試談物流配送下的零庫(kù)存控制

論物流配送下的零庫(kù)存控制論物流配送下的零庫(kù)存控制摘要：關(guān)鍵詞：物流;零庫(kù)存；作用；實(shí)現(xiàn)途徑庫(kù)存及零庫(kù)存的理論認(rèn)識(shí)零庫(kù)存的概念及其對(duì)形式零庫(kù)存的概念"零庫(kù)存"是一種特殊的庫(kù)存概念，零庫(kù)存并不是等于不要儲(chǔ)備和沒(méi)有儲(chǔ)備。其對(duì)工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)來(lái)講是個(gè)重要分類(lèi)概念。 零庫(kù)存的含義是倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式的某種或某些種物品的儲(chǔ)存數(shù)量很低的一個(gè)概念，甚至可以裝卸、搬運(yùn)等費(fèi)用，存貨占用流動(dòng)資金及庫(kù)存物的老化、損失、變質(zhì)等問(wèn)題。零庫(kù)存(zeroinventory)20(jitjustintime)(pullManufacturing),以實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)過(guò)程中基本沒(méi)有積壓的原材料和半成品。這種前者按后者需求生產(chǎn)的制造流程不但大大的降低了生產(chǎn)過(guò)程中庫(kù)存和資金的積壓， 而且在實(shí)現(xiàn)的這個(gè)過(guò)程中，也相應(yīng)的提高了相當(dāng)于生產(chǎn)活動(dòng)的管理效率。而生產(chǎn)零庫(kù)存在操作層面上的意義，則是指物料(包括原材料、半成品和產(chǎn)成品)在采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中，不以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的形式存在，而均是處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。也就是說(shuō)零庫(kù)存的關(guān)鍵不在于適當(dāng)不適當(dāng)，這和有否擁有庫(kù)存沒(méi)有關(guān)系，問(wèn)題的關(guān)鍵在于是產(chǎn)品的存儲(chǔ)還是周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。如此看來(lái)零庫(kù)存的好處是顯而易見(jiàn)的。如果企業(yè)能夠在不同環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的話，例如庫(kù)存占有資金的減少 ;優(yōu)化應(yīng)收和應(yīng)付賬款;加快資金轉(zhuǎn);庫(kù)存管理成本的降低;以及規(guī)避市場(chǎng)的變化及產(chǎn)品的更新?lián)Q代而產(chǎn)生的降價(jià)、滯銷(xiāo)的風(fēng)險(xiǎn)等等。零庫(kù)存管理對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)的重要性越性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1、可以減少企業(yè)資金占用量，加速資金周轉(zhuǎn)速度，提高資金使用效率。采中增加了企業(yè)的流動(dòng)資金。2、可以降低存貨的儲(chǔ)存成本和管理費(fèi)用。企業(yè)的儲(chǔ)存成本和管理費(fèi)用在傳統(tǒng)的存貨管理體系中占了很大一部分，這些最終都會(huì)在企業(yè)的銷(xiāo)售收入中扣除，從而使企業(yè)的利潤(rùn)減少。而采用零庫(kù)存管理，數(shù)額巨大的這些支出則可以免除，從而解決了管理成本與收益之間的矛盾，最終使企業(yè)的成本降低了，利潤(rùn)也提高了。3、促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量控制和監(jiān)督。質(zhì)量是企業(yè)的生命，如果產(chǎn)品質(zhì)量管理JITJITJITJIT3．1零庫(kù)存對(duì)與現(xiàn)代企業(yè)的作用市場(chǎng)變化和產(chǎn)品升級(jí)換代而產(chǎn)生的降價(jià)、滯銷(xiāo)的風(fēng)險(xiǎn)等。零庫(kù)存管理的實(shí)現(xiàn)方式零庫(kù)存管理的實(shí)現(xiàn)方式主要有以下4種：、協(xié)作分包方式、委托保管方式保管等活動(dòng)，在一定圍便可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存和進(jìn)行無(wú)庫(kù)存式生產(chǎn)。