標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 18862-2002是一項專門針對原產(chǎn)地域產(chǎn)品——杭白菊的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了杭白菊的定義、產(chǎn)地范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存條件，旨在保護(hù)和規(guī)范杭白菊這一傳統(tǒng)名優(yōu)產(chǎn)品的品質(zhì)與特色，維護(hù)消費者權(quán)益，推動其可持續(xù)發(fā)展。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽：

  1. 范圍：明確了本標(biāo)準(zhǔn)適用的產(chǎn)品類型，即特定地理區(qū)域生產(chǎn)的杭白菊，包括其干花和加工制品。

  2. 規(guī)范性引用文件：列出了實施本標(biāo)準(zhǔn)時需要參考的其他相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文檔。

  3. 術(shù)語和定義：對“杭白菊”及其相關(guān)術(shù)語進(jìn)行明確界定，確保標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中概念清晰無誤。

  4. 產(chǎn)地范圍：詳細(xì)描述了符合本標(biāo)準(zhǔn)的杭白菊種植區(qū)域，這些區(qū)域的自然環(huán)境和生態(tài)條件對杭白菊的品質(zhì)有著直接影響。

  5. 要求：

    • 感官指標(biāo)：規(guī)定了杭白菊在色澤、形態(tài)、香氣等方面的品質(zhì)要求。
    • 理化指標(biāo)：包括水分、灰分、浸出物含量等具體參數(shù)，確保產(chǎn)品達(dá)到一定的營養(yǎng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    • 安全指標(biāo)：涉及農(nóng)藥殘留、重金屬含量等，保障產(chǎn)品安全無害。

  6. 試驗方法：提供了檢測上述各項指標(biāo)的具體實驗操作步驟和判定依據(jù)，確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

  7. 檢驗規(guī)則：明確了產(chǎn)品出廠前的檢驗程序、抽樣方法及不合格品的處理原則，保證產(chǎn)品質(zhì)量控制的規(guī)范化。

  8. 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝：規(guī)定了產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)注的信息，如產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等，以及包裝材料和方式的要求，以保護(hù)產(chǎn)品在運輸和儲存過程中的質(zhì)量。

  9. 運輸和貯存：說明了在運輸和貯存過程中應(yīng)遵循的條件，防止產(chǎn)品受潮、變質(zhì)，保持其原有品質(zhì)。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18862-2008
  • 2002-10-16 頒布
  • 2003-04-01 實施
?正版授權(quán)
GB 18862-2002原產(chǎn)地域產(chǎn)品杭白菊_第1頁
GB 18862-2002原產(chǎn)地域產(chǎn)品杭白菊_第2頁
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GB 18862-2002原產(chǎn)地域產(chǎn)品杭白菊-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICE.67.140.10X55中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB18862—2002原產(chǎn)地域產(chǎn)品杭白菊Productofdesignationsoforiginorgeographicalindication-Hangzhouwhitechrysanthemum2002-10-16發(fā)布2003-04-01實施中華：人民共；和愛布國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

GB18862-2002前本標(biāo)準(zhǔn)為全文強制性標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》與GB17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、桐鄉(xiāng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：徐可寧、朱建平、胡燕俐、汪剛。

GB18862—2002原產(chǎn)地域產(chǎn)品杭白菊1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了杭白菊的術(shù)語和定義、原產(chǎn)地域保護(hù)范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貼存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的杭白菊規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勤誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲運圖示標(biāo)志GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.3食品中水分的測定方法GB/T5009.4食品中灰分的測定方法GB/T5009.11食品中總砷的測定方法GB/T5009.12食品中鉛的測定方法GB/T5009.13食品中銅的測定方法GB/T5009.20食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定方法GB/T5009.34食品中亞硫酸鹽的測定方法GB7718食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321.1農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)GB/T8321.2農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)GB/T8321.3農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)GB8321.4農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)GB/T8321.5農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)GB/T8321.6農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)國家技術(shù)監(jiān)督局1995743號令《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)3.1杭白菊Hangzhouwhitechrysanthemum采自本標(biāo)準(zhǔn)第4章范圍內(nèi)生長的菊花花朵·按照傳統(tǒng)工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ?具有“色玉白、氣清

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