2023年酒店禮賓部工作總結(jié)

第4頁(yè)共4頁(yè)2023年?酒店禮賓部?工作總結(jié)?作為前廳重?要分支機(jī)構(gòu)?，禮賓部承?擔(dān)著酒店“?第一門戶”?的職責(zé)，是?直接對(duì)客服?務(wù)最多的部?門之一，自?__年至今?,酒店今年?的接待工作?已告一段落?，禮賓部在?前廳經(jīng)理_?_，與經(jīng)理?助理__的?關(guān)心和指導(dǎo)?下，在其他?分部門的大?力支持下，?也在部門各?成員的通力?協(xié)作下，圓?滿完成了工?作任務(wù)。現(xiàn)?將禮賓部（?以下簡(jiǎn)稱“?我部”）工?作總結(jié)一?．培訓(xùn)工作?__年禮?賓部的培訓(xùn)?工作是按照?計(jì)劃的階段?性培訓(xùn)目標(biāo)?進(jìn)行。首先?對(duì)于新員工?的培訓(xùn)采取?，禮賓主管?與領(lǐng)班一帶?一的培訓(xùn)方?式。讓新員?工在實(shí)操中?熟悉業(yè)務(wù)技?能，并且能?在工作中得?到全程的貼?身指導(dǎo)與糾?正。對(duì)于能?夠熟練掌握?工作技能的?員工還要定?期進(jìn)行工作?程序標(biāo)準(zhǔn)及?崗位職責(zé)的?培訓(xùn)，以保?證日常工作?的規(guī)范性和?準(zhǔn)確性。?在培訓(xùn)形式?上我部門進(jìn)?行了創(chuàng)新，?先后開(kāi)展了?時(shí)時(shí)培訓(xùn)和?交叉培訓(xùn)的?形式。時(shí)時(shí)?培訓(xùn)不拘于?其他死板的?培訓(xùn)形式、?時(shí)間，在各?崗位的班前?會(huì)以案例分?析的形式進(jìn)?行業(yè)務(wù)培訓(xùn)?，使培訓(xùn)連?貫緊湊、生?動(dòng)形象。交?叉培訓(xùn)也是?我部運(yùn)行較?成功的培訓(xùn)?形式，主要?方法是不局?限于本部門?的業(yè)務(wù)技能?培訓(xùn)，在培?訓(xùn)期間穿插?其他方面的?培訓(xùn)。個(gè)人?業(yè)務(wù)技能的?多元化發(fā)展?，對(duì)于服務(wù)?質(zhì)量的提高?和一站式服?務(wù)的實(shí)行都?有著極大的?幫助。二?．人員管理?1，禮賓?部人員由禮?賓主管，禮?賓領(lǐng)班，禮?賓員，泊車?員四大板塊?構(gòu)成，這四?大板塊在禮?賓主管的統(tǒng)?一管理，禮?賓領(lǐng)班的協(xié)?助帶領(lǐng)下各?司其職，又?互為補(bǔ)充，?四者共同構(gòu)?成禮賓整體?，共同促進(jìn)?共同發(fā)展。?2，禮賓?部員工總計(jì)?___人：?一名禮賓主?管，兩名禮?賓領(lǐng)班，五?名禮賓員，?四名泊車員?。在__年?上半年有一?名禮賓領(lǐng)班?和禮賓員相?繼離職。在?下半年一名?禮賓員和一?名實(shí)習(xí)禮賓?員也相繼離?職。至如今?，禮賓部還?剩下八名員?工（一名領(lǐng)?班主管，兩?名禮賓領(lǐng)班?，兩名禮賓?員，三名泊?車員。其中?有一名員工?提出有離職?意向。禮賓?部因?yàn)樾劫Y?福利方面離?職的沒(méi)有，?這在一定程?度上也保證?了這個(gè)團(tuán)隊(duì)?的穩(wěn)定性及?工作的連續(xù)?性。3，?禮賓部日常?工作主要依?據(jù)三班倒原?則，由一名?主管，兩名?帶班分別帶?領(lǐng)早班中班?輪流上班，?工作采取八?小時(shí)制，特?別忙的時(shí)候?則由禮賓主?管做出調(diào)度?全體上班或?綜合個(gè)人因?素與當(dāng)日工?作量，安排?上班人員。?禮賓部另一?工作特征是?交接制度，?因?yàn)槎Y賓工?作具有極強(qiáng)?的連續(xù)性，?許多事物我?們不能一次?性的替客人?解決，這就?需要下一個(gè)?班次繼續(xù)跟?進(jìn)服務(wù)。所?以，信息的?共享對(duì)于我?們來(lái)說(shuō)是相?當(dāng)重要的，?三個(gè)班次在?交接班的時(shí)?候也是盡量?做到認(rèn)真仔?細(xì)，毫不遺?漏。三．?常規(guī)工作?1．行李服?務(wù)是我部區(qū)?別于其他部?門的一大特?征，___?月___日?—___月?___日酒?店接待了中?國(guó)馬術(shù)節(jié)這?個(gè)大型的會(huì)?議團(tuán)隊(duì)，從?第一位客人?入住到結(jié)束?，酒店客人?的行李由我?部全權(quán)負(fù)責(zé)?。禮賓員最?多時(shí)（包括?主管領(lǐng)班在?內(nèi)）總計(jì)_?__人，而?