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文檔簡介
從隱喻和文化的角度闡述“hot/熱〞兩詞的對比,比較語言學論文隱喻這一概念從亞里士多德時代開場就長期遭到各類語言學家的關注。但直到如今,每當我們談到隱喻,都會自然的想到隱喻是出如今文學中的。對于大多數(shù)人而言,隱喻是一種帶有文學性質(zhì)的或者修辭性質(zhì)的概念,并不會出如今日常的交往語言中。另一方面,以為隱喻僅僅僅是一個語言現(xiàn)象,跟日常生活中的想法和行為時沒有關系。然而,在近幾十年的研究中,人們逐步從傳統(tǒng)的觀念中轉向用認知的觀念解釋隱喻的現(xiàn)象。并且隨著研究的推進,我們發(fā)現(xiàn)隱喻存在于我們生活的每一個部分,不僅僅實在語言中,也存在于人們的行為和思想中。在諸多的概念定義中,我們以為Lacoff和Johnsen提出的一個觀念較為合理:隱喻是指用另一種事物來解釋、理解本事物。除此之外,在隱喻中,有很多現(xiàn)象是很能反映文化的差異的,今年來,甚至興起了一門學科,文化語言學。作者也將從文化差異的角度比擬hot和熱。本文的中心討論點便是hot和熱在英漢語言中使用情況比照。在日常交際中,我們會發(fā)現(xiàn),固然在翻譯經(jīng)過中,我們時常會用這兩個詞互譯,但是它們在使用上并不是完全對等的詞語,也不是在所有語境中它們都能相互翻譯。當然,對于這兩個詞語的比照是多方面的,在本文中,作者將集中從隱喻的角度對這兩個詞語進行比照。從很多習語中,我們會發(fā)現(xiàn),hot比熱運用的范圍更廣,所承當?shù)囊饬x也更豐富。誠然,hot和熱在使用中也有很多的類似點,這點上是由于人類的共同常識(commonsense)。也與人類類似的思維形式和神經(jīng)活動有關系。但是,正如我們前文提到的那樣,隱喻是來源于經(jīng)歷體驗和理解的,不同文化,不同環(huán)境中的人們對于一個問題的認識自然會有不同。并且,一種隱喻逐步發(fā)展進入穩(wěn)定階段之后,也會反過來影響人們的思維和文化。作者將著重解釋hot和熱兩點主要的類似點和兩點不同點。主要通過舉例和講明從隱喻和文化的角度闡述兩個詞語的比照。通過比照,講明語言與文化互相影響的關系。一、hot和熱共性比照hot和熱修飾令人興奮或吸引注意的事物。無論是hot還是熱,它們都有一個基本的意義范疇,那就是都會反映溫度的升高。當人們看到令人興奮的場景或者感興趣的場景,正常情況下,人的體溫是會升高的。而一群這樣情緒高漲的人們聚集在一起,整個氣氛也會熱起來。眾所周知,燈光假如集聚到一點上,這一點的溫度就會很高,同樣的,人們假如都特別關注某個事物或者人物,他們也就變成了特別熾熱的話題了。1.1hot和熱形容令人興奮的氣氛首先我們來看看中文的例子:例1:三峽市場天下爭,三峽工程尚未正式開工,圍繞三峽工程的市場競爭已經(jīng)熱火朝天地展開了。這個例子中,工程本身是不可能非常熾熱的,但是由于三峽大壩這個工程會帶來高額的利潤,所以很多公司會前來競爭。各家公司都會投入自個全部的經(jīng)歷去得到這個時機,使得氣氛變得很緊張。所以我們用熱火朝天來形容競爭的劇烈。再來看一個英文例子:例1:Todayweenterthehottestphaseoftheelectioncampaign.正如前文所講,階段自個是不可能hot的??赡苓@個階段是決定競選者們生死的階段,他們會竭盡全力去獲得選票,當然,他們也會投入全部的激情去等待最后這個緊張的時刻。1.2hot和熱形容近期流行的詞語或話題首先來看一個中文例子:例2:MBA已經(jīng)成為當前就業(yè)前景最好、報酬最高的熱門專業(yè)。如今越來越多學生在選擇專業(yè)時,關注的焦點就是在就業(yè)問題上。由于畢業(yè)以后有較高的就業(yè)率,很多專業(yè)成為了學生們追捧的對象,大家蜂擁擠進這些專業(yè)中,這些專業(yè)自然也就變得很火爆。再來看一個英文例子:例2:TheyagreedtoestablishahotlinetelephonelinkbetweentheWhiteHouseandtheKremlin.近些年來,越來越多的公司開場設立一些專線,用于客戶提意見或者提問。天天都會有數(shù)以百計的客戶撥打這樣的,自然這些號碼也被很多人熟知。