制冰機原理安裝和故障

中機能源營銷特訓營第一期片冰機產(chǎn)品介紹

中機能源營銷特訓營第一期總目錄第一部分：制冷原理第二部分：主要制冷配件簡介第三部分:制冰桶結(jié)構(gòu)原理第四部分：主要電器元件及簡介第五部分：安裝使用第六部分：常見故障分析第七部分：維護和保養(yǎng)

中機能源營銷特訓營第一期第一部分、制冷原理

制冷系統(tǒng)主要由四大要件組成：①壓縮機；②冷凝器；③節(jié)流裝置（熱力膨脹閥）；④蒸發(fā)器（制冰桶）。

壓縮機冷凝器節(jié)流裝置蒸發(fā)器

（熱力膨脹閥）（制冰桶）

中機能源營銷特訓營第一期1、什么叫制冷？

制冷分人工制冷和自然制冷，通常制冷說的都是人工制冷。

人工制冷:是通過機械方式不斷地讓被冷卻物體排熱至環(huán)境介質(zhì)中去，從而使被冷卻物體達到比環(huán)境介質(zhì)更低的溫度的過程。

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2、制冷劑分類制冷劑可分為：水、氨、氟里昂等等。在我公司生產(chǎn)的商超用小型片冰機則使用的是R404a,為環(huán)保制冷劑。

中機能源營銷特訓營第一期3、片冰機的制冰過程

片冰機在工作時，制冷劑在制冷系統(tǒng)中通過膨脹閥節(jié)流進入蒸發(fā)器（單體）蒸發(fā)吸收蒸發(fā)器內(nèi)表面熱量，蒸發(fā)后的制冷劑流經(jīng)壓縮機壓縮成高溫高壓過熱蒸汽，再經(jīng)冷凝器冷卻成液體，最后又經(jīng)膨脹節(jié)流，如此循環(huán)使流經(jīng)蒸發(fā)器內(nèi)壁表面的水急劇降溫到冰點以下而瞬間結(jié)冰。形成的冰通過冰刀按一定規(guī)規(guī)切割成片狀冰進入儲冰柜內(nèi)。儲冰柜滿后自動停機，冰位下降本機自動開啟再產(chǎn)冰，如此循環(huán)。

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中機能源營銷特訓營第一期第二部分、主要制冷配件簡介

商超片冰機的主要制冷配件有蒸發(fā)桶、回氣過濾器、壓縮機、風冷冷凝器、截止閥、干燥過濾器、電磁閥、熱力膨脹閥等，1.5-2.5t另配有立式儲液器。

中機能源營銷特訓營第一期1、蒸發(fā)桶

蒸發(fā)桶是本公司的自制配件，其中有三個過程：水過程，冰過程以及蒸發(fā)過程。水過程：水由散水盤分散到蒸發(fā)筒內(nèi)壁，沿內(nèi)壁流下，再由接水盤接下流回水箱；冰過程：當水經(jīng)過內(nèi)壁時，內(nèi)壁上會形成0.8mm-2.5mm厚的干燥冰，冰由冰刀掛下掉進冰柜;蒸發(fā)過程：氟利昂由蒸發(fā)筒下接口以液態(tài)流入，上接口以氣態(tài)流出，其間在蒸發(fā)筒內(nèi)蒸發(fā)吸熱；水水水水箱冰刀水散水盤蒸發(fā)桶內(nèi)壁氟利昂液態(tài)入口氟利昂在蒸發(fā)桶流道內(nèi)循環(huán)氟利昂氣態(tài)出口接水盤

中機能源營銷特訓營第一期2、回氣過濾器回氣過濾器能防止贓物進入壓縮機導(dǎo)致壓縮機損壞,商超機回氣過濾器選用的是SANRONG的SR系列干燥過濾筒及LX系列吸氣濾芯，可拆卸清洗，防止臟堵。3、壓縮機

壓縮機是整個商超機制冷系統(tǒng)動力部件。其運行過程分成：3.1吸氣：從蒸發(fā)器中吸入低溫低壓蒸汽，以保證蒸發(fā)器內(nèi)一定的壓力；3.2壓縮：把低溫低壓蒸氣壓縮成高溫高壓蒸氣；3.3排氣：將高溫高壓蒸氣排出壓縮機，使制冷劑完成制冷循環(huán)；

