第六章糖類基本知識(shí)

第六章糖類代謝目的要求：在了解糖類及其功能的基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)糖代謝的各種途徑以及生物氧化的過(guò)程。重點(diǎn)掌握糖酵解（EMP）途徑、三羧酸（TCA）循環(huán)以及糖異生途徑，及其各自的生理意義。本章內(nèi)容第一節(jié)糖類及其功能第二節(jié)葡萄糖在體內(nèi)如何變化第三節(jié)糖原在體內(nèi)如何變化第四節(jié)血糖及血糖調(diào)節(jié)第五節(jié)生物氧化第一節(jié)糖類及其功能一、糖的概念化學(xué)概念：多羥基醛或多羥基酮及其衍生物的總稱。碳水化合物：Cn(H2O)m例外：鼠李糖C3H12O5乳酸C3H6O3二、糖的分類1、單糖：不能被水解稱更小分子的糖。2、寡糖：2-6個(gè)單糖分子脫水縮合而成3、多糖：均一性多糖：淀粉、糖原、纖維素等不均一性多糖：透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素、硫酸角質(zhì)素、肝素等4、結(jié)合糖(復(fù)合糖)：糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂等三、糖的生理功能作為生物體的結(jié)構(gòu)成分作為生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)作為其他生物分子合成的前體作為細(xì)胞識(shí)別的信息分子第二節(jié)葡萄糖在體內(nèi)如何變化

（糖的分解代謝）一、糖的無(wú)氧分解二、糖的有氧分解三、磷酸戊糖途徑四、糖異生作用（一）定義糖在無(wú)氧的條件下分解成乳酸并釋放少量能量的過(guò)程，又稱為糖酵解（EMP途徑）反應(yīng)部位：細(xì)胞液（胞漿）（二）過(guò)程第一階段：己糖磷酸化第二階段：糖的裂解第三階段：產(chǎn)能和丙酮酸的生成第四階段：還原（乳酸的生成）一、糖的無(wú)氧分解第一階段：己糖激酶是糖酵解途徑的第一個(gè)限速酶一、糖的無(wú)氧分解葡萄糖磷酸化為6-磷酸葡萄糖ATP

ADPMg2+

己糖激酶葡萄糖

6-磷酸葡萄糖

(G-6-P)一、糖的無(wú)氧分解第一階段：6-磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖

己糖異構(gòu)酶

6-磷酸葡萄糖

6-磷酸果糖

(F-6-P)磷酸果糖激酶是糖酵解途徑的最重要的限速酶一、糖的無(wú)氧分解第一階段：6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?,6-二磷酸果糖

