小學飲食與健康教育教案3篇

3隨著孩子漸漸長大,大多數(shù)孩子會固執(zhí)地堅持從小學時期養(yǎng)成的飲食習慣,而不同成長時期對養(yǎng)分的需求也產生著變化。下面是我為你的小學飲食與安康教育教案，期望對你有幫助!小學飲食與安康教育教案篇1教學目標1、知道食物含有的主要養(yǎng)分成分以及人需要的養(yǎng)分成分主要來自食物。2、增加不偏食、不挑食和留意食物多樣性的意識。3、了解食品添加劑的害處，知道安全飲食的常識。4、培育關注自己飲食安康的責任感，養(yǎng)成良好的飲食習慣。教學重點知道如何安康飲食?教學難點培育關注自己飲食安康的責任感。教學預備：課件(故事錄音、課前搜集的資料、短片等)、食物卡片教學過程：一、談話導入1、爭論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是安康的?(學生各抒己見)2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為安康的人?？磥恚粋€人的安康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們肯定要注意安康飲食。(板書課題：安康飲食)學生齊讀課題。那如何做到安康飲食呢?二、從故事中收獲學問1、同學們生活在幸福、溫和的家庭里，受到父母和家人的關心、疼惜,似乎并不存在什么危急。但是,生活中仍舊有很多事情需要備加留意和留神對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,由于消化不良,后來上吐下瀉,被送進了醫(yī)院。)2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說?3、是呀,我們在吃食物的時候要留意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……三、從資料中感受安康1、課件出示(教師課前搜集的資料)大致內容如下：①食品添加劑的種類及作用;②食品添加劑對人體安康的危害;③什么是綠色食品，綠色食品的標志是什么;④穎食物，怎樣吃才安全。2、看了資料后，四人小組合作談生疏，溝通感受。3、全班溝通，各組派一位代表溝通發(fā)言。可以舉例證明，談親身體會。4、師：小朋友，“肯德基的蘇丹紅一號大事”，讓我們同學為食品安全擔憂;“農藥、化肥對農產品的污染”更讓同學們震驚;而綠色食品的治理和質量監(jiān)測又給同學們帶來了期望，所以，在尋常飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。(板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品)四、在自主學習中了解養(yǎng)分1、給食物分類表達：我們每天吃食物有很多很多，教師這里有一些食物卡片，你能把它們分分類嗎?(在黑板上貼卡片)2、了解各類食物的主要養(yǎng)分成分。3、下面，我們按養(yǎng)分成分再給這些食物分類。(1)同桌合作給食物分類。(2)說一說分類的結果。4、表達：在尋常，教師覺察有些同學不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長時間這樣會有什么結果呢?缺少維生素，為什么會養(yǎng)分不良?人體到底需要什么養(yǎng)分呢?一起來看大屏幕，看看大屏上幕告知我們什么。提問：人的生長發(fā)育需要哪些養(yǎng)分?這些養(yǎng)分對身體有什么好處?(4)強調挑食的害處(5)小結：沒有一種食物含有人體所需要的全部養(yǎng)分。為了安康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。(板書：食物要多樣化，不偏食挑食)五、在實踐活動中生疏食物的合理搭配1、師：在生活中，我們常常會聽見一些關于食物中毒或過敏的大事，其中的緣由有很多，如：在食物中不留神放入了有害物質，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個被人們無視的緣由，那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)2、看了之后，你知道了什么?3、出示卡片，爭論：你認為這幾份食物的搭協(xié)作理嗎?請說出你的理由?4、看來如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學學問在里面。這有待于我們今后去漸漸了解。(板書：食物搭配要合理)(六)總結：看著板書小結。小朋友通過這節(jié)課的學習，我們知道了要做到安康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要留意食物搭配要合理。