【公開課課件】樹葉為什么會變黃

制作：姓名樹葉為什么變黃？問題理論依據(jù)科普書籍《奇妙的植物》書中有這樣一句話："葉子里除了含有葉綠素外，還含有黃色素和胡蘿卜，素通常情況下葉綠素含量多，其它色素含量少。不過，葉綠素有個弱點，就是特別害怕低溫寒冷，每當秋風(fēng)四起，氣溫逐漸下降時，葉子中的葉綠素就開始分解消失，數(shù)量越來越少。而黃色素卻不怕低溫，等到葉綠素大量消失后，它便重見天日，顯示出自己的本色。秋天葉子變黃就是這個原因。調(diào)查答案1.調(diào)查目的秋天樹葉變黃的問題是一個非常普通的問題，一般人心目中都應(yīng)該有答案我們調(diào)查的目的是想了解多數(shù)人心中的答案是什么。

2.主要調(diào)查對象老師、學(xué)生、家長。調(diào)查對象問題答案老師1.秋天的樹葉為什么會變黃？它跟葉子里的葉綠素有什么關(guān)系？2.春天和夏天為什么也有樹葉會變黃?1.秋天天氣涼，葉綠素易分解。(受到破壞)2.秋天天氣涼，新葉綠素的形成越來越少3.其它學(xué)生1.光線太少，影響新葉綠素的形成。2.其它家長1.葉子老了，新葉綠素的形成越來越少2.葉子老了葉綠素易分解。實驗1問題：為什么冰箱里的葉綠素沒有變色？方法：做四管相同顏色的葉綠素酒精液體，兩支試管直接放在試管架上，另外兩支放在冰箱里，四支試管都塞上塞子。目的：驗證葉綠素是不是怕冷。編號葉子種類葉子數(shù)量溶劑處理方法環(huán)境保持綠色的時間1大紅花的葉子1片酒精把葉子裝入試管中，讓其浸泡在酒精中再把試管放入裝有開水的燒杯中進行水浴法加熱實驗室2天21片酒精實驗室2天31片酒精冰箱兩個月都沒有變色41片酒精冰箱兩個月都沒有變色葉綠素不怕冷結(jié)果：實驗2問題：為什么冰箱里的葉綠素沒有變色？方法：做四管相同顏色的葉綠素酒精液體，兩支試管直接放在試管架上，另外兩支放在冰箱里，四支試管都塞上塞子。目的：想知道是不是冰箱里的黑色環(huán)境保護了葉綠色編號葉子種類葉子數(shù)量溶劑處理方法環(huán)境保持綠色的時間1大紅花的葉子1片酒精把葉子裝入試管中，讓其浸泡在酒精中再把試管放入裝有開水的燒杯中進行水浴法加熱有光2天21片酒精有光2天31片酒精無光兩個月都沒有變色41片酒精無光兩個月都沒有變色結(jié)果：葉綠素怕光，而不是怕冷。實驗3問題：實驗用的葉綠素是已離開樹葉的，這跟長在樹上的葉子里的葉綠素是否有不同呢？方法：摘下同樣大小的兩個小樹枝，一枝放在黑色的袋子里，另一枝放在透明的袋子里，讓其自然干燥枯萎。目的：想了解葉綠素在自然情況下（不是溶解在酒精里）是否怕光。編號環(huán)境干燥的時間顏色變化1號枝條透明袋子2周褐色（沒有了綠色）2號枝條黑色袋子2周綠色（變淺了很多）結(jié)果：樹葉里的葉綠素的確怕光。實驗4問題：雖然實驗用的葉子是從樹葉上摘下來的，但跟長在樹葉上的葉子會有不同嗎？方法：我們找了一盆有三個分枝的植物，一枝用黑袋子蒙住，一枝用透明袋子蒙住，，一枝讓其自然生長，一個月多后，黑袋子里的葉子變黃，其余正常。目的：想知道用長在樹上的葉子直接做實驗會有什么不同。編號環(huán)境干燥的時間顏色變化一號枝條黑色袋子一個月后變黃二號枝條透明袋子一個月后正常三號枝條自然生長一個月后正常結(jié)果：發(fā)現(xiàn)葉綠素需要光，沒有光，樹葉變黃。實驗5問題：為什么出現(xiàn)前后矛盾的結(jié)果？方法：把綠豆種子分別種在陽光下和黑暗的地方。結(jié)果是:陽光下的綠豆幼苗是綠色的，黑暗中的綠豆苗幼是黃色的。目的：想進一步證明陽光與現(xiàn)貨的植物里的葉綠素的關(guān)系。編號環(huán)境顏色變化1陽光綠色2黑暗黃色結(jié)果：這個實驗再一次說明葉綠素的形成需要光。實驗6問題：為什么出現(xiàn)前后矛盾的結(jié)果？葉綠素跟植物的生長是否有關(guān)系？方法：有意讓植物缺水，觀察它的變化。目的：想知道葉綠素跟植物的生長是否有關(guān)系？植物狀態(tài)一顆綠葉植物缺水結(jié)果：植物下面的葉子變黃了，它的生長就會受到影響。新葉綠素的形成也受到了影響，而老的葉綠素仍在不斷地分解消失。葉子也就變黃了。生長受到影響最大的是下邊幾