中機能源營銷特訓營第一期選用艾默生的谷輪渦旋ZB系列，高能效比，低噪音；其內(nèi)置釋壓閥及溫度保護器。接線盒視油鏡放油口壓縮機吸氣口壓縮機排氣口

中機能源營銷特訓營第一期4、風冷冷凝器風冷冷凝器將壓縮機排出的高溫高壓氣態(tài)制冷劑予以冷卻并液化，其間經(jīng)歷三個過程：4.1過熱蒸氣進入冷凝器放熱，下降到冷凝溫度，成為干飽和蒸氣；4.2干蒸氣在飽和壓力下釋放出凝結(jié)潛熱成為飽和液體；4.3冷凝溫度高于冷卻介質(zhì)（空氣）溫度，使得飽和液體進一步釋放顯熱成為高壓過冷液體；

中機能源營銷特訓營第一期5、截止閥手動控制流體的截止和流通狀態(tài)的閥件。6、干燥過濾器干燥過濾器能防止系統(tǒng)內(nèi)殘留的水分、雜質(zhì)等導(dǎo)致的閥件堵塞和壓縮機損壞。7、電磁閥電磁閥由電氣信號控制閥件開關(guān)動作，達到控制流體的截止和流通狀態(tài)。

中機能源營銷特訓營第一期8、熱力膨脹閥熱力膨脹閥的主要作用：8.1對系統(tǒng)高壓側(cè)的過冷液態(tài)制冷劑進行節(jié)流降壓，使其成為低溫低壓的氣液混合制冷劑；8.2控制進入蒸發(fā)器的制冷劑流量，以調(diào)節(jié)系統(tǒng)的制冷能力，適應(yīng)外界負荷的變化。0.5-1.5t選用DANFOSS的TS2型內(nèi)平衡膨脹閥，2-2.5t選用DANFOSS的TES5型外平衡膨脹閥。TS2型內(nèi)平衡膨脹閥TES5型外平衡膨脹閥

中機能源營銷特訓營第一期9、立式儲液器

儲液器為液體儲存容器，用于調(diào)節(jié)制冷循環(huán)中液體制冷劑的數(shù)量。

當系統(tǒng)負荷較小時，系統(tǒng)所需制冷劑少，多余制冷劑在儲液器中儲存；當系統(tǒng)負荷較大時，從儲液器中補充一部分制冷劑進入循環(huán)。這樣制冷劑流量比較穩(wěn)定，各部件中的制冷劑分配也比較均勻。

中機能源營銷特訓營第一期第三部分、制冰桶結(jié)構(gòu)原理1、爆炸圖

中機能源營銷特訓營第一期2、機構(gòu)原理2.1傳動原理：電動機→減速機→主軸→冰刀支架→冰刀→冰刀與蒸發(fā)體內(nèi)壁經(jīng)擠壓碎成冰2.2布水原理：外接水管（自來水）→浮球閥（控制水量）→水箱→抽水泵→管路→散水盤（由主軸帶動其旋轉(zhuǎn)）→均勻噴在蒸發(fā)桶內(nèi)壁上（一部分經(jīng)熱交換成冰）→下體水槽（多余的水）→水箱說明：外接水管經(jīng)浮球閥進入水箱的水必須要有-定的水壓。2.3易損件：上軸承（如0.5-1.0t/24h為1207；1.5-2.5t/24h為1308）下軸承（如0.5-1.0t/24h為32006；1.5-2.5t/24h為32007）冰刀軸承（如0.5-2.5t/24h為6003-2RZ）油封（0.5-1.0t/24h：φ30×φ55×8、φ38×φ52×8、φ35×φ60×8；1.5-2.5t/24h：φ40×φ72×8和φ35×φ60×8）3、保養(yǎng)常識每隔半年須更換一次減速機油，牌號為GL485W/90，油量控制在油標中線（靜態(tài)時）。每日檢查減速機是否有漏油情況。

中機能源營銷特訓營第一期4、漏油情況處理：序號故障原因處理辦法1油封唇口磨損更換油封2油封檔軸頸磨損更換輸出軸3油量過多按油標指示點調(diào)整油量4放油螺塞未旋緊螺紋處加密封膠，旋緊螺塞5油標破損更換油標

中機能源營銷特訓營第一期第四部分.主要電器元件及簡介1、單片機單片機是整個片冰機控制系統(tǒng)的核心，它集程序驅(qū)動，信號采集，故障判斷，信號顯示于一體。單片機分為控制板MCU1和顯示面板MCU2兩部分，MCU1內(nèi)部安裝時已輸入程序，MCU2面板在試機，運行過程中可根據(jù)需要設(shè)定數(shù)據(jù)。