ATPADP

Mg2+

磷酸果糖激酶6-磷酸果糖

1,6-二磷酸果糖磷酸果糖激酶己糖激酶磷酸己糖異構(gòu)酶葡萄糖6－磷酸果糖6－磷酸葡萄糖1，6－二磷酸果糖ATPADPATP糖原磷酸化酶糖原1－磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖變位酶ADP己糖激酶磷酸果糖激酶ATPATP第一階段：總結(jié)：一、糖的無(wú)氧分解（1）1,6-二磷酸果糖的裂解第二階段：CHOCH2OPCCHCH2OCOHOPHOHH1,6-二磷酸果糖磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛一、糖的無(wú)氧分解（2）磷酸丙糖的同分異構(gòu)化相當(dāng)于1,6-二磷酸果糖裂解為兩分子的3-磷酸甘油醛。第二階段：一、糖的無(wú)氧分解磷酸己糖的裂解醛縮酶異構(gòu)酶第二階段：總結(jié)：一、糖的無(wú)氧分解（1）1,3-二磷酸甘油酸的生成第三階段：CHOHCH2OCHOPCHOHCH2OCOO～PP+NAD++Pi+NADH+H+HH3-磷酸甘油醛1，3-二磷酸甘油酸這是糖酵解過(guò)程中唯一一步脫氫反應(yīng)一、糖的無(wú)氧分解（2）高能磷酸基團(tuán)的轉(zhuǎn)移糖酵解中第一次底物水平磷酸化，1分子葡萄糖產(chǎn)生2分子ATP+ADP+ATPATP第三階段：一、糖的無(wú)氧分解（3）3-磷酸甘油酸異構(gòu)為2-磷酸甘油酸第三階段：一、糖的無(wú)氧分解（4）磷酸烯醇式丙酮酸的生成~第三階段：一、糖的無(wú)氧分解ADPATPATP~（5）丙酮酸的生成糖酵解中第二次底物水平磷酸化1分子葡萄糖產(chǎn)生2分子ATP丙酮酸激酶是第三個(gè)限速酶第三階段：一、糖的無(wú)氧分解自發(fā)反應(yīng)（5）丙酮酸的生成第三階段：一、糖的無(wú)氧分解2ATP2ATP3-磷酸甘油醛1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸烯醇式丙酮酸丙酮酸激酶丙酮酸激酶2ADP烯醇化酶磷酸甘油酸變位酶磷酸甘油酸激酶磷酸甘油酸脫氫酶NAD++PiNADH+H+2ATP2ADP2ATP第三階段：總結(jié)：一、糖的無(wú)氧分解第四階段：丙酮酸還原生成乳酸丙酮酸乳酸一、糖的無(wú)氧分解糖酵解分為四個(gè)階段第一階段：葡萄糖的磷酸化葡萄糖3步1，6－二磷酸果糖第二階段：糖的裂解階段1，6－二磷酸果糖兩分子的磷酸丙糖2步第三階段：產(chǎn)能階段兩分子的3－磷酸甘油醛兩分子丙酮酸5步第四階段：還原階段兩分子丙酮酸兩分子乳酸1步己糖激酶ADPATP葡萄糖6-磷酸葡萄糖磷酸果糖激酶ADPATP1,6-二磷酸果糖磷酸葡萄糖異構(gòu)酶6-磷酸果糖變位酶2-磷酸甘油酸2ATP丙酮酸激酶2ADP丙酮酸2ATP2ADP3-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸烯醇化酶磷酸甘油醛脫氫酶1,3-二磷酸甘油酸NAD+NADH+H+醛縮酶3-磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮乳酸無(wú)氧丙酮酸脫羧酶乙醛乙醇無(wú)氧CO2糖原1-磷酸葡萄糖己糖激酶丙酮酸激酶磷酸果糖激酶ATPATP2ATP2ATP2NADH+H+糖酵解的反應(yīng)特點(diǎn)1、整個(gè)過(guò)程無(wú)氧參加；2、三個(gè)限速酶；3、從葡萄糖開(kāi)始凈生成2分子ATP，

從糖原開(kāi)始凈生成3分子ATP；4、一次脫氫反應(yīng)的輔酶為NAD＋，

生成的NADH＋H＋中的2H最后又交給丙酮酸生成了乳酸。ＥＭＰ途徑化學(xué)計(jì)量和生物學(xué)意義葡萄糖生產(chǎn)丙酮酸的總反應(yīng)式:

C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi

2C3H4O3+2（NADH+H+）+2ATP+2H2O生物學(xué)意義1、是紅細(xì)胞和某些組織細(xì)胞的主要供能方式2、在某些情況下有特殊的生理意義3、形成的中間產(chǎn)物為氨基酸、脂類合成提供前體（一）定義葡萄糖在有氧的條件下徹底氧化生成CO2、H2O和大量ATP的代謝過(guò)程。反應(yīng)部位：細(xì)胞液和線粒體（二）過(guò)程第一階段：丙酮酸的生成第二階段：丙酮酸的氧化脫羧第三階段：三羧酸循環(huán)二、糖的有氧分解丙酮酸的生成（在細(xì)胞液中進(jìn)行）第一階段：二、糖的有氧分解葡萄糖＋2NAD＋

