葡萄霜霉病與梨銹病

園藝植物真菌病害（各論）第一種葡萄霜霉病

第二種梨銹病

教學(xué)目的任務(wù)：

使學(xué)生熟悉葡萄霜霉病和梨銹病的癥狀特點(diǎn)，了解病原的形態(tài)，掌握病害發(fā)生規(guī)律以便有效防治病害，為果樹(shù)生產(chǎn)服務(wù)。重點(diǎn):癥狀、發(fā)生規(guī)律、防治方法。難點(diǎn)：病原形態(tài)特征。課型：新授課。教法：課堂講授。教具：多媒體教學(xué)過(guò)程：1、組織教學(xué)

2、復(fù)習(xí)前次重點(diǎn)內(nèi)容

第一節(jié)葡萄霜霉病

概述

一、病害癥狀

危害葉片、新梢和幼果。葉正面多角形大斑。葉背面出現(xiàn)白色霜狀霉層。后期病斑變?yōu)辄S褐色或褐色干枯，常干枯早落。幼嫩新梢、穗軸、葉柄也易感病，褐色微凹陷病斑，表面生白色霜狀霉層，生長(zhǎng)停滯、扭曲，嚴(yán)重時(shí)枯死。葡萄葉片霜霉病典型癥狀葡萄葉背面多個(gè)病斑發(fā)病干枯的葡萄葉子發(fā)病干枯的葡萄葉子大面積發(fā)病的葡萄園果實(shí)染病果實(shí)多在初期染病，病部褪綠后變成褐色，表面生白色霉層，最后萎縮脫落。較大果粒感病呈現(xiàn)紅褐色病斑，內(nèi)部軟腐，最后僵化開(kāi)裂。果粒上漿著色后，一般就不再受侵染。病果含糖量低，品質(zhì)變劣。發(fā)病的果枝與果實(shí)發(fā)病的幼果發(fā)病的果實(shí)

二、病原特性

屬鞭毛菌亞門(mén)，單軸霉屬。

菌絲以球狀吸器吸取養(yǎng)分。孢囊梗無(wú)色，單軸直角或近直角分枝3～6次，無(wú)性繁殖產(chǎn)生孢子囊和游動(dòng)孢子；后在寄主葉脈間海綿組織內(nèi)形成卵孢子。卵孢子萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生芽管，芽管先端形成芽孢子囊，萌發(fā)后也產(chǎn)生游動(dòng)孢子。葉背霜霉菌孢囊梗及孢子囊電鏡下的孢子囊放大三、發(fā)生規(guī)律

越冬：病菌以卵孢子在病組織（葉、果實(shí)）中或隨病葉在土壤中，卵孢子壽命很長(zhǎng)，在土壤中能存活2年以上；以菌絲體潛伏在枝條、幼芽中（溫暖地區(qū)）。初侵染和再侵染及傳播：來(lái)年環(huán)境條件適宜時(shí)，菌絲體上產(chǎn)生孢子囊；卵孢子長(zhǎng)出芽管，芽管頂端長(zhǎng)出芽孢子囊，再由（芽）孢子囊產(chǎn)生游動(dòng)孢子。游動(dòng)孢子借風(fēng)雨傳播到寄主葉片、幼果、新梢上，從氣孔、皮孔等侵入，為初次侵染。經(jīng)過(guò)一定的潛育期，再產(chǎn)生孢子囊，進(jìn)行多次再侵染。生理病菌生長(zhǎng)發(fā)育的溫度范圍為10～30℃，最適溫度為25℃左右。孢子囊形成的溫度范圍為13～28℃，最適溫度15℃，適宜相對(duì)濕度為95％～100％，至少需要經(jīng)過(guò)4小時(shí)黑暗，故孢子囊一般在夜間形成。孢子囊萌發(fā)的溫度范圍為5～21℃，最適溫度10～15℃，在陽(yáng)光下暴露幾小時(shí)即失去生活能力。卵孢子在13℃以上即可萌發(fā)，最適溫度為25℃。孢子囊壽命較短，在高溫干燥的情況下，只能存活4～6天，低溫下可存活14～16天。孢子囊形成的溫度范圍為5～27℃，最適溫度為15℃，濕度為95%-100%。孢子囊萌發(fā)的溫度范圍為12～30℃，最適溫度為18～24℃。孢子囊形成和萌發(fā)必須在水滴或重霧中進(jìn)行。

