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文檔簡介
ktv主管工作計劃時間過得太快,讓人猝不及防,成果已屬于過去,新一輪的工作即將降臨,是時候靜下心來好好寫寫打算了。你所接觸過的打算都是什么樣子的呢?下面我給大家?guī)韐tv主管工作打算,盼望大家喜愛!
ktv主管工作打算篇1
一、組織建立和管理。
做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進展組織和管理,KTV做為效勞性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進展。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進展合理有效的劃分。組織的建立與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織構(gòu)造和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進展合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不行能一塵不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等狀況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者駕馭KTV的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進展合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于奢侈也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進展。
二、建立完善的規(guī)章制度
“無規(guī)則不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有標(biāo)準(zhǔn)完善的制度做保證,對場所的組織、效勞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素養(yǎng)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標(biāo)等工程應(yīng)以明文規(guī)定的形式進展確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于微小處,就是制定詳細的制度,如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、效勞質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為標(biāo)準(zhǔn)要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)相同,使工作標(biāo)準(zhǔn)而公正的進展。
三、現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理
KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就須要有人去管理,做為管理者每天必需做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理工作?,F(xiàn)場工作主要分為三大局部。第一:班前打算工作主持召開班前會,對前一天的工作進展總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進展安排。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);其次:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進展巡察去了解客人的需求為,以便為促銷打算第一手資料,對員工的操作、效勞質(zhì)量進展評估檢測,以便進展決策改良隨時留意營運中存在的問題,剛好進展解決、訂正;第三:班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天工作進展科學(xué)、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)歷,提出改良方案,總之現(xiàn)場管理工作是重中之重,做為管理者必需從實際啟程,發(fā)揮自己的管理才能和才智,對現(xiàn)場進展合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建立
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展過程中通過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、根本信念和行為準(zhǔn)那么,為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就必須有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原那么〔質(zhì)量、效勞、衛(wèi)生、價值〕海爾的真誠到恒久~!可見企業(yè)文化在企業(yè)開展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建立,內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與造就,全面提升員工的各方面素養(yǎng)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的造就工作。
五、建立市場調(diào)查機制
進展市場定位。KTV市場是在不斷的改變開展中的,今日你可能門庭假設(shè)市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭狀況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進展分析總結(jié),做出趨勢預(yù)料,結(jié)合自身的實際狀況進展消費群體的這定位。
六、確定目標(biāo)市場
采納有效的營銷策略,不同的場所的狀況有不同消費人群,夜總會主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如好樂迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場更偏向于必須事業(yè)有成的勝利人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習(xí)慣等狀況特別重要,這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對性的采納一些促消策略。如產(chǎn)品效勞創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手?jǐn)唷?/p>
七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),締造品牌
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面呈現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及別出心裁之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原那么、開展方向、行為準(zhǔn)那么、企業(yè)精神、企業(yè)特性。②視覺感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、根本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)記、產(chǎn)品設(shè)計等。③行為方向:a對內(nèi),員工培訓(xùn)、獎懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利酬報;b對外,市場調(diào)查、廣告?zhèn)鞑?、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,締造品牌。
ktv主管工作打算篇2
1、每天按營運店長及經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去幫助營運店長及經(jīng)理工作,執(zhí)行營運店長及經(jīng)理的指令,負責(zé)執(zhí)行到位。
2、以身作那么,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守那么。
3、站在一線指揮,做到嚴(yán)于律己,以身作那么。
4、召開班前例會,檢查效勞員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好打算工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運轉(zhuǎn),熟識區(qū)域的運營狀況。
5、巡察現(xiàn)場,催促效勞人員保持高水準(zhǔn)的效勞。