＋2ADP

＋

2Pi2丙酮酸＋2ATP＋2（NADH＋H＋

）＋2H2O丙酮酸的去路（有氧）（無(wú)氧）葡萄糖丙酮酸乙酰CoA（有氧或無(wú)氧）丙酮酸乳酸乙酰CoA糖酵解途徑三羧酸循環(huán)（有氧或無(wú)氧）二、糖的有氧分解丙酮酸的氧化脫羧（在線粒體中）第二階段：二、糖的有氧分解（EMP）葡萄糖COOHC==OCH3丙酮酸CH3-C-SCoAO乙酰CoA三羧酸循環(huán)

NAD+

NADH+H+CO2CoASH葡萄糖的有氧分解

丙酮酸脫氫酶系第三階段：三羧酸循環(huán)（TCA循環(huán)）二、糖的有氧分解定義反應(yīng)從乙酰輔酶A與草酰乙酸縮合成含有三個(gè)羧基的檸檬酸為開(kāi)始，最終以生成草酰乙酸而為循環(huán),又稱為檸檬酸循環(huán)，或稱為Krebs循環(huán)，簡(jiǎn)稱為T(mén)CA循環(huán)。三羧酸循環(huán)的反應(yīng)部位線粒體基質(zhì)三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過(guò)程（1）縮合反應(yīng)

（2）檸檬酸異構(gòu)化生成異檸檬酸

（3）異檸檬酸氧化脫羧生成α-酮戊二酸

（4）α-酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀酰CoA（5）琥珀酰CoA水解生成琥珀酸（6）琥珀酸脫氫生成延胡索酸（7）延胡索酸加水生成蘋(píng)果酸（8）草酰乙酸的再生

（1）縮合反應(yīng)（2）檸檬酸異構(gòu)化生成異檸檬酸（3）異檸檬酸氧化脫羧生成α-酮戊二酸（4）α-酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀酰CoA（5）琥珀酰CoA水解生成琥珀酸（6）琥珀酸脫氫生成延胡索酸（7）延胡索酸加水生成蘋(píng)果酸（8）草酰乙酸的再生CH3

—C～SCoA+CH2OOC—COOHCH2COOH檸檬酸合成酶HO—C—COOHCH2COOHCH2COOHHSCoAH2OHHHHHHHHHHCH2COOHO檸檬酸合成酶乙酰CoA草酰乙酸檸檬酸HSCoA（1）縮合反應(yīng)檸檬酸合成酶是三羧酸循環(huán)的第一個(gè)限速酶H2O（2）檸檬酸異構(gòu)化為異檸檬酸HO—C—COOHCHCOOHCH2COOHHC—COOHCHCOOHCHCOOHCHCOOHCH2COOHCH2COOHHOH2OH2O順烏頭酸酶順烏頭酸酶HOHH2OHOHH2O檸檬酸順烏頭酸異檸檬酸HOH（3）異檸檬酸生成α-酮戊二酸CHCOOHCHCOOHCH2COOHCCOOHCHCOOHCH2COOHHO異檸檬酸HOCH2CHCOOHCH2COOHOHCOONAD+NADH+H+異檸檬酸脫氫酶CO2CO2草酰琥珀酸α-酮戊二酸這是三羧酸循環(huán)的第一次氧化脫羧反應(yīng)，異檸檬酸脫氫酶是第二個(gè)限速酶。異檸檬酸脫氫酶異檸檬酸脫氫酶HH（4）α-酮戊二酸氧化脫羧反應(yīng)CH2CHCOOHCH2COOHOα-酮戊二酸CH2CH2COOH+HSCoACO～SCoA琥珀酰CoANAD+NADH+H+CO2α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體

