貴州省十種旅游新業(yè)態(tài)研究緒論,旅游經(jīng)濟學(xué)論文

貴州省十種旅游新業(yè)態(tài)研究緒論,旅游經(jīng)濟學(xué)論文本篇論文目錄導(dǎo)航：【題目】【名、本文關(guān)鍵詞語，在CNKI搜索，共得到相關(guān)文獻94篇。通過對文獻的分析，得出國內(nèi)對旅游新業(yè)態(tài)的研究主要集中在下面幾個方面：旅游新業(yè)態(tài)的概念。旅游新業(yè)態(tài)是一個全新的研究領(lǐng)域，當(dāng)前對旅游新業(yè)態(tài)概念的界定不多。楊玲玲、魏小安基于旅游新業(yè)態(tài)與傳統(tǒng)旅游業(yè)的比擬以為：旅游新業(yè)態(tài)是相對于旅游主體產(chǎn)業(yè)有新突破、新發(fā)展,或者是超越傳統(tǒng)的單一觀光形式,具有可持續(xù)成長性,并能到達一定規(guī)模,構(gòu)成比擬穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢的業(yè)態(tài)形式[12]。張艷基于產(chǎn)品視角以為：旅游新業(yè)態(tài)是根據(jù)時代的變化和時髦的變化，創(chuàng)造出能夠知足游客心理、情感、審美享受的新產(chǎn)品[13]。王興貴從產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的視角以為：旅游新業(yè)態(tài)是旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展經(jīng)過中，融入了新的思路或者轉(zhuǎn)變新的內(nèi)容，逐步完善、改良和深化、轉(zhuǎn)型、升級旅游產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造不同于傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)[14]。郭旸、沈涵在綜合以上三種定義的基礎(chǔ)上以為：旅游新業(yè)態(tài)是以產(chǎn)業(yè)組織形式和經(jīng)營方式的創(chuàng)新為主線，根據(jù)旅游者消費心理和市場需求的變化，以知足其享受感悟的新產(chǎn)品和新服務(wù)為內(nèi)容的旅游產(chǎn)業(yè)形式[15]。對于旅游新業(yè)態(tài)與傳統(tǒng)旅游業(yè)態(tài)的區(qū)分，不同學(xué)者從不同方面給出了不同的闡釋。楊玲玲、魏小安以為：旅游新業(yè)態(tài)的新具有相對性,既有相對于業(yè)態(tài)本身的新,也有相對于同行業(yè)、同產(chǎn)業(yè)其他業(yè)態(tài)的新,還有相對于國民經(jīng)濟中其他產(chǎn)業(yè)的新[12]。而施紫姣以為：根據(jù)業(yè)態(tài)產(chǎn)生時間、成熟度以及同傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的差異，旅游業(yè)態(tài)的新可呈現(xiàn)出不同程度的過渡。而且新業(yè)態(tài)具有一定的地域性，比方，在發(fā)達國家已經(jīng)盛行的旅游方式或許在其他旅游業(yè)發(fā)展較為落后的地方仍然屬于新業(yè)態(tài)[16]。旅游新業(yè)態(tài)的類型。李太光、于曰美、江珊根據(jù)旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)生的途徑，將旅游新業(yè)態(tài)分為：旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)各要素不斷衍生分化的新業(yè)態(tài)、與當(dāng)代服務(wù)業(yè)等專門提到旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展中的人才培養(yǎng)問題。學(xué)者們提到的旅游新業(yè)態(tài)人才培養(yǎng)措施主要有：①構(gòu)建旅游新業(yè)態(tài)人才培養(yǎng)體系；②創(chuàng)新辦學(xué)體制、機制；③設(shè)立相關(guān)學(xué)科與專業(yè)；④課程及培養(yǎng)目的調(diào)整；⑤師資建設(shè)；⑥培養(yǎng)新業(yè)態(tài)方面的旅游管理專業(yè)碩士[32][33]?！?〕研究的關(guān)注點綜合來看，當(dāng)前國內(nèi)關(guān)于旅游新業(yè)態(tài)的研究對下面幾方面尤其關(guān)注：①針對專項旅游新業(yè)態(tài)的研究較多。