6、留意巡察所轄區(qū)域的客人狀況,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進展分類處理,如遇解決不了的問題要剛好向上級反映并請示解決方法。
7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。
8、視工作狀況對員工進展適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。
9、監(jiān)視效勞人員是否有違紀(jì)行為〔如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆閑聊、怠慢客人等〕,對于出現(xiàn)的問題要立刻勒令員工改正,并在員工例會上視狀況輕重予以處理。
10、教育下屬如何協(xié)助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。
11、負責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。
12、隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。
13、處理客人投訴要即時解決,并剛好將狀況上報上級。
14、如遇工程方面的問題,應(yīng)剛好找工程員工予以解決。
15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生狀況。
16、檢查收尾工作,做好平安及節(jié)電、防火、防盜工作。
17、限制管理好公司的財物。
18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進展解決。
19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作實力,并依據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,謹(jǐn)慎執(zhí)行各項指令,做好上下級的`溝通工作。
20、按時有序的完成自己所負責(zé)的各類業(yè)務(wù)。
ktv主管工作打算篇3
1、準(zhǔn)時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關(guān)叮囑和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運作所需人手足夠。
3、準(zhǔn)時檢查整個樓面的衛(wèi)生狀況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放標(biāo)準(zhǔn)
4、檢查家私柜的衛(wèi)生狀況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否打算足夠。
5、支配好當(dāng)天的工作打算,并編排好當(dāng)天效勞員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作狀況。
6、營業(yè)中不斷巡察各區(qū)域的運作狀況,催促效勞員按標(biāo)準(zhǔn)為來賓效勞,并供應(yīng)技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的效勞質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥當(dāng)處理來賓的投訴和詢問,剛好調(diào)解各部門之間、員工之間、來賓之間、員工與來賓之間的沖突糾紛,每日收集各種信息,并剛好地反映給經(jīng)理。
8、支配好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進全部工作,做好營業(yè)前的一切打算工作。
9、做好效勞員的思想品德教育,教育每個員工要愛惜公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。
10、支配好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理查閱。
KTV領(lǐng)班職責(zé)
1、幫助經(jīng)理制定效勞標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些效勞程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。
2、依據(jù)客情,負責(zé)本部門員工的工作支配和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責(zé)對員工的考勤工作。
3、在營業(yè)期間,負責(zé)對整個KTV的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。
4、負責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)打算,負責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
5、妥當(dāng)處理對客效勞中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人看法,剛好向經(jīng)理反應(yīng)相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督導(dǎo)效勞員正確運用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,剛好報送設(shè)備修理單,限制擺設(shè)的損耗,并剛好補充所缺物品。
8、督導(dǎo)員工遵守各項公司章制度及平安條例,確保就KTV境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作
KTV經(jīng)理工作職責(zé)
1、按公司要求,負責(zé)統(tǒng)籌KTV部的各項工作打算及工作支配;
2、與本部門和其它部門部長嚴(yán)密協(xié)作,制定并實施各項工作支配和打算,并確保落實;
3、按公司標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,對KTV部的新進人員進展傳幫帶工作;
4、對員工進展合理的工作安排,并予以嚴(yán)格、細致的監(jiān)視;
5、總結(jié)KTV部的工作和成果。
崗位職責(zé)要求:
1、以身作那么,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守那么》及公司各項規(guī)章制度;
2、按時上、下班,并樹立一個模范典范;
3、負責(zé)每天KTV部員工的工作支配,并予以嚴(yán)格、細致的監(jiān)視;
4、參與公司各項會議活動,充分了解總辦工作支配的意圖;
5、主持召開每日部門例會工作,起到公司看法上傳下達的作用;
6、監(jiān)視及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;
7、對表現(xiàn)精彩的員工進展必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進展剛好的處理;
8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成果表;
9、關(guān)懷員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進展必要的協(xié)助;
ktv主管工作打算篇4
部門管理中:
1員工的思想教育,針對80.90后的員工比擬多,思想教育是不行少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,漸漸讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓(xùn)上,對每一名新進員工都進展親自培訓(xùn),從根底的酒店意識到各項工作程序的操作和標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)施設(shè)備的愛護方法;,從顧客進入我部的接待到各項標(biāo)準(zhǔn)細微環(huán)節(jié)效勞始終在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關(guān),同時對各組的人員進展跟蹤效勞指導(dǎo),發(fā)覺問題,馬上訂正!組織員工參與了總辦以及消防學(xué)問,消毒學(xué)問和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)!
3員工工作紀(jì)律上,針對員工工作時間崗上紀(jì)律加強了巡察力度,不光要求自覺,凡違反紀(jì)律的員工,依據(jù)狀況不進展警告,或是是干脆懲罰,使員工有意識嚴(yán)格要求自己,將酒店規(guī)章制度當(dāng)做一張電網(wǎng),以作為警示!對于上班帶手機的員工賜予嚴(yán)厲懲罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設(shè)備柜內(nèi)部和后部,同時嚴(yán)格做衛(wèi)生的方法,每日進展抽查!