可設(shè)定數(shù)據(jù)有：壓縮機電流，減速機電流，冷凝器風機電流，水泵電流，開關(guān)機時間，滿冰重啟時間及密碼。2、交流接觸器交流接觸器利用主觸點來開閉電路，用輔助觸點來執(zhí)行控制命令。

中機能源營銷特訓營第一期電磁鐵由兩個“山”字形的幼硅鋼片疊成，其中一個固定，在上面套上線圈，工作電壓有多種供選擇。為了使磁力穩(wěn)定，鐵芯的吸合面，加上短路環(huán)。交流接在失電后，依靠彈簧復(fù)位。

交流接觸器的接點，由銀鎢合金制成，具有良好的導(dǎo)電性和耐高溫燒蝕性。

3、空氣開關(guān)空氣開關(guān)俗稱“空開”，它由觸頭裝置、滅弧裝置、脫扣機構(gòu)、傳動裝置和保護裝置五部分組成，它的工作原理如下：當線路發(fā)生短路或嚴重過載電流時，短路電流超過瞬時脫扣整定電流值，電磁脫扣器產(chǎn)生足夠大的吸力，將銜鐵吸合并撞擊杠桿，使搭鉤繞轉(zhuǎn)軸座向上轉(zhuǎn)動與鎖扣脫開，鎖扣在反力彈簧的作用下將三副主觸頭分斷，切斷電源。當線路發(fā)生一般性過載時，過載電流雖不能使電磁脫扣器動作，但能使熱元件產(chǎn)生一定熱量，促使雙金屬片受熱向上彎曲，推動杠桿使搭鉤與鎖扣脫開，將主觸頭分斷，切斷電源。因為絕緣方式有很多，有油開關(guān)，真空開關(guān)和其它惰性氣體（六氟化硫氣體）的開關(guān)?？諝忾_關(guān)就是使用空氣滅弧的開關(guān)，所以叫做空氣開關(guān)。利用了空氣來熄滅開關(guān)過程中產(chǎn)生的電弧。所以叫空氣開關(guān)。

中機能源營銷特訓營第一期4、交流接觸器和空開選型

片冰機中交流接觸器的線圈電壓為AC220V，經(jīng)驗電流值為1KW=2A，再選取3—5倍的裕量。可據(jù)用電設(shè)備的功率選擇合適的元器件。

空開一個單相,一個三相，單相選型與交流接觸器相同，三相的裕量選1.5—2倍。5、開關(guān)電源6、導(dǎo)線的工藝要求：（1）裝配中電控箱內(nèi)部導(dǎo)線連接頭要加熱縮管，電控箱外面的所有導(dǎo)線均要穿熱縮管，走線“橫平豎直”，美觀。（2）導(dǎo)線不得有破損，明顯的壓痕。（3）兩根或兩根以上導(dǎo)線連接，剝出裸線長度不得短于20cm，至少分成兩股交叉編織連接，再滴加焊錫，外套熱縮管。

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第五部分.

安裝使用1安裝位置要求安裝場地應(yīng)滿足以下條件：1.1接線及電力條件必須符合當?shù)仉娖饕?guī)范及本機要求；1.2供電電源開關(guān)須在伸手可及之處，且要按有關(guān)標準安裝地線;1.3冰機需保證連續(xù)供水，水源開關(guān)需安裝在冰機附近；進水管應(yīng)為獨立進水管，排水出口應(yīng)在冰機附近；1.4應(yīng)充分考慮冰的使用和搬運的方便；1.5本片冰機安裝后不得影響正常的觀察、保養(yǎng)和維修；1.6冰機不能安放在：密封環(huán)境中，靠近熱源處，陽光曝曬處；1.7安裝場所基座施工應(yīng)該按照我公司要求，保證承重和減振滿足要求；1.8本冰機周邊應(yīng)距墻500mm以上，以保證通風。

中機能源營銷特訓營第一期2、安裝安全2.1本片冰機加工、裝配精度極高，在運輸、搬運過程中，不得墜地、碰撞、震動、傾斜、倒置！2.2拆箱時注意檢查外包裝有無破損，如有破損應(yīng)立即與本公司售后服務(wù)部聯(lián)系！2.3在電氣接線之前，首先要關(guān)閉電源開關(guān)，以防發(fā)生觸電危險！2.3安裝步驟2.3.1調(diào)整制冰機的水平度，保證四周平穩(wěn)、受力均勻，整個機體不得晃動。2.3.2用食用軟管(片冰機自帶)連接水源，用UPVC給水管連接溢流口到排水處，并注意排水順暢（進出口要有一定落差）。

