標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 18862-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 杭白菊》與《GB 18862-2002 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 杭白菊》相比,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
-
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的調(diào)整:最顯著的變化是從強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T)。這意味著后者不再是所有生產(chǎn)杭白菊企業(yè)必須遵循的硬性規(guī)定,而是作為推薦標(biāo)準(zhǔn)供企業(yè)和行業(yè)參考使用。
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名稱變更:標(biāo)準(zhǔn)名稱由“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”調(diào)整為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”,這一變化反映了對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)地特色和品牌保護(hù)理念的進(jìn)一步明確和國(guó)際化接軌,強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品的地理獨(dú)特性和地域文化的傳承。
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范圍和定義的細(xì)化:新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)杭白菊的定義、生產(chǎn)區(qū)域范圍、原料要求等方面進(jìn)行了更細(xì)致的界定,以更好地反映當(dāng)前產(chǎn)業(yè)狀況和保護(hù)真正符合地理標(biāo)志特征的產(chǎn)品。
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質(zhì)量要求的更新:針對(duì)杭白菊的質(zhì)量指標(biāo),如外觀、香氣、滋味、水分含量、農(nóng)藥殘留、重金屬限量等,新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)技術(shù)進(jìn)步和市場(chǎng)需求進(jìn)行了修訂,提高了某些指標(biāo)的要求或新增了檢測(cè)項(xiàng)目,以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全和提升產(chǎn)品品質(zhì)。
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檢驗(yàn)方法的改進(jìn):隨著科技發(fā)展,新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更科學(xué)、準(zhǔn)確的檢驗(yàn)技術(shù)和方法,用于判定產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求,增強(qiáng)了標(biāo)準(zhǔn)的可操作性和準(zhǔn)確性。
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生產(chǎn)加工規(guī)范的優(yōu)化:針對(duì)杭白菊的種植、采收、加工、包裝、存儲(chǔ)等環(huán)節(jié),新標(biāo)準(zhǔn)可能提供了更為具體的操作指導(dǎo)和規(guī)范,旨在引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)向更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化方向發(fā)展。
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地理標(biāo)志管理與保護(hù)措施:新標(biāo)準(zhǔn)可能加強(qiáng)了對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品的管理和保護(hù)措施,明確了地理標(biāo)志使用的條件、程序及監(jiān)管要求,以防止假冒偽劣,維護(hù)正宗杭白菊的品牌聲譽(yù)。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-06-25 頒布
- 2008-10-01 實(shí)施



文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛67.140.10
犡55
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜18862—2008
代替GB18862—2002
地理標(biāo)志產(chǎn)品杭白菊
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—
犎犪狀犵狕犺狅狌狑犺犻狋犲犮犺狉狔狊犪狀狋犺犲犿狌犿
20080625發(fā)布20081001實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書(shū)
犌犅/犜18862—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》與GB17924—1999《原產(chǎn)
地域產(chǎn)品通用要求》制定,是對(duì)GB18862—2002《原產(chǎn)地域產(chǎn)品杭白菊》的修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB18862—2002相比變化如下:
———將標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性改為推薦性;
———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《地理標(biāo)志
產(chǎn)品杭白菊》;
———將有關(guān)“凈含量允差”修改為“凈含量允許短缺量”;
———增加了敵敵畏技術(shù)要求;
———修改了二氧化硫指標(biāo)數(shù)值。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、桐鄉(xiāng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:徐可寧、朱建平、胡燕俐、汪剛、王春霞。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB18862—2002。
Ⅰ
書(shū)
犌犅/犜18862—2008
地理標(biāo)志產(chǎn)品杭白菊
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了杭白菊的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)
簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的杭
白菊。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成的協(xié)議的各方研
究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T5009.3食品中水分的測(cè)定
GB/T5009.4食品中灰分的測(cè)定
GB/T5009.11食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定
GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定
GB/T5009.13食品中銅的測(cè)定
GB/T5009.20食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定
GB/T5009.34食品中亞硫酸鹽的測(cè)定
GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T8321.1~8321.6農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令[2005]第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
杭白菊犎犪狀犵狕犺狅狌狑犺犻狋犲犮犺狉狔狊犪狀狋犺犲犿狌犿
采自本標(biāo)準(zhǔn)第4章范圍內(nèi)生長(zhǎng)的菊花花朵,按照特定工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ?,具有“色玉白、氣清香?/p>
味甘醇、花形美”品質(zhì)特征。
3.2
蒸!狊狋犲犪犿犲狉犿犪犱犲狅犳犫犪犿犫狅狅
一種竹制品,圓
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