當(dāng)氣溫達(dá)11℃時(shí)，卵孢子可在水中或潮濕的土壤中萌發(fā)，最適發(fā)芽溫度為20℃。四、影響葡萄霜霉病的發(fā)生因素1、氣候條件：溫度、濕度和降雨尤為重要。由于孢囊梗和孢子囊的產(chǎn)生，孢子囊和游動(dòng)孢子的萌發(fā)、侵入都需要雨露，因此，在少風(fēng)、多雨、多霧或多露的情況下最適發(fā)病。夜間低溫有利于孢子囊萌發(fā)和侵入。陰雨連綿還可刺激植株產(chǎn)生易感病的嫩葉和新梢。

2、果園環(huán)境

3、

葡萄細(xì)胞液中鈣/鉀比例，含鈣多的葡萄抗病能力較強(qiáng)。植株幼嫩部分的鈣/鉀比例比成齡部分小，因此，嫩葉和新梢容易感病。4、品種：五、測(cè)報(bào)（補(bǔ)充）有四項(xiàng)指標(biāo)：1、卵孢子的萌發(fā)：晝夜均溫達(dá)11℃。2、完成侵染：晝夜均溫達(dá)12-13℃以上，同時(shí)有孢子囊形成，寄主表面又有2-2.5小時(shí)以上的水滴存在。3、潛育期長(zhǎng)短：22-24℃時(shí)感病品種最短4天。12℃時(shí)可延長(zhǎng)至13天4、再侵染：潛育期結(jié)束后，須有高濕條件（有雨或重露）才可長(zhǎng)出孢子囊進(jìn)行再侵染。5、降雨多少、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短是霜霉病發(fā)生流行的主要因素。每年6月中旬~9月中旬，連續(xù)兩旬降水量之和超過(guò)100mm，必將大流行。具體測(cè)報(bào)時(shí)要參考當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報(bào)資料和歷年發(fā)病規(guī)律進(jìn)行。五、防治措施

防治該病應(yīng)采取清潔果園、加強(qiáng)栽培管理和藥劑保護(hù)相結(jié)合的綜合防治措施，方能收效。

1.清潔果園及時(shí)收集并銷毀帶病殘?bào)w，特別在晚秋徹底清掃落葉，燒毀或深埋，減少越冬的菌源。

2.加強(qiáng)栽培管理做到“三光、四無(wú)、六個(gè)字”合理修剪，

春、夏、秋修剪病枝、病蔓、病葉三個(gè)光；

樹(shù)無(wú)病枝、枝無(wú)病葉、穗無(wú)病粒、地?zé)o病殘（早期架下噴石灰水殺死病殘?bào)w中病原物）為四無(wú)；六個(gè)字則為提：提高結(jié)果部位及棚架高度（25米）；摘：摘心；綁：主蔓斜綁；鋤：鋤掉園中雜草；排：排水要好；施：適當(dāng)增施磷鉀肥。

3.根據(jù)測(cè)報(bào)噴藥保護(hù)和治療：抓住病菌初侵染關(guān)鍵時(shí)期噴藥

1:0.7:200的波爾多液，對(duì)葡萄霜霉病有特效。

58％甲霜靈錳鋅可濕粉600～800倍液

69%安克錳鋅可濕粉1500倍液烯肟菌酯在100～200μg/ml的處理劑量下

72％克抗靈可濕粉劑800倍液交替使用，隔15～20天/次，根據(jù)發(fā)病情況連噴2～4次。梨銹病

概述：梨銹病又名赤星病、羊胡子。寄主：梨樹(shù)，還能危害木瓜、山楂等植物。轉(zhuǎn)主寄主為松柏科的植物如檜柏、歐洲刺柏、龍柏梨銹病導(dǎo)致砂梨“突然死亡”

