標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 15612-1995 食品添加劑 蒸餾單硬脂酸甘油酯》這一標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了食品添加劑中蒸餾單硬脂酸甘油酯的質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存要求。然而,您未提供另一個具體的標(biāo)準(zhǔn)或版本以進(jìn)行直接的變更對比。沒有指定比較對象的情況下,我無法直接列出與另一個特定標(biāo)準(zhǔn)相比的具體變更內(nèi)容。

不過,如果關(guān)注的是該標(biāo)準(zhǔn)相比于舊版或其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的一般性變更趨勢,通常食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)的更新會涉及到以下幾個方面:

  1. 安全性評估: 新的標(biāo)準(zhǔn)可能會根據(jù)最新的科學(xué)研究和風(fēng)險評估結(jié)果,調(diào)整某些指標(biāo)的限量要求,確保食品添加劑在使用中的安全性。

  2. 檢測方法的改進(jìn): 隨著技術(shù)進(jìn)步,新的檢測技術(shù)和方法會被引入,使得測定更加準(zhǔn)確、高效,這可能導(dǎo)致試驗方法部分的變化。

  3. 產(chǎn)品規(guī)格細(xì)化: 新標(biāo)準(zhǔn)可能會對產(chǎn)品的純度、雜質(zhì)含量等規(guī)格要求做出更細(xì)致的規(guī)定,以提升產(chǎn)品質(zhì)量控制水平。

  4. 標(biāo)簽和包裝要求: 為了增強消費者知情權(quán)和使用安全,新標(biāo)準(zhǔn)往往會加強對產(chǎn)品標(biāo)簽信息的要求,包括成分列表、使用說明、存儲條件等。

  5. 環(huán)保與可持續(xù)性: 近年來,一些標(biāo)準(zhǔn)更新還會考慮到環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展因素,可能增加關(guān)于原料來源、生產(chǎn)過程環(huán)保要求的條款。

  6. 國際標(biāo)準(zhǔn)接軌: 中國在制定或修訂國家標(biāo)準(zhǔn)時,往往還會參考國際組織如FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑專家委員會(JECFA)的評估結(jié)果及國際標(biāo)準(zhǔn),以促進(jìn)國際貿(mào)易便利化。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 1995-07-06 頒布
  • 1996-04-01 實施
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UDC663.051X42中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB15612一1995食品添加劑蒸餡單硬脂酸甘油酯FoodadditiveDistilledglycerinmonostearate1995-07-06發(fā)布1996-04-01實施國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

中華人民共和國國國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑蒸飾單硬脂酸甘油酯GB15612-1995中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:63787337、637874471995年11月第-版2004年12月電子版制作書號:155066·1-12012版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報電話:(010)68533533

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑cB15612-1995蒸飾單硬脂酸甘油酯FoodadditiveDistilledglycerinmonostearate主題內(nèi)客與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑蒸單硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油與甘油反應(yīng),經(jīng)分子蒸德裝置提純而成的蒸偷單硬脂酸甘油酯,在食品工業(yè)中作為乳化劑。2引用標(biāo)準(zhǔn)北學(xué)試劑GB601滴定分析(容量分析)用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備GB603化學(xué)試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備GB618化學(xué)試劑結(jié)晶點測定方法.GB1986食食品添加劑單硬脂酸甘油酯(40%)GB8450食品添加劑中砷的測定方法GB8451食品添加劑中重金屬限量試驗法3技術(shù)要求3.1感官指標(biāo):乳白色或淺黃色蠟狀或粉狀固體,無臭無味32·理化指標(biāo):見下表。單硬脂酸甘油酯含量,%90.0值4.0凝固點,℃60.0~70.0游離酸(以硬脂酸計)%2.5神(As),%0.0001重金屬(以Pb計

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