六年級上冊科學教案-3.1 蠟燭的變化｜蘇教版

《蠟燭的變化》教學設計教學目標

過程與方法：1、通過蠟燭熔化和燃燒的實驗，認識物質(zhì)的兩類變化；

2、初步學會用實驗的方法收集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當?shù)恼Z言表達。

知識與技能：1、知道物質(zhì)變化的兩大類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)；另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。

情感態(tài)度與價值觀：1、意識到物質(zhì)是在不斷變化的；2、體驗探究的樂趣，樂于合作交流，愿意用科學的眼光看待周圍事物；3、體驗實驗獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。

教學重點通過蠟燭熔化和燃燒的實驗，認識物質(zhì)的兩類變化。教學難點尋找證據(jù)判斷物質(zhì)的兩類變化。

教學準備

小組實驗材料：蠟燭、小刀、酒精燈、火柴、三角架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿、夾子、玻璃片、實驗記錄單等。

自選材料：醋，生雞蛋、燒杯、飲料罐、錘子、澄清石灰水、吸管、食鹽等

教學過程一、談話導入

，揭示課題1、談話導入：大自然中的物質(zhì)千變?nèi)f化，無處不在，無時不在，比如：小草破土而出、樹葉變黃了，河水結(jié)冰了。有的變化是緩慢的，不容易被發(fā)現(xiàn)，而有的變化卻很快，輕易就能發(fā)現(xiàn)。你還知道哪些物質(zhì)的變化嗎？（人長高、長胖、小狗長大等）

2、揭示課題：唐代詩人李商隱曾經(jīng)有這么一句詩，叫“蠟炬成灰淚始干”，就是描述我們周圍的一個常見物體的變化，你們知道這種物體叫什么嗎？（蠟燭）今天我們就從蠟燭身上來研究我們周圍的奇妙變化，好嗎？（板書：蠟燭的變化）

二、探究蠟燭的變化

1、談話：仔細觀察蠟燭有什么特征？可以通過看一看、摸一摸、捏一捏、聞一聞等一些感受方法來了解，比一比看哪一組的同學觀察的最仔細。

2、分組觀察。

3、問：通過觀察，你們了解到了蠟燭的哪些特點？（紅色的、呈圓柱體、硬的、光滑的、易碎的、由蠟油和中間的蠟芯構(gòu)成……）

4、今天我們想要來研究蠟燭的變化，你覺得光憑我們剛才的觀察能發(fā)現(xiàn)蠟燭身上的變化嗎？那么你們準備怎么使蠟燭發(fā)生變化呢？（切割、加熱、點燃）

（一）切割蠟燭1、談話：下面我們就來通過實驗，試一試這些方法。為了實驗的效果更明顯一點，我們用蠟塊來代替蠟燭做實驗，因為他們的制作原料都是一樣的。2、出示實驗步驟及注意事項。3、學生分組實驗、教師巡視。4、學生觀察并填寫實驗記錄表。5、全班匯報交流，得出結(jié)論（切割蠟燭：蠟燭的形狀發(fā)生了改變）（二）加熱蠟燭 1、談話：接下來我們來加熱蠟燭，在實驗前請大家猜測一下：加熱以后，它會有什么變化？冷卻以后又會有什么變化呢？這幾位同學的猜測究竟對不對呢？我們還要通過什么來驗證？

2、出示實驗步驟及注意事項。3、學生分組實驗、教師巡視。4、學生觀察并填寫實驗記錄表。5、全班匯報交流6、問：蠟燭在加熱的過程中，它有什么變化？（變成了流動的液體）7、再問：加熱過的蠟燭冷卻以后你們發(fā)現(xiàn)了什么？

（凝固成固體）8、小結(jié)：通過這個實驗我們可以發(fā)現(xiàn)：蠟塊從加熱到冷卻這一個過程，只是它的什么發(fā)生了變化？有沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)？

（板書：僅形態(tài)改變，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)）

（三）點燃蠟燭1、談話：如果點燃蠟燭呢，又會有什么現(xiàn)象發(fā)生了？

2、出示實驗步驟及注意事項。3、學生分組實驗、教師巡視。4、學生觀察并填寫實驗記錄表。5、全班匯報交流6、小結(jié)：通過這個實驗我們可以發(fā)現(xiàn)：蠟燭燃燒以后會產(chǎn)生什么新物質(zhì)？（板書：產(chǎn)生新物質(zhì)）

7、討論：三次實驗產(chǎn)生的變化有什么不同？8、

小結(jié)：物質(zhì)的兩類變化三、拓展探究：其他物質(zhì)的變化1、談話：那么其它物質(zhì)的變化又會是怎樣的呢？同學們想不想來探究一下其它物體的變化情況呢？我們繼續(xù)來探究

。2、老師演示實驗3、談話：老師也為大家準備了一些材料，請各組選擇其中的一個活動來做一做。4、學生分組實驗，觀察

5、各小組匯報，展示自己的成果。

6、總結(jié)：通過對其他物質(zhì)變化的研究，我們進一步證明物質(zhì)變化有兩類，一類是僅僅形態(tài)發(fā)生變化，另一類是產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化。

四、聯(lián)系生活，實際應用1、談話：通過剛才的研究，我們知道了物質(zhì)的變化分為兩類，而兩類變化的本質(zhì)區(qū)別就在于是否產(chǎn)生了新物質(zhì)，而新物質(zhì)產(chǎn)生伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，所以生活中我們常常通過顏色的改變、產(chǎn)生沉淀或氣泡、發(fā)光發(fā)熱這些現(xiàn)象來辨別是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。下面讓我們一起來了解一下生活中很多有趣的變化。

這些現(xiàn)象屬于哪一類變化？并找出證據(jù)。2、學生交流討論并記錄3、全班匯報五、總結(jié)全課1、談話：通過本節(jié)課學習，你有什么收獲？2、物質(zhì)是不斷變化的，物質(zhì)的變化可以分成兩大類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)；另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，這類變化常常可以從顏