武漢晨報(bào)時(shí)間：2003年6月3日9:38

東西湖5000多畝的近50萬(wàn)棵成年砂梨樹(shù)一夜之間被檜柏“克”死田間的報(bào)道見(jiàn)報(bào)后（本報(bào)5月31日），引起各路專家高度重視。昨日中午，記者隨數(shù)位專家再次前往受災(zāi)地區(qū)，發(fā)現(xiàn)又有大量梨樹(shù)染病。3天前還未染病的數(shù)萬(wàn)棵梨樹(shù)現(xiàn)已開(kāi)始葉面發(fā)黃、發(fā)黑。田間已堆滿了大量遭砍伐的梨樹(shù)，坐在田埂上發(fā)呆的果農(nóng)隨處可見(jiàn)。來(lái)自當(dāng)?shù)氐囊环萁y(tǒng)計(jì)表明，受災(zāi)面積可能高達(dá)95％。華農(nóng)園藝林學(xué)院副院長(zhǎng)羅正榮博士對(duì)此表示驚異：梨銹病雖為梨樹(shù)常見(jiàn)病，但如此大規(guī)模爆發(fā)，簡(jiǎn)直聞所未聞！羅正榮介紹，這種病只可防不可治，染病較重的梨樹(shù)都會(huì)死掉，而染病較輕的梨樹(shù)也會(huì)在未來(lái)兩年顆粒無(wú)收。數(shù)位專家分析，檜柏?zé)o疑是致梨樹(shù)“非命”的殺手，但去年和今年的高溫、多雨天氣卻是梨樹(shù)慘死的“幫兇”。一、癥狀特點(diǎn)

受害葉片正面形成橙黃色斑點(diǎn)，邊緣具黃綠色暈圈，密生橙黃色針頭大的小粒點(diǎn)（性孢子器）。潮濕時(shí)，其上溢出淡黃色粘液（性孢子）。粘液干燥后，小粒點(diǎn)變?yōu)楹谏２〗M織逐漸變肥厚，葉背隆起，長(zhǎng)出黃色毛狀物（銹子器），內(nèi)生黃褐色粉末（銹孢子）。

發(fā)病初期的葉片梨葉發(fā)病初期的性子器梨葉發(fā)病期梨葉發(fā)病初期羊胡狀癥狀放大羊胡狀放大受害的梨果

轉(zhuǎn)主寄主檜柏樹(shù)：受害部出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)，稍隆起，次年3月間，漸次突破表皮露出紅褐色、圓錐形的角狀物(冬孢子角)，小枝病部膨腫較顯著，數(shù)年生老枝出現(xiàn)冬孢子角部位膨腫更為顯著。春雨后，冬孢子角吸水膨腫，成為橙黃色膠質(zhì)塊，干燥時(shí)縮成表面有皺紋的污膠物。檜柏上的冬孢子角

轉(zhuǎn)主寄主檜柏樹(shù)：針葉、葉腋或小枝上出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)，后稍隆起，在被害后的次年3月間，漸次突破表皮露出紅褐色或圓錐形的角狀物，單生或數(shù)個(gè)聚生，此為病菌的冬孢子角，在小枝上發(fā)生冬孢子角的部位，膨腫較顯著，甚至數(shù)年生的老枝上，有時(shí)出現(xiàn)冬孢子角，該部位膨腫更為顯著。春雨后，冬孢子角吸水膨腫，成為橙黃色膠質(zhì)塊，干燥時(shí)縮成表面有皺紋的污膠物。檜柏上的冬孢子角二、病原形態(tài)特點(diǎn)

