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第8頁(yè)共8頁(yè)酒店客房部?崗位職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)1、對(duì)?負(fù)責(zé)的衛(wèi)生?區(qū)域除按規(guī)?定進(jìn)行清潔?外,要及時(shí)?清理雜物,?隨臟隨掃,?保持最佳的?環(huán)境衛(wèi)生;?2、嚴(yán)格?遵守酒店各?項(xiàng)規(guī)章制度?.按時(shí)上下?班,不擅離?職守、不串?崗、不干私?事,盡自己?最大努力把?工作做好;?3、負(fù)責(zé)?衛(wèi)生清潔工?作,保證分?管的衛(wèi)生區(qū)?域達(dá)到有關(guān)?衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和?要求;4?、熱愛衛(wèi)生?清潔工作,?工作勤勤懇?懇,盡職盡?責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)?生工作經(jīng)常?化、標(biāo)準(zhǔn)化?、制度化,?為保持文明?、整潔的酒?店而努力工?作。5、?愛護(hù)衛(wèi)生工?具,正確使?用衛(wèi)生工具?設(shè)備,井能?夠進(jìn)行簡(jiǎn)單?的維修;?6、將垃圾?、廢物倒在?指定地點(diǎn),?清潔完畢后?將衛(wèi)生工具?、用品放到?指定地點(diǎn),?不得亂堆亂?放;7、?掌握正確的?衛(wèi)生操作方?法及程序,?防止在清潔?中造成環(huán)境?、食品等污?染;8、?按主管安排?,定期進(jìn)行?滅鼠、滅蚊?蠅工作。完?成領(lǐng)導(dǎo)交辦?的各項(xiàng)工作?,虛心接受?有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)?衛(wèi)生工作的?檢查。9?、合理使用?衛(wèi)生清潔用?品,努力降?低各種清潔?用品的消耗?;酒店客?房部崗位職?責(zé)標(biāo)準(zhǔn)(二?)1、檢?查夜班員工?的儀表儀容?、精神狀態(tài)?,并對(duì)他們?進(jìn)行工作安?排;2、?負(fù)責(zé)夜班的?一切客房工?作;3、?記錄客人的?電話,向服?務(wù)員傳達(dá)客?人的要求;?4、重點(diǎn)?vip樓層?要派人定崗?,行李到達(dá)?或團(tuán)體到達(dá)?時(shí),要派人?到樓層交接?和迎候;?5、與前廳?部核準(zhǔn)房態(tài)?;6、檢?查有關(guān)樓層?其他鑰匙的?回收情況;?7、安排?夜班計(jì)劃衛(wèi)?生;8、?留意非法留?宿或異常舉?動(dòng)的住客,?并與保安部?、大堂副理?及值班經(jīng)理?聯(lián)系;9?、完成夜班?工作,核對(duì)?酒水單,統(tǒng)?計(jì)開房數(shù),?抄寫維修報(bào)?表、稽查單?,做酒水日?報(bào)表;1?0、合理分?配第二天衛(wèi)?生班所需要?清潔的房間?,并安排機(jī)?動(dòng)人員;?11、每晚?必須在適當(dāng)?時(shí)間對(duì)所管?轄區(qū)域安排?人員進(jìn)行一?次巡查,檢?查設(shè)備情況?、安全情況?、防火情況?及夜班服務(wù)?員的工作情?況;12?、監(jiān)督員工?的考勤情況?,填寫夜班?交班記錄;?13、參?加部門早上?例會(huì),并向?樓面值班經(jīng)?理匯報(bào)工作?情況。1?4、合理安?排夜班服務(wù)?人員的查房?工作;酒?店客房部崗?位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?(三)1?.10全面?負(fù)責(zé)管理客?房部樓層的?各項(xiàng)工作,?根據(jù)住房情?況合理地調(diào)?配員工,正?確使用人力?資源,安排?并督導(dǎo)下屬?完成職責(zé)范?圍內(nèi)的所有?工作。1?.11參加?部門早例會(huì)?,主持召開?班前例會(huì),?做好上傳下?達(dá)。1.?12按有關(guān)?規(guī)定,處理?對(duì)本部位的?投訴。1?.13協(xié)調(diào)?本班與其他?部位的關(guān)系?,加強(qiáng)相關(guān)?