、合理配送方式1、多批次、少批量。企業(yè)集中各個(gè)用戶的需求，統(tǒng)籌安排，實(shí)施整車(chē)，增加送貨的次數(shù)，降低每個(gè)用戶、2、集中庫(kù)存，通過(guò)集中庫(kù)存的方法向用戶配送貨物，增加庫(kù)存的商品和數(shù)量，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，降低單位產(chǎn)品成本，3JIT、采用適時(shí)適量生產(chǎn)方式適時(shí)適量生產(chǎn)方式是一種旨在消除一切無(wú)效勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源優(yōu)化配置，全面提高企業(yè)效益的管理模式。具體做法有：1、生產(chǎn)同步化。即工序間不設(shè)置2、生產(chǎn)均衡3、實(shí)現(xiàn)適時(shí)適量生產(chǎn)的管理工具。在實(shí)現(xiàn)適時(shí)適量生產(chǎn)中具有極為重要意義的JITJIT日生產(chǎn)量以及日生產(chǎn)計(jì)劃的修改都通過(guò)看板來(lái)進(jìn)行微調(diào)?？窗寰拖喈?dāng)于工序之供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，將供應(yīng)商、2、建立聯(lián)合庫(kù)存的協(xié)調(diào)控制方法。3、建立一種信息溝通的渠道或系統(tǒng)。為了提高整個(gè)供應(yīng)鏈的需求的一致性和穩(wěn)定POSEDJ如何做到零庫(kù)存以及部分企業(yè)戰(zhàn)略思考因?yàn)閲?yán)格從操作意義上來(lái)說(shuō)，零庫(kù)存是不可能真正實(shí)現(xiàn)的。由于受到不確定供應(yīng)、不確定需求和生產(chǎn)連續(xù)性等諸多因素的制約，企業(yè)的庫(kù)存不可能為零，所以眾多商家才確定了基于成本和效益最優(yōu)化的安全庫(kù)存是企業(yè)庫(kù)存的下限。但是，通過(guò)有效的運(yùn)作和管理，企業(yè)可以最大限度地逼近零庫(kù)存。而我們現(xiàn)在討論的就是從理論上以及目前眾商家的實(shí)施程度上來(lái)討論現(xiàn)實(shí)中的零庫(kù)存運(yùn)作方案。首先要考慮的就是信息的交換問(wèn)題。因?yàn)橹挥行畔⒛芗皶r(shí)、合理的正常溝通后，才能正確預(yù)測(cè)出無(wú)聊的準(zhǔn)確需求量以及供求時(shí)間。了美的控制庫(kù)存的態(tài)度以及決心。而不同的生產(chǎn)模式對(duì)應(yīng)著企業(yè)不同的庫(kù)這樣采取按單生產(chǎn)模式的企業(yè)，控制原材料和零配件庫(kù)存更是重中之重。一般情況下，包括手頭正在進(jìn)行的作業(yè)在， dell的任何一家工廠里的庫(kù)存量都不超過(guò)5～6個(gè)小時(shí)的出貨量。這種模式，就是JIT方式，即以最準(zhǔn)時(shí)最經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)資料采購(gòu)和配送滿足制造需求。逐級(jí)反饋得到的信息，容易產(chǎn)生“皮鞭效應(yīng)”，因此縮短銷(xiāo)售渠道或利用信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)信息共享不失為有效方法。雖然美的目前的銷(xiāo)售仍然沿著一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商到零售商的渠道，但它的第三方物流公司一般把產(chǎn)品直接運(yùn)送到指定的二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商或零售商處，從而縮短了與市場(chǎng)的距離。物流公司所掌握的市場(chǎng)流量信息的有效性相對(duì)提高，為物流事業(yè)部的庫(kù)存預(yù)測(cè)提供了幫助。而海爾的市場(chǎng)渠道更短，面對(duì)零售商的銷(xiāo)售公司能夠直接獲取市場(chǎng)信息，這也為他們的訂單下達(dá)增加了把握。而寶潔和它發(fā)射了衛(wèi)星的零售商沃爾瑪之間則用信息系統(tǒng)架起了直通橋梁(VMIVendorManagedInventory,的庫(kù)存情況，從而及時(shí)制訂批量生產(chǎn)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)為沃爾瑪自動(dòng)補(bǔ)貨。