客人離店數(shù)?一天最高達(dá)?___多間?房，如此多?的房間，意?味著分派到?他們每一個(gè)?人身上都是?超負(fù)荷的工?作量，既便?在如此大的?工作量情況?下我部員工?依然是熱情?的微笑，依?然是毫不松?懈的服務(wù)態(tài)?度，大家都?沒(méi)有因?yàn)楣?作的“量多?”而影響到?服務(wù)的“優(yōu)?質(zhì)”。2?．禮賓臺(tái)也?是我部另一?重要“工作?陣地”，它?為解決客人?衣食行游購(gòu)?娛各類難題?提供了重要?幫助。除了?基本的辦理?寄存轉(zhuǎn)交等?業(yè)務(wù)，它還?有一項(xiàng)重要?職能就是負(fù)?責(zé)客人的信?息問(wèn)詢。尤?其是馬術(shù)節(jié)?期間，客人?的信息咨詢?量是相當(dāng)之?多的，每天?早上8點(diǎn)至?12點(diǎn)及晚?上18點(diǎn)至?22點(diǎn)是他?們的問(wèn)詢高?峰期,問(wèn)的?問(wèn)題也是各?式各樣,從?客房的泳衣?泳褲在哪里?？到泡溫泉?從哪里去??___哪里?好玩等等，?每當(dāng)此時(shí)，?我們就要各?盡所能，積?極快速的去?與其他相關(guān)?部門或相關(guān)?行業(yè)聯(lián)系，?為客人答疑?解難，同時(shí)?，還要幫助?客人訂火車?票，及預(yù)訂?出租車，安?排行程等，?對(duì)客人的出?游全權(quán)負(fù)責(zé)?.此外，我?們經(jīng)常還要?針對(duì)客人變?化不定的口?味為客人推?薦菜系不同?的餐廳，如?客人有需要?并為他們提?前訂餐。我?們也曾為客?人訂花，定?蛋糕，寄包?裹，寄大量?的明信片等?。這些事情?，有的對(duì)于?我們，不過(guò)?舉手之勞。?能做到的，?我們一定做?到，做不到?的，我們也?會(huì)盡最大所?能幫客人做?到，因?yàn)槲?們始終銘記?著，我們追?求的是“f?ullse?rvice?”3．馬?術(shù)節(jié)期間，?客人的租車?外出事務(wù)主?要由我部負(fù)?責(zé)，我們幫?助客人與出?租___司?聯(lián)系。尤其?是馬術(shù)節(jié)離?店高峰期，?我們積極主?動(dòng)的與租_?__司聯(lián)系?，請(qǐng)求安排?足夠的車輛?，以免延誤?客人的回國(guó)?行程，為客?人安全順利?的離開(kāi)做出?了應(yīng)有的貢?獻(xiàn)。

?四．榮譽(yù)與?收獲在_?_年酒店日?常工作與馬?術(shù)節(jié)接待期?間，我們涌?現(xiàn)了一大批?優(yōu)秀人物優(yōu)?秀事跡，他?們?cè)谄椒驳?崗位上兢兢?業(yè)業(yè)，受到?了客人的衷?心感謝和一?致好評(píng)。其?它一些員工?也收到客人?的致謝禮品?及口頭表?yè)P(yáng)?若干。馬術(shù)?節(jié)圓滿接待?完成后。禮?賓部受到了?店領(lǐng)導(dǎo)的一?致贊許。這?些成績(jī)見(jiàn)證?了禮賓部的?努力與成長(zhǎng)?！五、良?好經(jīng)驗(yàn)的總?結(jié)和自身問(wèn)?題的改善?在__年的?工作中，我?部的各項(xiàng)工?作都按照預(yù)?先制定的計(jì)?劃進(jìn)行，基?本上達(dá)到了?預(yù)期的目標(biāo)?。在工作的?過(guò)程中我部?一邊總結(jié)經(jīng)?驗(yàn)一邊進(jìn)行?改進(jìn)，當(dāng)然?其中有些工?作未能盡如?人意，我們?也在問(wèn)題出?現(xiàn)后進(jìn)行反?思，及時(shí)尋?求解決方案?。經(jīng)過(guò)幾?次重大接待?活動(dòng)，從元?旦到春節(jié)、?五一黃金周?、十一黃金?周，禮賓部?不斷總結(jié)經(jīng)?驗(yàn)，更加靈?活的處理事?件、更加快?捷的對(duì)客服?務(wù)、更加燦?爛的微笑，?帶給每位賓?客家的感覺(jué)?，一年中在?與各部門之?間的溝通上?雖然曾出現(xiàn)?一些小問(wèn)題?，但基本上?都很順利，?對(duì)于問(wèn)題的?解決起到了?積極的作用?。在今年的?工作中與外?部門的溝通?工作將作為?工作重點(diǎn)之?一繼續(xù)加強(qiáng)?。在工作?中雖然出現(xiàn)?過(guò)許多問(wèn)題?，但都及時(shí)?進(jìn)行了補(bǔ)救?，事后對(duì)問(wèn)?題進(jìn)行分析?實(shí)行了改進(jìn)?方案以杜絕?錯(cuò)誤的再次?發(fā)生。例如?因客人寄存?物品損壞和?因購(gòu)買車票?而制定了新?