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3/3食物的消化教學(xué)目標(biāo)過程與方法:能用圖畫和文字記錄的方式進(jìn)行交流??茖W(xué)知識:1.知道并能指認(rèn)人體的主要消化器官。2.知道保護(hù)消化器官的常識。情感態(tài)度與價值觀:關(guān)注飲食消化衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重點認(rèn)識構(gòu)成人體消化系統(tǒng)的主要器官,了解消化過程。教學(xué)難點能準(zhǔn)確拼貼人體消化器官。課時安排2課時教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課1.品嘗小饅頭(1)提要求①提問:見過美食家怎么品嘗美食嗎?(細(xì)細(xì)品,慢慢咬)②講述并演示:要像美食家那樣,將饅頭放入口腔后,慢慢咀嚼,仔細(xì)體會饅頭在嘴里發(fā)生的變化。(2)個人品嘗,小組交流體會(3)匯報:饅頭是什么味道的?饅頭在你口腔里有什么變化?你知道饅頭為什么會吃出甜味嗎?(4)提問:大家發(fā)現(xiàn)饅頭是甜的,在口腔里被嚼爛了,當(dāng)你用口腔品嘗完后,饅頭到哪里去啦?你知道它到肚子里干什么?4.講述:其實小饅頭從進(jìn)入大家的口腔,就已經(jīng)開始了它的消化之旅,通過食管它將進(jìn)入我們的身體繼續(xù)它那奇妙而新奇的消化之旅。二、自主學(xué)習(xí)1.初步推測消化過程(1)分組推測:饅頭在身體里還要到哪些地方旅行?(2)分組畫圖表示,提醒小組要合理。(3)分組匯報,教師指導(dǎo)小組認(rèn)真傾聽。(4)提問:剛才都是大家的推測,怎樣才能知道自己的推測是對的呢?2.認(rèn)識消化器官并了解消化過程(1)播放視頻,認(rèn)識消化器官(2)提問:視頻里還介紹了哪些消化器官?(膽、胰)(3)(出示人體半身模型)講述:讓我們一起來了解這些器官的位置。(4)拆裝器官,了解器官位置(5)分組拼裝人體模型(6)討論:你們知道饅頭在消化器官里“旅行”會發(fā)生哪些變化?(7)匯報討論結(jié)果(8)觀看碟片,了解消化過程(9)學(xué)生復(fù)述消化過程,教師板書。3.討論什么樣的飲食習(xí)慣好(1)講述:食物中的營養(yǎng)通過消化器官的配合運作轉(zhuǎn)化為我們生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)成分,所以消化器官的好壞直接影響我們的身體健康。(2)提問:你認(rèn)為應(yīng)該怎樣保護(hù)我們的消化器官呢?(3)觀看教學(xué)視頻(3)談話:飲食諺語:如“飯后走一走,活到九十九”等,你還知道哪些?(3)小結(jié):這么多的諺語都是告訴我們應(yīng)該如何保護(hù)我們的消化器官,希望大家都有所收獲。板書設(shè)計食物的消化咬碎的食物食糜殘渣糞便饅頭:口腔胃小腸大腸體外(唾液)(胃液)
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