環(huán)境工程認識實習報告總結(jié)

生疏實習報告實習目的：生疏實習是學生大學學習很重要的實踐環(huán)節(jié)。實習后更好把所學的學問運用到實際工作中打下堅實的根底。一、鄭州市金星啤酒廠1001國食品德業(yè)和河南省重點企業(yè)。1、啤酒釀造工藝流程生產(chǎn)過程中主要用到大麥，啤酒花，酵母，水。大麥用作制并且有助消化。生產(chǎn)所用到的酵母是真菌類的一種微生物，在啤二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒迷人而獨特的感官特征。水在啤酒釀造的過程中起著格外重要的作，除釀造所需要的水質(zhì)干凈外，還必需去除水中所含的礦物鹽成為軟水。生產(chǎn)過程如下：的準確調(diào)整，確保生產(chǎn)工藝要求。性的麥芽提取物而得到麥芽汁。泵出后，經(jīng)過熱交換器冷卻就可以送到發(fā)酵車間了。在發(fā)酵的過程中，人工培育的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中全部需要對溫度和壓力做嚴格的掌握。依據(jù)啤酒種類的不同、生產(chǎn)工藝的不同，發(fā)酵的時間也有所不同。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過程65酵母沉淀于罐底。將這局部酵母回收起來投入下一罐使用。除去〔或者被稱為熟化罐中。在后發(fā)酵罐中剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進一步沉淀下來，使啤酒的風格漸漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。這根本上完成了啤酒的發(fā)酵?？傮w看來發(fā)酵可以分為兩個階段：前發(fā)酵和后發(fā)酵。前發(fā)酵就是主發(fā)酵，而后發(fā)酵是一個貯麥→麥芽粉→液化作用和糖化作用→鮮麥芽汁→加酒花煮沸→麥芽汁→接種啤酒酵母→前發(fā)酵→后發(fā)酵→過濾→鮮啤酒。在包裝之前發(fā)酵好的啤酒還要經(jīng)過過濾把剩余的酵母和一些不容性蛋白質(zhì)除去，才能送到包裝車間。包裝車間的工藝流程是：洗瓶→罐酒→封口→殺菌→貼標→裝箱。承受全自動洗瓶機嚴格洗瓶，還有光電傳感技術(shù)進展激光掃描自動洗瓶。經(jīng)過兩次抽真空，兩次二氧化碳或氮氣背壓進展爽、穎。造打下了堅實的根底。最終一道工序是廢水的處理。金星啤酒廠的污水處理主要承受沉淀池和污泥回流裝置系統(tǒng)。主要過程是：污水經(jīng)過粗格柵初步過濾，用泵輸送到裝有細的進一步處理，處理過的污水經(jīng)過消毒池消毒排放出去可以循環(huán)利用，而留下的污泥經(jīng)過處理運到外面。經(jīng)過這樣一個過程就污水就得到了很好的處理。柿園水廠實習日記195440米/37/〔該處水來自黃河，并在石佛沉砂池進展沉淀后由直徑為2m到水廠。主要步驟：1〔聚合氯化鋁粒、沉淀，再經(jīng)過靜態(tài)混合器使藥劑與水充分混合?；旌?，分別流入南、北兩個沉淀池?！脖戎卮?4出。利用宏吸原理排解污染，分格板反響池和平流反響池兩種。沉淀5m96m，可去80~90%的雜質(zhì)。1224過濾池底部鋪有單層晶質(zhì)石英砂，用來除去細小雜質(zhì)，水面的藻類定期打撈。為了保證過濾池的正常工作，每天清洗一次，從下往上由鼓風機和從水泵中抽取的清水進展沖洗，沖洗后的水從排水槽中流出。加氯班氯氣能夠穿透細菌的細胞壁，破壞細菌內(nèi)的酶，從而殺死細菌，由加氯機添加。由于氣態(tài)氯與液態(tài)氯的體積比為470倍左右，故而使用的是液態(tài)氯。加氯的方法是先是液態(tài)氯與少量的水混合均勻，然后再通過管道添加到水中，可以在沉淀前中后三點處進展添加。34.3~4.5m3.5W草坪有可以起到美化的效果。在草坪的中心有一些藍色的通氣孔，一保證水的質(zhì)量。送水泵房送水機器最大功率為560K47m600mm,送水管網(wǎng)的800mm，1m1庫中送水，其余的則是往送水管網(wǎng)中輸送飲用水。三、八崗污泥處理廠實習日記八崗污泥處理廠3972.251.2元，實行生物降解的方法，能對成噸的泥、秸稈及牲口糞便進展混合加工。污泥加秸稈混合后進展發(fā)酵，到達生態(tài)平衡，并去除重金屬后作為肥料重利用。污泥是污水處理過程中產(chǎn)生的廢物，雖然含有豐富的氮、磷元素以及有機物質(zhì)，但這些物質(zhì)不僅含水量高、易腐爛，有猛烈臭味，并且含有大量病原菌、寄生蟲卵以及鉻、汞等重金屬和多氯聯(lián)苯、二英等難以降解的有毒、有害致癌物。假設不準時將這些剩余污泥從污水處理系統(tǒng)中排解，會影響污水處理的效果，嚴峻時能導致污水處理廠停產(chǎn)；而剩余污泥的隨便丟棄、堆放將會給四周環(huán)境造成二次污染。600100水后，經(jīng)過添加輔料、曬場翻曬和生化堆肥腐熱等幾道工序，出槽的腐熟料含水率在40%左右、有機質(zhì)在45%左右、糞大腸桿菌和蛔蟲卵100%殺滅，再由裂開機裂開成粉狀，可制成高效優(yōu)質(zhì)的有機肥。養(yǎng)分土各項指標全部到達環(huán)評和設計要求，實現(xiàn)了“減量化、無害化、穩(wěn)定化”的環(huán)保目標。