梨膠銹菌（GymnosporangiumasiaticumMiyabeexYamada），擔(dān)子菌亞門(mén)膠銹菌屬。在梨、木瓜等寄主上產(chǎn)生性孢子器和銹孢子器，松柏、龍柏等松柏科寄主上產(chǎn)生冬孢子角。檜柏上冬孢子角吸水膨大梨銹病銹子腔中的銹孢子梨銹病銹子腔中的銹孢子梨銹病性孢子器梨銹病菌擔(dān)孢子銹病性孢子器頂面觀梨銹病菌銹子腔梨銹病菌冬孢子1.病葉前期

2.性孢子器

3.病葉及病果后期

4.銹子器

5.銹孢子

6.檜柏上的干燥冬孢子角

7.吸水膨脹后的冬孢子角

8.冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)子和擔(dān)孢子

三、發(fā)病規(guī)律病菌以多年生菌絲體在松柏病組織中越冬。春季3月產(chǎn)生冬孢子角，下雨時(shí)冬孢子角吸水膠化，冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢子，擔(dān)孢子不為害松柏，而隨風(fēng)傳播到梨樹(shù)的嫩葉、新梢、幼果上，擔(dān)孢子萌發(fā)的最適溫度17~20℃低于14℃或高于30℃均不能萌發(fā)。萌發(fā)后從表皮細(xì)胞或氣孔侵入（初侵染）。葉片在展葉20天之內(nèi)最易受侵染（25天以上一般不再受感染）侵染后，經(jīng)6～1３天潛育期，在葉片正面出現(xiàn)橙黃色病斑，產(chǎn)生性孢子器，由昆蟲(chóng)傳帶，進(jìn)行有性結(jié)合，20天后生成雙核菌絲體及銹子腔和銹孢子（銹孢子器），銹孢子不能再為害梨樹(shù)，轉(zhuǎn)而侵害轉(zhuǎn)主寄主檜柏，并在檜柏上越夏和越冬，從而完成病菌的生活史。由于缺少夏孢子階段，不能進(jìn)行重復(fù)侵染。

四、影響發(fā)病的因素病害發(fā)生的輕重程度還與氣候、品種有密切關(guān)系。病菌一般只能侵害幼嫩的組織。（1）轉(zhuǎn)主寄主：有效距離1.5～5km，因此梨樹(shù)受害的程度往往與檜柏的數(shù)量與距離有關(guān)，尤其是離梨園3.5千米范圍內(nèi)的檜柏影響最大。一般患病檜柏越多，梨銹病發(fā)生越重。（2）氣候：當(dāng)梨芽萌發(fā)、幼葉初展時(shí)，如值天氣多雨，同時(shí)溫度對(duì)冬孢子萌發(fā)適宜，就會(huì)有大量的擔(dān)孢子飛散。（3）品種：中國(guó)梨最感病，西洋梨最抗病。栽果樹(shù)忌六種“鄰居”1柏樹(shù)和葡萄也不能共處

2忌栽松樹(shù)3忌栽刺槐(洋槐)

一是招引蝽象；二是刺槐分泌出的鞣酸類物質(zhì)有抑制作用三是刺槐落葉性炭疽病菌也能感染梨、蘋(píng)果等果樹(shù)。4忌栽泡桐：紫紋羽病菌的越冬場(chǎng)所。5忌栽榆樹(shù)：柑桔星天牛、褐天牛喜食的樹(shù)木。榆樹(shù)根分泌物易造成葡萄減產(chǎn)甚至整株死亡。6忌栽胡桃(核桃)：胡桃葉的分泌物胡桃醌經(jīng)雨淋后，滴入土中對(duì)蘋(píng)果根產(chǎn)生危害，抑制其生長(zhǎng)。栽果樹(shù)忌六種“鄰居”

