標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 19585-2004 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 吐魯番葡萄》是中國的一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布于2004年,旨在規(guī)范和保護(hù)吐魯番葡萄這一具有特定地理來源及品質(zhì)特點(diǎn)的產(chǎn)品。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了吐魯番葡萄的原產(chǎn)地域范圍、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志使用以及產(chǎn)品保護(hù)等方面的內(nèi)容,以確保市場上的吐魯番葡萄符合一定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并維護(hù)其獨(dú)特的地域品牌價(jià)值。以下是該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容概述:

  1. 原產(chǎn)地域界定:明確指出吐魯番葡萄的產(chǎn)地范圍,限定在新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市特定的地理區(qū)域內(nèi),這一區(qū)域的自然條件(如土壤、氣候)對葡萄的生長和風(fēng)味有著直接影響。

  2. 質(zhì)量要求:規(guī)定了吐魯番葡萄的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo),包括但不限于外觀(如顏色、形狀、大?。?、內(nèi)在品質(zhì)(糖分含量、酸度等)、衛(wèi)生指標(biāo)等,確保產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)與安全。

  3. 檢驗(yàn)方法:提供了檢測吐魯番葡萄各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的具體方法和標(biāo)準(zhǔn)程序,如如何測定糖度、酸度,以及進(jìn)行感官評價(jià)等,以保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和一致性。

  4. 標(biāo)志使用:規(guī)定了“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”標(biāo)志的使用條件、圖案設(shè)計(jì)、標(biāo)注方式等,確保消費(fèi)者能夠識別正宗的吐魯番葡萄產(chǎn)品。只有符合該標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,才被允許使用這一特定標(biāo)志。

  5. 產(chǎn)品保護(hù):闡述了對吐魯番葡萄原產(chǎn)地域產(chǎn)品的保護(hù)措施,防止非原產(chǎn)地產(chǎn)品冒充,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和生產(chǎn)者的合法權(quán)益,同時(shí)促進(jìn)吐魯番葡萄產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

  6. 監(jiān)督管理:明確了相關(guān)部門對吐魯番葡萄原產(chǎn)地域產(chǎn)品實(shí)施監(jiān)督和管理的職責(zé),包括市場監(jiān)督檢查、違規(guī)處理等,確保標(biāo)準(zhǔn)的有效執(zhí)行。


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  • 2004-09-15 頒布
  • 2004-12-01 實(shí)施
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CS67.080.10B31中華人民共和國國家木:19585-GB一2004原產(chǎn)地域產(chǎn)品吐魯番葡萄Productofdesignationsoforiginorgeographicalindication-Turpangrape2004-09-15發(fā)布2004-12-01實(shí)施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局愛布中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB19585—2004前本標(biāo)準(zhǔn)全文強(qiáng)制.本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及(B17924一1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄本標(biāo)準(zhǔn)由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會提出本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組歸口本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:吐魯番地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:原建設(shè)、楊文菊、方海龍、張金濤、衛(wèi)建國、哈里且、

GB19585—2004原產(chǎn)地域產(chǎn)品吐魯番葡萄范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了吐魯番葡萄的原產(chǎn)地域范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貼存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)管理部門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的吐魯番葡萄。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勤誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而.鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB/T12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的測定GB/T12295水果、蔬菜制品可可溶性固形物含量的測定:折射儀法GB17924原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求GB18406.2農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果安全要求原產(chǎn)地域范圍吐魯番葡萄的原產(chǎn)地域保護(hù)范圍為原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)管理部門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的范圍,見附錄A。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)吐魯番葡萄Turpangrape在本標(biāo)準(zhǔn)第3章規(guī)定的范圍內(nèi)栽植的葡萄,以本標(biāo)準(zhǔn)栽培技術(shù)進(jìn)行管理,果品質(zhì)量符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的葡萄。4.2霧爛果粒mildewandmetamorphosefruitparticle部分或全部腐敗變質(zhì),不能食用的果粒。4.3整齊度uniformitydegree果穗和果粒在形狀、大小等方面的一致程度,分為整齊、比較整齊和不整齊。整齊:單穗、單粒的重量與其平均值誤差小于10%.形狀一致或相近;比較整齊:單穗、單粒的重量與其平均值誤差小于20%.形狀方面相似;不整齊:單穗、單粒的重量與其平均值誤差大于20%,形狀不太一致或不一致。4.4緊密度tig

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