《化學研究些什么》設計

《化學研究些什么》教學設計【教學目標】知識與技能知道什么是化學？化學研究些什么？記住物理變化、化學變化的概念；記住物理性質、化學性質的概念和物理性質的幾個方面；初步理解物理變化和化學變化的區(qū)別，并能根據變化的現象和本質特征判斷一些變化的類型。過程與方法通過對身邊物質在自然界中的變化的具體實例的分析，學會區(qū)別物質的變化及區(qū)別物質的性質；認識一些簡單的化學儀器和基本操作，學會實驗的現象觀察、記錄和思考分析的一些基本方法。情感、態(tài)度與價值觀進一步培養(yǎng)學習化學的興趣，增強學習化學的使命感和責任感；通過實驗探究培養(yǎng)學生動手動腦的能力?！窘虒W重點】1.知道化學的研究對象和研究內容。2.認識化學變化及其在化學中研究物質的重要作用?！窘虒W難點】培養(yǎng)學生觀察實驗、描述實驗的能力【教學方法】引導式教學法、實驗式教學法、合作式教學法?！菊n前準備】1.通過看書、查閱資料、瀏覽互聯網等多種形式，搜索一些身邊的化學變化、物理變化實例，作好簡單的記錄，準備參加課堂討論。2.回顧物理、生物等學科中有關酒精燈、試管等操作初步學會使用。3.教師：準備演示、分組實驗器材、藥品；準備相關媒體、素材。4.學生：準備一支蠟燭，一盒火柴留做分組實驗用。少量的面粉、砂糖、葡萄糖先進?！菊n時安排】1課時【教學過程】一、導入新課：通過上一課的學習使我們認識到化學在幫助我們認識及合理利用周圍物質世界和自然資源，促進科技進步中的巨大作用，這一課開始嘗試研究化學，我們先從身邊的物質開始。仔細觀察課本第10頁彩圖，結合生活經驗感悟自然界是物質的，物質是變化的科學思想。二、講授新課：（一）活動與探究：蠟燭的燃燒1.創(chuàng)設情境：觀察蠟燭提出問題，包括是什么、叫什么、怎么樣等等，教師引導、歸納整理（1）剛點燃時的現象：。（2）點燃1分鐘時的現象：。（3）蠟燭剛熄滅時的現象：。（4）熄滅1分鐘時的現象：。（5）蠟燭燃燒后變成了什么物質：。2.討論交流：根據實驗說出各自對問題的看法，教師歸納板書。（1）物理變化：；（2）化學變化：；（3）物理性質：；（4）化學性質：；（5）蠟燭燃燒過程中哪些是物理變化？哪些是化學變化？這些變化過程中表現出了石蠟的哪些性質？（6）你所搜集的日常生活中的變化哪些物理變化和化學變化？教師糾正并歸納化學變化的主要特征。3.聯想與啟示：金剛石加工成鉆石和金剛石的燃燒各是什么變化？表現了金剛石的什么性質？分析歸納：物理性質的幾個方面。4.觀察與思考：演示煤油的燃燒，空中生煙，碘化鉀和硝酸銀反應，學生仔細觀察各變化的現象，歸納化學變化伴隨的現象。三、活動探究：在教師的指導下學生分組完成：加熱試管中的火柴頭，觀察現象，感悟化學反應中伴隨的生成氣體，放出熱量等。討論交流：聯系生活討論化學變化釋放或吸收能量對人類生活的重要意義。例題研討：下列現象哪些是物理變化?哪些是化學變化?為什么?1.水結成冰

2.紙張燃燒3.食物腐敗

4.瓷器破碎5.木條折斷

6.葡萄釀酒7.

光合作用

8.潮濕的衣服晾曬后變干四、課堂練習1.我們生活在五彩繽紛的世界里，以下色彩是由化學變化呈現出來的是（）A．雨后彩虹B．彩色圖畫C．夜晚霓虹燈D．節(jié)日焰火2.閱讀下列一段文字，回答有關問題。煤氣是一氧化碳的俗稱，通常情況下，它是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體。為了防止煤氣中毒，常在煤氣中加入一些有強烈刺激性氣味的氣體——硫醚。當煤氣泄漏時，人們可以通過硫醚的氣味察覺到煤氣泄漏了，以便及時采取措施。1L一氧化碳凈重左右，密度跟空氣接近，一氧化碳燃燒會產生二氧化碳，一氧化碳還可以跟鐵礦石中的三氧化二鐵在高溫時發(fā)生反應，生