在舉過這些例子并分析后我們發(fā)現(xiàn),hot和熱在表示清楚沖動的、緊張的或者是比擬新穎,流行的事物的時候是一樣的,自然在翻譯的時候是能夠互譯的,比方hotline能夠直接譯成熱線,熱門專業(yè)能夠譯成hotmajors。我們能夠發(fā)現(xiàn),盡管在不同的歷史發(fā)展背景,已經(jīng)不同的文化背景下會構成不同的表示出習慣,語言之間的形式也是千差萬別的,但是人類對于一些基本事物的認知還是一樣的,這是由于人類生活在一個一樣的物質(zhì)世界里,對于花草樹木這樣基本的自然事物的認識是一樣的。所以即便語言的形式是一樣的,語言表示出的本質(zhì)內(nèi)容是相通的。二、hot與熱的差異性比照既然存在不同的文化背景,不同的思維方式,這些現(xiàn)象就一定會反映在語言當中。2.1hot和熱在描繪敘述辛辣食物的差異辣椒是在烹飪中是一種特別重要的材料。食物的文化也是反映一個國家傳統(tǒng)和風俗的一面鏡子。MarinaRakova在研究中就發(fā)現(xiàn),如今在英語中用hot來描繪敘述辛辣的味道,是非常自然的講法,但是在遠古的希臘語、西班牙語、法語等語言中,hot并不是表示出辛辣的準確的講法。首先讓我們看看英語中hot是怎樣擁有這樣的意義的Kuhn和Reidys(中古英語詞典〕將其追溯到1390,并賦予hot灼人和辛辣的含義,somethingthatissaidofspices.(牛津詞典〕給出了下面解釋TheOxfordEnglishDictionaryofferthefollowingdefinition:hotproducinganeffectasofheatorburning,esp.onthenervesoftasteorthemucousmembrane;pungent,acrid,biting;corrosive;heating,ardent最早出現(xiàn)要追溯到1548:TheEnglishemendrankehotewynesinthehotewether,anddideateallthehorefrutesthattherefellsicke(EdwardHall,Chronicle).這里還有兩個其他的例子:1596:TheMustardistoohotalittle.(WilliamShake-speare,TheTamingoftheShrew);1806:Thedishistoohotofpepper.(AlexanderHunter,CulinaFamulatrixMedicinae;orReceiptsinMod-ernCookery).通過這些例子我們看出英語中用hot來表示清楚辛辣的含義,事實上,在拉丁語種也有這一用法。這一用法也是有據(jù)可循的,人們在吃辛辣的食物的時候,往往會感覺體溫不斷升高,這是一種自然的生理反響,因而用hot是有理據(jù)的。然而,在中文中,卻是另外一番情況。中文中我們從來不用熱來表示出辛辣的含義,我們有專門的詞語辣。例1:中國的湘菜主要是以辣為特色的。例2:醫(yī)生吩咐他不要吃辛辣的食物。例3:這種辣醬今年的銷量很好。在例1中我們用辣來形容一種菜的特色,這是我們吃湖南菜時最大的感受,中文中我們不用其他的詞語代替這種味道,而是有一個專門的表示出辣,而且這種表示出已經(jīng)特別穩(wěn)定。例2中,我們看到還用到了另一個詞語辛,其也是與辣相近的意思,但是二者還是有區(qū)別的,辛是從鼻子的角度來感受描寫這個味道的,而辣是從嘴巴,味覺的角度來表述的。例3中在描繪敘述醬是沒有用原材料,而是用了味道辣。這些例子都足以講明辣這個味道對于中國菜是特別重要的.2.2hot和熱在表述女性性感時的差異人類對于美的追求是無止境的,碰到美的事物我們總是忍不住想要用一些辭藻來表示出自個的想法。尤其是一些男生碰到身材火爆,面容姣好的女生時,會不自覺的體溫升高,心跳加快。假如根據(jù)我們第一節(jié)中的理論,這樣的感覺用hot和熱來描繪敘述是適宜的。但是事實上卻并不是如此。首先我們先看幾個英文的例子:例1:Hey,lookatthehotgirlsthere!Letssayhellotothem.西方人對于自個情感的表示出是特別直接的。當他們看到火辣的女生時,他們自然會覺得沖動,或者非常想接近這個女生,就像有一團火焰在他們的面前,所以這樣的用法我們很好理解。