這樣，一方面減少占用沃爾瑪?shù)膸?kù)存資源，同時(shí)也可以節(jié)省自己的生產(chǎn)資源，減為止，沒(méi)有哪家企業(yè)能夠做到100%的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，如果滯銷(xiāo)，則作為庫(kù)存積壓，如果脫銷(xiāo)，則不能滿足市場(chǎng)。畢竟是買(mǎi)方市場(chǎng)了.作為企業(yè)自身來(lái)講只能按照最成熟的理論模型模擬和預(yù)測(cè)消費(fèi)者的采購(gòu)行為，然后再根據(jù)適時(shí)銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)的信息做出最佳采購(gòu)數(shù)量、時(shí)間的安排?，F(xiàn)在來(lái)看海信的例子。海信電器股份表現(xiàn)出來(lái)的零庫(kù)存管理的核心在于必須盡快地制造更好的產(chǎn)品，并有一個(gè)反應(yīng)迅速的營(yíng)銷(xiāo)體系，以更迅速地把它們交到消費(fèi)者手中，周期盡可能縮到最短，有效庫(kù)存降到最低。這樣可以大大提高了資金周轉(zhuǎn)率，很好地降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，并能及時(shí)提供給消費(fèi)者高質(zhì)量的"保鮮"產(chǎn)品。海信的零庫(kù)存管理是建立在整個(gè)企業(yè)數(shù)字化管理的基礎(chǔ)上的。它每年都要事先做好下一年的年度計(jì)劃，如年度的銷(xiāo)售額，產(chǎn)量，市場(chǎng)占有率，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，等等。而且海信早在 1995年就開(kāi)始興建有專(zhuān)人負(fù)責(zé)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，現(xiàn)在它的產(chǎn)品在市場(chǎng)上總共有 20個(gè)型號(hào)，每型號(hào)倉(cāng)庫(kù)里有多少臺(tái)，分公司倉(cāng)庫(kù)里有多少臺(tái)，以及分公司下轄的網(wǎng)點(diǎn)有多少臺(tái)機(jī)器，都有準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，而且通過(guò)海信投巨資興建的遍布全國(guó)的完善的網(wǎng)絡(luò)，每一天銷(xiāo)售多少臺(tái)機(jī)器都有能一清二楚，這樣使調(diào)配資源包括市場(chǎng)銷(xiāo)售人員，每個(gè)月都要打分，對(duì)每個(gè)人的任務(wù)的完成時(shí)間，完成程度都落到實(shí)處，絕不能有虛假。這樣我們看到，零庫(kù)存管理其實(shí)也就是庫(kù)存控制的延續(xù)和升華。這也再次強(qiáng)調(diào)了國(guó)有大中型企業(yè)想要做到、做好零庫(kù)存戰(zhàn)略，首先就要從頭做起、從開(kāi)始做起，做好最基本的庫(kù)存控制，了解庫(kù)存的戰(zhàn)略意義，并做出適宜的庫(kù)存戰(zhàn)略管理計(jì)劃，這樣才能為將來(lái)的零庫(kù)存戰(zhàn)略積累豐富的經(jīng)驗(yàn)和打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而戰(zhàn)略的實(shí)施總是應(yīng)該以所處環(huán)境的實(shí)情、也包含所在國(guó)家的國(guó)情而決定的?，F(xiàn)在我們來(lái)探討關(guān)于Dell戰(zhàn)略。戴爾的營(yíng)運(yùn)方式是直銷(xiāo)，在業(yè)界號(hào)稱“零庫(kù)存高周轉(zhuǎn)”。在直銷(xiāo)模式下，公司接到訂貨單后，將電腦部件組裝成整機(jī)，而不是像很多企業(yè)那樣，這需要在極短的時(shí)間完成，速度和精度就是考驗(yàn)戴爾的兩大難題。戴爾的做法是，利用信息技術(shù)全面管理生產(chǎn)過(guò)程。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，戴爾公司和其上游配件制造商能迅速對(duì)客戶定單做出反應(yīng)：當(dāng)定單傳至戴爾的控制中心，控制中心把定單分解為子任務(wù)，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)分派給各獨(dú)立配件制造商進(jìn)行排產(chǎn)。各制造商按戴爾的電子定單進(jìn)行生產(chǎn)組裝，并按戴爾控制中心的時(shí)間表來(lái)供貨。戴爾所需要做的只是在成品車(chē)間完成組裝和系統(tǒng)測(cè)試，剩下的就是客戶服務(wù)中心的事情了。