呼叫中心崗位職責（5篇）

第12頁共12頁呼叫中心崗?位職責1?.根據(jù)企業(yè)?總體戰(zhàn)略制?定呼叫中心?運營計劃并?報主管領導?審批2.?負責呼叫中?心的全面運?營管理確保?運營計劃的?完成3.?負責呼叫中?心團隊建設?、崗位設置?及人員培訓?管理工作?4.負責呼?叫中心人員?業(yè)績評估工?作確保服務?質(zhì)量5.?負責與相關?部門協(xié)調(diào)完?善服務流程?與服務規(guī)范?6.負責?呼叫中心內(nèi)?部的環(huán)境管?理工作7?.負責組織?呼叫中心服?務信息、客?戶檔案的整?理工作8?.負責呼叫?中心管理費?用的控制工?作9.完?成上級領導?臨時交辦的?工作呼叫?中心崗位職?責（二）?1、呼叫中?心主管對呼?叫中心的案?件審批質(zhì)量?、服務水平?及日常管理?工作負總責?。2、對?上級部門通?知、交辦案?件，做到的?上傳下達，?認真落實。?完成上級交?給的各項任?務。3、?根據(jù)案件數(shù)?量、結(jié)案情?況及時做好?人員的調(diào)度?工作。收集?合理化建議?，不斷完善?內(nèi)部管理制?度、學習考?核制度，保?障中心業(yè)務?水平不斷提?高。4、?做好現(xiàn)場檢?查，提高整?體服務水平?。5、負?責做好現(xiàn)場?接待演示工?作。5、?開展好團隊?建設，合理?分解落實中?心工作，作?到人盡其能?，共同提高?。建立定期?的工作例會?制度，對存?在的問題進?行總結(jié)，使?呼叫中心成?員在業(yè)務、?技能及業(yè)務?上不斷進步?，形成積極?向上的工作?氛圍。6?、月底對人?員工作紀律?情況、思想?動態(tài)、工作?需求及建議?等進行總結(jié)?并交至上級?部門。呼?叫中心崗位?職責（三）?1、對城?市管理監(jiān)督?員上報的城?市管理問題?進行受理，?并把符合要?求的城市管?理問題進行?立案。2?、將不符合?系統(tǒng)要求的?城市管理問?題進行相應?處理或通知?監(jiān)督員重新?上報。3?、處理信訪?等舉報案卷?(包括市容?局信訪舉報?、市長信箱?督辦案件，?區(qū)長督辦案?件及其它部?門轉(zhuǎn)來的相?關案件等)?，呼叫相應?轄區(qū)監(jiān)督員?核實舉報現(xiàn)?場情況，登?記好受理時?間、受理案?件號、辦理?監(jiān)督員交值?班長保存。?4、負責?通知監(jiān)督員?對專業(yè)部門?處理完的問?題結(jié)果現(xiàn)場?核查并按期?回復。對核?查信息進行?審核，對不?符合結(jié)案標?準的結(jié)案請?求電話求證?并要求監(jiān)督?員進行整改?。5、堅?守崗位，遵?守各項規(guī)章?制度，保持?工作區(qū)域整?潔，保持良?好工作形象?;使用文明?規(guī)范的服務?用語，及時?接聽監(jiān)督員?發(fā)送信息和?群眾熱線電?話，遇到難?以處理的問?題主動請示?匯報。6?、嚴格遵守?工作流程及?業(yè)務操作流?程，認真填?寫各類工作?表、單。?7、自覺加?強相關立結(jié)?案標準學習?、自覺加強?與工作有關?的電腦操作?學習，為提?高本職工作?水平積極思?考，提出合?理化建議。?8、協(xié)助?部門主管做?好演示接待?工作，協(xié)助?部門主管及?值班長完成?中心的其它?工作。呼?叫中心崗位?職責（四）?導讀:員?工食堂各崗?位職責及工?作流程，一?、食堂管理?員，(一)?崗位職責，?1、在后勤?主管領導下?全面負責食?堂的經(jīng)營管?理工作，帶?領全體食堂?員工完成公?司交給的各?項工作任務?，2、制定?食堂工作計?劃和食堂各?項規(guī)章制度?，3、認真?抓好食堂的?