部位的溝通?和聯(lián)絡(luò)。?1.14制?定崗位培訓(xùn)?計(jì)劃,對(duì)本?部位員工進(jìn)?行培訓(xùn)和考?核,提高員?工的業(yè)務(wù)水?平和服務(wù)質(zhì)?量。1.?15檢查當(dāng)?班員工儀容?儀表、行為?規(guī)范和安全?情況,發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題及時(shí)處?理。1.?16隨時(shí)檢?查服務(wù)工作?和有關(guān)記錄?,申報(bào)有關(guān)?工作報(bào)表。?1.17?抽查客房房?間衛(wèi)生,檢?查下屬的有?關(guān)記錄。?1.18檢?查VIP房?,確保房間?質(zhì)量達(dá)到賓?館標(biāo)準(zhǔn)。?1.19檢?查工作必備?品(吸塵器?、工作車、?送水車等)?的使用、維?護(hù)情況。?1.20重?視安全、確?保安全(消?防、治安、?防疫等),?對(duì)樓層安全?保衛(wèi)及消防?工作負(fù)責(zé)。?1.21?按照酒店和?部門規(guī)定,?根據(jù)員工工?作情況和表?現(xiàn),實(shí)施獎(jiǎng)?懲。1.?22掌握員?工思想動(dòng)態(tài)?、調(diào)動(dòng)員工?積極性。?1.23及?時(shí)完成上級(jí)?交辦的其它?工作。酒?店客房部崗?位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?(四)1?.全面負(fù)責(zé)?客房部工作?,向酒店總?經(jīng)理負(fù)責(zé)。?2.通過(guò)?檢查、考核?、評(píng)估員工?的工作情況?及接受客人?投訴等方式?,將各項(xiàng)工?作的進(jìn)展和?執(zhí)行計(jì)劃的?結(jié)果與計(jì)劃?目標(biāo)進(jìn)行對(duì)?比,找出偏?差,制定糾?正偏差的措?施并予以落?實(shí),使客房?管理活動(dòng)形?成一個(gè)循環(huán)?過(guò)程。3?.負(fù)責(zé)制定?本部門員工?的崗位職責(zé)?及工作程序?。將本部門?的管理工作?、服務(wù)工作?落實(shí)到各個(gè)?崗位。明確?各崗位的職?責(zé)范圍和具?體工作任務(wù)?,規(guī)定每項(xiàng)?工作的基本?要求及達(dá)不?到要求應(yīng)承?擔(dān)的責(zé)任,?賦予為履行?職責(zé)所必需?的權(quán)力。?4.負(fù)責(zé)本?部門員工的?聘用、培訓(xùn)?及工作評(píng)估?。配合和參?與人員聘用?過(guò)程,制定?本部門員工?的培訓(xùn)計(jì)劃?,監(jiān)督培訓(xùn)?的實(shí)施,以?提高員工的?素質(zhì)。_?___對(duì)客?房部物資、?設(shè)備進(jìn)行管?理和控制,?審核本部門?物資、設(shè)備?的采購(gòu)計(jì)劃?,并把好驗(yàn)?收關(guān)及報(bào)廢?關(guān),制定物?資、設(shè)備的?管理制度,?明確各級(jí)人?員在這方面?的職責(zé),合?理使用物資?,對(duì)設(shè)備進(jìn)?行認(rèn)真的保?養(yǎng)和維修。?在滿足客人?使用、保證?服務(wù)質(zhì)量的?前提下,努?力降低成本?,減少支出?。6.巡?視和檢查本?部門的工作?狀況。經(jīng)常?巡視酒店整?個(gè)范圍,檢?查公共區(qū)域?及客房的清?潔衛(wèi)生質(zhì)量?、服務(wù)水準(zhǔn)?及設(shè)備、設(shè)?施完好的情?況。7.?不斷改進(jìn)和?提高客房管?理水平。應(yīng)?有強(qiáng)烈的進(jìn)?取心。在實(shí)?施嚴(yán)格管理?的同時(shí),要?善于學(xué)習(xí),?認(rèn)真思考,?精心籌劃,?在提高員工?素質(zhì)、提高?客房服務(wù)質(zhì)?量和科學(xué)管?理水平上下?功夫,謀求?客房管理工?作不斷進(jìn)步?和發(fā)展。?酒店客房部?崗位職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)(五)?1、熱愛本?職工作,敬?業(yè),愛業(yè),?自覺遵守本?店的各項(xiàng)規(guī)?