通過(guò)各種途徑獲得的定單被匯總后，供應(yīng)鏈系統(tǒng)軟件會(huì)自動(dòng)地分析出所需原材料，同時(shí)比較公司現(xiàn)有庫(kù)存和供應(yīng)商庫(kù)存，創(chuàng)建一個(gè)供應(yīng)商材料清單。而戴爾的供應(yīng)商僅需要 90分鐘的時(shí)間用來(lái)準(zhǔn)備所需要的原材料并將他們運(yùn)送到戴爾的工廠，戴爾再花 30分鐘時(shí)卸載貨物，并嚴(yán)格按照制造訂單的要求將原材料放到組裝線上。由于戴爾僅需要準(zhǔn)備手頭訂單所需要的原材料，因此工廠的庫(kù)存時(shí)間僅有 7個(gè)小時(shí)，7Dell零庫(kù)存的前提是按需定制的“工廠-訂戶”模式，訂一臺(tái)產(chǎn)一臺(tái)，產(chǎn)一臺(tái)賣(mài)一臺(tái)，否則有固定型號(hào)的量產(chǎn)就一定有庫(kù)存。而戴爾在中國(guó)的廣告，仍然是在主打幾款產(chǎn)品，而不是在強(qiáng)調(diào)按需定制，只不過(guò)銷(xiāo)售熱線比其他廠商多了幾個(gè)而已。而要求戴爾為所購(gòu)買(mǎi)的電腦加一條存或加一塊硬盤(pán)的“定制”自然和他享譽(yù)全球的全機(jī)定制相去甚遠(yuǎn)。戴爾在中國(guó)為什么不采用它橫掃全球的銷(xiāo)售方法和中國(guó)的物流鏈有關(guān)。中國(guó)物流的效率難以支持戴爾在美國(guó)提出的將產(chǎn)品三天從工廠送到用戶手中，而且，一般的中國(guó)用戶恐怕也不想為了享受一次上門(mén)服務(wù)，多承受幾百塊的成本。同時(shí)，電腦在今日中國(guó)尚且還不能算是真正意義上的家用電器。而且選擇這樣的銷(xiāo)售模式還與中國(guó)人的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣有關(guān)。中國(guó)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品喜歡去賣(mài)場(chǎng)貨比三家，因?yàn)橘u(mài)場(chǎng)里可以多一些選擇機(jī)會(huì)，購(gòu)買(mǎi)前還能看到真品。對(duì)于電腦這類(lèi)的大件商品，非要試用幾下，才能買(mǎi)得踏實(shí)。國(guó)情決定購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣決定銷(xiāo)售方法，戴爾在中用分銷(xiāo)和直銷(xiāo)結(jié)合的形式，能賣(mài)出產(chǎn)品就行。畢竟產(chǎn)品的質(zhì)量、品牌、服務(wù)還是一流的，這足以使其成為有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者。分銷(xiāo)，是戴爾適應(yīng)市場(chǎng)的行為。而合理的庫(kù)存戰(zhàn)略，則是支持和推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)力后援。結(jié)論高庫(kù)存周轉(zhuǎn)效率，一直是企業(yè)老總們格外關(guān)心、卻不容易實(shí)現(xiàn)的難題。也因此，要真正實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”，需要以下幾個(gè)必要條件：一是整條供應(yīng)鏈的上下游協(xié)同配合，僅靠某個(gè)企業(yè)是絕對(duì)不可能的 ;二是供應(yīng)鏈上游企業(yè)的信息化水平相當(dāng)，并且足夠高，因?yàn)榱銕?kù)存是與 JIT精益生產(chǎn)伴而生的，這樣才能順其自然地實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈伙伴間的“零庫(kù)存”;三是要有它不僅依托于整個(gè)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的信息化程度，還需要有合適的產(chǎn)業(yè)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境，乃至國(guó)情。盲目追求形式上的“零庫(kù)存”，只會(huì)使強(qiáng)勢(shì)環(huán)節(jié)欺壓弱勢(shì)環(huán)節(jié)，最終破壞整個(gè)供應(yīng)鏈的平衡。從現(xiàn)實(shí)需求和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看，實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的信息化聯(lián)動(dòng)，才是通向“零庫(kù)存”的必由之路。參考