力轉(zhuǎn)移的基本形式;3、了解農(nóng)村剩」余勞動力轉(zhuǎn)移的四種具體表現(xiàn)形式。教學重點難點1、重點:農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移的四種具體表現(xiàn)形式;2、難點:農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移的四種具體表現(xiàn)形式。教學過程引入新課:隨著我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,城市化進程的不斷加速和加深,以及隨之而來的產(chǎn)業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,更多的就業(yè)機會和更高薪資水平的職位不斷涌現(xiàn),這極大地吸引著一年中有大部分時間賦閑在家的農(nóng)村剩余勞動力。他們隨著我國經(jīng)濟發(fā)展的高速列車,走上了從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市打工的道路。新課講解:一、勞動力轉(zhuǎn)移的概念勞動力轉(zhuǎn)移:是指勞動力從一個地區(qū)轉(zhuǎn)移到另一個地區(qū)或從一個產(chǎn)業(yè)領域轉(zhuǎn)移到另一個領域,如農(nóng)村勞動力向城市轉(zhuǎn)移,二線城市勞動力向一線城市轉(zhuǎn)移,城市勞動力向農(nóng)村轉(zhuǎn)移等。勞動力轉(zhuǎn)移的基本形式勞動力轉(zhuǎn)移的兩種基本形式:一是勞動力的地域轉(zhuǎn)移,即從一個地方轉(zhuǎn)移到另一個地方,具體表現(xiàn)形式是從自已的家鄉(xiāng)外出就業(yè),或從一個城市到另一個城市就業(yè);二是勞動力的產(chǎn)業(yè)領域轉(zhuǎn)移,即勞動力在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務業(yè)三大產(chǎn)業(yè)之間及其行業(yè)部的流動。農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移的四種具體表現(xiàn)形式農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移的四種具體表現(xiàn)形式:一是“離土離鄉(xiāng)”的轉(zhuǎn)移;二是“離土不離鄉(xiāng)”的轉(zhuǎn)移;三是“離鄉(xiāng)不離土”的轉(zhuǎn)移;四是“不離土也不離鄉(xiāng)”的轉(zhuǎn)移。四、課堂總結(jié)五、布置作業(yè):課后綜合活動。六、教學反思:1、大多數(shù)同學掌握了勞動力轉(zhuǎn)移的概念;2、有一半左右的同學對農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移的四種具體表現(xiàn)形式掌握不是很好,因此課后作業(yè)綜合活動做得不是很好。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計察課題 第十二課勞動合同的訂立教學目標1、了解勞動合同;2、了解勞動合同的訂立時間、類型、條款;3、知道訂立勞動合同的注意事項;教學重點■八、、難點1、重點:了解勞動合同的訂立時間、類型、條款;2、難點:訂立勞動合同的注意事項教學過程引入新課:新課講解:勞動合同定義:是用人單位與勞動者之間確立勞動關系,明確雙方權(quán)利和義務的協(xié)議。