標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 1886.4-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》相比于《GB 1890-2005 食品添加劑 六偏磷酸鈉》有以下幾點(diǎn)主要變化:
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標(biāo)準(zhǔn)體系調(diào)整:《GB 1886.4-2015》納入了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系,反映了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的最新框架和要求,而《GB 1890-2005》屬于舊版標(biāo)準(zhǔn)體系。
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適用范圍與分類:新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)六偏磷酸鈉的應(yīng)用范圍和分類做了更細(xì)致或更新的規(guī)定,以適應(yīng)食品安全管理和技術(shù)進(jìn)步的需求,雖然具體變動(dòng)內(nèi)容未直接列出,但通常新標(biāo)準(zhǔn)會(huì)更加精確地界定產(chǎn)品使用場(chǎng)景。
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技術(shù)指標(biāo)更新:《GB 1886.4-2015》很可能會(huì)對(duì)六偏磷酸鈉的技術(shù)指標(biāo)如純度、雜質(zhì)含量、微生物指標(biāo)等進(jìn)行修訂,提高或細(xì)化了質(zhì)量控制要求,以確保食品添加劑的安全性和適宜性。
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檢驗(yàn)方法優(yōu)化:新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更科學(xué)、更精確的檢驗(yàn)方法來(lái)測(cè)定六偏磷酸鈉的各項(xiàng)指標(biāo),這些方法的進(jìn)步有助于提升檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性。
-
標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求:隨著食品安全法規(guī)的完善,新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)食品添加劑的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)提出了更嚴(yán)格的要求,包括但不限于成分標(biāo)示、使用說(shuō)明、警示語(yǔ)等,以增強(qiáng)透明度和消費(fèi)者知情權(quán)。
-
安全管理與執(zhí)行:《GB 1886.4-2015》在食品安全管理方面可能加入了新的規(guī)定或強(qiáng)化了既有要求,比如生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中的衛(wèi)生控制措施,以及市場(chǎng)監(jiān)管和執(zhí)行力度的提升。
請(qǐng)注意,以上分析基于標(biāo)準(zhǔn)更新的一般規(guī)律,具體每項(xiàng)變動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容需查閱標(biāo)準(zhǔn)原文。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.4-2020
- 2015-11-13 頒布
- 2016-05-13 實(shí)施
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GB 1886.4-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑六偏磷酸鈉-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB18864—2015
.
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑六偏磷酸鈉
2015-11-13發(fā)布2016-05-13實(shí)施
中華人民共和國(guó)發(fā)布
國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
GB18864—2015
.
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替食品添加劑六偏磷酸鈉
GB1890—2005《》。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下
GB1890—2005,:
標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑六偏磷酸納
———“”。
Ⅰ
GB18864—2015
.
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑六偏磷酸鈉
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑六偏磷酸鈉
。
2技術(shù)要求
21感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1感官要求
項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法
色澤無(wú)色透明
取適量試樣置于燒杯中在自然光下觀察色澤和狀態(tài)
狀態(tài)玻璃片狀或粒狀50mL,
22理化指標(biāo)
.
理化指標(biāo)應(yīng)符合表的規(guī)定
2。
表2理化指標(biāo)
項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法
總磷酸鹽以計(jì)w附錄中
(P2O5),/%≥68.0AA.4
非活性磷酸鹽以計(jì)w附錄中
(P2O5),/%≤7.5AA.5
水不溶物w附錄中
,/%≤0.06AA.6
鐵w附錄中
(Fe),/%≤0.02AA.7
附錄中
pH5.8~6.5AA.8
砷
(As)/(mg/kg)≤3.0GB5009.76
重金屬以計(jì)
(Pb)/(mg/kg)≤10.0GB5009.74
氟化物以計(jì)w附錄中
(
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