5設(shè)備設(shè)施的更新和愛護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對局部中小包的問題功放進展更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進展了更換,撤除了休息室的舊地板!強調(diào)了客用品的運用和刷洗,防止員工不當(dāng)心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)約運用,為防止人為操作損壞音響設(shè)備,嚴(yán)格了音響設(shè)備的正確開關(guān)程序,對不按程序執(zhí)行的賜予緊要警告!做衛(wèi)生時制止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設(shè)備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設(shè)施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設(shè)備設(shè)施的運用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設(shè)備的更新和維護,隨時檢查客走包房音響設(shè)備,空調(diào)的剛好關(guān)閉,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調(diào)換了局部投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫運用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的運用的,絕不買新的。但凡自己或工程部能修理的,也不用外工修理!
7上半年學(xué)習(xí)了自主加歌的程序,自行加歌,但由于很多新歌須要收費下載,而且網(wǎng)絡(luò)免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主效勞器曲庫,致使不能滿意顧客的剛好須要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了剛好更新,得到了顧客的認可!
8員工效勞上,強調(diào)以微笑有聲效勞為根底,細致效勞贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關(guān)注,特殊是包房內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)細微環(huán)節(jié)效勞以及敏捷多變的應(yīng)急效勞加以培訓(xùn),得到了顧客的好評!
總之今年的經(jīng)營工作已經(jīng)完畢,在明年的經(jīng)營和管理工作中,我們將接著學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進管理方法,加大個人以及公主的酒水促銷力度,不僅穩(wěn)定老顧客,同時踴躍舉辦各種促銷活動吸引新客戶!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導(dǎo)賜予監(jiān)視和支持。
ktv主管工作打算篇5
KTV是個生命力較強的業(yè)態(tài),假如在經(jīng)營得當(dāng)?shù)臓顩r下,一般應(yīng)當(dāng)可以保持10-12年左右較佳的經(jīng)營狀態(tài),最保底應(yīng)當(dāng)能到達投入:回收=1:3、5,在三年左右就起先下滑,沒有準(zhǔn)確的信息,不好給你分析狀況,不過,不外乎幾點:
1、公司決策問題〔這個是老大們的問題,例如選址啦,客戶定位之類的〕
2、新的競爭對手和你們進展割喉式競爭〔這個就沒方法了,誰體質(zhì)更強,誰就能堅持到最終〕
3、內(nèi)部管理問題,假如你們的管理有問題,甚至有可能出現(xiàn)兩套班底,一套是公家的,一套是下面勾結(jié)的,勾結(jié)的賣開心了,才輪到公司的貨品上架,這種狀況出現(xiàn)了,你就自求多福吧。
你做年度打算的話,抓住重點。
你要做什么?這個是目的性和綱領(lǐng)性的東西,打算里么,不外乎就是幾種〔我們是量販,所以我只針對量販來說,假如你是商務(wù)式的,那就對不起了,我無能為力〕:
1、開發(fā)新的客戶,KTV行業(yè)的客戶從時間段來分析,有兩種,一種是白天的學(xué)生客,一種是晚上的夜場客人,依據(jù)你們的定位,是白領(lǐng)藍領(lǐng)還是金領(lǐng),你們是會所還是量販,所采納的方式都會不一樣。
2、新的活動和傳播
活動的內(nèi)容是否與你們公司的文化背景結(jié)合?是不是時尚,這些都是活動價值最重要的地方,不管你是準(zhǔn)備真心做好本份,還是混資格,或是通過活動撈一把,那么,活動能辦勝利是最重要的,那你們KTV能否批下活動的許可就是很重要的了,這樣的話,你的打算書里,活動的投入和產(chǎn)出須要到達一個較佳的狀況。
打折之類的活動根本是炒陳飯,沒新意,你須要想一些新的和時尚同時最好投入不要太多的活動。
以上是目的,然后就是過程,你怎么樣到達你的目的?你的打算要怎么樣達成?須要要多少錢?多少人?多少物?這些都是可以數(shù)據(jù)化的,對你須要的數(shù)據(jù)進展統(tǒng)計,不要告知我你不知道要做些什么,好吧,首先你要對市場進展調(diào)查,除了對客人進展詢問了了解外,還要多花些心思,對同行業(yè)〔即別的KTV〕他們的營業(yè)狀況,他們近期要做什么活動,他們的上客率,假如可能,最好能得到他們的年度活動
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