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(黃色)(黃色)(藍(lán)綠色)(黃綠色)(橙黃色)光合作用的發(fā)現(xiàn)
歷程思考:一棵小樹長成參天大樹,質(zhì)量比原來增加了幾百甚至幾千倍,它的食物是什么呢?每天澆水,5年后17世紀(jì)40年代,海爾蒙特(J.B.vanHelmont,比利時(shí))柳樹增重74.47kg土壤減少0.06kg植物增重主要來自水分討論:這個結(jié)論嚴(yán)密嗎?光合作用的探究歷程沒有考慮植物生活的所有環(huán)境因素,如空氣、陽光等。上述實(shí)驗(yàn)只能說明:水是植物生長的原料。1771年,普利斯特利“植物更新空氣”結(jié)論:植物可以更新由于蠟燭燃燒小白鼠呼吸而變得污濁的空氣。實(shí)驗(yàn)過程:其他科學(xué)家重復(fù)了普利斯特利的實(shí)驗(yàn),奇怪的是實(shí)驗(yàn)有時(shí)候成功,有時(shí)候失敗,這是為什么?科學(xué)家們實(shí)驗(yàn)中可能忽視了光照、植物本身、透明玻璃罩等對實(shí)驗(yàn)的影響——不足之處。1779年,
英格豪斯實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)重復(fù)了500多次結(jié)論:綠葉只有在光照下才能更新空氣B組A組光合作用的探究歷程思考:英格豪斯當(dāng)時(shí)為什么只得出綠色植物在光下更新空氣,而沒有得出產(chǎn)生了氧氣?受當(dāng)時(shí)化學(xué)發(fā)展水平的制約(還未能搞清楚空氣的成分)1785年,由于發(fā)現(xiàn)了空氣的組成。人們才明確綠葉在光下放出的是O2,吸收的是CO2。1845年,德國科學(xué)家梅耶(R.Mayer)根據(jù)能量轉(zhuǎn)換和守恒定律明確指出:植物在進(jìn)行光合作用時(shí),把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來。1864年,薩克斯——光合作用能產(chǎn)生淀粉暗處理幾小時(shí)酒精脫色滴加碘液一半遮光一半曝光薩克斯實(shí)驗(yàn)示意圖實(shí)驗(yàn)結(jié)果:遮光部分不變色,曝光部分呈現(xiàn)藍(lán)色。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:光合作用產(chǎn)生淀粉實(shí)驗(yàn)步驟黑暗處理一半曝光、一半遮光酒精脫色碘液顯色實(shí)驗(yàn)?zāi)康南牡羧~片原有的淀粉遵循對照原則除去色素的干擾檢測葉片是否有淀粉產(chǎn)生思考:是綠葉的所有部位都能進(jìn)行光合作用,還是在綠葉的一些具體部位才能進(jìn)行光合作用?6.1880年,恩格爾曼——“水綿實(shí)驗(yàn)”6.1880年,恩格爾曼——葉綠體是光合作用場所黑暗,用極細(xì)光束照射完全暴露在光下結(jié)論:氧是由
葉綠體釋放出來的,
葉綠體是光合作用的場所。
思考:恩格爾曼在實(shí)驗(yàn)的選材上、光照處理等方面有哪些巧妙之處?(1)選材方面,選用水綿為實(shí)驗(yàn)材料。(2)選用好氧細(xì)菌檢測。(3)選用了極細(xì)光束照射。水綿葉綠體呈螺旋狀,大而明顯,便于觀察。能夠準(zhǔn)確判斷出水綿細(xì)胞中釋放氧的部位。葉綠體上可分為光照多和光照少區(qū)域,形成對比研究方法:放射性同位素標(biāo)記法實(shí)驗(yàn)結(jié)論:
光合作用產(chǎn)生的氧氣全部來自水。CO2H218O光照射下的小球藻懸液C18O2H2OO218O21939年魯賓和卡門的實(shí)驗(yàn)1961年諾貝爾化學(xué)獎獲得者8.1948年,卡爾文——“卡爾文循環(huán)”14C(14CH2O)研究方法:放射性同位素標(biāo)記法場所:條件:原料:產(chǎn)物:光能二、光合作用反應(yīng)式:CO2+H2*