勞動合同的訂立時間1、在建立勞動關系時訂立勞動合同2、在建立勞動關系之前訂立勞動合同3、在建立勞動關系之后一個月內(nèi)訂立勞動合同4、閱讀小資料:勞動關系雙方當事人沒有訂立勞動合同的處理辦法三、勞動合同類型1、固定期限勞動合同2、無固定期限勞動合同3、以完成一定工作任務為期限的勞動合同4、閱讀小資料:哪些情形應當訂立無固定期限勞動合同四、勞動合同條款1、勞動合同條款包括必備條款和約定條款2、勞動合同必備條款:(1)用人單位名稱、住所和法定代表人或者主要負責人(2)勞動者的姓名、住址和居民身份證或者其他有效身份證件號碼(3)勞動合同期限(4)工作內(nèi)容和工作地點(5)工作時間和休假時間(6)勞動報酬(7)社會保險(8)勞動保護、勞動條件和職業(yè)危害防護(9)法律、法規(guī)規(guī)定應當納入勞動合同的其他事項(10)約定條款3、閱讀小資料:《勞動合同法》關于“試用期”的若干規(guī)定五、訂立勞動合同的注意事項1、閱讀小資料:訂立勞動合同應做到“四個留意”2、活動:偽造證書實現(xiàn)就業(yè),勞動合同被判無效六、課堂總結(jié)七、布置作業(yè):課后綜合活動八、教學反思:1、應當多多叮囑同學們以后就業(yè),一定要訂立勞動合同。2、要求學生必須牢記訂立勞動合同的注意事項。
武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計單元(章)名稱、課題 第十三課勞動爭議處理方式教學目標1、了解勞動爭議內(nèi)涵;2、了解勞動爭議范圍;3、知道我國處理勞動爭議處理方式;教學重點■八、、難點1、重點:勞動爭議范圍,我國處理勞動爭議處理方式,;2、難點:勞動爭議內(nèi)涵教學過程引入新課:新課講解:勞動爭議定義勞動爭議又稱勞動糾紛,是用人單位與勞動者之間因勞動權(quán)利與義務發(fā)生分歧而引起的爭議。閱讀小資料:勞動爭議范圍二、勞動爭議處理方式1、協(xié)商閱讀小資料:什么是不愿意協(xié)商或協(xié)商不成調(diào)解(1)法定組織(2)法定程序(3)調(diào)解協(xié)議(4)閱讀小資料:當事人一方不履行調(diào)解協(xié)議怎么辦?3、仲裁(1)仲裁管轄(2)仲裁時效(3)仲裁申請(4)開庭和裁決(5)閱讀小資料:a、仲裁申請書應當寫明的事項b、勞動爭議仲裁中的特別規(guī)定訴訟①當事人不服勞動仲裁委員會作出的不予受理的書面裁決、決定或者通知。②當事人不服勞動仲裁委員會作出的爭議裁決③仲裁庭逾期未作出仲裁裁決的④當事人一方不履行勞動仲裁委員會已發(fā)生法律效力的裁決書可調(diào)解書,另一方當事人可申請人民法院強制執(zhí)行5、閱讀小資料:勞動爭議應當注意的事項三、課堂總結(jié)布置作業(yè):課后活動教學反思:1、應當教育學生當出現(xiàn)勞動爭議時,要相信法律,不能靠拳頭,要正確法律武器解決問題。武威第十九中學2018--2019學年度第二學期教學設計d元元(章L 第十四課勞動者應該了解的勞動法律法規(guī)名稱、課題教學目標1、了解勞動法律法規(guī);2、了解勞動法律具體有哪些?;教學重點■八、、難點1、重點:了解勞動法律法規(guī)2、難點:勞動法律具體有哪些?教學過程引入新課:新課講解:勞動法律法規(guī)1、具體包括:憲法中關于勞動問題的規(guī)定、勞動法律、國務院勞動行政法規(guī)、勞動規(guī)章、地方性勞動法規(guī)、我國立法機關批準的相關國際公約以及有關勞動法律規(guī)范的正式解釋。2、閱讀小資料:《憲法》中關于勞動問題的規(guī)定二、勞動法律1、主要包括《勞動法》、《勞動合同法》、《勞動爭議仲裁法》、《就業(yè)促進法》、《工會法》、《未成年保護法》、《企業(yè)破產(chǎn)法》、《殘疾人保障法》、《合同法》中相關勞動問題的規(guī)定。2、閱讀小資料:勞動法的起源三、勞動法規(guī)1、勞動法規(guī)包括《中華人民共和國勞動合同法實施條例》、《勞動保障監(jiān)察條例》、《禁止使用童工規(guī)定》、《女職工勞動保護規(guī)定》2、勞動規(guī)章包括《未成年工特殊保護規(guī)定》、《勞動行政處罰若干規(guī)定》、《違反和解除勞動合同的經(jīng)濟補償辦法》、《勞動和社會保障信訪工作暫行規(guī)定》等。3、閱讀小資料:解除勞動合同應該如何補償?四、有關
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