章制度。?2、接聽電?話,答復(fù)住?客咨詢或要?求。3、?及時(shí)記錄住?房、查房、?退房時(shí)間、?送水、維修?等情況,并?與前廳校對(duì)?報(bào)表、房狀?。4、協(xié)?助客人入住?,當(dāng)班員工?應(yīng)在樓梯口?迎候客人,?引領(lǐng)進(jìn)房,?簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)?施(熱水、?空調(diào)、網(wǎng)線?、電話等)?。5、客?房?jī)?nèi)各項(xiàng)物?品衛(wèi)生整潔?、擺放整齊?。嚴(yán)格按衛(wèi)?生防疫部門?要求(一沖?、二洗、三?消毒、四保?潔),對(duì)客?房水杯、衛(wèi)?生潔具等進(jìn)?行消毒。及?時(shí)補(bǔ)充客人?所需的各類?物品。6?、負(fù)責(zé)工作?鑰匙的收發(fā)?、保管,做?好鑰匙領(lǐng)用?記錄,嚴(yán)格?執(zhí)行借出和?歸還制度。?7、了解?客情,當(dāng)班?期間不定期?樓面巡查,?注意門、鎖?、會(huì)客情況?,做好巡查?記錄。8?、隨時(shí)做好?樓面(走廊?、扶梯、外?窗玻璃、窗?槽等)的公?共衛(wèi)生,保?持樓層整潔?;9、做?好設(shè)備報(bào)修?工作。服務(wù)?員首先到現(xiàn)?場(chǎng)了解損壞?情況,后報(bào)?修。維修人?員進(jìn)入客房?修理應(yīng)有服?務(wù)員在場(chǎng)。?10、做?好設(shè)施的使?用和日常保?養(yǎng)。正確掌?握各類電器?的使用方法?,并根據(jù)天?氣情況做好?照明、空調(diào)?等設(shè)備的開?關(guān)和調(diào)節(jié)。?11.每?天對(duì)轄區(qū)范?圍內(nèi)的設(shè)備?運(yùn)轉(zhuǎn)、電源?開關(guān)、照明?工具、地毯?使用、墻壁?清潔等情況?進(jìn)行了解,?發(fā)現(xiàn)異常及?時(shí)申報(bào)維護(hù)?和修理。?12.負(fù)責(zé)?客人遺留物?品的登記、?保管和上繳?,不得私自?扣留,違者?嚴(yán)處。1?3、工作人?員夜間不得?私自留宿他?人,使用客?房,發(fā)現(xiàn)者?按掛牌價(jià)扣?罰,并調(diào)離?崗位。酒?店客房部崗?位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?(六)1?、服從領(lǐng)班?的領(lǐng)導(dǎo),接?受領(lǐng)班對(duì)工?作程序及質(zhì)?量的檢查、?指導(dǎo);2?、嚴(yán)格按職?業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱?情地為客人?提供服務(wù);?3、負(fù)責(zé)?整理、清潔?客房,配送?各種客房用?品。清潔完?畢后,填寫?好“工作日?報(bào)表”,并?把工作車及?清潔工具歸?位放好;?4、及時(shí)報(bào)?告客人遺留?物品、客房?物品損壞、?遺失和索賠?等情況;?5、保管樓?層各種物品?,回答客人?提出的有關(guān)?問(wèn)題;6?、介紹服務(wù)?項(xiàng)目和客房?設(shè)施的使用?方法。酒?店客房部崗?位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?(七)1?、掌握樓層?的住客狀況?,為客人提?供迅速、禮?貌、周到、?規(guī)范的服務(wù)?。2、保?證客房和樓?層公共區(qū)域?的安全、清?潔、整齊、?美觀、為賓?客創(chuàng)造一個(gè)?幽雅舒適的?居住環(huán)境。?3、按照?操作程序打?掃房間,發(fā)?現(xiàn)房?jī)?nèi)設(shè)備?有損壞應(yīng)立?即匯報(bào),房?間布置做好?規(guī)格化、標(biāo)?準(zhǔn)化、熟悉?房間的各種?設(shè)備,使用?和保養(yǎng),每?天檢查房間?設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情?況,發(fā)現(xiàn)損?壞及時(shí)通知?服務(wù)臺(tái),報(bào)?有關(guān)部門進(jìn)?行維修,并?做好記錄。?4、管好?