前文中我們講過,隱喻一旦進入穩(wěn)定階段后,會反過來影響文化和習慣,下面我們來看兩個例子:例2:Hernewboyfriendishotstuff.例3:Thatgirlwithblondhairhashotlips.例2中,我們以為假如講一個男人性感,不免有些牽強,但是由于hotgirl這一用法的普及和接受,我們能夠接受hotboy這樣的講法,由于這里僅僅僅是表示出出男聲是受歡迎的或外形很好的。例3中,也是從hotgirl的引申,中文中我們一般翻譯成烈焰紅唇。這也是表示出一種外形好,吸引人的意思。如今,hot一詞也經(jīng)常出如今各大商標當中。但是在中文中我們會發(fā)現(xiàn),我們一般用辣來形容這類事物,例如辣妹,那個女生身材火辣。在描寫這類事物時,中文不用感覺的詞語熱而是用味覺的詞語辣,足以講明辣在中國人心目中的地位。三、產(chǎn)生差異的原因前文已經(jīng)講到,由于人類類似的生活環(huán)境,對一些基本事物認知的類似點,使得兩種語言間肯定是存在不少類似的表示出法的。叢神經(jīng)學的角度講,人類大腦的構造類似,人們對于某些事物的反映和感受是想通的。但是,不同的文化,不同的發(fā)展歷史,自然會造就思維方式的發(fā)散。下面我們就來詳細討論一下這些差異構成的原因。3.1英語中的多義詞hot首先我們來看看在COED中對于sharp的解釋。我們會發(fā)現(xiàn)華而不實sharp的解釋是特別模糊的。它將sharp定義為pungent或acid,但是pungent和acid本身就不是同義詞。而其對sharp的定義是havingasharporappetiz-ing。最后,COED有將sharp,biting,hot,acid,pungent都歸納為同義詞。Pungent也是辣椒性質(zhì)的一種具體表現(xiàn)出。因而味覺上的sharp和hot肯定是有想通之處的。但是在現(xiàn)實生活中,人們似乎沒有遵循這一點,只是將sharp與acid和pungent聯(lián)絡在一起,并沒有將其與hot聯(lián)絡在一起,在表示出時也常用hot。3.2東西方飲食文化的差異假如我們想得到更確切的原因,我想文化上的差異會給出更好的解釋。而東西方飲食文化的差異更是能夠很好的解釋這一語言現(xiàn)象。在中國,飲食文化在整個社會生活中占有很重要的地位。中國烹飪在世界上也是享有很高聲譽的,中國人不僅以為美食能夠帶來味覺的享受,更能夠帶來祥和并增進家庭成員間的感情??傮w上,中國人吃飯沒有像外國人那樣講究營養(yǎng)的搭配,我們更講求色香味俱全。中國人也特別注重餐桌文化,對于中國人而言,吃飯是件大事,是不可馬虎的,所以快餐文化永遠不會成為中國飲食文化的主流。在中國廣袤的土地上,各地方的飲食文化也是千差萬別。在中國東部,人們喜食甜食,西部喜食酸的,南方喜食辣的,北方喜食咸的,但不可否認的是在中國的菜系中,辣椒這一食材占有特別重要的地位。因而,在中國,辣味是有專門的詞語進行表述的,不像英文中由hot一詞代替。甚至在英文中用hot隱喻的詞語,在中文中也用熱來表述。中國人食用辣椒的歷史能夠追溯到幾千年前了,四川、湖北、湖南、貴州人最喜辣椒,在這一地區(qū)的人們以為一頓飯離了辣椒就是失敗的或是沒有得到充分的味覺享遭到的。除此之外,由于辣椒的顏色為紅色,所以中國人也把辣椒視為吉祥的象征,以為它能帶給人好運,使每個家庭過上紅火的日子。但是在中國東南的一些地區(qū),如廣東、福建等地,由于天氣炎熱,食用辣椒對他們而言并不會是一個愉快的經(jīng)歷,因而辣味對他們的烹飪而言并不是最重要的,甚至是回避的。在語言上,閩南語中對于辣的發(fā)音和熱是一樣的,這也具體表現(xiàn)出出了文化在語言中的反映,即便在同一個國家中,由于地理,風俗的不同,語言的表示出方式也會出現(xiàn)差異。結束語本文是在隱喻概念的基礎上對中英文中的hot和熱進行比照的,并探究了其深層的文化原因。隱喻如今已經(jīng)越來越多的影響了我們的日常生活,并且隨著時代的發(fā)展,涌現(xiàn)出越來愈多新鮮的事物,假如只是一味的增加新的詞匯,會給我們的交際帶來越來越多的不便,這時,我們就需要借用原有語言中的一些詞匯來表示出。起初,這種借用可能是隱喻性的,最后這種隱喻性逐步消失,便成為一種固定的表示出方式。作者通過大量的例子來比照兩個詞
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