O光能葉綠體(CH2O)+*O2三、光合作用的定義綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程。二氧化碳、水糖類(CH2O)、氧氣葉綠體
H2O
①水的光解O2[H]
ADP+Pi酶②ATPco2C5光反應(yīng)2c3①固定供氫酶酶供能②還原(CH2O)[糖類]多種酶參加催化暗反應(yīng)能量轉(zhuǎn)化:光能ATP活躍化學(xué)能穩(wěn)定化學(xué)能元素轉(zhuǎn)移O元素:H2*O
*O2C元素:*C
O2*C3*(CH2O)光能條件:光、色素、酶場所:反應(yīng)水的光解:ATP的合成:基粒類囊體薄膜上H2O[H]+O2光、光能1.光反應(yīng)階段吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能能量轉(zhuǎn)變:ATP中活躍的化學(xué)能產(chǎn)物:[H]、O2、ATPADP+Pi+
能量酶ATP條件:不需光,需多種酶場所:葉綠體基質(zhì)中過程CO2的固定:CO2+C52C3酶三碳化合物的還原:ATP中活躍的化學(xué)能2.暗反應(yīng)階段C3+[H](CH2O)+C5酶ATPADP+Pi能量轉(zhuǎn)變:有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能產(chǎn)物:(CH2O
)、
ADP、Pi項(xiàng)目光反應(yīng)暗反應(yīng)反應(yīng)場所反應(yīng)條件物質(zhì)變化能量變化聯(lián)系葉綠體的類囊體膜上葉綠體的基質(zhì)上
光、色素、酶ATP、[H]、
酶、CO2光能ATP中活躍的化學(xué)能ATP中活躍的化學(xué)能有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP,暗反應(yīng)產(chǎn)生ADP和Pi為光反應(yīng)提供原料小結(jié):光合作用光反應(yīng)和暗反應(yīng)的比較水的光解;ATP的合成CO2的固定;三碳化合物的還原
整個光合作用過程中的物質(zhì)變化和能量變化分別是什么?物質(zhì)變化:無機(jī)物能量變化:光能轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變光合作用的實(shí)質(zhì):有機(jī)物糖類等有機(jī)物中的化學(xué)能
七、光合作用原理的運(yùn)用植物自身因素環(huán)境因素對光合作用的影響1)光照強(qiáng)度2)溫度3)二氧化碳濃度4)水分①圖中A點(diǎn)含義:
;②B點(diǎn)含義:
;③C點(diǎn)表示:
____;光照強(qiáng)度為0,只進(jìn)行呼吸作用光合作用與呼吸作用強(qiáng)度相等,光補(bǔ)償點(diǎn)光合作用強(qiáng)度不再隨光照強(qiáng)度增強(qiáng)而增強(qiáng),稱為光飽和點(diǎn)光合作用是在酶的催化下進(jìn)行的,溫度直接影響酶的活性。一般植物在10℃~35℃下正常進(jìn)行光合作用。2.影響光合作用的因素——溫度應(yīng)用:增加晝夜溫差六、光合作用的意義:物質(zhì)轉(zhuǎn)變和能量轉(zhuǎn)變在自然界中所起的作用物質(zhì)合成全球自養(yǎng)植物每年可以生產(chǎn)(4~5)×1011噸有機(jī)物“綠色工廠”能量轉(zhuǎn)化每年轉(zhuǎn)化太陽能3×1018千焦“巨型能量轉(zhuǎn)化站”環(huán)境保護(hù)每年釋放氧氣5.35×1011噸
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