飲食、環(huán)境?、炊事人員?個人衛(wèi)生的?管理工作，?認真抓好食?堂的安全教?育和治安消?防工作，明?確崗位責任?，食堂管理?員是食堂安?全工作第一?責任人，4?、加強食堂?員工的教育?管理，注意?發(fā)揮和調(diào)動?員工的積極?性，呼叫?中心崗位職?責（五）?一、食堂管?理員(一?)崗位職責?1、在后?勤主管領導?下全面負責?食堂的經(jīng)營?管理工作，?帶領全體食?堂員工完成?公司交給的?各項工作任?務。2、?制定食堂工?作計劃和食?堂各項規(guī)章?制度，并檢?查落實情況?。3、認?真抓好食堂?的飲食、環(huán)?境、炊事人?員個人衛(wèi)生?的管理工作?，貫徹執(zhí)行?《食品衛(wèi)生?法》，公用?餐具做到每?餐消毒，防?止流行疾病?和食物中毒?事件的發(fā)生?。認真抓好?食堂的安全?教育和治安?消防工作，?經(jīng)常檢查用?電、機械設?備運行情況?，明確崗位?責任，發(fā)現(xiàn)?事故隱患，?及時采取措?施整改，杜?絕各類事故?發(fā)生;食堂?管理員是食?堂安全工作?第一責任人?。4、加?強食堂員工?的教育管理?，經(jīng)常進行?業(yè)務技能、?生產(chǎn)安全的?培訓，注意?發(fā)揮和調(diào)動?員工的積極?性。5、?負責食堂伙?食的成本核?算，要降低?伙食成本，?提高伙食質(zhì)?量;擴大服?務項目，增?加花樣品種?、風味特色?;把熱情周?到為員工服?務作為根本?宗旨，不斷?改進食堂各?項管理工作?。6、協(xié)?助上級領導?指導并監(jiān)督?采購員工作?，嚴把進貨?關，堅持從?正規(guī)渠道、?以正常價格?采購，并落?實索證存檔?制，建立進?貨登記制度?，分類設置?采購相關檔?案。7、?食堂供應員?工的膳食應?注重營養(yǎng)搭?配，保持新?鮮，嚴格執(zhí)?行《食品衛(wèi)?生法》。?8、保持食?堂內(nèi)外的環(huán)?境衛(wèi)生，要?經(jīng)常對餐具?用具進行清?潔消毒，多?項操作區(qū)域?要明確分開?管理。9?、指導并監(jiān)?督食堂廚師?工作，每日?定期查看一?次主、副食?倉庫，保證?存放食品的?倉庫干燥、?通風，各種?防備設施齊?全，貯存食?品的容器安?全、無毒，?防止食品污?染。不定期?抽查入庫食?品的數(shù)量和?質(zhì)量。1?0、認真做?好防盜、防?火、防毒、?用電安全，?確保食堂各?項工作按規(guī)?范操作。?11、愛護?食堂財產(chǎn)，?非正常的損?壞或丟失要?視其情況追?究責任人的?賠償責任。?12、認?真接受衛(wèi)生?、防疫、質(zhì)?監(jiān)、工商等?部門的工作?人員對食堂?的檢查，對?檢查發(fā)現(xiàn)的?問題應及時?處置。1?3、每年對?食堂人員至?少進行一次?體檢，對不?符合健康要?求的人員，?及時調(diào)離工?作崗位，體?檢情況要保?存記錄。?14、掌握?廚房設備、?用具的使用?情況，制定?年度購置計?劃，報財務?成控審核后?，上報公司?審批。1?5、完成好?公司領導和?后勤主管交?辦的其它工?作。(二?)工作流程?1、每天?對《食品采?購收貨單》?審核簽字，?監(jiān)督食堂把?好食品入庫?關。并不定?期抽查入庫?食品的數(shù)量?和質(zhì)量。?2、每周三?審查食堂下?周食譜，周?四上午及時?報后勤主管?和公司領導?審核后公布?。3、每?日經(jīng)常對食?堂各工作進?行巡查，了?解員工的工?作及設備運?行狀況。?4、隨時抽?查食堂的飯?菜質(zhì)量和服?務質(zhì)量，抽?查飯菜留樣?及記錄。?5、每兩周?主持召開一?次食堂工作?例會，對前?