這是三羧酸循環(huán)的第二次氧化脫羧反應(yīng)，α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體是第三個(gè)限速酶。COOCO2HHHH（5）琥珀酸的生成CH2CH2COOHCO～SCoA琥珀酰CoAGDP+Pi+GTPCoASHCH2COOHCH2COOH琥珀酸琥珀酰CoA合成酶這是三羧酸循環(huán)的唯一一次底物水平磷酸化?！獹TP+ADPATPGTPHH（6）延胡索酸的生成CHCOOHCHCOOH琥珀酸+FADCHCOOHCHCOOHHHHH+FADH2H2延胡索酸琥珀酸脫氫酶HOHH2O（7）蘋(píng)果酸的生成CHCOOHCHCOOH延胡索酸H2OCHCOOHCHCOOHHOH延胡索酸酶蘋(píng)果酸+（8）草酰乙酸的再生CHCOOHCCOOH蘋(píng)果酸OC—COOHCH2COOH草酰乙酸NAD+NADH+H+HHOH蘋(píng)果酸脫氫酶HOHHH檸檬酸草酰乙酸乙酰CoACoAH2O檸檬酸合成酶順烏頭酸琥珀酰CoA異檸檬酸H2OH2O異檸檬酸脫氫酶NAD+NADH+H+CO2α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體檸檬酸合成酶異檸檬酸脫氫酶α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體延胡索酸蘋(píng)果酸FADFADH2H2O草酰琥珀酸CO2NAD+NADH+H+三羧酸循環(huán)琥珀酸GDPGTPATPNADH+H+NAD+α-酮戊二酸CO2CO2HHHHH2HHNAD+NAD+NAD+FADATP反應(yīng)特點(diǎn)需氧不可逆：三個(gè)限速酶兩次脫羧、四次脫氫（三次受體是NAD+，一次是FAD）、一次底物水平磷酸化共產(chǎn)生12molATP無(wú)量變，只起推動(dòng)作用生理意義

是生物體內(nèi)能源物質(zhì)氧化分解的共同途徑

是生物體內(nèi)釋放能量最多的氧化分解階段

是物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)淀粉、糖原葡萄糖三脂酰甘油甘油、脂肪酸乙酰

蛋白質(zhì)氨基酸TCA循環(huán)CoASH2HADP＋PiATP1/2O2H2OCO2第一階段第二階段第三階段三大物質(zhì)氧化分解的三階段葡萄糖完全氧化產(chǎn)生的ATP酵解階段：2ADP

2

1NADH兌換率1：3(或2)2ATP2(3ATP或2ATP)三羧酸循環(huán)：21GTP

2

3NADH

21FADH221ATP29ATP22ATP兌換率1：3兌換率1：3丙酮酸氧化：2

1NADH兌換率1：323ATP總計(jì)：38ATP

或

36ATP三大物質(zhì)代謝之間的關(guān)系草酰乙酸蘋(píng)果酸延胡索酸琥珀酰CoAα-酮戊二酸檸檬酸葡萄糖草酰乙酸乙酰CoA天冬氨酸血紅素谷氨酸組氨酸脯氨酸精氨酸乙酰CoA天冬氨酸苯丙氨酸酪氨酸奇數(shù)脂肪酸TCA循環(huán)

三羧酸循環(huán)不僅是各種有機(jī)物質(zhì)氧化分解的共同途徑、釋放能量最多的氧化分解階段，而且架起了三大類物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化、相互聯(lián)系的橋梁。

寫(xiě)出三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過(guò)程，標(biāo)出脫羧、脫氫、產(chǎn)能部位，指出限速酶。

小結(jié)：三、磷酸戊糖途徑（一）定義：從6－磷酸葡萄糖開(kāi)始，不經(jīng)EMP和TCA，直接將其脫氫脫羧為磷酸戊糖，磷酸戊糖再經(jīng)重排最終又生成6－磷酸葡萄糖的過(guò)程，或稱為磷酸己糖旁路途徑，簡(jiǎn)稱HMP途徑。反應(yīng)部位：細(xì)胞液（二）過(guò)程第一階段：氧化階段第二階段：非氧化分子重排階段第一階段：氧化階段