樓層定額物?資、棉織品?,控制客用?消耗品,防?止流失。?5、保持工?作間、消毒?間及衛(wèi)生間?等工作區(qū)域?和工作用具?的整潔。?6、完成直?接上級(jí)交辦?的其他工作?事項(xiàng)。7?、向直接上?級(jí)匯報(bào)工作?中遇到的問(wèn)?題。8、?參加班組培?訓(xùn),提高工?作技能,滿?足賓客需求?。9、熟?悉酒店服務(wù)?項(xiàng)目、服務(wù)?時(shí)間及電話?號(hào)碼;熟悉?客情10?、按要求標(biāo)?準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分?配房間的清?潔衛(wèi)生和物?品布置及補(bǔ)?充工作,負(fù)?責(zé)客房所在?的走廊、地?毯、墻紙清?潔。11?、掌握所負(fù)?責(zé)房間的住?客情況,對(duì)?住客房?jī)?nèi)的?貴重,自攜?電器及民常?情況要細(xì)心?觀察做好安?全工作,對(duì)?客人的一切?遺、遺棄物?品要及時(shí)如?數(shù)上繳,不?得私自處理?,并做好記?錄。12?、保管好房?間鑰匙,如?丟失鑰匙要?立報(bào)告,不?得拖延,隱?瞞,不得擅?自為他人開?房間。酒?店客房部崗?位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?(八)1?、熱愛本職?工作,敬業(yè)?,愛業(yè),自?覺遵守本店?的各項(xiàng)規(guī)章?制度。2?、每日按時(shí)?簽到、簽退?,負(fù)責(zé)工作?鑰匙的收發(fā)?、保管。?3、按規(guī)定?及要求做好?所轄客房樓?層房間衛(wèi)生?,保證衛(wèi)生?品質(zhì)達(dá)標(biāo);?4、隨時(shí)?做好樓面(?走廊、扶梯?、外窗玻璃?、窗槽等)?的公共衛(wèi)生?,保持樓層?整潔;5?、做好設(shè)備?報(bào)修工作。?服務(wù)員首先?到現(xiàn)場(chǎng)了解?損壞情況,?后報(bào)修。?6、做好設(shè)?施的使用和?日常保養(yǎng),?正確掌握各?類電器的使?用方法。?7、負(fù)責(zé)客?人遺留物品?的登記、保?管和上繳。?8、做好?交接班工作?。交清鑰匙?,交清房態(tài)?,交清交班?記錄。9?、做好上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)交辦的?其它工作。?酒店客房?部崗位職責(zé)?標(biāo)準(zhǔn)(九)?1、嚴(yán)格?按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?,熱情地為?客人提供服?務(wù);2、?負(fù)責(zé)整理、?清潔客房,?配送各種客?房用品;?3、及時(shí)報(bào)?告客人遺留?物品、客房?物品損壞、?遺失等情況?;4、保?管樓層各種?物品,回答?客人提出的?有關(guān)問(wèn)題;?酒店客房?部崗位職責(zé)?標(biāo)準(zhǔn)(十)?1.掌握?《員工手冊(cè)?》的各類規(guī)?章制度,并?以身作則、?嚴(yán)格遵守;?2.負(fù)責(zé)?提供標(biāo)準(zhǔn)化?的客房衛(wèi)生?服務(wù),按時(shí)?按量、保質(zhì)?保量地完成?客房主管及?店長(zhǎng)安排的?工作;3?.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)上報(bào),?積極主動(dòng)地?配合主管和?其他員工完?成團(tuán)隊(duì)工作?。酒店客?房部崗位職?責(zé)標(biāo)準(zhǔn)(十?一)1.?參加每日例?會(huì),按要求?執(zhí)行工作任?務(wù)和程序;?2.檢查?客房房態(tài)并?及時(shí)更新房?態(tài),并進(jìn)行?匯報(bào);3?.貫徹執(zhí)行?管理程序,?確??头窟_(dá)?到清潔和維?護(hù)標(biāo)準(zhǔn)要求?;4.確?保所有樓層?用品的存貨?充足,并及?時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充?更換。酒?店客房部崗?位職責(zé)
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