1忌栽柏樹(shù)柏樹(shù)和梨樹(shù)不能同地共處，因?yàn)槔鏄?shù)的主要病害梨銹病(赤星病)，為害梨樹(shù)的新梢、葉柄、葉片、果柄和幼果，導(dǎo)致果枝萎縮、果實(shí)變形、腐爛和落果；而柏樹(shù)，尤其是龍柏和檜拍，則是梨銹病菌的越冬場(chǎng)所。到了春暖季節(jié)，越冬病菌又會(huì)隨風(fēng)吹回到梨樹(shù)上繼續(xù)繁衍和為害梨樹(shù)。柏樹(shù)和葡萄也不能共處，因?yàn)槠咸迅浇粼园貥?shù)，則葡萄果實(shí)不易成熟。2忌栽松樹(shù)因?yàn)樗蓸?shù)的松-孢子在春、夏季隨風(fēng)飄到果園會(huì)嚴(yán)重為害果樹(shù)，尤其是梨樹(shù)受害最嚴(yán)重。松孢子可導(dǎo)致梨樹(shù)葉、果發(fā)生黃斑和刺毛叢生，并使果實(shí)變畸形，嚴(yán)重降低坐果率，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，在栽有梨樹(shù)的果園周圍忌栽各種松樹(shù)。3忌栽刺槐(洋槐)一是刺槐極易招引蝽象(臭屁蟲(chóng))為害桃、李、梨、蘋(píng)果等果樹(shù)。蝽象吸取果樹(shù)嫩枝、葉柄、葉片、花和果實(shí)中的汁液維持生命，常導(dǎo)致葉片干枯凋落，果實(shí)變形，不能食用；二是刺槐分泌出的鞣酸類物質(zhì)對(duì)多種果樹(shù)的生長(zhǎng)有較大的抑制作用，尤其以梨、蘋(píng)果受抑制較為嚴(yán)重，可導(dǎo)致果樹(shù)大幅度減產(chǎn)或根本不結(jié)果；三是刺槐上的落葉性炭疽病菌也能感染梨、蘋(píng)果等果樹(shù)，造成大量落葉。4忌栽泡桐因?yàn)樵S多果樹(shù)無(wú)論是幼苗、幼樹(shù)或成年果樹(shù)，均易患紫紋羽病，果樹(shù)患病后，導(dǎo)致葉片黃化、干枯，甚至整株死亡。而泡桐則是紫紋羽病菌的越冬場(chǎng)所。5忌栽榆樹(shù)尤其是柑桔、葡萄園附近忌栽榆樹(shù)，因?yàn)橛軜?shù)是柑桔星天牛、褐天牛喜食的樹(shù)木。者栽植榆樹(shù)，則會(huì)誘致天牛大量取食和繁衍，轉(zhuǎn)而嚴(yán)重為害柑桔。此外，榆樹(shù)根的分泌物對(duì)葡萄有很大危害，易造成葡萄減產(chǎn)甚至整株死亡。6忌栽胡桃(核桃)因?yàn)楹胰~的分泌物??胡桃醌經(jīng)雨淋后，滴入土中對(duì)蘋(píng)果根產(chǎn)生危害，抑制其生長(zhǎng)，故蘋(píng)果園周圍不宜栽植胡桃。五、防治方法

1、清除轉(zhuǎn)主寄主。

清除梨園5千米范圍內(nèi)的松柏、龍柏等轉(zhuǎn)主寄主，使病菌無(wú)法完成其生活史

2、梨樹(shù)藥劑防治，

①轉(zhuǎn)主寄主施藥，消滅越冬病菌如無(wú)法砍除，梨樹(shù)發(fā)芽前剪除檜柏上病癭，對(duì)松柏等噴藥l～2次。

3～5波美度石硫合劑

0.3％五氯酚鈉100～300倍液

0.3％五氯酚鈉+1波美度石硫合劑。

②梨樹(shù)萌芽至展葉后25天內(nèi)施藥。從萌芽開(kāi)始，每10天噴藥一次，連續(xù)3次，若雨水多，還應(yīng)適當(dāng)增加次數(shù)。

1：2：160～200波爾多