段工作進行?總結(jié)，根據(jù)?存在問題提?出改進意見?和做好今后?重點工作安?排。6、?每月對食堂?的服務態(tài)度?、操作規(guī)程?、食品質(zhì)量?、食品衛(wèi)生?、伙食盈虧?等進行一次?全面小結(jié)，?并向總務主?任匯報。?7、每周回?訪員工意見?，及時改進?工作。8?、每天根據(jù)?菜譜及食堂?實際情況下?第二天的采?購單。9?、每天下班?后檢查一遍?食堂門窗關?鎖等安全情?況。10?、做好食堂?人員的每天?考勤記錄。?(三)工?作內(nèi)容:?08:30?-09:0?0到食堂查?看早餐情況?及早上工作?安排;0?9:00-?10:00?在辦公室整?理各種數(shù)據(jù)?和辦理餐卡?手續(xù);1?0:00-?10:30?食堂看飯菜?的準備情況?及送餐至會?所工作安排?;10:3?0-11:?20在辦公?室打電話確?定經(jīng)理餐人?數(shù)，審核菜?單及采購數(shù)?量下單給財?務采購;?11:30?-12:4?0到食堂查?看就餐派打?的情況，及?時解決問題?，安排經(jīng)理?餐;13?:30-1?6:00在?辦公室辦理?餐卡和整理?各種數(shù)據(jù);?16:0?0-16:?30到食堂?查看晚餐的?準備情況及?衛(wèi)生情況;?17:0?0-17:?30安排送?餐至會所派?打;17?:40-1?8:40查?看員工食堂?晚餐派打情?況和經(jīng)理餐?的安排;1?9:00-?20:00?做出當天的?收入和支出?明細表;?上班時間:?上午:08?:00-1?2:30下?午:01:?00-20?:30二?、廚師(?一)職責?1、負責倉?庫主副食及?其它物資的?保管和驗收?工作，保證?在庫物資不?變質(zhì)、不霉?爛、不損壞?、不丟失。?發(fā)現(xiàn)問題及?時匯報。?2、主動平?衡庫存物資?，及時向食?堂管理員和?采購員提供?采購物品的?需求信息，?防止缺貨影?響伙食質(zhì)量?。3、保?證倉庫清潔?，物資放置?有序，標識?清楚。4?、嚴格出入?庫手續(xù)，并?做好出入庫?物品的驗收?登記，做到?帳物相符。?先入先出，?每月結(jié)合盤?點清理庫存?。5、倉?庫食品及餐?具等物品一?般情況不外?借，經(jīng)后勤?主管和公司?領導簽字批?準外借，必?須由經(jīng)手人?打借條以防?丟失。6?、注意倉庫?安全，非工?作人員不得?隨便進入，?下班要加鎖?，做好防盜?、防火、防?潮、防鼠工?作。導讀?:7、保?證員工的用?餐，8、與?食堂其他人?員共同承擔?食堂衛(wèi)生保?潔工作，做?到食堂窗明?幾凈，做到?上班時穿工?作服、戴工?作帽、戴口?罩，不穿工?作服上廁所?，9、做好?飯菜試嘗、?留樣工作，?不與員工爭?吵，搞好員?工營養(yǎng)配餐?，13、負?責工作場所?安全及節(jié)能?工作，14?、完成領導?交辦的臨時?性工作，(?二)工作流?程，及時匯?報給食堂管?理員和采購?員，13、?每天上午作?出昨天員工?食堂員工餐?和經(jīng)理餐的?支出報送食?堂，(一)?職責，3、?配合餐廳服?7、保證?員工的用餐?，主副食要?保質(zhì)保量，?花樣多，并?按時開飯，?保證飯菜美?味可口。?8、與食堂?其他人員共?同承擔食堂?衛(wèi)生保潔工?作，認真執(zhí)?行《食品衛(wèi)?生法》，做?到食堂窗明?幾凈，一塵?不染，餐具?清潔，按期?消毒，生熟?分開，放置?整齊，廚具?無油污，個?人講究衛(wèi)生?，做到上班?時穿工作服?、戴工作帽?、戴口罩，?不穿工作服?上廁所，便?后洗手，常?修指甲，售?賣食品一律?用一次性手?套等。9?、做好飯菜?試嘗、留樣?工作，安全?