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發(fā)布湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022發(fā)布湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022042920220129CCSB31 43湖 南 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB43/T2294—2022地理標(biāo)志產(chǎn)品 澧縣葡萄Productofgeographicalindication LixianGrapesDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022II目次前言Ⅲ引言Ⅴ1 范圍12 規(guī)范性引用文件13 14 25 26 27 28 采收69 610 驗(yàn)法711 驗(yàn)則812 志包、輸貯存9附錄A(范) 澧葡萄理志品護(hù)圍區(qū)10參考獻(xiàn)11DB43/T2294—2022IIDB43/T2294—2022IIDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022IIIIII前 言本文照GB/T1.1—2020《準(zhǔn)工導(dǎo)則 第1分標(biāo)化件構(gòu)和草則的規(guī)定起。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由湖南省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提出。本文件由湖南省地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。DB43/T2294—2022IVDB43/T2294—2022IVDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022引 言22006162007、2014202020216.71330韓愈100,2011V(V(011年第2保護(hù)范圍和質(zhì)量技術(shù)要求。DB43/T2294—2022VIDB43/T2294—2022VIDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022DB43/T2294—2022DB43/T2294—2022地理標(biāo)志產(chǎn)品 澧縣葡萄本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品澧縣葡萄的生產(chǎn)和銷售。(GB/T191 GB2762 食安國(guó)準(zhǔn) 品污物量下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1澧縣萄 LixianGrapes13 SL550 DB43/T522 色品A級(jí) 萄培下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1澧縣萄 LixianGrapes13 SL550 DB43/T522 色品A級(jí) 萄培術(shù)程折射儀法公食品 鮮食萄產(chǎn)術(shù)程鮮食葡萄水果套袋技術(shù)規(guī)程綠食品 裝通準(zhǔn)則綠食品 帶水果NY/T658NY/T844NY/T1998NY/T2637NY/T5088GB5084 GB12456 食安國(guó)標(biāo)準(zhǔn) 食中酸測(cè)GB/T16862 食萄藏技術(shù)GB/T17924 JJF1070 定包商凈含計(jì)檢規(guī)NY/T394—2021 色品 料用則NY469-2001 葡苗木14(A)注:行政區(qū)域調(diào)整,原20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)合并到以上14個(gè)鎮(zhèn)街。506.5~7.51m。環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095相關(guān)規(guī)定。灌溉用水應(yīng)符合GB5084的相關(guān)規(guī)定。苗木苗木紅地球、紅寶石、美人指、夏黑、戶太八號(hào)。NY46927 避雨栽培以南北方向?yàn)橐?,并且符合NY/T5088的相關(guān)規(guī)定?!?001中一級(jí)苗的要求。7.1.3 5栽植每年2月~3月上旬,應(yīng)選擇晴天進(jìn)行栽植。最大栽植密度小于148株/667m2,每667m2株行距大于1.8m×2.5m。31.2m~1.5m0.6m~0.8m1.8m~2.4m,0.8m~1.0m。