（1）脫氫反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑（2）水解反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑第一階段：氧化階段

（3）脫氫脫羧反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑第一階段：氧化階段

NADP+

NADPH+H+

H2O

NADPH+H+NADP+5-磷酸核酮糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖酸內(nèi)酯6-磷酸葡萄糖酸CO26-磷酸葡萄糖脫氫酶內(nèi)酯酶6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶第一階段：氧化階段

第二階段:非氧化的分子重組合階段（1）異構(gòu)化反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑（2）轉(zhuǎn)酮醇反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑第二階段:非氧化的分子重組合階段（3）轉(zhuǎn)醛醇反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑第二階段:非氧化的分子重組合階段（4）轉(zhuǎn)酮醇反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑第二階段:非氧化的分子重組合階段（5）異構(gòu)化反應(yīng)三、磷酸戊糖途徑第二階段:非氧化的分子重組合階段H2OPi65-磷酸核酮糖25-磷酸核糖25-磷酸木酮糖2

3-磷酸甘油醛2

7-磷酸景天庚酮糖2

4-磷酸赤蘚丁糖26-磷酸果糖25-磷酸木酮糖23-磷酸甘油醛26-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖16-磷酸果糖轉(zhuǎn)醛酶異構(gòu)酶轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)酮酶醛縮酶階段之一階段之二階段之三第二階段:非氧化的分子重組合階段磷酸戊糖途徑的兩個(gè)階段

2、非氧化分子重排階段

6核酮糖-5-P

5果糖-6-P5葡萄糖-6-P1、氧化脫羧階段6G-6-P6葡萄糖酸-6-P6核酮糖-５-P

6NADP+NADPH6NADP+6NADPH6CO26H2O三、磷酸戊糖途徑磷酸戊糖途徑的總反應(yīng)式6G-6-P+12NADP++7H2O

磷酸戊糖途徑的特點(diǎn)是6-磷酸葡萄糖直接脫氫脫羧,不必經(jīng)過(guò)EMP,也不必經(jīng)過(guò)TCA；在整個(gè)反應(yīng)中,脫氫酶的輔酶為NADP+；磷酸戊糖經(jīng)復(fù)雜的轉(zhuǎn)化重新生成磷酸己糖三、磷酸戊糖途徑5

G-6-P+6CO2+12NADPH+12H+（三）磷酸戊糖的生理意義1、是體內(nèi)利用葡萄糖生成5－磷酸核糖的唯一途徑2、NADPH的生成及其功用3、實(shí)現(xiàn)某些單糖間的轉(zhuǎn)變?nèi)?、磷酸戊糖途徑一、定義：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^(guò)程。二、糖異生的部位：主要在肝臟，其次是腎臟三、糖異生過(guò)程：丙酮酸羧化支路1,6-二磷酸果糖逆轉(zhuǎn)成6-磷酸果糖6－磷酸葡萄糖逆轉(zhuǎn)成葡萄糖四、糖的異生作用三、糖異生過(guò)程糖異生途徑關(guān)鍵反應(yīng)之一

PEP羧激酶ATP+H2OADP+Pi丙酮酸羧化酶P磷酸烯醇丙酮酸（PEP）GTPGDP丙酮酸草酰乙酸CO2CO2三、糖異生過(guò)程糖異生途徑關(guān)鍵反應(yīng)之二