操作，預防?事故和食物?中毒。1?0、團結(jié)協(xié)?作，有團隊?精神。1?1、語言文?明，不與員?工爭吵。?12、制訂?食譜，搞好?員工營養(yǎng)配?餐。13?、負責工作?場所安全及?節(jié)能工作。?14、完?成領導交辦?的臨時性工?作。(二?)工作流程?1、收到?原料后作好?加工準備。?2、每天?早晨至少提?前一小時進?行加工制作?，早餐后即?開始制作午?餐，下午按?時上班加工?制作晚餐。?3、按食?譜(菜譜)?加工食品，?在加工過程?中做到:原?料無腐變，?嚴格清洗、?選料和配料?;食品嚴格?分類擺放;?嚴格按操作?規(guī)程制作。?4、保證?飯(菜)質(zhì)?量。做到主?食不夾生，?花樣多，菜?肴色、香、?味俱佳，主?(副)食要?熱(涼食成?品除外)。?做菜對外供?應前先試嘗?并留樣。?5、保證按?時開飯，開?飯前___?_分鐘主副?食加工制作?完畢。6?、每次開飯?結(jié)束后，組?織廚工、服?務員清掃現(xiàn)?場，擦凈設?備，并協(xié)?助回收餐具?。7、每?周五大掃除?(夏季每周?二、五)。?8、每日?下班前檢查?操作間內(nèi)水?龍頭、電燈?、設備開關?。9、根?據(jù)食譜、就?餐人數(shù)和庫?存情況，及?時將所需原?料的缺庫情?況，及時?匯報給食堂?管理員和采?購員。1?0、對進料?先驗收，后?入庫，拒收?腐變、過期?和無生產(chǎn)廠?址的食品?。11、?堅持先進貨?先出庫的原?則，防止庫?存品變質(zhì)。?12、對?庫存物品做?到生、熟、?冷、熱分類?存放。1?3、每天上?午作出昨天?員工食堂員?工餐和經(jīng)理?餐的支出報?送食堂管?理。14?、每天對庫?存物品開窗?通風。1?5、定期回?收變賣廢舊?包裝箱等，?收入上交。?主要衛(wèi)生?區(qū)域:爐灶?上下、地面?、煙罩等清?潔衛(wèi)生。?上班時間:?早上:8:?00-13?:00下午?:15:3?0-19:?00三、?廚工、服務?員(一)?職責1、?協(xié)助廚師領?料。2、?協(xié)助廚師做?好主、副食?加工。3?、配合餐廳?服務員完成?每餐的開飯?工作。4?、配合服務?員完成餐后?的廚具回收?與清洗。?5、與服務?員共同做好?紫外線等消?毒工作。?6、完成領?導交辦的臨?時性工作。?(二)工?作流程1?、協(xié)助廚師?按照食譜領?取主、副食?原料。2?、在廚師的?指導下，洗?米、和面;?擇菜、洗菜?、切菜、煲?湯、蒸飯工?作。3、?每餐前__?__分鐘把?主、副食擺?到售賣間，?站好崗位準?備售賣或分?發(fā)食品，并?協(xié)助生活老?師給低年級?學生配餐。?5、幫助?師生打飯打?湯等，避免?浪費。6?、每餐后，?做好廚具的?清洗消毒，?對廚具進行?整理存放。?7、把剩?余飯菜分類?放入冷柜。?8、清掃?衛(wèi)生，鎖好?門窗。9?、做好每周?大掃除工作?。10、?協(xié)助清洗餐?具、發(fā)放加?點。主要?衛(wèi)生區(qū)域:?粗加工區(qū)、?切配區(qū)域的?地面、工作?臺、墻壁、?地溝、走廊?3、廚工?、服務員工?作內(nèi)容洗?菜，擇菜、?切菜，衛(wèi)生?及雜務各崗?由廚師長安?排，工作?內(nèi)容為揀切?各蔬菜，清?洗各類蔬菜?葷菜及水產(chǎn)?品等粗加工?。8:2?0-8:4?0接收檢查?供應商送來?的菜品;?8:50-?9:50清?洗蔬菜和切?配好廚師所?需菜品;?10:00?-11:0?0上會所派?打員工餐;?11:4?0-12:?40派打生?活區(qū)員工餐?;12:?10-12?:50經(jīng)理?餐的服務;?15:3?0-16:?30切配好?晚餐所需菜?品;17?:00-1?7:40上?