(七)課外拓展制作宣傳標語，號召全校學生安康飲食課題小學飲食與安康教育教案篇2一.課題名稱：小學生的飲食與安康二.教學目標增加不偏食、不挑食和留意食物多樣性的意識。了解食品添加劑的害處，知道安全飲食的常識。3.了解綠色食品。4.培育關注自己飲食安康的責任感，養(yǎng)成良好的飲食習慣。三.教學重點知道如何做到安康飲食，吃飯時的是個大忌。知道什么是綠色食品。四.教學難點知道怎樣飲食才算安康五.教學過程一.談話導入：1、爭論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是安康的?(學生各抒己見)2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為安康的人?？磥?，一個人的安康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們肯定要注意安康飲食。那如何做到安康飲食呢?接著引入今日的課題《飲食與安康》。二.探究課題：讓同學們談談大家的飲食習慣，爭論大家在家里的吃飯狀況。ppt，結合吃飯的十個大忌進展探討。吃飯的十個大忌：一忌“零食”：常吃零食，能破壞胃腸道消化活動的規(guī)律，簡潔引起消化不良.二忌“偏食”：偏食簡潔造成養(yǎng)分不良，影響少年智力發(fā)育。三忌“蹲食”：蹲著吃飯，腹部受擠壓，胃腸不能正常蠕動，會影響食物消化吸取。四忌“暴食”：少年消化器官發(fā)育不格外健全，常常吃得過飽，消化液的分泌就供不應求，簡潔產生消化道疾病。五忌“咸食”：常常食物過咸，會使體內水分潴留和心臟排血量增加，簡潔引起腎臟病和高血壓。六忌“快食”：吃飯過快，唾液分泌缺乏，影響消化和養(yǎng)分成分的吸取.七忌“甜食”：常吃甜食和糖果，簡潔造成齲齒，引起缺鈣、肥胖、糖尿病等很多疾病。八忌“看食”：邊吃飯邊看書，不但不曉得飯菜五味，而且還會影響消化液的分泌，久而久之，會造成胃腸消化不良。九忌“走食”：邊吃邊走，不僅不夠文明，更重要的是很不衛(wèi)生，空氣中的塵土、微生物及有害氣體，會損害人體安康。十忌“笑食”：邊吃邊說笑打鬧，食物簡潔誤入氣管，引起嗆咳、窒息，搶救不準時還會危及生命。通過圖片的展現(xiàn)，提問：為什么現(xiàn)在的食物顏色五顏六色，很美味?答：由于添加了添加劑。通過ppt讓同學們知道什么是食品添加劑?食品添加劑的概念：一般講，食品添加劑不肯定有什么養(yǎng)分價值，之所以向食品加人是為了滿足一些色、香、味方面和掌握食品中微生物的生殖，防止變色變味，滿足食品加工的一些要求等。因此，合理使用食品添加劑可食物豐富多彩，滿足不同檔次消費者的需要。再引入食品添加劑的危害。接著引入綠色食品，什么是綠色食品，綠色食品的標志。最終引領同學們如何做到安康飲食，回憶前面講的學問，讓同學們踴躍發(fā)言，在這節(jié)課學到了什么?六.課后總結：通過這節(jié)課的學習，我們知道了要做到安康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要留意食物搭配要合理。七.課后作業(yè)：請同學們回家后與家人爭論科學的合理的飲食習慣，依據(jù)家庭的實際狀況制作一份均衡養(yǎng)分的食譜。小學飲食與安康教育教案篇3教學目標：使學生懂得不能隨地吐痰及其緣由。學生能夠明白在不同狀況下，要吐痰時應當怎么做，養(yǎng)成不隨地吐痰的好習慣。教學重點難點：吐痰的危害及在尋常生活中，因該如何留意自己的行為，養(yǎng)成不隨地吐痰的好習慣。教學過程：一、導入課：同學們，當我們在秀麗的花店或者在豪華秀麗的展覽廳里，突然覺察在地上有一堆濃痰，那么此時此刻你的心情會怎么樣呢?教師，父母們也常常告知我們不要隨地吐痰，那么你們知道為什么不能隨地吐痰嗎?吐痰又有些什么害處呢?下面我們就來學習“不隨地吐痰”。二、學習課：為什么不能隨地吐痰?①由于痰里很多細菌和病毒，能傳播白喉、腦膜炎、麻疹、感冒、肺結核等多種疾病，所以不因該隨地吐痰。②而且隨地吐痰會弄臟環(huán)境，是一種不衛(wèi)生、不文明、違反公共道德的不良行為。A.不衛(wèi)生BC.違反公德有細菌、病毒影響市容自私自利那么我們有了痰怎么辦?A.咽到肚子里去B.吐到痰盂里C.吐到墻角里D.吐到地上，用腳踏掉E.吐到廢紙里，扔進垃圾筒答案是(de)緣由：痰里有細菌和病毒，咽到肚子里，對人體不利。吐到墻角里，更加供給了其滋生的環(huán)境。吐到地上用腳踏掉，不但沒有把細菌病毒殺死，反而會把細菌和病毒到到更多的地方。三、穩(wěn)固知：組織學生到講臺上把不亂吃零食的緣由具體地、聲音嘹亮地、流利地、復述一遍，看看誰表現(xiàn)的最好!熬煉學生發(fā)言的力量。爭論感冒有痰要怎么辦?/打噴