在相關(guān)文獻中，專項旅游新業(yè)態(tài)的研究文獻占總數(shù)的20%左右，牽涉到的旅游新業(yè)態(tài)有高爾夫旅游[34]、濱水旅游[35]、低碳旅游[36]、旅游信息產(chǎn)業(yè)[37]、監(jiān)獄旅游[38]、分時度假[39]、旅游智業(yè)[40]、汽車營地[41]、游輪旅游[42]、醫(yī)療旅游[43]等等。華而不實有3篇是關(guān)于旅游演藝的。外表看上去所占比例不大，但假如以旅游演藝為主題、篇名、本文關(guān)鍵詞語來搜索，相關(guān)文獻特別豐富?？傮w來看旅游演藝的研究趨于成熟，是旅游新業(yè)態(tài)中研究較為成熟的專項旅游新業(yè)態(tài)。②區(qū)域旅游業(yè)態(tài)研究逐步成為熱門。在相關(guān)文獻中，研究河南省旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的文獻有4篇，北京、四川、安徽、湖南、甘肅各2篇，廣東、吉林、陜西、云南、深圳、天津各1篇，總數(shù)達20篇，講明區(qū)域旅游業(yè)態(tài)研究正逐步成為熱門。鄒再進，王洪倫和以許南垣為首的云南財經(jīng)大學(xué)課題組一致以為旅游業(yè)態(tài)競爭是區(qū)域旅游業(yè)競爭的新趨勢[44][45][46]。鄒再進還進一步提出了旅游區(qū)域在運用業(yè)態(tài)競爭工具的經(jīng)過中應(yīng)采取的方針和策略[44]。以許南垣為首的云南財經(jīng)大學(xué)課題組提出了區(qū)域旅游業(yè)態(tài)評價的指標(biāo)體系及方式方法[46]。③創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合是旅游新業(yè)態(tài)研究的重要切入點。在相關(guān)文獻中，有12篇是從業(yè)態(tài)創(chuàng)新的視角來研究旅游新業(yè)態(tài)，有9篇是從產(chǎn)業(yè)融合的視角來研究旅游新業(yè)態(tài)。由此能夠看出創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)融合是旅游新業(yè)態(tài)研究的重要切入點?！?〕研究的缺乏旅游新業(yè)態(tài)在國內(nèi)的研究尚處起步階段。研究內(nèi)容主要集中在旅游新業(yè)態(tài)基礎(chǔ)理論研究方面，比方概念、類型、產(chǎn)生動力機制等，研究不夠深切進入，不夠細(xì)化，尚未建構(gòu)起為學(xué)者普遍成認(rèn)的理論體系。針對專項旅游新業(yè)態(tài)的研究較多，但缺乏從宏觀上對一個地區(qū)多種旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展規(guī)劃。在當(dāng)前關(guān)于區(qū)域旅游業(yè)態(tài)的研究中，也鮮有對一個地區(qū)旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的系統(tǒng)性研究。本研究將從創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合等多個視角系統(tǒng)性研究貴州旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的必要性、可行性、將來可重點發(fā)展的多種旅游新業(yè)態(tài)及發(fā)展策略，希望能為當(dāng)前還不成熟的旅游新業(yè)態(tài)研究體系奉獻一點氣力，尤其是區(qū)域旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的系統(tǒng)性研究方面。1.4研究的理論基礎(chǔ)1.4.1相關(guān)概念〔1〕業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)一詞來源于日本，大約在20世紀(jì)60年代產(chǎn)生于零售領(lǐng)域。零售業(yè)態(tài)一詞于20世紀(jì)80年代傳入中國，之后逐步有人用其分析我們國家零售業(yè)，90年代中期被廣泛使用。1998年，國內(nèi)貿(mào)易部公布了(零售業(yè)態(tài)分類規(guī)范意見(試行)〕，表示清楚該詞得到中國官方正式認(rèn)可。我們國家學(xué)者夏春玉將日本學(xué)術(shù)界關(guān)于業(yè)態(tài)概念的界定歸納為三類[47]。