南京路步行街商圈調(diào)查報告

南京路步行街商圈調(diào)查報告一、 背景上海南京路是著名的繁華商業(yè)街之一，也是上海開埠后最早建立的一條商業(yè)街，這里是萬商云集、寸土寸金的寶地，是上海對外開放的窗口，也是國內(nèi)外購物者的天堂。它東起外灘、西迄延安西路，橫跨靜安、黃浦兩區(qū)，全長5.5公里，以西藏中路為界分為東西兩段。廣義上的南京路包含了上海十大商業(yè)中心里的兩個一一南京東路與南京西路。狹義的南京路即1945年以前的南京路則專指今天的南京東路（南京路步行街位于其中）。云集著約600多家商店。二、 調(diào)查方案調(diào)查目的：了解南京路步行街商圈在經(jīng)營方面的相關(guān)情況。調(diào)查對象：上海南京路步行街。調(diào)查單位：上海南京路步行街各個商鋪。調(diào)查項目：步行街商鋪的種類和數(shù)量，交通狀況，客流量，商鋪，市場定位，經(jīng)營狀況以及競爭分析等方面。調(diào)查方法：觀察法，訪問法。調(diào)查時間和調(diào)查期限：2012/10/22——2012/10/31三、 交通狀況地鐵一號線人民廣場站、二號線南京東路站或人民廣場站、八號線人民廣場站。公交20、37、921、18、17、22、55、21、23等均可到達?？拷嗣駨V場，交通極為便捷。四、客流量南京路步行街的交通位置和知名度決定了它擁有很巨大的客流量，根據(jù)我小組的實地觀察與訪問，上海南京路平均客流量為80萬人次，節(jié)假日達到120至150萬五、商鋪和商品南京路是集吃、穿、用、住、行、游為一體的綜合性商業(yè)街，以特色產(chǎn)品、特色工藝、特色服務(wù)著稱，奉行“人有我先”、“人先我特”、“人特我優(yōu)”的經(jīng)營原則。改革開放20余年，南京路商業(yè)特色形成規(guī)模和系列化，從而進一步促進了街市的繁華。在菜肴方面：新雅飯店的廣幫，燕云樓的京幫，人民飯店的蘇錫幫，東海、喜來臨的西菜、中菜，洪長興的涮羊肉；食品方面：老大房的蘇式糕點和熏青魚，泰康的各式餅干和罐頭食品，浙江茶葉店的杭州龍井茶，北方萬有全的金華火腿和腌臘，三陽的寧式糕點，邵萬生糟醉食品，蔡同德藥酒，沈大成糕團；穿著方面：培羅蒙的西服，朋街、鴻翔的女式時裝，海達、萬象的襯紗和羊毛衫，盛錫福的帽子，大不同、中華的皮鞋，小花園的女布鞋，大集成的裘皮服裝等；日用方面：亨達利、亨得利的鐘表，老鳳祥、上海金店的金銀飾品，珠寶玉器店的飾品，工藝美術(shù)品服務(wù)部的工藝美術(shù)品，張小泉的刀剪，美麗華的現(xiàn)代辦公用品，第一醫(yī)藥公司的醫(yī)療器械，朵云軒的字畫，國際、電子商廈的家用電器，國華的陶瓷，老介福的絲綢呢絨，帳子公司的床上用品，室內(nèi)裝飾用品公司的藤制品，民族樂器一廠的中西樂器，茂昌、吳良材、精益的眼鏡，翼風(fēng)的航模船模，新新、南京、華安的美容美發(fā)，王開、中國、科藝的照相，冠龍的攝影器材，老日升的洗滌，中央商場的各類廉價物品。南京路上還有海內(nèi)外聞名的國際、和平、南新雅、東亞、七重天、金門等大飯店。必須指出，在市場經(jīng)濟背景下，有些專業(yè)特色店在承包經(jīng)營中追求高額利潤，任意擴大經(jīng)營范圍，以致出現(xiàn)專業(yè)不專，特色不特，經(jīng)營商品一般化的現(xiàn)象。六、商品銷售情況：根據(jù)我們小組的實地考察與訪問，上海南京路步行街整體銷售情況比較理想，根據(jù)我們對南京路的一家食品店營業(yè)員的訪問調(diào)查得知，該店鋪的日人流量大約在3000人左右，節(jié)假日會更多，銷售額也很理想。在南京路的商品銷售情況還是比較理想的。七、 競爭分析:上海南京路由于人流量多，商鋪的種類和數(shù)量也很多，所以它的競爭對手主要體現(xiàn)在兩個方面。一是各家商鋪面臨的南京路中的商鋪競爭，上百家的服裝店，小吃店，還有各大商場，因此內(nèi)部競爭還是相當(dāng)大的，另外一個強有力的對手淮海路。八、 商鋪分析：根據(jù)我們小組的實地觀察，南京路的消費者主要以外地游客為主，因此商業(yè)街的店鋪商品選擇也應(yīng)該以迎合外地游客需求為主，這樣才能保證銷售量和可競爭性。從消費者的角度去換