1667m20.3t~0.5t、0.1t~0.210t330.5m0.4m1.5m~2m2.5m~3.5m蓋膜mm~0.15mm3~4101~2可在行間種植紫云英、三葉草等綠肥作物,增加土壤有機(jī)質(zhì),也可覆蓋地布或黑膜等。在栽植行和株間進(jìn)行多次中耕除草,保持土壤疏松和無(wú)雜草狀態(tài)。以有機(jī)肥為主,每年施用有機(jī)肥大于2t/667m2。追肥10~1530cm~50cm1~51~510~1570NY/T394—2021A20基肥667m22t667m20.03t1∶0.5∶1.230cm~40cm40cm灌溉SL55050%~6060%~7050%~6010~1530排水1.5m。1m0.8m連棟大棚宜采用水平“H”形或“T”形架,簡(jiǎn)易避雨棚宜采用“V”形或“飛鳥”形架。2~34抹芽抹芽可分2次~3次進(jìn)行,當(dāng)展葉期可見花序后,及時(shí)抹除副芽、弱芽和位置不當(dāng)?shù)难俊?15cm~18cm,18cm~22cm。新梢生長(zhǎng)至50cm時(shí),分批、均勻地將新梢引縛到架面上,開花前完成第一次引綁。摘心應(yīng)根據(jù)品種坐果的特性確定摘心時(shí)間及留葉數(shù)量,夏黑等坐果率低的品種應(yīng)在初花期留5~65~653~5113~55530cm~50cm須。2115~22110個(gè)~1515~1860~8014~161500kg/667m2。疏果完成后,果實(shí)進(jìn)入硬核期套袋。套袋應(yīng)符合NY/T1998的相關(guān)規(guī)定。主要病害為灰霉病、穗軸褐枯病、炭疽病、黑痘病、白腐病、白粉病、霜霉病、潰瘍病等。主要蟲害為綠盲蝽、蚜蟲、蝸牛、紅蜘蛛、透翅蛾、葉蟬、粉蚧、斜紋夜蛾等。應(yīng)符合DB43/T522的相關(guān)規(guī)定。應(yīng)符合DB43/T522的相關(guān)規(guī)定。799.2 9.2 26表1 感要求9.1 19 可帶袋采收或去袋采收,在果穗底部果粒糖度達(dá)到16°以上時(shí)開始分批采收,輕拿輕放,單層入筐,及時(shí)入庫(kù)進(jìn)行商品化處理,其他應(yīng)符合NY/T844的相關(guān)規(guī)定。項(xiàng)目要求果穗果穗平放時(shí),形狀稍有變動(dòng)、基本不變形的果穗占85%以上。果粒粒大而均勻,在主梗上具有均勻排列的間隙,缺粒不超過(guò)5%整齊度形狀一致或相近,單穗、單粒的重量與其平均值誤差小于20%果形具有本品種的典型特征,允許果形有輕微缺陷果面果粉較厚,新鮮潔凈,無(wú)缺陷色澤85%以上果粒色澤鮮亮口感硬脆、味甜、有品種特有的風(fēng)味口感表2 理指標(biāo)項(xiàng)目特級(jí)品一級(jí)品二級(jí)品可溶性固形(20折光計(jì)≥18.017.016.5總(以酒石酸計(jì)≤0.2GB2762應(yīng)符合GB2763的相關(guān)規(guī)定。凈重應(yīng)符合原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2002年第75號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。穗重1g穗重1g10g(1)式計(jì)算。X=m1? ? ?)式中:X——穗重;m10g注:取兩次測(cè)定結(jié)果平均值報(bào)告結(jié)果,所得結(jié)果保留整數(shù)。0.1g10(2)X=m/? (2)式中:XgmM注:取兩次測(cè)定結(jié)果平均值報(bào)告結(jié)果,所得結(jié)果表示至一位小數(shù)。取每穗底部顆粒5粒,以最低可溶性固形物為檢測(cè),按NY/T2637的規(guī)定執(zhí)行。7取每穗底部顆粒5粒,以最低酸量為檢測(cè),按GB12456的規(guī)定執(zhí)行。按GB2762的規(guī)定執(zhí)行。按GB2763的規(guī)定執(zhí)行。按JJF1070的規(guī)定執(zhí)行。組批同一產(chǎn)地、同一品種、同一等級(jí)、同一包裝日期的產(chǎn)品作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。8壞者,應(yīng)由交貨方重新整理后再進(jìn)行抽樣。8壞者,應(yīng)由交貨方重新整理后再進(jìn)行抽樣。9a)生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生變化時(shí);b)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)生變化時(shí);每批受檢樣品抽樣檢驗(yàn)時(shí),感官指標(biāo)不合格率按照其所檢單位的平均值計(jì)算,其值不得超過(guò)5

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