1，6-二磷酸果糖酶+

H2O+Pi1,6-二磷酸果糖PPOH2COH2COHOOHHOHHHHH2COOH6-磷酸果糖POH2COHOOHHHH三、糖異生過(guò)程糖異生途徑關(guān)鍵反應(yīng)之三+H2O+Pi6-磷酸葡萄糖磷酸酶P6-磷酸葡萄糖H葡萄糖三、糖異生過(guò)程1、有利于體內(nèi)糖來(lái)源不足時(shí)維持血糖濃度相對(duì)穩(wěn)定2、有利于乳酸的利用3、協(xié)助氨基酸代謝四、糖異生作用的生理意義糖原結(jié)構(gòu)示意圖糖原部分結(jié)構(gòu)式第三節(jié)糖原在體內(nèi)如何變化

（糖原的合成和分解）（一）定義：?jiǎn)翁牵ㄆ咸烟?、半乳糖和果糖等）在體內(nèi)相應(yīng)酶的作用下合成糖原的過(guò)程。合成部位：細(xì)胞液一、糖原的合成（二）過(guò)程：以葡萄糖為例1、6－磷酸葡萄糖的生成2、1-磷酸葡萄糖的生成3、尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG）的生成4、糖原的生成第一階段：糖鏈的延長(zhǎng)

第二階段：糖鏈分支

一、糖原的合成（三）糖原合成的特點(diǎn)：

1、反應(yīng)部位：胞液2、關(guān)鍵酶：糖原合成酶3、“引物”：體內(nèi)原有的小分子糖原4、每加上一個(gè)葡萄糖殘基消耗2分子ATP一、糖原的合成（一）定義：指肝糖原分解為葡萄糖的過(guò)程。（二）過(guò)程1-磷酸葡萄糖的生成6-磷酸葡萄糖的生成葡萄糖的生成二、糖原的分解糖原磷酸解的步驟非還原端還原端磷酸化酶（釋放8個(gè)1-P-G）轉(zhuǎn)移酶脫枝酶（釋放1個(gè)葡萄糖）（三）糖原分解反應(yīng)的特點(diǎn)二、糖原的分解1、關(guān)鍵酶：糖原磷酸化酶2、分解過(guò)程不消耗ATP3、肌糖原不能直接分解為游離的葡萄糖三、糖原合成和分解的意義1、肝糖原維持血糖濃度恒定2、肌糖原為肌肉收縮提供能量3、K+參與糖原的合成與分解代謝血糖3.9~6.1

mmol/L食物中糖肝糖原甘油、乳酸氧化產(chǎn)能合成糖原轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌羌捌溲苌镆约胺翘俏镔|(zhì)

尿糖8.9mmol/L一、血糖概念：血中的葡萄糖，是糖在體內(nèi)的運(yùn)輸和利用形式二、血糖的來(lái)源和去路：第四節(jié)血糖及血糖的調(diào)節(jié)三、激素對(duì)血糖的調(diào)節(jié)1、降低血糖的激素胰島素2、升高血糖的激素胰高血糖素腎上腺素糖皮質(zhì)激素生長(zhǎng)素四、糖代謝紊亂的表現(xiàn)1、高血糖及糖尿高血糖：空腹血糖>7.22~7.78mmol/L糖尿：高血糖性糖尿、腎性糖黏2、低血糖和低血糖昏迷低血糖：空腹血糖<3.33~3.89mmol/L低血糖昏迷:空腹血糖<2.52mmol/L第五節(jié)生物氧化一、概述二、生物氧化中CO2的生成三、生物氧化中H2O的生成四、線粒體氧化體系一、概述1、概念生物氧化：有機(jī)物質(zhì)在生物細(xì)胞內(nèi)氧化分解，最終徹底氧化成二氧化碳和水，并釋放能量的過(guò)程。又稱細(xì)胞呼吸。2、特點(diǎn)酶催化條件溫和（體溫，近中性）逐步釋放能量有機(jī)酸脫羧生成CO2有機(jī)物脫氫經(jīng)呼吸鏈生成H2O一、概述二、生物氧化中CO2的生成1、糖、脂、蛋白質(zhì)等有機(jī)物轉(zhuǎn)變成含羧基的中間化合物，然后在酶催化下脫羧而生成CO2。2、類型：α-脫羧和β-脫羧直接脫羧和氧化脫羧代謝物在脫氫酶催化下脫下的氫由相應(yīng)的氫載體所接受，再通過(guò)一系列遞氫體或遞電子體傳遞給氧而生成H2O。三、生物氧化中H2O的生成四、線粒體氧化體系1、呼吸鏈的概念2、呼吸鏈的組成3、呼吸鏈的類型4、呼吸鏈的作用5、能量的貯存與利用1、呼吸鏈的概念定位于線粒體內(nèi)膜上的一組排列有序的遞氫體和遞電子體構(gòu)成的鏈狀傳遞體系，也稱電子傳遞鏈。電子傳遞體（遞氫體）：在該過(guò)程中起傳遞電子和氫作用的酶或輔酶。2、呼吸鏈的組成按功能不同分為：遞氫體和遞電子體酶和輔酶：

