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中式面點(diǎn)速凍食品企業(yè)未來(lái)三年(2022-2024)發(fā)展計(jì)劃適用企業(yè):約9億營(yíng)收規(guī)模;約1350員工人數(shù)主打產(chǎn)品:包子、饅頭、粗糧點(diǎn)心、餡料以及粥品飲品等摘要:本文主要概述了某中式面點(diǎn)速凍食品企業(yè)未來(lái)3年的發(fā)展思路以及所采取的經(jīng)營(yíng)舉措。一、總體思路未來(lái),公司將繼續(xù)在“打造中華包點(diǎn)中國(guó)著名品牌”的戰(zhàn)略指引下,在中式面點(diǎn)速凍食品這一細(xì)分領(lǐng)域深耕細(xì)作,通過(guò)擴(kuò)建產(chǎn)能、增強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和食品安全檢測(cè)、加強(qiáng)品牌建設(shè)、完善渠道開(kāi)拓、夯實(shí)管理基礎(chǔ),全面提升公司營(yíng)業(yè)規(guī)模、管理水平和盈利能力。二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、增加產(chǎn)能目標(biāo)隨著消費(fèi)者需求的提升、人均消費(fèi)水平的提升以及速凍食品的市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),公司銷售業(yè)績(jī)不斷提升,市場(chǎng)的訂單需求呈明顯上升態(tài)勢(shì),公司的訂單需求遠(yuǎn)超過(guò)最大生產(chǎn)能力。公司擬在上海、南京地區(qū)建立新工廠,進(jìn)一步增加公司產(chǎn)能,提升產(chǎn)品供應(yīng)能力,提高公司產(chǎn)品覆蓋區(qū)域,進(jìn)一步提升服務(wù)客戶的能力,鞏固公司的行業(yè)地位,為公司業(yè)務(wù)向全國(guó)拓展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2、品牌建設(shè)目標(biāo)公司由于產(chǎn)能及銷售區(qū)域的限制,在發(fā)展過(guò)程中未進(jìn)行大規(guī)模的品牌推廣,未來(lái)公司將全方位的拓展銷售渠道,極大地提升產(chǎn)能,現(xiàn)亟需加快品牌推廣,全方位提升品牌知名度,快速增加銷售規(guī)模。3、渠道開(kāi)拓目標(biāo)公司目前的銷售模式主要為加盟連鎖銷售和團(tuán)餐銷售,其中加盟模式占比較大,需要開(kāi)拓更多樣化的銷售渠道。為了拓寬銷售渠道、增強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)力,公司除鞏固加強(qiáng)原有的加盟連鎖銷售業(yè)務(wù)和團(tuán)餐銷售業(yè)務(wù)外,計(jì)劃3年內(nèi)在北京、上海、廣東、江蘇、浙江等地區(qū)的重點(diǎn)地段開(kāi)設(shè)**家直營(yíng)店鋪,增強(qiáng)公司在華東、華南、華北等地區(qū)的旗艦門店示范宣傳作用和提升銷售;同時(shí)加強(qiáng)自有電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),進(jìn)一步提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)、增加用戶,為線上銷售打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三、未來(lái)經(jīng)營(yíng)舉措(3年)1、研發(fā)和食品安全檢測(cè)計(jì)劃隨著公司業(yè)務(wù)規(guī)??焖贁U(kuò)張,公司研發(fā)項(xiàng)目不斷增加,公司研發(fā)和檢測(cè)中心現(xiàn)有的設(shè)備水平、實(shí)驗(yàn)環(huán)境、人員規(guī)模和管理等均已無(wú)法完全滿足公司發(fā)展的需要,限制了公司業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的潛力。同時(shí),行業(yè)發(fā)展升級(jí)對(duì)公司的研發(fā)和檢測(cè)能力也提出了新的要求。因此,亟需提升公司現(xiàn)有研發(fā)和檢測(cè)能力,以滿足公司業(yè)務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)張的需求。公司計(jì)劃通過(guò)引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的研發(fā)、檢測(cè)設(shè)備,改善研發(fā)和檢測(cè)條件,加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量把控;招募高素質(zhì)研發(fā)和檢測(cè)人員,增加投入,從而全面縮短新產(chǎn)品的研制周期,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),滿足公司業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的需要。2、市場(chǎng)拓展計(jì)劃目前,公司的市場(chǎng)范圍主要在華東、華南、華北地區(qū),銷售渠道具體分為加盟銷售渠道、直營(yíng)銷售渠道、團(tuán)餐銷售渠道等。公司將根據(jù)不同市場(chǎng)和客戶的特點(diǎn),針對(duì)已有市場(chǎng)和新市場(chǎng)采取不同的市場(chǎng)拓展策略,將區(qū)域銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋拓寬至全國(guó)市場(chǎng)。對(duì)于已經(jīng)建立銷售渠道的成熟地區(qū),公司將根據(jù)以往銷售情況以及客戶對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可度的分析,繼續(xù)發(fā)揮原有的銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并參考團(tuán)餐銷售成功經(jīng)驗(yàn),挖掘及發(fā)揮市場(chǎng)潛力,提高市場(chǎng)占有率。對(duì)于新市場(chǎng),根據(jù)公司業(yè)務(wù)模式復(fù)制性強(qiáng)的特點(diǎn),將按照新市場(chǎng)的地域特點(diǎn)、當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)習(xí)慣合理布局,樹(shù)立良好的企業(yè)及品牌形象,搶占市場(chǎng)份額。近年來(lái)電子商務(wù)模式得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可,公司**項(xiàng)目的成功實(shí)施將會(huì)使電子商務(wù)渠道建設(shè)得到快速發(fā)展,同時(shí)公司將繼續(xù)發(fā)揮公司產(chǎn)品質(zhì)量、品牌優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步開(kāi)發(fā)潛在的消費(fèi)群體,拓展市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的廣度與深度,使公司產(chǎn)能得到合理有效利用。公司同時(shí)積極爭(zhēng)取政府相關(guān)部門的支持及利用法律手段,加大打擊假冒產(chǎn)品的力度,保護(hù)“**”品牌。3、人力資源計(jì)劃本公司堅(jiān)持“以人為本”的理念,一直把選拔人才、培育人才、發(fā)展人才作為人力資源工作的重中之重。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,公司已經(jīng)建立了各種類型人才的發(fā)展通道,形成了門類齊全、素質(zhì)過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)和管理團(tuán)隊(duì)。根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略需要,公司將不斷優(yōu)化人力資源管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)型人力資源管理向戰(zhàn)略型人力資源管理轉(zhuǎn)變。加大專業(yè)人才引進(jìn)和培養(yǎng)力度,重點(diǎn)引進(jìn)研發(fā)、營(yíng)銷和中高級(jí)管理人才。強(qiáng)化多層次的全員培訓(xùn)體系,不斷提高員工
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