中機能源營銷特訓營第一期水箱示意圖水箱進水管接口溢水管出口排水管開關(guān)排水管出口水源連接安裝圖連接進水管

中機能源營銷特訓營第一期2.3.3電氣安裝

配電箱圖接線端子

空開QF1單片機控制模塊空開QF2交流接觸器A、將片冰機配帶的電源線（三相五線制）接至繼電器(空開)，電源線的三根相線接至

相線安裝孔，地線接地線安裝孔，零線接至零線安裝孔。

中機能源營銷特訓營第一期相線接線圖相線安裝孔零線接孔地線接孔

中機能源營銷特訓營第一期用戶電源開關(guān)連接圖B、將電源線另一頭接至電源（接法與A相同）

C、接通電源后，打開電源開關(guān)，用萬用表測量電控箱內(nèi)繼電器電壓，檢驗相序是否正

確（即檢查接線是否正確）：

中機能源營銷特訓營第一期D、關(guān)閉電源開關(guān)，合上電控箱內(nèi)開關(guān)QF1、QF2。2.4試運轉(zhuǎn)前檢查冰機安裝完畢，正式運轉(zhuǎn)前，請再次檢查以下各項：2.4.1觀察冰機減速機視油鏡的油位是否滿足要求；2.4.2各電機電源接線是否牢固，接地是否可靠；2.4.3固定螺絲是否鎖緊；2.4.4打開進水閥門，給循環(huán)水箱供水，保持水位在水箱2/3高度左右。2.5調(diào)試及使用（正確安裝后）2.5.1打開供水閥，檢查水箱中水位高度；2.5.2開機：合上電源開關(guān)QF1、QF2,將“運行/待機”旋鈕置于“運行”位置。系統(tǒng)立即進入開機過程:延時10秒鐘后減速機、抽水泵和冷凝器風機啟動，再延時30秒鐘壓縮機和供液電磁閥啟動，同時壓縮機潤滑油加熱器停止加熱。至此系統(tǒng)啟動完成開始生成片冰，5-8分鐘后出冰正常。

中機能源營銷特訓營第一期控制面板“主開關(guān)”旋鈕“鹽水泵”電箱控制面板示意圖

中機能源營銷特訓營第一期2.5.3停機：將“運行/待機”旋鈕置于“停機”位置，系統(tǒng)立即進入停機過程。首先關(guān)閉供液電磁閥，延時3秒關(guān)閉壓縮機，同時壓縮機潤滑油加熱器開始加熱，再延時2分鐘關(guān)閉減速機、抽水泵、冷凝器風機,至此系統(tǒng)停機完成。2.5.4鹽水泵的啟停：將鹽水泵“停止/啟動”旋鈕旋至啟動位鹽水泵開始工作，反之即停止工作。顯示面板圖

中機能源營銷特訓營第一期2.5.5故障顯示說明

a.壓縮機電流檢測與保護當壓縮機電流過大（超過設(shè)定值）且維持時間在1秒以上，系統(tǒng)自動關(guān)閉供液電磁閥與壓縮機，同時啟動關(guān)機程序(延時120秒關(guān)閉減速機、抽水泵和風機)，同時液晶屏顯示“壓縮機過流”，此時需要檢查壓縮機過載的原因，待故障排除后重新啟動。

b.減速機電流檢測與保護當減速機電流過大（超過設(shè)定值）并維持時間在1秒以上，系統(tǒng)自動關(guān)閉供液電磁閥、壓縮機、減速機、抽水泵和風機，同時液晶屏顯示“減速機過流”，此時需要檢查減速機過載的原因，待故障排除后重新啟動。c.風扇、抽水泵電流檢測與保護風扇、抽水泵的電流保護與減速機保護相同。d.水位檢測與保護當水箱內(nèi)無水,系統(tǒng)自動執(zhí)行停機,同時液晶屏顯示“供水不足”，待故障排除后重新啟動。

中機能源營銷特訓營第一期e.滿冰檢測與保護當儲冰柜冰已盛滿，系統(tǒng)自動執(zhí)行停機程序，同時液晶屏顯示“冰已制滿”待落冰口處恢復(fù),系統(tǒng)將延時180秒自動按開機程序啟動直到進入運行狀態(tài)。f.制冷系統(tǒng)高壓檢測與保護當系統(tǒng)高壓超過額定值時，系統(tǒng)自動關(guān)機，同時液晶屏顯示“高壓保護”，待故障排除后重新啟動。g.制冷系統(tǒng)低壓檢測與保護當系統(tǒng)低壓超過額定值時，系統(tǒng)自動關(guān)機，同時液晶屏顯示“低壓保護”，待故障除后重新啟動。h.供電相序、缺相的檢測（單相供電無此項功能）當相序變化、缺相，系統(tǒng)自動關(guān)機，同時液晶屏顯示“缺相保護”，待故障排除后新啟動。