李鵬，李柏文，田里又進一步將這三類概念分為基于空間屬性的定義、基于服務(wù)屬性的定義以及基于層級屬性的定義，并且以為這三種定義之間存在著邏輯遞進關(guān)系，在發(fā)展途徑上表現(xiàn)為延伸和拓展，反映了人們對事物本質(zhì)認(rèn)識的逐步深切進入[48]?；诳臻g屬性的定義以為：業(yè)態(tài)是零售經(jīng)營者關(guān)于詳細(xì)零售經(jīng)營場所店鋪經(jīng)營戰(zhàn)略的總和[48]。基于服務(wù)屬性的定義以為：業(yè)態(tài)包含了為知足不同的消費需求進行相應(yīng)的要素組合而構(gòu)成的不同經(jīng)營形態(tài)[48]?；趯蛹墝傩缘亩x以為：業(yè)態(tài)是具有一樣經(jīng)營方式、一樣經(jīng)營技術(shù)和方式方法的零售商業(yè)機構(gòu)的集合[48]。國內(nèi)學(xué)術(shù)界對業(yè)態(tài)概念的界定與2004年施行的零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18106-2004)的定義基本一致，以為：零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為知足不同的消費需求進行相應(yīng)的要素組合而構(gòu)成的不同經(jīng)營形態(tài)[12]。參考零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18106-2004)的定義，業(yè)態(tài)就是指企〔行〕業(yè)為知足不同消費者的需求進行相應(yīng)要素組合而構(gòu)成的經(jīng)營形態(tài)。業(yè)態(tài)，通俗理解就是指企業(yè)〔行業(yè)〕經(jīng)營什么、市場在哪里、怎么經(jīng)營的問題?！?〕旅游業(yè)態(tài)國內(nèi)學(xué)術(shù)界對旅游業(yè)態(tài)概念的界定分為兩類。一類是根據(jù)2004年施行的零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18106-2004)中對業(yè)態(tài)的定義來進行界定的。華而不實有代表性的是許豫紅和張文建的界定。許豫宏以為：旅游業(yè)態(tài)是指旅游行〔企〕業(yè)以產(chǎn)品創(chuàng)新為競爭內(nèi)容的適應(yīng)市場需求變化的組織方式和經(jīng)營形態(tài)的結(jié)合1。張文建以為：旅游業(yè)態(tài)是指旅游組織為適應(yīng)市場需求變化進行要素組合而引致的經(jīng)營形式[17]。另一類是陳泳、許南垣對旅游業(yè)態(tài)的界定。陳泳、許南垣以為：旅游業(yè)態(tài)實際上是對旅游行(企)業(yè)的組織形式、經(jīng)營方式、經(jīng)營特色和經(jīng)濟效率等的一種綜合描繪敘述,是包含了業(yè)種、業(yè)狀和業(yè)勢三大內(nèi)容的一個多維復(fù)合性概念[49]。本文采用許豫宏對旅游業(yè)態(tài)的界定將旅游業(yè)態(tài)定義為：旅游業(yè)態(tài)是指旅游行〔企〕業(yè)以產(chǎn)品創(chuàng)新為競爭內(nèi)容的適應(yīng)市場需求變化的組織方式和經(jīng)營形態(tài)的結(jié)合1。〔3〕旅游新業(yè)態(tài)不同的學(xué)者立足的視角不同，對旅游新業(yè)態(tài)的定義也不同。旅游新業(yè)態(tài)的新主要具體表現(xiàn)出在企〔行〕業(yè)的組織方式、經(jīng)營方式、產(chǎn)品、服務(wù)四個方面。本文將采用郭旸、沈涵對旅游新業(yè)態(tài)的定義。郭旸、沈涵將旅游新業(yè)態(tài)定義為：旅游新業(yè)態(tài)是以產(chǎn)業(yè)組織形式和經(jīng)營方式的創(chuàng)新為主線，根據(jù)旅游者消費心理和市場需求的變化，以知足其享受感悟的新產(chǎn)品和新服務(wù)為內(nèi)容的旅游產(chǎn)業(yè)形式[15]。旅游新業(yè)態(tài)的判定標(biāo)準(zhǔn)主要有產(chǎn)生時間、成熟度、與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)能否有差異、地域性。所謂的地域性就是一些地方已經(jīng)盛行的旅游方式或許在其他的地方仍然屬于旅游新業(yè)態(tài)。1.4.2相關(guān)理論〔1〕鉆石模型鉆石模型是由美國哈fo商學(xué)院著名的戰(zhàn)略管理學(xué)家邁克爾波特提出的。波特的鉆石模型用于分析一個國家某種產(chǎn)業(yè)為什么會在國際上有較強的競爭力。