標準解讀
GB 1886.52-2015食品安全國家標準規(guī)定了食品添加劑中植物油抽提溶劑(也稱為己烷類溶劑)的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸和貯存要求。這項標準旨在確保用于從植物原料中提取油脂的溶劑安全無害,保障食品質(zhì)量和公眾健康。
標準內(nèi)容要點包括:
-
范圍:明確了該標準適用于以石油餾分或通過化學(xué)合成方法制得的,專用于從植物原料中抽取油脂的己烷類溶劑。
-
技術(shù)要求:詳細列出了植物油抽提溶劑的質(zhì)量指標,如純度、蒸發(fā)殘留物、水分、硫含量、砷含量、鉛含量等具體限量值,確保溶劑本身及其使用后的殘留物不對人體健康構(gòu)成風(fēng)險。
-
試驗方法:規(guī)定了各項質(zhì)量指標檢測的具體實驗操作步驟和判定依據(jù),包括氣相色譜法測定純度、蒸發(fā)殘留物,以及相應(yīng)的儀器分析方法檢測有害元素含量等,確保檢驗結(jié)果的準確性和可重復(fù)性。
-
檢驗規(guī)則:說明了產(chǎn)品出廠檢驗、型式檢驗的項目、頻次及合格判定準則,確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準要求。
-
標志、包裝、運輸和貯存:規(guī)定了產(chǎn)品外包裝上需明確標注的產(chǎn)品信息、安全警示語及儲存條件等,同時對運輸和貯存環(huán)境提出了要求,防止溶劑在流通和儲存過程中變質(zhì)或污染。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2015-09-22 頒布
- 2016-03-22 實施
文檔簡介
中華人民共和國國家標準
GB188652—2015
.
食品安全國家標準
食品添加劑植物油抽提溶劑
又名己烷類溶劑
()
2015-09-22發(fā)布2016-03-22實施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
GB188652—2015
.
食品安全國家標準
食品添加劑植物油抽提溶劑
又名己烷類溶劑
()
1范圍
本標準適用于由石油直餾餾分經(jīng)精制而制得的食品添加劑植物油抽提溶劑又名己烷類溶劑該
(),
產(chǎn)品主要由己烷等脂肪屬碳氫化合物組成
。
2技術(shù)要求
21感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1感官要求
項目要求檢驗方法
色澤無色取適量樣品置于清潔干燥的比色管中在自然光線下觀
、,,
狀態(tài)透明液體無可見機械雜質(zhì)察其色澤和狀態(tài)
,
22理化指標
.
理化指標應(yīng)符合表的規(guī)定
2。
表2理化指標
項目指標試驗方法
餾程初餾點至干點
()/℃61~76GB/T6536
苯w
,/%≤0.06GB/T17474
蒸發(fā)殘渣
/(mg/L)≤10GB/T3209
硫
(S)/(mg/kg)≤5.0SH/T0253
鉛
(Pb)/(mg/kg)≤1.0GB5009.12
多環(huán)芳烴通過試驗附錄中
AA.3
通過試驗附錄中
pH
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