中機能源營銷特訓營第一期第六部分、常見故障分析片冰機常見故障及排除故障導(dǎo)致故障可能原因處理故障方法電源指示燈不亮1、外接電源無電檢查是否斷電，接上電源2、QF1、QF2未合檢查有無斷路現(xiàn)象接通“停止/開機”旋扭系統(tǒng)不運行1、旋扭開關(guān)失效更換開關(guān)2、壓縮機、減速機過載排除故障，重新上電復(fù)位3、水位滿冰開關(guān)未接通檢查水位、滿冰開關(guān)是否正常顯示“壓縮機過載”壓縮機故障或供電缺相檢查壓縮機供電線路或更換壓縮機顯示“減速機過載”減速機故障或供電缺相檢查減速機供電線路或更換減速機顯示“抽水泵過載”抽水泵故障或供電缺相檢查水泵電機供電線路或更換抽水泵顯示“風扇過載”1、風扇故障或供電缺相檢查風扇供電線路或更換風扇2、風扇可能被異物卡住清除異物顯示“高壓保護”制冷劑過多放出適量制冷劑制冷劑中含有不溶性氣體更換全部制冷劑冷凍機故障需專業(yè)技術(shù)員檢查維修

中機能源營銷特訓營第一期顯示“低壓保護”冷凍機故障需專業(yè)技術(shù)員檢查維修制冰機正常運轉(zhuǎn)，但不結(jié)冰1、制冷劑不夠充注適量制冷劑2、制冷劑泄漏需專業(yè)技術(shù)員檢查維修3、冷凍機故障需專業(yè)技術(shù)員檢查維修4、散水盤缺水調(diào)節(jié)供水閥制冰機結(jié)冰面的冰難以滑落1、冷凍機故障需專業(yè)技術(shù)員檢查維修2、制冷劑泄漏需專業(yè)技術(shù)員檢查維修3、膨脹閥調(diào)節(jié)不當重新調(diào)節(jié)，直至適當4、鹽水濃度過量重新調(diào)節(jié)，直至適當5、刮冰刀偏移或磨損調(diào)節(jié)冰刀是位置或更換冰刀6、軸承異常更換軸承電機反轉(zhuǎn)輸入線相序接錯隨便互換兩根電機電源線即可接入QF1空開的線過熱接線端子沒擰緊接觸不良重新擰緊螺絲MCU1控制面板燈亮不閃爍MCU1和MCU2接線接觸不良重新確定編號，擰緊連接線啟動后制冰機結(jié)冰面結(jié)冰，但無冰片滑落，或冰刀不轉(zhuǎn)1、刮冰刀偏移或磨損調(diào)節(jié)冰刀是位置或更換冰刀2、減速機故障檢查電機，若燒壞則更換電機3、軸承異常更換軸承4、配電控制系統(tǒng)故障需專業(yè)技術(shù)員檢查維修

中機能源營銷特訓營第一期第七部分、維護和保養(yǎng)

1、注意事項1.1維護前必須切斷電源和水源；未切斷電源前切勿進行維護在拔電源插頭前，務(wù)必關(guān)斷供電電源開關(guān)1.2維護前為防止水的侵入，必須關(guān)緊控制箱門；1.3務(wù)必僅對機組加注R404a制冷劑，千萬不可在機組中使用其他任何制冷劑，否則會引起制冷機組故障；1.4更換冷凍機油時，只可使用ICEPOWER指定的油（ICI的RL-32H聚酯油）。2、日常維護操作步驟機器設(shè)備良好的維護保養(yǎng)對設(shè)備的使用性能優(yōu)良和壽命超長起著關(guān)鍵作用。冰機設(shè)備應(yīng)該由專職人員（經(jīng)過我公司培訓）維護管理，客戶應(yīng)重視維護人員變動后新人員的培訓工作，保證冰機的操作及維護保養(yǎng)的良好進行，避免人為誤操作造成事故及損失。日常維護主要有以下幾項：2.1機組外表的衛(wèi)生清潔，如蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器的清潔，特別是風冷式冷凝器的清潔，過多的積塵，極易阻塞吸氣散熱片，造成冷凝條件惡劣，無法制冰2.2時常清潔水箱、散水盤、蒸發(fā)器內(nèi)壁上的水垢