波特以為，決定一個國家某種產(chǎn)業(yè)競爭力的因素有四個[50]：生產(chǎn)要素：一個國家在特定產(chǎn)業(yè)競爭中有關(guān)生產(chǎn)方面的表現(xiàn)，主要包括人力資源、天然資源、知識資源、資本資源、基礎(chǔ)設(shè)施等[50]。需求條件：本國市場對該項產(chǎn)業(yè)所提供產(chǎn)品或服務(wù)的需求怎樣[50]。相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持性產(chǎn)業(yè)：這些產(chǎn)業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)和上游產(chǎn)業(yè)能否具有國際競爭力[50]。企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)構(gòu)造和同業(yè)競爭：企業(yè)在一個國家的基礎(chǔ)、組織和管理形態(tài)，以及國內(nèi)市場競爭對手的表現(xiàn)[50]。在四大要素之外還存在著兩大變數(shù)：時機與。時機是可遇不可求的，可能構(gòu)成時機、影響產(chǎn)業(yè)競爭的情況大致有以下幾種情形：基礎(chǔ)科技的發(fā)明與創(chuàng)新；傳統(tǒng)技術(shù)出現(xiàn)斷層；生產(chǎn)成本忽然提高；全球金融市場或匯率的重大變化；全球或區(qū)域市場需求劇增；外國的重大決策；戰(zhàn)爭[50]。的政策同樣不容忽視?！?〕熊彼特創(chuàng)新理論經(jīng)濟學(xué)家熊彼特賦予創(chuàng)新以豐富的經(jīng)濟內(nèi)涵并奠定當(dāng)代創(chuàng)新理論基礎(chǔ)，熊彼特于1912年在他的代表作(經(jīng)濟發(fā)展理論〕一書中，初次提出了創(chuàng)新概念；隨后，熊彼特又在1939年出版的(商業(yè)周期〕和1942年出版的(資本主義、社會與民主〕兩部著作中，較系統(tǒng)地總結(jié)歸納了他關(guān)于創(chuàng)新的理論思想，較全面地提出了創(chuàng)新理論[51]。熊彼特以為創(chuàng)新(Innovation)就是把生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件的新組合引入生產(chǎn)體系,即建立一種新的生產(chǎn)函數(shù),其目的是為了獲取潛在的利潤,熊彼特指出這種創(chuàng)新或生產(chǎn)要素的新組合具有五種情況:一是生產(chǎn)新的產(chǎn)品,即產(chǎn)品創(chuàng)新;二是采用一種新的生產(chǎn)方式方法即工藝創(chuàng)新或生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新;三是開拓一個新的市場,即市場創(chuàng)新;四是獲得一種原料或半成品的新供應(yīng)來源,即材料創(chuàng)新;五是實行一種新的企業(yè)組織形式即組織管理創(chuàng)新[52]熊彼特以為經(jīng)濟增長的動力是創(chuàng)新者有遠(yuǎn)見卓識、有組織才能、敢于冒險的企業(yè)家，企業(yè)家既不同于發(fā)明家，也不同于一般的企業(yè)經(jīng)營管理者，是富有冒險精神的創(chuàng)新者[53]。因而，創(chuàng)新者必須具備四個基本的能力條件：①要能看到別人不一定看得到的潛在的利潤；②具有能捉住機遇的敏銳性；③要有膽量，敢于冒風(fēng)險；④要有組織能力，不僅能發(fā)動和組織企業(yè)的內(nèi)部資源，還能夠組織利用外部資源來實現(xiàn)創(chuàng)新[53]。他指出：獲取創(chuàng)新產(chǎn)生的超額的經(jīng)濟利潤，是企業(yè)家進行創(chuàng)新的原動力之一，經(jīng)濟的發(fā)展源于創(chuàng)新；創(chuàng)新的實現(xiàn)使創(chuàng)新者獲得高額的利潤，在市場經(jīng)濟條件下，必然引起模擬和競爭，這就導(dǎo)致創(chuàng)新產(chǎn)品或勞務(wù)的市場價格下降，于是消費者和整個社會從中獲益；當(dāng)價格下降至無利可圖時，一輪創(chuàng)新即告結(jié)束，新的創(chuàng)新又將開場，這樣，創(chuàng)新、模擬和競爭推動著經(jīng)濟浪潮式發(fā)展。[53]1.5研究的可能創(chuàng)新點和缺乏1.5.1研究的可能創(chuàng)新點本研究將是初次從宏觀和微觀兩個角度較為系統(tǒng)的研究和分析貴州省旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展。宏觀方面：分析了貴州省發(fā)展旅游新業(yè)