煙酰胺脫氫酶類（NAD+、NADP+）黃素蛋白類（FMN、FAD）鐵硫蛋白類（Fe-S）泛醌（CoQ）細(xì)胞色素類（Cyt）遞氫體①煙酰胺脫氫酶類NAD++2H=NADH+H+輔酶

NAD+

NADP+②黃素蛋白酶類

FMN：還原型脫氫酶的輔基輔基

FAD：黃素脫氫酶的輔基NADH+H+FMNH2均可傳遞給CoQ琥珀酸脫氫FADH2呼吸鏈（Fe-S）110遞氫體③泛醌（人體內(nèi)：CoQ10）遞氫體①鐵硫蛋白（Fe-S）Fe2+Fe3++e－遞電子體Cytc和c1遞電子體②細(xì)胞色素類（Cyt）線粒體呼吸鏈四大復(fù)合體1、NADH氧化呼吸鏈2、FAD氧化呼吸鏈3、呼吸鏈的類型4、呼吸鏈的作用①代謝水的生成②能量的生成底物磷酸化氧化磷酸化定義：代謝物脫下的氫在呼吸鏈一系列氫轉(zhuǎn)移和電子傳遞的氧化過(guò)程中釋放能量使ADP磷酸化生成ATP的過(guò)程。磷氧比：生物氧化過(guò)程中，消耗1摩爾氧生成ATP時(shí)所要消耗的無(wú)機(jī)磷酸的摩爾數(shù)氧化磷酸化的偶聯(lián)部位：氧化磷酸化

氧化磷酸化的影響因素：（1）呼吸鏈抑制劑魚(yú)藤酮、安密妥、殺粉蝶菌素抗霉素A氰化物、硫化氫、疊氮化物、一氧化碳等（2）解偶聯(lián)劑（3）離子載體抑制劑氧化磷酸化

5、能量的貯存與利用ATP+H2OADP+Pi+

30.5Kj高能鍵的轉(zhuǎn)移ATP+UDPCDPGDPADP+UTP（糖原合成）CTP（磷脂合成）GTP（蛋白質(zhì)合成）肌酸磷酸肌酸

ATP能量的貯存能量貯存物質(zhì)：磷酸肌酸能量的利用代謝物分解氧化能熱能（散發(fā)）化學(xué)能（儲(chǔ)能）ATPADPPiCC~P+能機(jī)械能（肌肉收縮）化學(xué)能（合成代謝）滲透能（吸收分泌）電能（神經(jīng)傳導(dǎo)生物電）熱能（維持體溫）等CO2H2O重點(diǎn)章節(jié)要好好學(xué)哦！名詞解釋糖酵解途徑糖的有氧氧化三羧酸循環(huán)磷酸戊糖途徑糖異生生物氧化呼吸鏈底物水平磷酸化氧化磷酸化填空題糖酵解過(guò)程中有3個(gè)不可逆的酶促反應(yīng)，這些酶是