會所派打員?工餐;1?7:40-?18:40?生活區(qū)員工?餐派打;?18:10?-18:5?0經(jīng)理餐服?務;18?:30-1?9:30開?始打掃衛(wèi)生?包干區(qū)清洗?各種餐具用?品;4、?工作要求:?所有葷蔬?菜必須按一?洗二揀三切?再清洗的順?序操作，確?保洗后無泥?沙雜物。?洗加工食品?要求檢查質(zhì)?量，腐敗變?質(zhì)、有毒有?害、氣味異?常的食品不?加工。肉?類、水產(chǎn)品?等易腐食品?、盛菜的盆?皿容器等嚴?禁落地擺放?。食品的盛?器及清洗一?定要葷蔬分?開，使用后?及時沖洗干?凈并消毒。?導讀:工?作人員不留?長發(fā)，穿戴?干凈的工作?服帽，工作?結(jié)束及時將?工作場地及?周邊環(huán)境、?水池、加工?臺、餐具、?設備、容器?等清掃洗刷?干凈，嚴禁?非工作人員?進入工作場?所，常檢查?所有設備的?工作狀態(tài)，?隨時做好鍋?、鍋臺面、?備餐間及菜?架的清潔工?作，工作時?間要穿戴整?潔的工作服?帽，嚴禁吸?煙及大聲喧?嘩嚴禁非工?作人員進入?操場所，工?作結(jié)束將工?作場所的環(huán)?境設施徹底?打掃干凈及?時封爐，員?工用餐時間?服務人員不?得以任何借?口離開餐廳?，穿戴整潔?的工肉類?清洗后無血?無污無毛，?魚類無鱗、?鰓、內(nèi)臟。?工作人員?不留長發(fā)，?不留長指甲?、不涂指甲?油，不戴指?戒，不在操?作時抽煙或?大聲喧嘩，?穿戴干凈的?工作服帽。?工作結(jié)束?及時將工作?場地及周邊?環(huán)境、水池?、加工臺、?餐具、設備?、容器等清?掃洗刷干凈?，關好水電?、門窗。?嚴禁非工作?人員進入工?作場所。?認真檢查食?品質(zhì)量，腐?敗變質(zhì)、有?毒有害、氣?味異樣的食?品不切配、?不蒸煮待?用食品清洗?或上漿后要?及時放入冰?箱保鮮。?常檢查所有?設備的工作?狀態(tài)。(如?冰箱的溫度?、有無異聲?異味等)使?用的設施如?刀、砧板、?抹布、水池?、容器、冰?箱等要嚴格?做到蔬菜生?熟分開。存?放在冰箱的?食品時間不?能超過三天?，以防變質(zhì)?。嚴禁將?包裝物一同?放入冰箱，?生食統(tǒng)一使?用塑料框，?熟食統(tǒng)一使?用不銹鋼盆?。所有食?品及盛器不?得落地存放?，擺放注意?上熟下生。?掌握先次?菜的量，以?便翻炒均勻?，確保菜的?口味和營養(yǎng)?，所有食品?必須燒熟煮?透，中心溫?度不低于7?0℃控制?好燒菜時間?，確保菜到?食用時間不?大于___?_小時加?工好的成品?菜或湯要及?時對號存放?到備餐間，?加蓋，防止?二次污染。?并試嘗、留?樣。隨時?做好鍋、鍋?臺面、備餐?間及菜架的?清潔工作，?備餐間門要?做到隨走隨?關。工作?時間要穿戴?整潔的工作?服帽，勤洗?手，嚴禁吸?煙及大聲喧?嘩嚴禁非工?作人員進入?操場所，做?到隨手關門?、關水、關?電。工作?結(jié)束將工作?場所的環(huán)境?設施徹底打?掃干凈及時?封爐，關好?門窗。開飯?時間任何人?不得離崗。?嚴格執(zhí)行?作息時間，?必須在規(guī)定?時間內(nèi)按順?序號端菜，?就餐準時開?餐廳門。開?飯前認真檢?查餐具，確?保清潔衛(wèi)生?。任何情?況下不得用?手或非專用?的餐具等直?接接觸食品?，不得對著?菜盆、食物?講話，不得?在餐廳大聲?喧嘩。嚴?禁擅自帶人?到餐廳用餐?。員工用?餐時間服務?人員不得以?任何借口離?開餐廳。?穿戴整潔的?工作服帽、?口罩，開飯?前用肥皂將?手擦洗干凈?。盛菜容?器的清洗一?定要干凈徹?底，每天必?須進行一次?消毒。開?飯結(jié)束下班?前將包干區(qū)?衛(wèi)生打掃干?凈，關閉水?電，關好門?